Սնունդ և ժամանց

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հիմնականում աճելով Ավստրալիայում, Հնդկաստանում, amaամայկայում, Չինաստանում և Աֆրիկայում ՝ թարմ կոճապղպեղը հասանելի է աշխարհի սուպերմարկետներում և մթերային խանութներում: Կոճապղպեղը հայտնի բաղադրիչ է մի շարք ուտեստների մեջ ՝ ասիական խաշած կարտոֆիլից մինչև հարմարավետ թեյեր մինչև թխած արտադրանք:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Դուք կարող եք խմորված պտուղը դարձնել գրավիչ նվեր ձեր հարազատների համար: Դուք կարող եք օգտագործել պտուղը ալկոհոլային խմիչքների համը հաղորդելու կամ ձեր նախընտրած աղանդերին համը հաղորդելու համար: Խմորիչը խմորման գործընթացում քայքայում է պտղի շաքարը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Պապայան առաջին անգամ հայտնաբերվել է Մեքսիկայում հավաքված մի քանի դար առաջ: Այժմ պապայան դարձել է աշխարհի ամենահայտնի պտուղներից մեկը: Պապայան ձվաձև է, ինչպես սմբուկը, իսկ Ինդոնեզիայում ընդհանրապես ունի նարնջագույն մաշկ և միս: Սնուցման համար պապայան պարունակում է շատ մանրաթելեր, կալիում, վիտամին A և վիտամին C:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Պանրի շատ տեսակներ կարելի է սառեցնել մոտ 2-6 ամիս ՝ առանց խնդիրներ առաջացնելու: Բլոկները, շերտերը կամ քերած պանիրները կարող են կնքվել հերմետիկ կոնտեյներով, նախքան սառնարանում տեղադրելը: Թեև խորհուրդ չի տրվում սառնարանում պահել խոնավ պանիր կամ արհեստավորների հատուկ տեսակներ, բայց դելլի (պատրաստված սննդի խանութից) պանիրը շատ լավ է սառչում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե ձեր չիլիում չափազանց շատ հեղուկ կա, ապա վերջին պահին այն խտացնելու մի քանի եղանակ կա: Որոշ մեթոդներ, իրոք, մի փոքր փոխում են համը, բայց տարբերությունը սովորաբար դրամատիկ չէ: Եթե ցանկանում եք, որ ձեր ընթրիքի հյուրերն ընտրեն իրենց բաժինները խտացնել կամ դրանք ուտել որպես հեղուկ չիլի, ապա կա վերջին բաժինը, թե ինչպես խտացնել չիլիի առանձին ուտեստները:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Մերինգը թեթև, ցածր յուղայնությամբ հարած ձվի սպիտակուցի և շաքարի խառնուրդ է, որը սովորաբար օգտագործվում է կարկանդակներ զարդարելու կամ թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար: Հաստ, փայլուն հյուսվածքի հասնելու համար հարկավոր է մեծ ուշադրություն դարձնել մանրամասներին `ձվի որակը, ձվի սպիտակուցը հարելու ժամանակը և ջեռոցի ջերմաստիճանը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Jolly Rancher- ը ներմուծվող համեղ կոնֆետ է ՝ շատ ուժեղ մրգային համով: Չնայած նրան, որ համեղ է խորտիկելու համար, Jolly Rancher կոնֆետն իրականում կարող է հալվել ՝ վերամշակվելու համար մի շարք նոր նախուտեստների մեջ: Wantանկանում եք իմանալ, թե ինչպես:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Frosting- ը լավագույն լցոնումն է տորթերի, բլիթների և cupcakes- ի համար: Այնուամենայնիվ, դուք հիասթափված կլինեք, եթե սառնամանիքը չափազանց հեղուկ լինի և հալվի թխած արտադրանքի վերևից: Կան բազմաթիվ պատճառներ, թե ինչու է սառնամանիքը պետք է թանձրանա, և կան մի քանի մեթոդներ, որոնցով կարող եք փորձել այն դարձնել պինդ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սառեցված ծաղկակաղամբը կարելի է օգտագործել տարեց ամանի մեջ և ապուրներում: Ներծծեք թարմ ծաղկակաղամբը `պահպանելու իր համն ու սնուցիչները, այնուհետև ծաղկակաղամբի բողբոջները տեղադրեք սառցարանային տոպրակի մեջ և պահեք: Seeաղկակաղամբը սառեցնելու եղանակների համար տե՛ս 1 -ին քայլը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ձեր թխվածքաբլիթները գրեթե պատրաստ են, բայց փաթեթում մնացել է միայն փոքր քանակությամբ շաքարի փոշի: Նախքան խանութում գնելը, նախ ստուգեք ձեր խոհանոցը: Դուք կարող եք ձեր սեփական շաքարի փոշին պատրաստել ընդամենը երկու բաղադրիչից ՝ հատիկավոր շաքարից և եգիպտացորենի օսլայից:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հազարի և կաղամբի կտորներն օգտագործվում են որպես մեքսիկական ուտեստների ուղեկցող, որպես աղցանների հիմք և շատ ռեստորաններում մասնագիտացված ուտեստների մեջ: Հազար և կաղամբ կտրատելը դժվար չէ անել տանը: Կարդացեք այս հոդվածը ՝ սովորելու համար, թե ինչպես կարելի է կտրատել գազարն ու կաղամբը ձեռքով, քերիչով կամ բլենդերով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե դուք խոհարար չեք, այսբերգ գազարից մի կտոր կտրելը (հայտնի է նաև որպես փխրուն հազար) կարող է դժվար լինել: Այնուամենայնիվ, այս խնդիրը կատարելու համար ձեզ հարկավոր չէ մասնագիտական ուսուցում: Դուք կարող եք սուրճի դանակով և ճիշտ կտրված ձևով միանգամից կտրել մի փունջ հազար խոշոր, փխրուն կտորների կամ բարակ շերտերի խառնված հազարի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հալված պանիրը կարող է օգտագործվել որպես համեղ ընկույզ մի շարք ուտեստների համար: Պանիրը կարող է հալվել վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում: Համոզվեք, որ ընտրել եք հալվող պանրի մի տեսակ և ավելացնել եգիպտացորենի օսլա և հեղուկ `կանխելու համար այն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ո՞վ ասաց, որ սառեցված պիցցան պետք է դեն նետել, քանի որ այն ուտելու համար պիտանի չէ: Փաստորեն, սառեցված պիցցան կարող է նաև վերամշակվել համեղ, էժան և հագեցած սննդի, եթե ձեր սննդի պատրաստման ժամանակը սահմանափակ է, գիտե՞ք: Տանը սառեցված պիցցա պատրաստելու համար անհրաժեշտ է միայն ջեռոցը տաքացնել մինչեւ պիցցայի փաթեթում առաջարկվող ջերմաստիճանը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Granola բարերը համեղ խորտիկ են, որոնք կարելի է ուտել նախաճաշին կամ կեսօրին: Properlyիշտ եփվելիս գրրանոլա ձողերը կարող են լինել ավելի սննդարար և առողջ այլընտրանք շոկոլադի կամ կոնֆետներով լի նախուտեստներին: Տնական գրանոլան ոչ միայն ավելի սննդարար է, քան խանութում գնված գրանոլան, այլև ավելի համեղ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կատարյալ թխած կարտոֆիլն ունի համեղ, ճռճռան մաշկ և փափուկ ու յուղալի միջուկ: Սկսեք թխած կարտոֆիլի պատրաստման գործընթացը `մանրակրկիտ լվանալով կարտոֆիլի մաշկը: Սա կհեռացնի ցանկացած փոշի և կեղտ, որը կարող է վնասել հյուսվածքը: Հաջորդը, կարտոֆիլը կտրեք փոքր կտորների:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հետաքրքրվա՞ծ եք վերամշակված շոգեխաշել կամ եվրոպական ոճի ապուրներ պատրաստելու մեջ: Ի տարբերություն ինդոնեզական ոճի ապուրների, որոնք ընդհանուր առմամբ հեղուկ են, եվրոպական ապուրները պետք է եփվեն այնքան, մինչև հյուսված չլինեն `լավագույն համը ստանալու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Shrimp scampi- ն ծովամթերք է, որը բաղկացած է խոշոր ծովախեցգետիններից ՝ կարագի և սխտորի մեջ: Երբեմն կարագը և ձիթապտղի յուղը օգտագործվում են տարբեր խոտաբույսերի, համեմունքների և այլ բաղադրիչների հետ միասին, որոնք ավելացվել են այս համեղ ծովամթերքի բաղադրատոմսի տատանումների համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Փոփ տորթերը ներմուծվում են խմորեղենից պատրաստված խորտիկներ, որոնք կարելի է ուտել որպես նախաճաշի ճաշացանկ, կամ որպես խորտիկ: Չնայած այն բանին, որ փոփ տորթերն անմիջապես համեղ են ուտում, դրանք նախապես տաքացնելով համը հազար անգամ ավելի լավը կդառնա:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Դուք կարող եք սառեցնել կարագի դդումը ՝ կտրատած հում վիճակում, կտրատած խորոված և պյուրեով: Հում զառերի սառեցումն ամենաարագ մեթոդն է, բայց նախապես այդ կտորները պետք է լավ հալեցնել: Եփած խորանարդների սառեցումը հիանալի միջոց է հետագայում ժամանակ խնայելու համար, և պյուրեով սառեցումը լավագույն տարբերակն է, եթե նախատեսում եք այն օգտագործել հացի, մանկական սննդի կամ այն ուտեստների համար, որոնք դդումի կտորների փոխարեն պահանջում են դդմի հարթ ձև:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սիրու՞մ եք ուտել տորթեր կամ այլ աղանդեր, բայց հաճախ ջղայնանո՞ւմ եք անուշ քաղցր համով: Եթե այո, ապա հիմա ժամանակն է պատրաստել ձեր սեփական սառեցումը `համն ու հյուսվածքն ավելի ձեր սրտով դարձնելու համար: Պարզ, դասական սառնամանիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է միայն փափկեցված կարագը շաքարի փոշու հետ խառնել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Wantանկանում եք փորձել ձեր սեփական կարագը պատրաստել հում, չպաստերիզացված կաթից: Մի հապաղեք դա անել: Իրականում, հաստ, հաստ արտադրանքը, որին դուք հաճախ անվանում եք կարագ, գալիս է սերուցքի շերտից, որը լողում է հում կաթի մակերեսին: Երբ գդալով վերցնում և լցնում եք հատուկ տարայի մեջ, որոշեք ՝ կարագը պետք է մշակել, ինչը համը մի փոքր թթու կդարձնի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Quinoa- ն հայտնի է որպես Պերուի փոքրիկ բրինձ: Ինկաները այս բույսը համարում էին սուրբ և քվինոային անվանում էին «չիզայա մամա» կամ «բոլոր հացահատիկների մայր»: Ավանդաբար, ինկերի կայսրերը սերմանում էին քինուայի առաջին սերմերը սեզոնի սկզբին ՝ օգտագործելով «ոսկե սպասք»:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե ինքներդ երբեք մարշմելոու չեք պատրաստել, ապա փորձեք նրանց: Տնական մարշալլոն ավելի լավ համ կունենա, քան խանութում գնված ապրանքները: Բացի այդ, արտադրության գործընթացը բավականին հետաքրքիր է: Տնական մարշմելոուն հիանալի նվերներ է պատրաստում, համեղ S'mores բաղադրամասեր և համեղ հավելումներ տարոյի կամ թխած քաղցր կարտոֆիլի համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Marsepen- ը նուշի փոշուց պատրաստված քաղցրավենիք է և քաղցրացուցիչ, սովորաբար շաքար կամ մեղր: Եթե ցանկանում եք մարսեփեն պատրաստել, այս հոդվածը ներառում է այս համեղ քաղցր պատրաստման երկու բաղադրատոմս, որը հաճախ հանդիպում է տորթերի և կոնֆետների մեջ:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Պատկերացրեք թխվածքաբլիթի վրա վանիլային ելակի շաքար ցանել: Պատկերացրեք, որ ռեհան շաքարն օգտագործվում է խմիչքի բաժակի շուրջը պտտելու համար: Մտածեք ձեր թշնամիներին չիլի կոնֆետով կատակ անելու մասին: Քայլ Մեթոդ 1 -ը ՝ 4 -ից ՝ Շաքարավազը համեմունքներով Քայլ 1.

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Fondue- ն բարձրակարգ և զվարճալի է, բայց այն մարդու համար, ով երբեք չի հասցրել դա, կարող է մի փոքր վախեցնել: Կարող եք ընտրել պանրի ֆոնդյու, աղանդեր, յուղ կամ արգանակ: Յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր մասնագիտությունը, բայց դրանք բոլորը արժե փորձել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հավի կրծքամիսն առանց ոսկորների և առանց մաշկի հավի ամենաթանկ բաղադրիչներից է մթերային խանութում կամ սուպերմարկետում: Եթե ցանկանում եք կրճատել ձեր մթերային ծախսերը և դեմ չեք, որ մի փոքր դժվարանաք ճաշ պատրաստելու հարցում, հետևեք այս քայլերին ՝ սովորելու համար, թե ինչպես մաքրել հավի կրծքերի ոսկորները:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սիրու՞մ եք ուտել տապակած սնունդ: Եթե այո, ապա հավանականություն կա, որ դուք արդեն սովոր եք պատրաստել մեծ քանակությամբ խոհարարական յուղի միջոցով: Չնայած նավթը կարող է նորից օգտագործվել, բայց ոչ բոլորը ցանկանում են դա անել առողջական պատճառներով:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Կոճապղպեղը կարելի է վայելել որպես նրբություն կամ որպես համեմունք: Ginger- ը կարող է օգտագործվել նաև որպես բուժիչ բաղադրիչ, օրինակ ՝ ստամոքսի ցավը նվազեցնելու համար: Կոճապղպեղը սովորաբար օգտագործվում է համեղ տապակած կարտոֆիլի մեջ, խորտիկներում, ինչպիսիք են մեղրաբլիթների բլիթները և նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքներում, ինչպիսին է Մոսկվայի ջորը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Glaնարակով եփված խոզապուխտը հիմնական ուտեստն է, որը հարմար է ցանկացած առիթի համար: Այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել, և կան մի քանի հնարքներ, որոնցով կարող եք միսը համեղ, քնքուշ և փայլուն դարձնել: Պատրաստեք մարինադը, երբ խոզապուխտը պատրաստվում է ջեռոցում, այնուհետև տարածեք, երբ այն գրեթե պատրաստ լինի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եգիպտացորենի շները հանրաճանաչ փառատոնային ուտելիք են և լավ պատճառով. Եգիպտացորենի խրթխրթան ծածկույթը հիանալի կերպով զուգորդվում է ներսում փափկամազ հոթ -դոգերի հետ: Եգիպտացորենի շները կարող են հեշտ խորտիկ ուտել նույնիսկ զբոսնելիս `դրանք կպցնելով փայտին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Աղացած տավարի ճարպը հեռացնելու համար դա կան երկու հեշտ եղանակ ՝ եփել տապակի մեջ կամ միկրոալիքային վառարանում: Օգտագործեք այս քայլերը ՝ սովորելու համար, թե ինչպես հեռացնել ճարպը տավարի մսից երկու տարբեր եղանակներով: Քայլ Մեթոդ 1 2 -ից ՝ Աղացած միսը եփել տապակի մեջ Քայլ 1.

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Սպանախը սննդարար տերևավոր բանջարեղեն է, որը հագեցած է C, A, B վիտամիններով, ֆոլաթթվով և մի փոքր վիտամին K- ով: Սա սպանախին լավ է դարձնում ձեր սննդակարգում պարբերաբար ներառելը: Սպանախը վայելելու բազմաթիվ եղանակներ կան, և շոգեխաշած սպանախը, հավանաբար, ամենաարագն է, և այն նաև համեղ է:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Prime rib- ը երբեմն դժվար է տաքացնել, քանի որ չեք ցանկանում, որ այն չափազանց թխած լինի: Դուք նաև ցանկանում եք պահպանել բնօրինակ սարի: Այս հոդվածում նկարագրված մեթոդները, ինչպիսիք են գոլորշիացումը կամ ջեռուցումը ջեռոցում, կպահպանեն կողերի սկզբնական համը նույնիսկ հաջորդ օրը տաքացնելիս:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Եթե դանդաղ պատրաստման ոճով թագավոր լիներ, ապա տավարի միսը կլինի թագավորը: Ավանդաբար, տավարի միսը կմատուցվի կիրակի օրերին, երբ ամբողջ ընտանիքը հավաքվի և խնջույքներ կազմակերպի: Լավ նորությունն այն է, որ խորոված միսը այժմ համարվում է ճաշացանկ, որը կարող է լինել ամենօրյա օգտագործման համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Հստակեցված կարագը հալված կարագ է, որի մեջ պինդ նյութերը հանված են: Այս կարագը համեղ պարզ բաղադրիչ է, որը հաճախ օգտագործվում է սոուսների մեջ և որպես համեմունք օմար և այլ ծովամթերքների համար: Ամենալավն այն է, որ դրա պատրաստումը տևում է ընդամենը մի քանի րոպե:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Ապխտած խոզի միսը (բեկոն) խոզի մսի պահածոյական արտադրանք է Պահպանման գործընթացը պահանջում է շատ աղ, որը սովորաբար խառնվում է այլ բաղադրիչների հետ `համերը համադրելու համար: Պահպանումից հետո մարդիկ սովորաբար խոզի միս են ծխում `դրան ուժեղ և տարբերակիչ համ հաղորդելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Դանդաղ պատրաստման տեխնիկան կամ երկար ժամանակ ցածր ջերմաստիճանում եփելը հանդիսանում է խոհարարության հայտնի տեխնիկաներից մեկը, որը, ինչպես հայտնի է, արդյունավետ է ուտեստները համեղ պատրաստելու համար: Ինդոնեզիայում այս տեխնիկան միշտ օգտագործվում է փափուկ և համեմունքներով հարուստ միս արտադրելու համար:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:01

Խեցգետինները եփելով, այնուհետև որպես հիմնական ուտեստ բացօթյա երեկույթներին մատուցելը Լուիզիանայում և Միացյալ Նահանգների հարավային այլ շրջաններում խեցգետիններ վայելելու ավանդական եղանակն է: Կարդացեք ստորև բերված հրահանգները ՝ սովորելու համար, թե ինչպես կատարելապես պատրաստել խեցգետիններ: