Սնունդ և ժամանց

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե շշի բացիչը հասանելի չէ, շշի կափարիչը բացելու շատ այլ եղանակներ կան: Եթե տանը եք, փորձեք օգտագործել տարբեր գործիքներ և սարքավորումներ `շշի կափարիչը հանելու համար: Եթե դուք ճանապարհորդության մեջ եք, գրպանում գտնվող իրերը կարող են աշխատել շշեր բացելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Երբևէ հիասթափվե՞լ եք, երբ տեսել եք, որ ձեր սիրած տապակի հատակը ծածկված է այրված շերտով, որը մաքրելն անհնար է թվում: Մի անհանգստացեք, նույնիսկ պրոֆեսիոնալ խոհարարներն են թույլ տվել այս սխալը: Կաթը բարձր ջերմության վրա տաքացնելը, հաճախ չխառնվելը կամ եփվելուն չդիտելը կարող են ձեր տապակի ներքևում թողնել տհաճ այրված կեղև:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Crème anglaise- ը աղանդերային սոուս է ՝ պատրաստված ձվերից, սերուցքից և թարմ վանիլից: Crème anglaise- ը սովորաբար մատուցվում է նուրբ ռեստորաններում `տորթերը կամ այլ աղանդերները զարդարելու և գեղեցկացնելու համար` հարստացնելով կամ հակադրելով համերը, բարձրացնելով համերը և բարձրացնելով ուտեստի տեսքը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Արքայախնձորի հյութը առողջ և համեղ ըմպելիք է: Արքայախնձորի հյութը պարունակում է բրոմելին, որն օգնում է մարսողությանը ՝ այն իդեալական դարձնելով աղանդերի համար: Արքայախնձորի հյութը նաև լի է վիտամին C- ով: Արքայախնձորի հյութ պատրաստելը հեշտ է, բայց երբեմն արքայախնձորի կեղևազրկումն ու կտրելը այդպես չէ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Fondant- ը դեկորատիվ կարկուտի տեսակ է, որը կարելի է հեշտությամբ գլորել և ձևավորել բոլոր ձևերի ՝ որպես տորթի հավելում: Fondant- ը կարող է օգտագործվել պարզապես տորթ շարելու համար, կամ այն կարող է ձևավորվել փոքր արձանիկների, պատկերների, ձևերի և ցանկացած այլ բանի, որը դուք այնքան գեղարվեստական եք համարում, որ փորձեք:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Գոմի արջերը ամենապարզ կոնֆետներից են, որոնք կարող եք պատրաստել տանը: Կան միայն չորս հիմնական բաղադրիչներ ՝ ջուր, շաքար, ժելատին և բուրավետիչներ: Երբ ջուրը և ժելատինը խառնվում են, տաքանում և հետո սառչում, արդյունքը, բնականաբար, կստեղծի ծամվող կոնֆետ, այնպես որ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չեն թանկարժեք սարքավորումներ կամ բարդ բաղադրիչներ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Մաքրված և մաքրված ծովախեցգետինները կարող են տապակվել արագ և հեշտությամբ: Կարող եք ծովախեցգետին տապակել կամ տապակել մի փոքր յուղի կամ կարագի մեջ, կամ տապակել դրանք հացի փշրանքների կամ համեմված ալյուրի մեջ: Կարդացեք ստորև բերված ուղեցույցը ՝ տապակման եղանակի տարբեր տարբերակներից յուրաքանչյուրին ծանոթանալու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կանաչ ձուկը համեղ խեցեմորթ է, որը կարելի է շոգեխաշել, եփել, խորովել, խորովել կամ եփել տարբեր եղանակներով: Կանաչ միդիաները համեղ են համտեսում միայնակ ուտելիս ՝ կարտոֆիլի ֆրի կամ կեղևավորված հացի ուղեկցությամբ կամ ծովամթերքի այլ ուտեստներով խառնելիս:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ձուկ որսալը կարող է հեշտ լինել, քանի որ պարզապես պետք է նետել մանգաղը և համբերատար սպասել: Մյուս կողմից, ձկներ դնելու համար ձեզ հարկավոր է մի փոքր նրբություն: Իմանալով ձկան ֆիլե պատրաստելու ճիշտ ուղին ՝ դուք կարող եք մատուցել բավարար քանակությամբ ձկան միս որպես կողմնակի ուտեստ, և ավելի շատ միս ստանալ ձկան խնջույքի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կա՞ ավելի համեղ բան, քան կատարյալ եփած ձկան կտորը: Շոգեխաշած ձուկը մի ուտեստ է, որը ե՛ւ հեշտ է եփվում, ե՛ւ առողջ է, և կատարյալ է օրվա ցանկացած ժամի: Սկսած ձկան փաթիլներից կամ ամբողջովին մաքրված և կեղևավորված ձկներից, ինչպես նաև ճիշտ բանջարեղենից և համեմունքներից, կարող եք մի քանի կամ շատ մարդկանց համար պատրաստել շատ համեղ ուտեստ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ձուկը առողջ սպիտակուցի և օմեգա 3 ճարպաթթուների հիանալի աղբյուր է, որոնք առողջ են, արագ եփվում են և շատ պատրաստում չեն պահանջում: Եթե դուք հակված եք խուսափել սուր համով ձուկ ուտելուց, կան մի քանի տեսակի ուտեստներ, այդ թվում ՝ տիլապիան, որը փափուկ է և ոչ ձկան:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սաղմոնը համեղ ու առողջ ձուկ է, երբ եփվում և պատշաճ պահվում է: Նախքան ճաշ պատրաստելը միշտ հետեւեք հում սաղմոնի փչացման նշաններին: Դեն նետեք այն սաղմոնը, որը լավ չի պահվում սառնարանում կամ պահվում է ավելի քան երկու օր: Համոզվեք, որ ձուկն ամբողջությամբ եփված է սպառելուց առաջ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ո՞վ չգիտի մի խորտիկ, որը կոչվում է ձուկ և չիպսեր: Իրականում, տապակած ձկից և չիպսերից բաղկացած այս ուտեստը արագ սնունդ է, որը մեծ ժողովրդականություն է վայելում Միացյալ Թագավորությունում: Եթե դուք միշտ գնում եք դրանք բարձր գներով ռեստորաններից, ինչու՞ չփորձեք ինքներդ պատրաստել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Չնայած այն շքեղ է թվում, բայց հիմնականում կաղամարն այն սննդամթերքն է, որը հեշտ է գտնել, էժան է և իրականում շատ հեշտ է պատրաստել: Վնասվածք երբևէ կաղամար ուտելուց, որն ունի՞ անսովոր կոշտ հյուսվածք: Մի անհանգստացեք, այս հոդվածը բացատրում է կաղամարի ճիշտ մշակման տարբեր եղանակներ, որպեսզի հյուսվածքը չափազանց կոշտ չլինի և, անշուշտ, ցնցում է լեզուն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Աղ և պղպեղ համեմված ձուկը կանտոնական համեղ ուտեստ է, որի մեջ թարմ ձուկը եփվում է քաղցր և կծու խմորի մեջ, տապակվում է յուղի մեջ և մատուցվում է թարմ չիլի և ձիթապտղի հետ: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել ձուկ, խմոր պատրաստել, տապակել այն կատարելության և մատուցել ձեր աղ և պղպեղ ձուկը ավանդական եղանակով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կատուները կոշտ ձուկ են, և նրանց մաշկի կարծրությունը դա արտացոլում է: Այնուամենայնիվ, համեղ միսը արժե այն ջանքերը, որոնք անհրաժեշտ են այն մաքրելու և մաշկը մաքրելու համար: Կան լոքո մաքրելու մի քանի եղանակներ, սակայն այս հոդվածում նշված մեթոդը ամենահեշտն է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Խորոված ձուկը առողջ և համեղ ուտեստ է, որը կարելի է եփել րոպեների ընթացքում: Հաստ, ամուր ձուկ խորովելու համար հարկավոր չէ օգտագործել ալյումինե փայլաթիթեղ, գրիլ զամբյուղ կամ որևէ այլ հատուկ սարքավորում: Մի փոքր պատրաստվելով և համեմելով ՝ կարող եք կարճ ժամանակում դառնալ պրոֆեսիոնալ խոհարար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Օմար պատրաստելու ամենահայտնի և հեշտ միջոցը այն եռացնելն է: Թեև ծովախեցգետինն ի սկզբանե աղքատների համար սնունդ էր 19 -րդ դարի սկզբին, այն տարիների ընթացքում փոխվել է, և այսօր օմարը դարձել է թանկարժեք ուտեստ ամբողջ աշխարհում, հատկապես Հյուսիսարևելյան Ամերիկայում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Shովախեցգետինը ծովամթերք է, որը կարելի է ուտել տարբեր համեմունքներով և սոուսներով: Shովախեցգետինները արագ եփում են, ինչը հիանալի ընտրություն է ընթրիքի կամ ցանկացած այլ ճաշի համար, որն անհրաժեշտ է արագ պատրաստելու համար: Shովախեցգետինը համեղ է եփած, տապակած կամ խորոված:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Դուք կհամաձայնվեք, որ սաղմոնի ֆիլեն շատ համեղ, առողջ և հեշտ պատրաստվող ուտելիք է: Տարբեր սիրված համեմունքներով եփվելուց հետո սաղմոնը կարող է ուղղակիորեն մատուցվել տարբեր հավելումներով, այնուհետև ծառայել որպես հագեցած ճաշի կամ ընթրիքի ճաշացանկ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են միայն դեղնուց կամ ձվի սպիտակուց: Կան մարդիկ, ովքեր խոլեստերինը իջեցնելու համար օգտագործում են միայն ձվի սպիտակուցներ: Ինչ էլ որ լինի ձեր պատճառը, կան բազմաթիվ խորհուրդներ, որոնք կարող են օգնել ձեզ հեշտությամբ առանձնացնել դեղնուցները սպիտակներից:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Երբ դուք բացում եք ալյուրի պահեստի աղբարկղը և ներսում սողացող փոքրիկ միջատներին, ամենայն հավանականությամբ, դա ալյուրի վրիպակներ են: Այս ոջիլները սովորաբար փոքր են, դարչնագույն կարմիր գույնի և կարող են թռչել: Քանի որ mealybugs- ը կարող է ամիսներ շարունակ ամեն օր մեծ քանակությամբ ձու դնել, դուք դժվարությամբ կզբաղվեք դրանցով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ինչպիսի ձվածեղ եք սիրում: Ձվածեղը արագ, առողջ տարբերակ է նախաճաշի կամ այլ ուտեստների համար: Ձվածեղը բաղկացած է հիմնական բաղադրիչից, այն է `ծեծված և եփած ձվերը, սակայն դրանք պատրաստելու եղանակը տարբեր է: Այս հոդվածը ներկայացնում է դասական լցոնած ձվածեղ, պարզ ֆրանսիական ձվածեղ, շոգեխաշած ձվածեղ և թխած ձվածեղ պատրաստելու եղանակներ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Crepe- ն ավելի թեթև ֆրանսիական նրբաբլիթ է: Այն համեղ է համտեսում լցոնմամբ կամ առանց դրա: Դուք կարող եք այն լցնել կարագով, շաքարով, ջեմով, շոկոլադով, նույնիսկ այն բաղադրիչներով, որոնք ունեն համեղ համ: Այս հոդվածը բացատրում է, թե ինչպես պատրաստել խմոր, եփել և մատուցել կրեպ տարբեր լրացնող բաղադրիչների հետ միասին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Goober ընկույզներ, գետնանուշներ կամ arachis hypogaea. Ինչպես էլ դրանք անվանեք, այս ընկույզները պատկանում են լոբազգիների ընտանիքին և համեղ են համտեսում գետնանուշի կարագի մեջ: Համեղ, բազմակողմանի և կատարյալ իր պարզությամբ գետնանուշ կարագը Միացյալ Նահանգների ամենամեծ արտահանման արտադրանքներից է և տարածված է ամբողջ արևմուտքում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Արդյո՞ք վերջացել է ֆոնդանտը (անգլերեն ֆոնդանտ), երբ զբաղված եք տորթեր զարդարելով և ծույլ եք տորթերի բաղադրիչների խանութ գնալուց հետո: Ինչու՞ չփորձել այն ինքներդ պատրաստել: Իրականում, ֆոնդանի դասական բաղադրատոմսը բաղկացած է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչներից, որոնք հեշտությամբ կարելի է գտնել խոշոր սուպերմարկետներում, ինչպիսիք են ժելատինը, եգիպտացորենի օշարակը և սպիտակ կարագը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Լրատվական տեղեկագիր. Ֆոնդանտը կարող է լինել համեղ և զվարճալի: Շատերին է դուր գալիս ֆոնդանի տեսքը, բայց ոչ այնքան համով ու գնով, որն այդքան թանկ է: Այս բաղադրատոմսը, որն օգտագործում է մարշալլուն որպես փոխարինող, տալիս է ծախսարդյունավետ լուծում, որն ավելի լավ համ ունի, քան իրական ֆոնդանտը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ո՞վ է ասում, որ տորթերը ֆոնդանտով զարդարելը կարող է անել միայն պրոֆեսիոնալ տորթ պատրաստողը: Փոքրիկ պրակտիկայով և որոշ հատուկ խորհուրդներով, որոնք կգտնեք այս հոդվածում, ձեր տորթն ավելի դիտարժան դարձնելն այլևս պարզապես երազանք չէ: Բաղադրությունը Կարագ Ֆոնդանտ Նուրբ հատիկավոր շաքար տորթ Քայլ Մաս 1 -ից 2 -ը `Պատրաստվելը Քայլ 1.

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե դուք ունեք թարմ մանգո, պատրաստեք ձեր սեփական մանգոյի հյութը: Դուք հեշտությամբ կարող եք հարմարեցնել հյութի համն ու հյուսվածքը: Եթե ցանկանում եք հաստ, յուղալի հյութ, խառնել մանգոն մի փոքր շաքարավազի և կաթի հետ: Եթե ցանկանում եք ուժեղ, օրիգինալ մանգոյի համ, պարզապես ջուր ավելացրեք մանգոյի կտորներին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եփած գետնանուշը խորտիկ է, որը շատերին է դուր գալիս: Թարմ բերք ունեցող լոբին կարելի է հեշտությամբ եփել, և դրանք համեղ կլինեն, եթե ավելացնեք աղ և այլ համեմունքներ: Անկախ նրանից, թե դուք եփում եք թարմ կամ չորացրած լոբի, փորձեք հետևել այս հոդվածի մի քանի խորհուրդներին, որպեսզի աղի խորտիկը ձեր սիրած ըմպելիքի հետ լինի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Բրնձի գինին կամ բրնձի գինին ալկոհոլային խմիչք է, որը արտադրվում է բրնձի խմորման գործընթացով. Նրա ուժեղ և յուրահատուկ համը այն դարձնում է մեծ ժողովրդականություն ալկոհոլային խմիչքների սիրահարների շրջանում: Բացի այն, որ կարող է ուղղակիորեն սպառվել, բրնձի գինին հաճախ օգտագործվում է նաև ասիական տարբեր խոհանոցներում մահին կամ սակեին փոխարինելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Դուք անշուշտ համաձայն եք, որ վարսակի ալյուրը նախաճաշի այն ճաշացանկերից է, որը ոչ միայն շատ առողջարար է, այլև հագեցնող և համեղ: Հետաքրքրվա՞ծ եք վարսակի ալյուր ուտել որպես նախաճաշի ճաշացանկ ՝ ամուր գործունեություն սկսելու համար: Արի, կարդացեք այս հոդվածը ՝ բաղադրատոմսի տատանումները գտնելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե ցանկանում եք հարմարեցնել ձեր սպագետտի սոուսի համերն ու բաղադրիչները, կարող եք պատրաստել ձեր սեփական սպագետտի սոուսը: Պարզ, թարմ լոլիկի և ձիթապտղի յուղի սոուսի համար տաքացրեք պահածոյացված լոլիկը սխտորով, ձիթայուղով և թարմ ռեհանով: Դուք կարող եք պատրաստել մսով սպագետտի սոուս ՝ օգտագործելով դասական խոտաբույսեր և եփել մինչև միսը փափուկ լինի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Dinnerաշ պատրաստելը կարող է դժվար լինել, երբ քաղցած ես և շտապում ես, ուստի պետք է համոզվել, որ քո ունեցած հավը դեռ ուտելի է: Բոլորս էլ գիտենք, որ փտած հավ ուտելը կարող է մարդուն ծանր հիվանդացնել: Ոչ միայն հում հավը, եփած հավը կարող է ձեզ հիվանդացնել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Բանանի սմուզիները հիանալի ընտրություն են նախաճաշի, կեսօրվա խորտիկի և ալկոհոլի սպառման վատ հետևանքների բուժման համար: Բանանի համը, որը լավ համադրվում է մի շարք այլ համերի հետ, հեշտացնում է ձեր նախընտրած սմուզին պատրաստելը: Դուք կարող եք պատրաստել առողջ սմուզի, որը հարուստ է սպիտակուցներով և մանրաթելերով, կամ քաղցր սմուզին, որը նման է աղանդերին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ֆոնդանտով զարդարել սովորելը կարևոր հմտություն է, որը կցանկանա սովորել ցանկացած տորթ ձևավորող: Կան բազմաթիվ ձևեր և ձևեր, որոնք կարելի է պատրաստել ֆոնդանտ օգտագործելով, և շերտավոր ֆոնդանտ ծաղիկները դրանցից մեկն են: Ահա մի քանի ֆոնդանտ ծաղիկներ `սկսելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Վարունգի հյութը առողջ և շատ օգտակար ըմպելիք է: Վարունգը հարուստ է ջրով և պարունակում է բազմաթիվ սննդարար նյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, սիլիցիումը, վիտամին A- ն, վիտամին C- ը, ֆոլաթթուն և քլորոֆիլը: Շատերը վարունգի հյութ են ավելացնում իրենց սննդակարգում `բարելավելու իրենց մաշկի, եղունգների և մազերի որակը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Գիտե՞ք, որ խմելուց բացի, կիտրոնի հյութը կամ հյութը կարող են նաև վերածվել խոհարարության կամ նույնիսկ տան մաքրման հեղուկի: Առողջական նկատառումներից ելնելով ՝ կիտրոնի հյութը կարող է սպառվել որպես բնական հազ և կոկորդի ցավ: Երբ եղանակը շատ տաք է, կիտրոնի հյութը կարող է վերածվել համեղ և թարմացնող լիմոնադի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Նեխուրի հյութի իսկական օգուտները դեռ քննարկվում են: Չկա գիտական հիմնավորում այն պնդման համար, որ սա հրաշք հյութ է, որը կարող է նպաստել մաշկի առողջ ձևավորմանը, օպտիմալ շրջանառությանը, բարձր իմունիտետին և առողջության տարբեր այլ առավելություններին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կա մի պատճառ, որ այդքան շատ մարդիկ սիրում են գալ իտալական ռեստորաններ, և դա միայն մակարոնը չէ: Դրա պատճառը համեղ և անուշաբույր յուղն է `փխրուն հացի կտորները թաթախելու համար: Եվ եթե իսկապես ցանկանում եք այն հետագայում համտեսել, կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեփական սոխի յուղը տանը: