Սնունդ և ժամանց 2024, Նոյեմբեր

Իր տարբերվող շագանակագույն մաշկով և քաղցր կանաչ մարմնով ՝ կիվին համեղ պտուղ է պատրաստում մրգային աղցանների համար, որը նախաճաշին խառնում են սմուզիների մեջ կամ ինքնուրույն ուտում: Դուք հավանաբար այս պտուղը ստացել եք ձեր տեղական մթերային խանութից կամ շուկայից և ցանկանում եք իմանալ, արդյոք գնված պտուղը դեռ թարմ է, թե կարելի է ուտել մի քանի օրից:

Չնայած թթվի բարձր պարունակությանը, կիտրոնը կարող է փտել, ինչպես ցանկացած այլ պտուղ: Կնճիռները, փափուկ և կոշտ բծերի տեսքը և ձանձրալի գույնը բոլոր նշաններն են, որ կիտրոնը սկսում է կորցնել իր համն ու հյութը: Կանխեք դա ՝ սովորելով, թե ինչպես պահել կիտրոնները ճիշտ ջերմաստիճանում:

Aspնեբեկ ուտելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Դուք կարող եք այն մատուցել տաք, սառը, հում կամ եփած վիճակում: Դուք կարող եք այն մատուցել որպես հիմնական ուտեստ կամ որպես կողմնակի ուտեստ: Հիանալի խառնվում է ապուրների, աղցանների, տապակած կարտոֆիլի և տապակած կարտոֆիլի մեջ, բայց դրանք կարող եք մատուցել ամբողջությամբ:

Շոկոլադով պատված խնձորները հանրաճանաչ և գերժամանակակից ուտեստ են: Գրեթե բոլոր խանութները վաճառում են այս ուտեստը: Բայց գումար գնելու և ծախսելու փոխարեն, այն կարող եք տանը պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում: Ահա թե ինչպես: Բաղադրությունը 6 միջին քաղցր/թթու խնձոր 1/2 կգ կես քաղցր շոկոլադ, կտրատված կտորների 1 բաժակ շաղ (օրեոս, կոկոս, ընկույզ, M &

Գիտե՞ք ինչպես ուտել դդմի սերմեր: Մեթոդը բավականին պարզ է: Դդմի սերմերը լի են համով և վիտամիններով ՝ դրանք դարձնելով առողջ և հաճելի որպես խորտիկ: Պարզապես համոզվեք, որ այն լավ եք ծամում: Կարդացեք դդմի սերմեր ուտելու այս երկու եղանակները, ինչպես նաև որոշ բաղադրատոմսերի առաջարկություններ:

Բրոկոլին ոչ միայն հարուստ է սննդանյութերով, ինչպիսիք են վիտամին C- ն, ֆոլաթթուն և մանրաթելերը, այլև այն հեշտ է եփել և կարող է սննդարար հավելում լինել ցանկացած կերակուրի համար: Անկախ նրանից, թե դուք հաճույք եք ստանում բրոկկոլի գոլորշիացնելուց, շոգեխաշելուց, խորովելուց կամ սպիտակելուց, բրոկոլին համեղ բանջարեղեն է, որն ինքնուրույն հիանալի համ ունի կամ խառնվում է այլ բաղադրիչների հետ, ինչպիսիք են միս կամ այլ բանջարեղեն:

Կաղամբը պարզ բանջարեղեն է, որի մասին լայնորեն հայտնի չէ, որ ամբողջ աշխարհում սննդամթերքի հիմնական մասն է: Այնուամենայնիվ, wikihow- ը ձեզ կպատմի այս պարզ բանջարեղենի մասին: Կաղամբ ընտրելը և պահելը այնքան էլ դժվար չէ, բայց որոշել, թե ինչ պատրաստել այս բանջարեղենով, դա բոլորովին այլ հարց է:

Բրյուսելի ծիլերը բարձր սննդարար և բազմակողմանի բանջարեղեն են: Բրյուսելի ծիլերը պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C և վիտամին K, ինչպես նաև բազմաթիվ հակաօքսիդանտներ: Բրյուսելի ծիլերում պարունակվող ծծումբը կարող է նաև օգնել օրգանիզմը թունավորելու համար:

Բուրմունքն ու հյուսվածքը մանգոյի հասունության երկու լավագույն ցուցանիշներից են: Մանգոյի տեսքը կարող է նաև թել լինել, բայց դա կախված չէ միայն նրա տեսքից: Նախքան նոր ձեռք բերված մանգոյի կեղևը որոշելը, կարդացեք այս հոդվածը ՝ տեսնելու, թե արդյոք մանգոն բավականաչափ հասունացել է վայելելու համար:

Մանգոյի սիրահարների համար մանգոյի սեզոնը ամենասպասված պահն է: Դուք նրանցից մեկն եք և հաճախ գայթակղվում եք մանգոյի տուփեր գնել, երբ գա այդ ժամանակը: Մի հապաղեք դա անել: Չնայած մանգոն մեկ կերակուրից չի սպառվի, իրականում որակը դեռ լավ կպահպանվի, եթե այն ճիշտ պահես:

Կծու կերակուրների, օրինակ ՝ մսի և ձկների աղակալման տեխնիկան, պահանջում է, որ համեմունքներ, խոտաբույսեր և այլ հեղուկներ ավելացվեն մսին եփելուց առաջ, դրանով իսկ բարձրացնելով համը: Պտուղները թթու դնելիս այս տեխնիկան հաճախ կոչվում է մակեցում և այս տեխնիկան ունի նույն նպատակը, այն է `բարելավել համը:

Խնձորն ունի քաղցր համ, փխրուն հյուսվածք և հարուստ է մանրաթելերով և վիտամիններով, որոնք դրանք դարձնում են աշխարհի ամենահայտնի մրգային խորտիկներից մեկը: Կան բառացիորեն հարյուրավոր տեսակի ուտելի խնձորներ և խնձոր ուտելու շատ տարբեր եղանակներ: Իմացեք, թե ինչպես ընտրել լավագույն խնձորները, ինչպես պահել խնձորները և խնձորն առաջինը հում կամ եփած ուտելու հաճելի գաղափարը:

Նույն բաղադրությունը, որը ջալապենո պղպեղն այդքան տաք է դարձնում `կապսաիցինը, կարող է նաև մաշկի հետ շփման ընթացքում այրվող սենսացիա թողնել: Եթե ջալապենո պղպեղը կտրատելուց հետո ձեր ձեռքերը տաք են, մի խուճապի մատնվեք: Յուղի նման միացություն կապսաիցինը կարող է անվտանգ և արդյունավետ հեռացվել ՝ օգտագործելով սովորական կենցաղային ապրանքներ:

Սիսեռը ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեն է, որը շատ հարուստ է մանրաթելերով, վիտամին A- ով, վիտամին C- ով, երկաթով և ֆոլաթթվով: Unfortunatelyավոք, սիսեռի համը կարող է կտրուկ նվազել, եթե մշակման տեխնիկան սխալ է: Այսպիսով, որպեսզի սիսեռը շատ մրոտ և անճաշակ լինի, փորձեք կարդալ այս հոդվածը ՝ խորհուրդներ գտնելու համար, թե ինչպես կարելի է սիսեռը մշակել, որպեսզի դրսից մնա փխրուն, իսկ ներսից ՝ փափուկ, այնպես որ դուք դեռ կարող եք համտեսել դրանց բնականը:

Շատերը չգիտեն, թե ինչպես ընտրել ձմերուկ: Նրանք պարզապես թակեցին այս պտուղը, կարծես հասկացան, թե ինչ են անում: Թեև դժվար է ասել, թե որքան հասուն է պտուղը դրսից, կան մի քանի խելացի հնարքներ, որոնք կօգնեն ձեզ ընտրել կատարյալ ձմերուկ: Սկսեք ստորև բերված Քայլ 1 -ով ՝ պարզելու համար, թե ինչպես:

Տանձը յուրահատուկ պտուղ է: Այս պտուղը կհասունանա ծառից քաղելուց հետո: Տանձի համեղությունը ճաշակելու համար ընտրեք ամուր և կապտած չպարունակող պտուղները, և թող տանձը հասունանա տանը: Տանձը կհասունանա ՝ դրանք մի քանի օր թողնելով վաճառասեղանին: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք արագացնել գործընթացը ՝ պտուղը թղթե տոպրակի մեջ դնելով կամ այն այլ մրգերով պահելով:

Վառ գույնի թարմ բուլղարական պղպեղը համեղ հավելում է ցանկացած ուտեստի համար: Այնուամենայնիվ, եթե պղպեղը ճիշտ չի պահվում, այն կարող է փտել նախքան դրանք օգտագործելը: Կարեւոր է սառնարանում պահել ամբողջական կամ թակած պղպեղ, որպեսզի դրանք վատ չլինեն:

Կտրտած տապակած սոխի (սոխի օղակները) խմորը կարելի է պատրաստել պարզ կամ համեմունքներով `կախված ձեր ճաշակից կամ ճաշ պատրաստելու ոճից: Սոխի օղակաձև խմորն այստեղ հասանելի դարձնելու մի քանի մոտեցում կա, ներառյալ խմորի թխած տարբերակը ձեզանից այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են փորձել նվազեցնել ճարպը ձեր սննդակարգում:

Շոկոլադե խնձորը համեղ խորտիկ է ցանկացած առիթի համար: Դուք կարող եք այն պատրաստել որպես ակնթարթային խորտիկ դպրոցից հետո, կամ այն թանկարժեք շոկոլադով փաթեթավորել աղանդերի համար ՝ ճաշկերույթից հետո: Այս ուտեստները համեղ են ՝ կտրատած խնձորով, թե ամբողջական խնձորով:

Գազարը բազմակողմանի բաղադրիչ է, որը կարող է օգտագործվել ճաշի կամ աղանդերի համար: Դուք կարող եք լավ որակի գազար ստանալ պատշաճ դիտարկման և պահպանման միջոցով: Լավ որակի գազարները վառ գույն ունեն, չեն ճաքում և դիպչելիս փխրուն են թվում: Տուն հասնելուն պես հեռացրեք բոլոր տերևները և գազարը դրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ:

Սիսեռը սննդարար հավելում է ամբողջ տարվա ընթացքում հասանելի ուտեստներին: Նախքան սիսեռը եփելը, դրանք նախ լվացեք մաքուր ջրով և դանակով հեռացրեք ցողունների ծայրերը կամ կոտրեք դրանք: Կարդացեք սիսեռ պատրաստելու հիմնական մեթոդի և սիսեռի երկու հայտնի բաղադրատոմսերի մասին:

Խնձորը վաղուց դարձել է խոհարարի լավագույն ընկերը, քանի որ դրանք կարող են մշակվել տարբեր համեղ ուտեստների մեջ: Չորս եղանակների երկրում խնձորը սովորաբար հավաքում են աշնանը, բայց դեռ կարող են վայելել ձմռանը: Եթե հոգնել եք թարմ խնձոր ուտելուց, ինչու՞ չփորձել:

Արքայախնձորի քաղցրության մեծ մասը հայտնվում է ծառի արագ հասունացման գործընթացից մի քանի օրվա ընթացքում: Երբ քաղում են, պտուղը քաղցր չէ: Մյուս կողմից, այս յուրահատուկ ձևի պտուղը երբեմն հասունանում է, չնայած որ մաշկը դեռ ամբողջովին կանաչ է: Եթե ձեր բախտը բերի, ապա «չհասած» արքայախնձորը քաղցր և համեղ համ կունենա:

Ուրախացրեք ձեր հյուրերին կամ երեխաներին այս համեղ կարամելով լցված խնձորներով: Կարամելի խնձորները չեն պատրաստվում միայն աշնանը. Դրանք կարող եք պատրաստել տարվա գրեթե ցանկացած եղանակին, որը կատարյալ է պիկնիկի կամ կեսօրվա երեկույթի վերջին մատուցման համար:

Եթե դուք չունեք խնձորի միջուկ, ապա խնձորը կտրելու համար հարկավոր է օգտագործել խոհարարի սուր դանակ կամ դանակ (3-4 սմ երկարությամբ փոքր դանակ): Խնձորը կտրատելու մի քանի եղանակ կա, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի տարբեր արդյունավետության մակարդակ:

Երբևէ տեսե՞լ եք կամ կերե՞լ եք կումկվատներ: Այս փոքրիկ պտուղը, ընդհանուր առմամբ, օվալաձև է և ունի վառ նարնջագույն գույն: Կումկուատը իր թթու համի շնորհիվ կարող է բուծվել այլ ցիտրուսային մրգերի հետ միասին, սակայն երբեմն դասակարգվում է որպես առանձին ցեղ:

Բանջարեղենի առատությունը այգեգործությունից կամ ավանդական շուկաներից գնումներ կատարելուց երբեմն ձեզ համար թողնում է շատ թարմ լոլիկ: Մի ամբողջ շաբաթ կետչուպ և աղցան ուտելու փոխարեն ընտրեք դրանք պահպանելու եղանակը: Կանաչ լոլիկները պահեք նորմալ ջերմաստիճանի նկուղում `դրանք թարմ պահելու համար:

Butternut squash կամ butternut squash- ը առողջ բանջարեղեն է ՝ կողմնակի ուտեստ կամ թեթև կերակուր պատրաստելու համար: Ահա մի քանի մեթոդներ, որոնք կարող եք օգտագործել ջեռոցում դդում պատրաստելու համար: Բաղադրությունը Կատարում է 2 -ից 4 չափաբաժին:

Երբեմն ձեզ պարզապես հասած բանան է պետք ՝ լինի դա հատուկ բաղադրատոմսի համար, թե պարզապես այն պատճառով, որ հասուն բանանի քաղցր ու սերուցքային համեղությունից վայելելու տրամադրություն ունեք: Ինչ էլ որ լինի պատճառը, կան մի քանի բան, որոնք կարող եք անել բանանի հասունացման արագ և արագ արագացման համար:

Կան բազմաթիվ եղանակներ, բայց եգիպտացորեն մշակելը բավականին հեշտ է: Եգիպտացորենի ձագերը կարող են եփվել, միկրոալիքային վառարանում, տապակվել, շոգեխաշել կամ տապակվել, իսկ եգիպտացորենի միջուկը սովորաբար եփվել, գոլորշիացվել կամ միկրոալիքային վառարանում:

Աղը սննդամթերքի պահպանման ամենահին միջոցներից է: Աղիացումն իրականացվում է թթու, օրինակ ՝ քացախի միջոցով սննդամթերքի պահպանումով կամ սննդի աղաջրում խմորմամբ, ինչը պայմաններ է ստեղծում կաթնաթթվի ձևավորման համար: Ինչ վերաբերում է թթու վարունգին, ապա վարունգը ամենատարածվածն է, որ գալիս է մտքում, սակայն շատ այլ մրգեր և բանջարեղեն նույնպես կարող են թթու դրվել:

Վիշապի պտուղների առկայությունը դեռ համեմատաբար նոր է Ինդոնեզիայի մրգերի շուկայում: Այնուամենայնիվ, պտուղը շատ հեշտ է ուտել: Վիշապի հասած պտուղը գտնելուց հետո մնում է միայն այն կիսով չափ կամ քառորդով կտրել: Մաշկը հեշտությամբ կեղևավորվում է ձեռքով կամ հանվում ՝ հանելով մարմինը:

Բամիան առողջ, ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեն է, որը հաճախ օգտագործվում է Կարիբյան, Կրեոլյան, Կաջունյան, հնդկական և հարավային ուտեստներում: Թեև բամիա պատրաստելու շատ եղանակներ կան, ամենապարզներից մեկը այն եռացնելն է: Unfortunatelyավոք, բամիան կարող է լպրծուն լինել, եթե այն չափազանց եփվի:

Բանանը բանանի ընտանիքի մի մասն է և արտաքին տեսքով նման է, բայց բանանի համեմատ սոսին ավելի օսլա է պարունակում և ավելի քիչ շաքար ունի: Բանանի եղջյուրները կարող են օգտագործվել բազմաթիվ բաղադրատոմսերում կամ ուտել ուղիղ: Բանանը հասունանում է ավելի երկար, քան մյուս պտուղները, և սուպերմարկետներում դժվար է գտնել հասած բանան:

Ոստրե սնկերը ՝ լինի վայրի աճեցված, թե դիտավորյալ մշակված, իրականում ոչ միայն առողջ, այլև համեղ սնունդ են, հատկապես, եթե դրանք ճիշտ մշակվեն: Նախքան ճաշ պատրաստելը, համոզվեք, որ մանրակրկիտ լվացեք սնկերը և կտրեք կոշտ ցողունները: Այնուհետև սունկը կարող է կտրատվել կամ թակվել և տապակվել, որպեսզի արագորեն ստացվի մի ափսե միս նման հյուսվածք:

Տանձը գալիս է բոլոր ձևերի և չափերի և ապահովում է մանրաթել, կալիում և A, C և K վիտամիններ, որոնք հիանալի են ձեր մարմնի համար: Ինչ տեսակի էլ որ ուտեք, դուք կարող եք տանձը վայելել տարբեր ձևերով: Եթե դու Քայլ Մաս 1 -ը 2 -ից. Տանձ ուտելը Քայլ 1.

Բանանի պառակտումը համեղ ուտեստ է, որը հարմար է վայելել ցանկացած առիթի դեպքում: Թեև կան բանանի պառակտման տարբեր տարբերակներ, ավանդական բաղադրատոմսը օգտագործում է բանան, պաղպաղակի երեք տարբեր համ և համեղ հավելումներ: Եթե ցանկանում եք փորձել ինչ -որ այլ բան, ապա կարող եք ավելի առողջ բանանի պառակտել ՝ օգտագործելով սառեցված յոգուրտը:

Կանաչի կանաչի պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան, բայց բաղադրատոմսերի մեծ մասը ներառում է բանջարեղենի տապակում կամ եռացնելը: Կտրեք բանջարեղենը բարակ շերտերի մեջ, նախքան սկսեք կրճատել պատրաստման ժամանակը ՝ բարելավելով տերևների վերջնական գույնը ՝ չզիջելով համը:

Նարինջները կտրելը հեշտ է, բայց նախ պետք է ընտրեք, թե ինչպես եք ցանկանում դրանք կտրել: Կտրտած նարինջները հիանալի խորտիկ են պատրաստում; նարինջներ, կտրատված խաչաձև, հիանալի ըմպելիքների զարդարման համար; մինչդեռ կեղևավորված նարինջները հարմար են աղցաններում օգտագործելու համար:

Չնայած մարդկանց մեծ մասը գիտի, թե ինչպես պատրաստել ճակնդեղ կամ բազուկի արմատներ, շատերը չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել բազուկի տերևները: Etակնդեղի համը մի փոքր ավելի աղի է և ավելի ուժեղ համ ունի, քան շատ տերևներ, բայց դրանք հեշտությամբ կարող են վերածվել փափուկ և համեղ կողմնակի ուտեստի: