Granola Bar պատրաստելու 4 եղանակ

Բովանդակություն:

Granola Bar պատրաստելու 4 եղանակ
Granola Bar պատրաստելու 4 եղանակ

Video: Granola Bar պատրաստելու 4 եղանակ

Video: Granola Bar պատրաստելու 4 եղանակ
Video: Ինչպես պահել կանաչին սառցախցիկում ։Зелень на зиму | Как сохранить Свежей и Правильно заморозить. 2024, Երթ
Anonim

Granola բարերը համեղ խորտիկ են, որոնք կարելի է ուտել նախաճաշին կամ կեսօրին: Properlyիշտ եփվելիս գրրանոլա ձողերը կարող են լինել ավելի սննդարար և առողջ այլընտրանք շոկոլադի կամ կոնֆետներով լի նախուտեստներին: Տնական գրանոլան ոչ միայն ավելի սննդարար է, քան խանութում գնված գրանոլան, այլև ավելի համեղ: Եթե ցանկանում եք պատրաստել ձեր սեփական granola բարը, հետևեք այս քայլերին:

Բաղադրությունը

Պարզ Granola Bar

  • 1 բաժակ վարսակ
  • 1 բաժակ քնջութի սերմեր
  • բաժակ շոկոլադե չիպսեր
  • բաժակ նուշ
  • բաժակ քերած կոկոս
  • բաժակ չամիչ
  • բաժակ արմավենու շաքար
  • բաժակ մեղր
  • բաժակ թահինի խտանյութ

Fruit Flavour Granola Bar

  • 2 բաժակ վարսակի ալյուր
  • 1 բաժակ թակած նուշ
  • 1 բաժակ քերած կոկոս
  • բաժակ ցորենի տապակած ծիլ
  • 3 tbsp. կարագ առանց աղի
  • 2/3 բաժակ մեղր
  • բաժակ արմավենու շաքար
  • 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
  • թեյի գդալ կոշերի աղ
  • բաժակ թակած խուրմա
  • բաժակ չոր ծիրան
  • բաժակ չորացրած լոռամիրգ

Գրանոլա բար գետնանուշ կարագով

  • 3/4 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • բաժակ ցորենի ալյուր
  • 3/4 բաժակ վարսակ
  • բաժակ թակած կտավատի սերմ
  • բաժակ ցորենի ծիլ
  • 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
  • 1 թեյի գդալ Դարչինի փոշի
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1 ձող անամեծ կարագ, սենյակային ջերմաստիճանում
  • բաժակ կոկոսի յուղ
  • բաժակ արմավենու շաքար
  • 1/3 բաժակ մեղր
  • 1/3 բաժակ գետնանուշ կարագ
  • 1 ձու
  • 1 3/4 բաժակ գրանոլա
  • 1 բաժակ չոր կեռաս
  • բաժակ քերած կոկոս
  • Ոչ կպչուն պատրաստման լակի

Շոկոլադե բանան բար Granola

  • 1 թեյի գդալ կարագ
  • բաժակ թակած նուշ
  • 1 բաժակ թակած cashews
  • 1 բաժակ բանանի չիպսեր
  • 1 բաժակ փաթաթված վարսակ
  • 1 բաժակ շագանակագույն բրինձ փխրուն հացահատիկ
  • 1 բաժակ շագանակագույն բրնձի օշարակ
  • բաժակ B դասի թխկի օշարակ
  • թեյի գդալ աղ
  • բաժակ մուգ շոկոլադի չիպսեր
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք

Քայլ

Մեթոդ 1 -ը 4 -ից. Պարզ գրրանոլա բար

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 1
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 1

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 2
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 2

Քայլ 2. Տեղադրեք վարսակն ու քնջութի սերմերը թխվածքաբլիթների մեջ:

Տեղադրեք 1 բաժակ վարսակ և 1 բաժակ քնջութի սերմեր թխվածքաբլիթի մեջ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 3
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 3

Քայլ 3. Վարսակը և քնջութը կարճ տապակեք:

Տեղադրեք թխում թերթիկը ջեռոցում 4-6 րոպե: Այնուհետեւ հանել ջեռոցից եւ թողնել, որ սառչի:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 4
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 4

Քայլ 4. Մի ամանի մեջ խառնել շաքարավազը, մեղրը և թահինը:

Մի բաժակի մեջ խառնել մի բաժակ շագանակագույն շաքարավազ, մի բաժակ մեղր և մեկ բաժակ թահինի խտանյութ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 5
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 5

Քայլ 5. Տեղադրեք փոքր կաթսայի մեջ և եփեք ցածր ջերմության վրա 1 րոպե:

Սա տաքացնելու և խառնելու է բաղադրիչները:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 6
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 6

Քայլ 6. Թխած բաղադրիչները և այլ բաղադրիչները դրեք տապակի մեջ:

Տապակած վարսակի և քնջութի սերմերը, շաքարավազի խառնուրդը, մեղրը և թահինը, և մի բաժակ շոկոլադե չիպսերը, մի բաժակ նուշը, մի բաժակ քերած կոկոսը և մի բաժակ չամիչը մի ամանի մեջ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 7
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 7

Քայլ 7. Լավ խառնել:

Խառնել բաղադրիչները մինչև լավ խառնել:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 8
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 8

Քայլ 8. Խմորը դրեք 22,5 x 30 սմ չափսի թավայի մեջ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 9
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 9

Քայլ 9. theածկեք թխում թերթիկը մագաղաթյա թուղթով և ամուր սեղմեք:

Սա թավայի մեջ կստեղծի ամուր խմոր:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 10
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 10

Քայլ 10. Կաթսան դրեք սառնարանում 10 րոպե:

Սա կդարձնի հատիկի կարծրացումը:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 11
Կատարեք Granola Bars Քայլ 11

Քայլ 11. Կտրեք գրանոլան բլոկների կամ խորանարդի:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 12
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 12

Քայլ 12. Վերադարձեք սառնարան 30 րոպե:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 13
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 13

Քայլ 13. Առանձնացրեք յուրաքանչյուր կտոր և պահեք սառնարանում կամ սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով:

Կատարեք Granola ձողեր Քայլ 14
Կատարեք Granola ձողեր Քայլ 14

Քայլ 14. veառայել:

Երբ պատրաստ եք վայելել, մատուցեք սենյակային ջերմաստիճանում:

Մեթոդ 2 4 -ից. Granola Bar with Fruit

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 15
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 15

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 16
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 16

Քայլ 2. 20 x 30 սմ թխման ամանի վրա կարագ քսեք:

Ափսեն շարեք մագաղաթյա թուղթով: Սա կապահովի, որ գրանոլան չայրվի կամ չկպչի տապակին:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 17
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 17

Քայլ 3. Կաթսայի մեջ տեղադրեք 2 բաժակ վարսակի ալյուր, 1 բաժակ կտրատած նուշ և 1 բաժակ քերած կոկոս:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 18
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 18

Քայլ 4. Թխել 10-12 րոպե:

Occasionամանակ առ ժամանակ խառնել մինչև մի փոքր կարմրել:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 19
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 19

Քայլ 5. Կաթսայից տեղափոխեք մեծ ամանի մեջ, որպեսզի խառնել:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 20
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 20

Քայլ 6. Ավելացրեք մի բաժակ տապակած ցորենի սերմ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 21
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 21

Քայլ 7. Կրճատեք ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչև 149 ° C:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 22
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 22

Քայլ 8. Փոքր կաթսայի մեջ տեղադրեք 3 ճաշի գդալ չաղացված կարագ, 2/3 բաժակ մեղր, մի բաժակ շագանակագույն շաքար, 1 ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք և մի թեյի գդալ Կոշերի աղ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 23
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 23

Քայլ 9. Վերոնշյալ բաղադրիչները եռացրեք միջին ջերմության վրա:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 24
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 24

Քայլ 10. Եփել և խառնել այս բաղադրիչները մեկ րոպե:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 25
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 25

Քայլ 11. Խմորը թավայի մեջ լցնել տապակած վարսակի ալյուրի խառնուրդի վրա:

Այս հաստ խմորը թխած վարսակի ալյուրին կտա քաղցր և համեղ համ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 26
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 26

Քայլ 12. Չորացրած պտուղը դրեք խմորի մեջ:

Խառնուրդին ավելացրեք բաժակ թակած խուրմա, բաժակ թակած չոր ծիրան և մի բաժակ չորացրած լոռամիրգ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 27
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 27

Քայլ 13. Խմորը լցնել տապակի մեջ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 28
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 28

Քայլ 14. Նրբորեն սեղմեք խմորը:

Դուք կարող եք օգտագործել գդալ կամ ձեր մատներով - սեղմելուց առաջ մի փոքր թրջեք ձեր մատները:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 29
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 29

Քայլ 15. Թխել գրրանոլան 25-30 րոպե:

Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 30
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 30

Քայլ 16. Թողնել, որ գրանոլան սառչի 2-3 ժամ:

Գրանոլան այս անգամ ավելի խիտ կլինի:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 31
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 31

Քայլ 17. Serառայել:

Մատուցեք այս համեղ գրրանոլան սենյակային ջերմաստիճանում:

Մեթոդ 3 4 -ից. Գրանոլա բար գետնանուշ կարագով

Պատրաստել Granola Bars Քայլ 32
Պատրաստել Granola Bars Քայլ 32

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C:

Տեղադրեք վառարանի դարակը ջեռոցի կենտրոնում:

Պատրաստել Granola Bars Քայլ 33
Պատրաստել Granola Bars Քայլ 33

Քայլ 2. Պատրաստել ալյուրի խմորը:

Խառնել բաժակ համընդհանուր ալյուր, բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր, բաժակ վարսակ, բաժակ թակած կտավատի սերմ, բաժակ ցորենի սերմ, 1 թեյի գդալ: խմորի սոդա, 1 թեյի գդալ: նուրբ դարչին: 1 թեյի գդալ աղ և մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Ակտիվացրեք բոլոր բաղադրիչները `համը համադրելու համար:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 34
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 34

Քայլ 3. Պատրաստեք խմորը:

Օգտագործեք խառնիչ ՝ սենյակային ջերմաստիճանում անաղարտ կարագը խառնելու համար, բաժակ կոկոսի յուղ, բաժակ շագանակագույն շաքար, 1/3 բաժակ մեղր և 1/3 բաժակ գետնանուշ կարագ: Շարունակեք խառնել մինչև խառնուրդը դառնա փափուկ և հաստ - դա պետք է տևի մոտ 4 րոպե: Բաղադրությունը խառնելու համար քերեք ամանը:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 35
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 35

Քայլ 4. Մեկ ձու դրեք խառնիչի մեջ:

Ձվերը ծեծել այլ բաղադրիչների հետ մինչև հարթ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 36
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 36

Քայլ 5. Ալյուրի խառնուրդը խմորի մեջ լցրեք խառնիչի մեջ:

Լավ խառնել:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 37
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 37

Քայլ 6. Խառնուրդին ավելացրեք գրրանոլան և պտուղը:

Խառնուրդին ավելացրեք 1 3/4 բաժակ գրրանոլա, 1 բաժակ չոր կեռաս և մի բաժակ քերած կոկոս:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 38
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 38

Քայլ 7. 22,5 x 32,5 սմ չափսի թխում թերթիկի ներքևը շարեք մագաղաթյա թղթի վրա:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 39
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 39

Քայլ 8. Կաթսան ցողեք ոչ կպչուն լակիով:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 40
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 40

Քայլ 9. Խմորը դրեք տապակի մեջ:

Coածկեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 41
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 41

Քայլ 10. Նրբորեն սեղմեք խմորը թավայի մեջ, մինչև այն հավասարաչափ բաշխվի տապակի մեջ:

Դուք կարող եք օգտագործել ձեր ձեռքերը կամ սպաթուլան կամ այլ հարթ ճաշատեսակներ:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 42
Կատարեք Granola Bars Քայլ 42

Քայլ 11. Թխել խմորը 35-40 րոպե:

Թխել մինչև եզրերը դարչնագույն դառնան, և տեղադրված ատամի դագանակը մաքուր դուրս գա:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 43
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 43

Քայլ 12. Հեռացրեք վառարանից:

Թողեք թավայի մեջ 15-25 րոպե: Սա թույլ կտա granola- ն մի փոքր կարծրացնել:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 44
Կատարեք Granola Bars Քայլ 44

Քայլ 13. Հեռացրեք և տեղադրեք սառեցման դարակի վրա և թույլ տվեք ամբողջությամբ սառչել:

Թողեք սառչի ևս 2-3 ժամ: Եթե այն շատ արագ հեռացնեք, ապա գրանոլան կփշրվի:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 45
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 45

Քայլ 14. Գրանոլան տեղափոխեք կտրող տախտակի վրա և կտրեք խորանարդի:

Օգտագործեք մեծ դանակ `հատիկը հատելու համար: Յուրաքանչյուրի չափերը `մոտավորապես 7,5 x 2,5 սմ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 46
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 46

Քայլ 15. Serառայել:

Վայելեք այս համեղ խորտիկը ցանկացած պահի:

Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Շոկոլադե բանանի բար գրանոլա

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 47
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 47

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 162 ° C:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 48
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 48

Քայլ 2. Թխում թերթիկի վրա տարածեք նուշ և հնդկաձավար:

Կաթսայի մեջ քսել բաժակ թակած նուշը և 1 բաժակ թակած cashews:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 49
Կատարեք Granola Bars Քայլ 49

Քայլ 3. Թխել ջեռոցում 6-8 րոպե:

Դուք կարող եք թխել ավելի երկար կամ ավելի քիչ, պարզապես թխել մինչև թեթև դարչնանալը:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 50
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 50

Քայլ 4. Հանել ջեռոցից:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 51
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 51

Քայլ 5. 22.5 x 32.5 սմ թխման ամանի վրա կարագ քսեք:

մի կողմ թողեք, երբ ավարտեք:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 52
Կատարեք Granola Bars Քայլ 52

Քայլ 6. Վարսակը, բրնձի հացահատիկը, բանանի չիպսերը և շոկոլադի չիպսերը մի մեծ ամանի մեջ խառնել:

Խառնել 1 բաժակ փաթաթված վարսակ, 1 բաժակ շագանակագույն բրնձի փխրուն հացահատիկ, 1 բաժակ բանանի չիպսեր և մի բաժակ մուգ շոկոլադի չիպսեր մեծ ամանի մեջ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 53
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 53

Քայլ 7. Խառնուրդին ավելացրեք սառեցված ընկույզը:

Ընկույզները սառչելուց հետո ավելացրեք դրանք խառնուրդին և խառնեք մինչև հարթ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 54
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 54

Քայլ 8. Մնացած բաղադրիչները մի փոքր կաթսայի մեջ տաքացրեք միջին ջերմության վրա:

Տաքացրեք 1 բաժակ շագանակագույն բրնձի օշարակ, բաժակ B դասի թխկի օշարակ, թեյի գդալ: աղ, և 1 tbsp. Վանիլային քաղվածք: Խառնել բաղադրիչները, որպեսզի նրանք չայրվեն:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 55
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 55

Քայլ 9. Օշարակի եռալուց հետո եփել ևս 3-5 րոպե:

Սա կխտացնի օշարակը:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 56
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 56

Քայլ 10. Օշարակը լցնել վարսակի և ընկույզի վրա:

Խառնել մինչև օշարակը լավ համակցված լինի ամանի մեջ:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 57
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 57

Քայլ 11. Լցնել բաղադրիչները ամանի մեջ թխում ամանի մեջ:

Օգտագործեք սպաթուլա կամ ձեր ձեռքերը `տապակի մեջ գրանոլայի խառնուրդը տարածելու համար:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 58
Կատարեք Granola Bars Քայլ 58

Քայլ 12. Խմորը թողնել 2-3 ժամ, որպեսզի թանձրանա:

Կատարեք Granola Bars Քայլ 59
Կատարեք Granola Bars Քայլ 59

Քայլ 13. Կտրեք բլոկները կամ խորանարդերը:

Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 60
Պատրաստեք Granola Bars Քայլ 60

Քայլ 14. veառայել:

Վայելեք այս համեղ խորտիկը սենյակային ջերմաստիճանում:

Խորհուրդներ

  • Granola բարերը հիանալի խորտիկ են երեխաների համար և քաղցրավենիքի ավելի առողջ այլընտրանք:
  • Եթե դուք շտապում եք և ցանկանում եք 10 րոպեում պատրաստել գրանոլա, մի թխեք բաղադրիչները (տարբերությունն այդքան էլ մեծ չէ) և սառնարանում ընդամենը մի քանի րոպե կտրելուց հետո կտրեք այն:
  • Դուք կարող եք գեղեցիկ փաթաթել գրանոլա բար և կատարել հիանալի և առողջ նվեր:

Գուշացում

  • Եթե կտրելու համար երկար սպասեք, ապա հատիկավոր ձողերը կտրելու համար շատ դժվար կլինի:
  • Տահինի գնելիս համոզվեք, որ ստանում եք 50% ապրանք, կամ դուք ստանում եք քնջութի պյուրե, ոչ թե թաթախում կամ թաթախում կամ այլ ապրանք, որը պատրաստված է թահինի խտանյութը նոսրացնելով:

Խորհուրդ ենք տալիս: