Սնունդ և ժամանց 2024, Նոյեմբեր

Հաց թխելը մի քիչ ժամանակ է պահանջում, բայց դա պարզ գործընթաց է, որը բավարարվածություն է տալիս: Մի քանի սովորական բաղադրիչներով, որոնք հավանաբար արդեն ունեք, կարող եք թխել համեղ հաց, և ձեր տունը լի կլինի հաճելի բույրերով: Այս հոդվածը տալիս է հրահանգներ, թե ինչպես թխել երեք տեսակի հաց ՝ սպիտակ հաց, ամբողջական ցորենի հաց և բանանի հաց:

Ամռանը քաղված եգիպտացորենի օգտագործման լավագույն միջոցներից է այն պատրաստել համեղ ապուր: Սերուցքային եգիպտացորենի ապուրը դասական տարբերակ է, որն անպայման կուրախացնի ամբոխին: Քաղցրությունը հիանալի կերպով զուգորդվում է թարթիչների հետ, ինչպիսիք են սոխը, բեկոնը, ծովախեցգետինը կամ պղպեղը:

Չնայած նրան, որ խոհարարները սովորաբար շաքարավազի վրա տարածված կրեմ են անվանում որպես սառցակալում, իսկ կրեմով կամ կարագով ավելի հաստ սփրեդ `որպես ցրտահարություն, երկու տերմիններն էլ լայնորեն օգտագործվում են լեյպոլիստների կողմից` որևէ տեսակի համար:

Այս wikiHow- ը սովորեցնում է ձեզ, թե ինչպես պատրաստել սուշիի բրինձ, որը կատարյալ է սուշիի գլանափաթեթների և չիրաշիի համար: Բաղադրությունը 2 2/3 բաժակ սուշի բրինձ կամ կարճահատիկ բրինձ 2 1/2 բաժակ ջուր 3 tbsp. բրնձի քացախ 2 tbsp.

Իր քաղցր և թարմ համով և դրանցում պարունակվող վիտամիններով և հանքանյութերով, սիսեռը համեղ բանջարեղեն է, հատկապես տապակվելիս: Տապակած սիսեռը առողջ սնունդ չէ: Այնուամենայնիվ, եթե ճիշտ բաղադրատոմսով մշակվի, սիսեռը կարող է լինել և՛ առողջ, և՛ համեղ:

Տնական թխվածքաբլիթները կարող են բարձրացնել ձեր տրամադրությունը և ձեր տանը լավ հոտ տալ: Տապակած բիսկվիթի համեմատ, տնական թխվածքաբլիթներն այնքան էլ դժվար չէ պատրաստել, բայց դրանք շատ ավելի համեղ են: Սովորենք պատրաստել տարբեր սիրված խմորեղեն: Բաղադրությունը Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ բաժակ ոչ աղի կարագ, սենյակային ջերմաստիճան բաժակ արմավենու շաքար բաժակ հատիկավոր շաքար 2 ձու 1 թեյի գդալ վանիլին 12 ունցիա շոկոլադե չիպսեր (շոկոլադե չիպսեր) 2 բաժակ ալյուր թեյի

Թարմ բրոկկոլի պանրով ապուրը համեղ ուտեստ է ձմռան ցուրտ գիշերը ուտելու համար: Դուք կարող եք այն պատրաստել թարմ կամ սառեցված բրոկկոլիով և ցանկացած տեսակի պանիրով, որը լավ հալվում է: Այս բաղադրատոմսը պահանջում է սուր չեդդեր պանիր և թարմ կանաչի կույտ:

Լորի ձվերը ունեն գեղեցիկ նախշով մաշկ և հարուստ են հանքանյութերով և սպիտակուցներով: Դուք կարող եք լորի ձու գնել ավանդական շուկաներում, ասիական շուկաներում, սուպերմարկետներում և որոշ մասնագիտացված շուկաներում: Լորի ձվերը կարելի է եփել և ուտել հավի ձվի պես, կամ դրանք կարող են օգտագործվել սնունդը զարդարելու համար:

Youանկանու՞մ եք վայելել տապակած խորտիկները, որոնք վաճառվում են ճամփեզրին կամ գիշերային շուկայում ՝ տանը: Նույնիսկ եթե դուք չունեք հատուկ տապակ (տապակիչ), խոհանոցում տաք ոսկե դարչնագույն տապակած օրեոներ պատրաստելը հեշտ է: Հիշեք, զգույշ եղեք տաք յուղի հետ գործ ունենալիս:

Ո՞վ չգիտի այս համեղ ուտեստը: Այծի կարրին ավանդական ուտեստ է, որը վաղուց դարձել է Ինդոնեզիայի ժողովրդի սիրելին: Արտասահմանցիների համար կարծես թե դժվար չէ սիրահարվել համեղ համին: Նրա համային համեմունքներով և համով լի հարստությունն արժանի է այծի կարիին կուռք դարձնել ճաշի սեղանին:

Այս wikiHow- ը սովորեցնում է ձեզ, թե ինչպես պատրաստել կիմչի: Բաղադրությունը 1, 4 լիտր համար: 3 ճաշի գդալ + 1 թեյի գդալ աղ 1 միջին գազար, կտրված 0.5x0.5x5 սմ (ինչպես կարտոֆիլի ֆրի) 6 բաժակ ջուր 900 գր ցիկորի ՝ կտրված 5 սմ քառակուսիների մեջ:

Կարող է դժվար լինել գտնել ավելի դասական կողմնակի ուտեստ, քան կարտոֆիլի պյուրեը: Սնունդը, որը միշտ մատուցվում է այս տոնի ժամանակ, այն հատուկ մթերքներից է, որոնց հազվադեպ եք հանդիպում ամբողջ տարվա ընթացքում: Անկախ նրանից, թե մատուցվում է տապակած հավի, տապակած հնդկահավի, շոգեխաշածի կամ հովիվի կարկանդակի մի մասի մեջ, կարտոֆիլի պյուրեը կարելի է պատրաստել հնարավորինս հարթ և յուղալի, կամ մի փոքր մեծ ու կոպիտ:

The tres leches cake- ը կամ անգլերեն «երեք կաթնային տորթ», հայտնի մեքսիկական տորթ է: Այս տորթը դեղին է, այնուհետև լցվում է փափուկ քաղցր կաթով: Ընդհանրապես, այս տորթում դարչինը օգտագործվում է որպես լցոնիչ, բայց կան բազմաթիվ տատանումներ, որոնք կարող են օգտագործվել:

Տավարի լեզուն հիանալի միս է, մասերը ՝ ամբողջ ընտանիքի համար, և գինը համեմատաբար էժան է: Չնայած գինը էժան է, դա չի նշանակում որակը ցածր է: Իրականում, նրա հարուստ համը հին ժամանակներում տավարի լեզուն դարձրեց շքեղ սնունդ: Շարունակեք կարդալ ՝ պարզելու համար, թե ինչպես լավ եփել այն, որպեսզի այս մեկ ուտեստը դառնա ձեր խոհանոցի հենարանը:

Քաղցր թխված քաղցր կարտոֆիլը համեղ կողմնակի ուտեստ է և հիանալի համադրվում է շատ այլ ուտեստների հետ: Թխված քաղցր կարտոֆիլը կատարյալ է սկսնակ խոհարարների համար, քանի որ այն հեշտ է պատրաստել, բայց այն կարող են պատրաստվել նաև մի շարք ուտեստների կողմից `խոհարարների կողմից, քանի որ այն լավ է աշխատում ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծու բաղադրիչների հետ:

Մոխիտոն համարվում է որպես զովացուցիչ ըմպելիք, որն առավել հարմար է շոգ եղանակին: Անանուխի տերևների, կրաքարի և շաքարավազի խառնուրդից պատրաստված այս զովացուցիչ ըմպելիքի բաղադրատոմսը յուրացնելուց հետո, դուք և ձեր ընկերները կարող եք վայելել այն ՝ որպես տաք եղանակից թարմացնող:

Սիրու՞մ եք խոզի որովայն ուտել, բայց չգիտե՞ք ինչպես պատրաստել այն ինքներդ տանը: Եթե դուք միշտ բարձր գնով եք գնել այն ռեստորանում, որը մատուցում է մի շարք ասիական մասնագիտություններ, այսուհետ փորձեք այն ինքներդ պատրաստել ձեր տան խոհանոցում: Իրականում, խոզի որովայնը շատ ճարպոտ է, ուստի այն հաճախ վերամշակվում է բեկոն կամ ապխտած միս:

Maple շաքարավազի կոնֆետը բերանում հալվող խորտիկ է: Այս հանրաճանաչ բաղադրատոմսը համեղ է, հեշտ և պահանջում է շատ քիչ բաղադրիչներ: Վայելեք այս համեղ խորտիկը միայնակ կամ նվիրեք ձեր ընկերներին կամ ընտանիքին արձակուրդային շրջանում: Ընտրեք որակի թխկի օշարակ, պատրաստեք ձեր կոնֆետի ջերմաչափը և սկսեք պատրաստել:

Ո՞վ չի սիրում թաս հաստ ու սերուցքային պաղպաղակով: Խանութից ձեզ համար մի դույլ պաղպաղակ գնելու փոխարեն, կարող եք ինքներդ պատրաստել ձեր տանը, որպեսզի կարողանաք կազմակերպել բոլոր բաղադրիչները և ստեղծագործել ձեր ճաշակի ընտրությամբ: Դուք կարող եք օգտագործել կրեմով պատրաստված պաղպաղակ (օգտագործելով ձու) կամ տիպիկ Ֆիլադելֆիայի խմոր, որը ձու չի օգտագործում:

Michelada- ն հայտնի մեքսիկական կոկտեյլ կամ cerveza preparada (պատրաստված գարեջուր) է, որը հայտնի դարձավ Մեքսիկայում 40 -ականներին, երբ մարդիկ սկսեցին գարեջուրը խառնել տաք սոուսի կամ սալսայի հետ: Այս ըմպելիքն այժմ մեծ ճանաչում է ձեռք բերում աշխարհի մյուս ծայրում և կարող է համեմատվել Արյունոտ Մարիամի հետ:

Երբ եղանակը շատ տաք է, մի մեծ բաժակ սառը և թարմացնող անանուխով թեյը ճիշտ ընտրություն է թվում: Lazույլ եք տանից դուրս գալ ՝ մոտակա սրճարանում գնելու համար: Մի անհանգստացեք, ձեր անանուխով թեյ պատրաստելը զարմանալիորեն հեշտ է: Բացի իր համեղ համից, պարզվում է, որ անանուխի թեյը օգտակար է նաև ձեզանից նրանց համար, ովքեր տառապում են ստամոքսի խանգարումներով:

Ավանդական տապակները/տապակները պատրաստված են ածխածնային պողպատից (մշակված երկաթ), և այս նյութը պետք է անուշահոտ լինի: Համային ծածկույթը (համեմունք) հատուկ գործընթաց է, որն իրականացվում է պողպատից պատրաստված թավայի կամ այլ սարքավորումների բույր հաղորդելու և այն կպչուն չդարձնելու համար:

Հաճա՞խ եք լսում «matcha» տերմինը: Իրականում, matcha- ն ճապոնական կանաչ թեյ է, որն առաջարկում է առողջության տարբեր առավելություններ ՝ միևնույն ժամանակ ներկայացնելով թեյ խմելու ճապոնական էլեգանտ մշակույթը: Ի տարբերություն սովորական թեյի, ճապոնական կանաչ թեյը պետք չէ եփել, այնպես որ թեյի էքստրակտի փոխարեն դուք կխմեք ամբողջ թեյի տերևները:

Սիրու՞մ եք տորթեր պատրաստել, բայց միշտ ծույլ եք ծանր սերուցք գնել, քանի որ շուկայում վաճառքի գինը չափազանց թանկ է: Ինչու՞ չփորձել այն պատրաստել սովորական կաթով փոխարինելու փոխարեն: Հիշեք, որ սովորական կաթը կրեմի նման պարունակություն չունի: Արդյունքում, արդյունքում ստացված արտադրանքը չի կարող հյուսվածք ունենալ կամ օպտիմալ համտեսել դրանից հետո:

Սերուցքային սոուս եգիպտացորենը մասնագիտացված ուտեստ է Միացյալ Նահանգների հարավից `տարբեր բաղադրատոմսերով: Շատ բաղադրատոմսեր օգտագործում են սերուցք կամ կաթ `յուղալի հյուսվածքի համար, բայց կան նաև բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են բեկոն: Թեև սա առողջ ուտեստ չէ, սերուցքային եգիպտացորենը հիանալի հավելում է տապակած հավի կամ տապակած խոզի միս:

Երբեմն բաղադրատոմսը պահանջում է օգտագործել հալված մարշալոուներ, բայց չի ասում, թե ինչպես դա անել: Այդ նպատակով այս հոդվածը ցույց կտա ձեզ marshmallows- ի հալման երեք եղանակ ՝ միաժամանակ պատմելով, թե որ բաղադրատոմսերն են հարմար յուրաքանչյուրի համար:

Լազանայի համը շատ համեղ է և հագեցած, ինչը այն դարձնում է իտալական ուտեստների լավագույն ընտրություններից մեկը ՝ ճաշի սեղանին ծառայելը: Դուք կարող եք պատրաստել լազանայի բազմաթիվ տարբերակներ, և չնայած այն բարդ է թվում, իրականում այն բավականին հեշտ է պատրաստել:

Հնարքն այն է, որ սկսել ճիշտ խմոր պատրաստելուց, այնուհետև կարող եք խմորը գցել: Առանց սնձան պատշաճ մշակման, խմորը բավականաչափ առաձգական չի լինի և կպոկվի: Batterիշտ խմոր ստանալուց հետո կարող եք կիրառել ձեր նետման տեխնիկան ՝ օգտագործելով ստորև բերված քայլերն ու տեսանյութը:

Դուք ուտելի՞ք եք: Եթե այո, իհարկե գիտեք, որ վերջին շրջանում բոլոր տեսակի խորտիկներն ու խմիչքները, որոնք պարունակում են «ծովի աղ» բառը, շուկայում շատ լավ են վաճառվում: Դա անհերքելի է, քաղցր և աղի համերի հատուկ համադրությունը չի կարողանա դադարեցնել լսարանի լեզուն ցնցելը մինչև վերջին խայթոցը:

Մարինացված սոխ պատրաստելը իրականում շատ պարզ է և արագ կատարելի: Անկախ նրանից, թե դուք ունեք շատ սոխ և ցանկանում եք դրանք պահպանել հետագա օգտագործման համար, կամ պարզապես ցանկանում եք պատրաստել պարզ կողմնակի ուտեստ նախկինում պարզ ուտեստի համար, թթու սոխը հիանալի կերպով համակցված է մի շարք սննդատեսակների հետ:

Չե՞ք կարող կաթ և ձու ուտել, բայց դեռ ուզում եք ուտել համեղ տաք բլիթներ: Մի անհանգստացիր! Նրբաբլիթների բաղադրատոմսը առանց կաթի և ձվի ստորև կարելի է պատրաստել հեշտությամբ և արագ: Բացի այդ, այն իսկապես լավ համ ունի: Բաղադրությունը Համար ՝ 10-12 բլիթ (կամ 3 նրբաբլիթ, եթե փակագծեր եք օգտագործում).

Տապակած կարտոֆիլը, կամ այն, ինչ բելգիացիներն անվանում են frieten, թեթև, բայց շատ համեղ խորտիկ է և հակված է բավականին հագեցած: Մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է դրանք ուտել ռեստորաններում, կամ գնել սառեցված կարտոֆիլ, որը կտրված է կտորների և պատրաստ է տապակվելու:

Պատրա՞ստ եք մեկ քայլ առաջ գնալ: Իհարկե! Շոկոլադե հարած սերուցքը հիանալի միջուկ է տորթերի, տորթերի զարդարանքների, էկլերների լցոնումների, շոկոլադով պատված բլիթների, պաղպաղակի, արևածաղկի, սերուցքի կարկանդակների և այլնի համար: Դա արագ և հեշտ է, հատկապես, եթե խառնիչ եք օգտագործում:

Հնարավոր է, որ շոգ օրը տնական թխվածքաբլիթներ ցանկանաք, բայց դուք շատ ծույլ եք `վառարանը միացնելու համար: Օգտվեք տաք օդից և թխեք բլիթներ ձեր մեքենայի վահանակի վրա: Այս հոդվածը կսովորեցնի ձեզ, թե ինչպես թխել բլիթներ ձեր մեքենայի կամ բեռնատարի վահանակի վրա:

Շատ բաղադրատոմսեր օգտագործում են կարտոֆիլը և կաղամբը որպես հիմք: Ինչ մեթոդ էլ օգտագործեք այն պատրաստելու համար, վստահ եք, որ կստանաք էժան, հագեցած և սնուցող ուտեստ: Եթե ցանկանում եք արագ շտկել, կարող եք տապակել թակած կաղամբը և կարտոֆիլի շերտերը խրթխրթան ուտեստի համար:

Խոհարարության սիրահարների համար հազարն ուտեստների պատրաստման ամենահետաքրքիր տեսակներից է, հատկապես այն պատճառով, որ օգտագործվող բաղադրիչները միշտ կարող են հարմարեցվել հանդիսատեսի անձնական ճաշակին: Բացի այդ, սոուսի բաղադրիչների համադրությունը շատ բազմազան է:

Ֆրանսերենում au jus նշանակում է «իր հյութի մեջ»: Ընդհանրապես, տերմինը օգտագործվում է միս սոուս սահմանելու համար, որն օգտագործվում է որպես թաթախ մսամթերքի վրա հիմնված տարբեր սննդատեսակների համար, ինչպիսիք են տավարի սենդվիչները, կողային սթեյքերը և խորը խաշած սթեյքերը:

General Tso Chicken- ը չափավոր կծու ուտեստ է, որը հիմնականում մատուցվում է չինա-ամերիկյան ռեստորաններում: Եթե ճաշակ պատվիրելու ցանկություն չունեք, կարող եք պատրաստել ձեր սեփական տարբերակը: Դուք կիմանաք, թե որ բաղադրիչներն եք օգտագործելու, և կարող եք փոփոխել համը ՝ դարձնելով այն ավելի առողջ և համեղ:

Թույն, թարմացնող և հեշտ պատրաստվող ՝ պինա կոլադան Պուերտո Ռիկոյի պաշտոնական ըմպելիքն է: Կոկոսի սերուցքով և արքայախնձորի հյութով պատրաստված այս մաքուր տարբերակը նույնքան համեղ է, որքան օրիգինալը: Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել ալկոհոլային խմիչք այս մրգային ըմպելիքից, տե՛ս Քայլ 1-ը:

Leche flan կամ caramel leche պուդինգ, Ֆիլիպիններում ձվի վրա հիմնված աղանդեր է, որը մատուցվում է հատուկ առիթների համար: Մի զույգ քաղցր և խիտ կարամել և կրեմ կամ հաստ քաղցր կաթնային պուդինգ է: Leche flan- ն ունի ընդամենը 4 բաղադրիչ և ավանդաբար մատուցվում է հարած սերուցքով կամ մեղրով: