Սնունդ և ժամանց

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Տավարի լեզուն հիանալի միս է, մասերը ՝ ամբողջ ընտանիքի համար, և գինը համեմատաբար էժան է: Չնայած գինը էժան է, դա չի նշանակում որակը ցածր է: Իրականում, նրա հարուստ համը հին ժամանակներում տավարի լեզուն դարձրեց շքեղ սնունդ: Շարունակեք կարդալ ՝ պարզելու համար, թե ինչպես լավ եփել այն, որպեսզի այս մեկ ուտեստը դառնա ձեր խոհանոցի հենարանը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Քաղցր թխված քաղցր կարտոֆիլը համեղ կողմնակի ուտեստ է և հիանալի համադրվում է շատ այլ ուտեստների հետ: Թխված քաղցր կարտոֆիլը կատարյալ է սկսնակ խոհարարների համար, քանի որ այն հեշտ է պատրաստել, բայց այն կարող են պատրաստվել նաև մի շարք ուտեստների կողմից `խոհարարների կողմից, քանի որ այն լավ է աշխատում ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծու բաղադրիչների հետ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Մոխիտոն համարվում է որպես զովացուցիչ ըմպելիք, որն առավել հարմար է շոգ եղանակին: Անանուխի տերևների, կրաքարի և շաքարավազի խառնուրդից պատրաստված այս զովացուցիչ ըմպելիքի բաղադրատոմսը յուրացնելուց հետո, դուք և ձեր ընկերները կարող եք վայելել այն ՝ որպես տաք եղանակից թարմացնող:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սիրու՞մ եք խոզի որովայն ուտել, բայց չգիտե՞ք ինչպես պատրաստել այն ինքներդ տանը: Եթե դուք միշտ բարձր գնով եք գնել այն ռեստորանում, որը մատուցում է մի շարք ասիական մասնագիտություններ, այսուհետ փորձեք այն ինքներդ պատրաստել ձեր տան խոհանոցում: Իրականում, խոզի որովայնը շատ ճարպոտ է, ուստի այն հաճախ վերամշակվում է բեկոն կամ ապխտած միս:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Maple շաքարավազի կոնֆետը բերանում հալվող խորտիկ է: Այս հանրաճանաչ բաղադրատոմսը համեղ է, հեշտ և պահանջում է շատ քիչ բաղադրիչներ: Վայելեք այս համեղ խորտիկը միայնակ կամ նվիրեք ձեր ընկերներին կամ ընտանիքին արձակուրդային շրջանում: Ընտրեք որակի թխկի օշարակ, պատրաստեք ձեր կոնֆետի ջերմաչափը և սկսեք պատրաստել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ո՞վ չի սիրում թաս հաստ ու սերուցքային պաղպաղակով: Խանութից ձեզ համար մի դույլ պաղպաղակ գնելու փոխարեն, կարող եք ինքներդ պատրաստել ձեր տանը, որպեսզի կարողանաք կազմակերպել բոլոր բաղադրիչները և ստեղծագործել ձեր ճաշակի ընտրությամբ: Դուք կարող եք օգտագործել կրեմով պատրաստված պաղպաղակ (օգտագործելով ձու) կամ տիպիկ Ֆիլադելֆիայի խմոր, որը ձու չի օգտագործում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Michelada- ն հայտնի մեքսիկական կոկտեյլ կամ cerveza preparada (պատրաստված գարեջուր) է, որը հայտնի դարձավ Մեքսիկայում 40 -ականներին, երբ մարդիկ սկսեցին գարեջուրը խառնել տաք սոուսի կամ սալսայի հետ: Այս ըմպելիքն այժմ մեծ ճանաչում է ձեռք բերում աշխարհի մյուս ծայրում և կարող է համեմատվել Արյունոտ Մարիամի հետ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Երբ եղանակը շատ տաք է, մի մեծ բաժակ սառը և թարմացնող անանուխով թեյը ճիշտ ընտրություն է թվում: Lazույլ եք տանից դուրս գալ ՝ մոտակա սրճարանում գնելու համար: Մի անհանգստացեք, ձեր անանուխով թեյ պատրաստելը զարմանալիորեն հեշտ է: Բացի իր համեղ համից, պարզվում է, որ անանուխի թեյը օգտակար է նաև ձեզանից նրանց համար, ովքեր տառապում են ստամոքսի խանգարումներով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ավանդական տապակները/տապակները պատրաստված են ածխածնային պողպատից (մշակված երկաթ), և այս նյութը պետք է անուշահոտ լինի: Համային ծածկույթը (համեմունք) հատուկ գործընթաց է, որն իրականացվում է պողպատից պատրաստված թավայի կամ այլ սարքավորումների բույր հաղորդելու և այն կպչուն չդարձնելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հաճա՞խ եք լսում «matcha» տերմինը: Իրականում, matcha- ն ճապոնական կանաչ թեյ է, որն առաջարկում է առողջության տարբեր առավելություններ ՝ միևնույն ժամանակ ներկայացնելով թեյ խմելու ճապոնական էլեգանտ մշակույթը: Ի տարբերություն սովորական թեյի, ճապոնական կանաչ թեյը պետք չէ եփել, այնպես որ թեյի էքստրակտի փոխարեն դուք կխմեք ամբողջ թեյի տերևները:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սիրու՞մ եք տորթեր պատրաստել, բայց միշտ ծույլ եք ծանր սերուցք գնել, քանի որ շուկայում վաճառքի գինը չափազանց թանկ է: Ինչու՞ չփորձել այն պատրաստել սովորական կաթով փոխարինելու փոխարեն: Հիշեք, որ սովորական կաթը կրեմի նման պարունակություն չունի: Արդյունքում, արդյունքում ստացված արտադրանքը չի կարող հյուսվածք ունենալ կամ օպտիմալ համտեսել դրանից հետո:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սերուցքային սոուս եգիպտացորենը մասնագիտացված ուտեստ է Միացյալ Նահանգների հարավից `տարբեր բաղադրատոմսերով: Շատ բաղադրատոմսեր օգտագործում են սերուցք կամ կաթ `յուղալի հյուսվածքի համար, բայց կան նաև բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են բեկոն: Թեև սա առողջ ուտեստ չէ, սերուցքային եգիպտացորենը հիանալի հավելում է տապակած հավի կամ տապակած խոզի միս:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Երբեմն բաղադրատոմսը պահանջում է օգտագործել հալված մարշալոուներ, բայց չի ասում, թե ինչպես դա անել: Այդ նպատակով այս հոդվածը ցույց կտա ձեզ marshmallows- ի հալման երեք եղանակ ՝ միաժամանակ պատմելով, թե որ բաղադրատոմսերն են հարմար յուրաքանչյուրի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Լազանայի համը շատ համեղ է և հագեցած, ինչը այն դարձնում է իտալական ուտեստների լավագույն ընտրություններից մեկը ՝ ճաշի սեղանին ծառայելը: Դուք կարող եք պատրաստել լազանայի բազմաթիվ տարբերակներ, և չնայած այն բարդ է թվում, իրականում այն բավականին հեշտ է պատրաստել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հնարքն այն է, որ սկսել ճիշտ խմոր պատրաստելուց, այնուհետև կարող եք խմորը գցել: Առանց սնձան պատշաճ մշակման, խմորը բավականաչափ առաձգական չի լինի և կպոկվի: Batterիշտ խմոր ստանալուց հետո կարող եք կիրառել ձեր նետման տեխնիկան ՝ օգտագործելով ստորև բերված քայլերն ու տեսանյութը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Դուք ուտելի՞ք եք: Եթե այո, իհարկե գիտեք, որ վերջին շրջանում բոլոր տեսակի խորտիկներն ու խմիչքները, որոնք պարունակում են «ծովի աղ» բառը, շուկայում շատ լավ են վաճառվում: Դա անհերքելի է, քաղցր և աղի համերի հատուկ համադրությունը չի կարողանա դադարեցնել լսարանի լեզուն ցնցելը մինչև վերջին խայթոցը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Մարինացված սոխ պատրաստելը իրականում շատ պարզ է և արագ կատարելի: Անկախ նրանից, թե դուք ունեք շատ սոխ և ցանկանում եք դրանք պահպանել հետագա օգտագործման համար, կամ պարզապես ցանկանում եք պատրաստել պարզ կողմնակի ուտեստ նախկինում պարզ ուտեստի համար, թթու սոխը հիանալի կերպով համակցված է մի շարք սննդատեսակների հետ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Չե՞ք կարող կաթ և ձու ուտել, բայց դեռ ուզում եք ուտել համեղ տաք բլիթներ: Մի անհանգստացիր! Նրբաբլիթների բաղադրատոմսը առանց կաթի և ձվի ստորև կարելի է պատրաստել հեշտությամբ և արագ: Բացի այդ, այն իսկապես լավ համ ունի: Բաղադրությունը Համար ՝ 10-12 բլիթ (կամ 3 նրբաբլիթ, եթե փակագծեր եք օգտագործում).

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Տապակած կարտոֆիլը, կամ այն, ինչ բելգիացիներն անվանում են frieten, թեթև, բայց շատ համեղ խորտիկ է և հակված է բավականին հագեցած: Մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է դրանք ուտել ռեստորաններում, կամ գնել սառեցված կարտոֆիլ, որը կտրված է կտորների և պատրաստ է տապակվելու:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Պատրա՞ստ եք մեկ քայլ առաջ գնալ: Իհարկե! Շոկոլադե հարած սերուցքը հիանալի միջուկ է տորթերի, տորթերի զարդարանքների, էկլերների լցոնումների, շոկոլադով պատված բլիթների, պաղպաղակի, արևածաղկի, սերուցքի կարկանդակների և այլնի համար: Դա արագ և հեշտ է, հատկապես, եթե խառնիչ եք օգտագործում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հնարավոր է, որ շոգ օրը տնական թխվածքաբլիթներ ցանկանաք, բայց դուք շատ ծույլ եք `վառարանը միացնելու համար: Օգտվեք տաք օդից և թխեք բլիթներ ձեր մեքենայի վահանակի վրա: Այս հոդվածը կսովորեցնի ձեզ, թե ինչպես թխել բլիթներ ձեր մեքենայի կամ բեռնատարի վահանակի վրա:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Շատ բաղադրատոմսեր օգտագործում են կարտոֆիլը և կաղամբը որպես հիմք: Ինչ մեթոդ էլ օգտագործեք այն պատրաստելու համար, վստահ եք, որ կստանաք էժան, հագեցած և սնուցող ուտեստ: Եթե ցանկանում եք արագ շտկել, կարող եք տապակել թակած կաղամբը և կարտոֆիլի շերտերը խրթխրթան ուտեստի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Խոհարարության սիրահարների համար հազարն ուտեստների պատրաստման ամենահետաքրքիր տեսակներից է, հատկապես այն պատճառով, որ օգտագործվող բաղադրիչները միշտ կարող են հարմարեցվել հանդիսատեսի անձնական ճաշակին: Բացի այդ, սոուսի բաղադրիչների համադրությունը շատ բազմազան է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ֆրանսերենում au jus նշանակում է «իր հյութի մեջ»: Ընդհանրապես, տերմինը օգտագործվում է միս սոուս սահմանելու համար, որն օգտագործվում է որպես թաթախ մսամթերքի վրա հիմնված տարբեր սննդատեսակների համար, ինչպիսիք են տավարի սենդվիչները, կողային սթեյքերը և խորը խաշած սթեյքերը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

General Tso Chicken- ը չափավոր կծու ուտեստ է, որը հիմնականում մատուցվում է չինա-ամերիկյան ռեստորաններում: Եթե ճաշակ պատվիրելու ցանկություն չունեք, կարող եք պատրաստել ձեր սեփական տարբերակը: Դուք կիմանաք, թե որ բաղադրիչներն եք օգտագործելու, և կարող եք փոփոխել համը ՝ դարձնելով այն ավելի առողջ և համեղ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Թույն, թարմացնող և հեշտ պատրաստվող ՝ պինա կոլադան Պուերտո Ռիկոյի պաշտոնական ըմպելիքն է: Կոկոսի սերուցքով և արքայախնձորի հյութով պատրաստված այս մաքուր տարբերակը նույնքան համեղ է, որքան օրիգինալը: Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել ալկոհոլային խմիչք այս մրգային ըմպելիքից, տե՛ս Քայլ 1-ը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Leche flan կամ caramel leche պուդինգ, Ֆիլիպիններում ձվի վրա հիմնված աղանդեր է, որը մատուցվում է հատուկ առիթների համար: Մի զույգ քաղցր և խիտ կարամել և կրեմ կամ հաստ քաղցր կաթնային պուդինգ է: Leche flan- ն ունի ընդամենը 4 բաղադրիչ և ավանդաբար մատուցվում է հարած սերուցքով կամ մեղրով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սուքիակին ճապոնական մսով և բանջարեղենով ապուր է, որն ավանդաբար ուտում են ձմռանը: Japanապոնիայում, քանի որ միսը թանկ է, և միսը մատուցվում է միայն որոշակի առիթների համար, սուքիակին այն ուտեստներից է, որն ուտում են հատուկ տոնակատարությունների ժամանակ, երբ մարդիկ նոր են ստանում իրենց աշխատավարձը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կաղամբով շոգեխաշած ուտեստները հեշտ է պատրաստել և բավականին արագ, և այս պատրաստման մեթոդը պահպանում է բանջարեղենի պարունակող շատ վիտամիններ և սնուցիչներ: Կաղամբը կարելի է շոգեխաշել, մանրացնել կամ լայն կտրատել և եփել վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կոկտեյլից պատրաստված այս խորտիկը պետք չէ խառնել կամ թափահարել: Փոխեք սովորական ժելե ուտեստը ՝ օղի կամ ռոմ և լիկյոր ավելացնելով, մրգային կամ համեմունքներով ապերիտիվ, խնջույքների կամ միայն մեծահասակների համար նախատեսված խորտիկների համար: Բաղադրությունը 20 կրակոցի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եփած հավը համեղ է, հեշտ է մատուցել և (ամենահետաքրքիրը) շատ առողջ է: Boiledառայել խաշած հավը որպես հիմնական ուտեստ կամ ավելացնել եփած հավը այն ապուրներին, որոնք ինքներդ եք պատրաստում: Գոյություն ունի համեղ խաշած հավ պատրաստելու երեք եղանակ: Բաղադրությունը Սովորական խաշած հավ 4 առանց մաշկի հավի կրծքամիս (յուրաքանչյուրը 200 գ) միջին դեղին սոխ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Շոտլանդական ձվերը հիանալի խնջույք կամ խնջույքի նախուտեստ են: Այն համեղ է, հեշտ է պատրաստել և կարող է հարմարեցվել ձեր սիրած երշիկեղենի և համեմունքների հետ: Բաղադրությունը Շոտլանդական ձվի 6 չափաբաժնի համար 6 ձու, եռալու համար 2 լրացուցիչ ձու, ծածկելու համար 300 գրամ bratwurst երշիկ կամ այլ երշիկի միս 300 գրամ աղացած տավարի կամ լրացուցիչ երշիկի միս 60 գրամ ցորենի ալյուր 120 գրամ հացի ալյուր (պանիր) Աղ և պղպեղ `ճաշակի համար Բուսական յուղ, մոտ 2 սմ թավա լց

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Չկա ավելի դասական նախաճաշի ճաշացանկ, քան շիլան: Այնուամենայնիվ, քանի որ ճաշացանկը շատ պարզ է, յուրաքանչյուրն անգամ ունի իր բաղադրատոմսը (ներառյալ ՝ ինչպես վայելել այն): Մենք կբնութագրենք երեք տեսակի շիլա երեք տարբեր բաղադրիչներից (վարսակ, բրինձ/բրինձ և գարի), ինչպես նաև ՝ ձեզ համար վայելող շիլայի ամանի որակը բարելավելու տարբեր եղանակներ ուսումնասիրելու համար.

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Առանց պաղպաղակի պատրաստված կաթնային կոկտեյլները դեռ համեղ են: Եթե դուք պաղպաղակից սպառված եք կամ պարզապես չեք ցանկանում այն օգտագործել, կան մի շարք եղանակներ ՝ համեղ կաթնային կոկտեյլ պահելու համար: Բաղադրությունը Կաթնային ցնցումներ պլաստիկ տոպրակի մեջ 2 բաժակ (475 մլ) կաթ կամ սերուցք 1 թեյի գդալ (5 գ) շաքար 12 սառցաբեկոր Վանիլի քաղվածքի մի կաթիլ 1/4 թեյի գդալ (մի պտղունց) աղ Շոկոլադե օշարակ կամ այլ համային տեսականի (ըստ ցանկության) Կաթնային ցնցում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Լսե՞լ եք երբևէ պտղի մասին, որը կոչվում է սոսին: Իրականում, սոսին տերմին է, որն օգտագործվում է վերամշակված բանանը նկարագրելու համար և տարբերակում է այս սորտերը մրգային բանաններից, որոնք ավելի հայտնի են որպես «բանան» և կարող են ուղղակիորեն ուտվել ՝ առանց նախապես մշակման ենթարկվելու:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Թեև հնդկահավը սովորական ուտեստ է արձակուրդներին, ցանկացած պահի կարող եք վայելել հնդկահավի համեղ կրծքավանդակը: Դուք կարող եք հարմարեցնել համեմունքները (կախված այն բաղադրատոմսից, որը ցանկանում եք պատրաստել) և հնդկահավը եփել ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Շաղգամը, որը կարելի է ձեռք բերել ձեր տեղական բանջարեղենի խանութում կամ ֆերմայում, սննդարար է և կարող է համի անսպասելի պոռթկում ապահովել գրեթե ցանկացած ուտեստի մեջ: Շաղգամը շաղգամի նման կտրվածք ունի, բայց եփվելիս ավելի շատ կարտոֆիլի է նման: Շաղգամը կարելի է տապակել, խորովել, եփել, բովել կամ նույնիսկ վայելել հում վիճակում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Տաք շոկոլադը կատարյալ ըմպելիք է ձմռան ձնառատ օրը, կամ այն կատարյալ ուտեստը, որը կարող է ձեր բերանը լցնել շոկոլադի նրբությամբ տարվա ցանկացած եղանակին: Կան տաք շոկոլադ պատրաստելու տարբեր եղանակներ ՝ անկախ նրանից, թե այն պարզ է, կծու կամ մի փոքր ավելի քաղցր:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ricotta պանիրը, որը համեղ հիմնական բաղադրիչ է ամեն ինչում ՝ լազանայից մինչև կանոլի, հեշտ է պատրաստել ինքներդ ձեր խոհանոցում: Տնական ռիկոտա պանիրը պահանջում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ և ավելի թեթև ու թարմ է, քան խանութում գնված ռիկոտա պանիրը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սաշիմին պատրաստվում է թարմ ձկից, որը կտրատված է կծվածքի չափ բարակ կտորների: Սովորաբար մարդիկ սաշիմին մատուցում են մի շարք թարմ բանջարեղենով և այլ բաղադրիչներով ՝ ձկան գույնն ու համը շեշտելու համար: Եթե ցանկանում եք ձեր սեփական սաշիմին պատրաստել տանը, սկսեք ձկնավաճառից գնել թարմ ձուկ: