Granola Bar պատրաստելու 4 եղանակ

2024 Հեղինակ: Jason Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 11:18

Granola բարերը համեղ խորտիկ են, որոնք կարելի է ուտել նախաճաշին կամ կեսօրին: Properlyիշտ եփվելիս գրրանոլա ձողերը կարող են լինել ավելի սննդարար և առողջ այլընտրանք շոկոլադի կամ կոնֆետներով լի նախուտեստներին: Տնական գրանոլան ոչ միայն ավելի սննդարար է, քան խանութում գնված գրանոլան, այլև ավելի համեղ: Եթե ցանկանում եք պատրաստել ձեր սեփական granola բարը, հետևեք այս քայլերին:

Բաղադրությունը

Պարզ Granola Bar

• 1 բաժակ վարսակ
• 1 բաժակ քնջութի սերմեր
• բաժակ շոկոլադե չիպսեր
• բաժակ նուշ
• բաժակ քերած կոկոս
• բաժակ չամիչ
• բաժակ արմավենու շաքար
• բաժակ մեղր
• բաժակ թահինի խտանյութ

Fruit Flavour Granola Bar

• 2 բաժակ վարսակի ալյուր
• 1 բաժակ թակած նուշ
• 1 բաժակ քերած կոկոս
• բաժակ ցորենի տապակած ծիլ
• 3 tbsp. կարագ առանց աղի
• 2/3 բաժակ մեղր
• բաժակ արմավենու շաքար
• 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
• թեյի գդալ կոշերի աղ
• բաժակ թակած խուրմա
• բաժակ չոր ծիրան
• բաժակ չորացրած լոռամիրգ

Գրանոլա բար գետնանուշ կարագով

• 3/4 բաժակ համընդհանուր ալյուր
• բաժակ ցորենի ալյուր
• 3/4 բաժակ վարսակ
• բաժակ թակած կտավատի սերմ
• բաժակ ցորենի ծիլ
• 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1 թեյի գդալ Դարչինի փոշի
• 1 թեյի գդալ աղ
• թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 ձող անամեծ կարագ, սենյակային ջերմաստիճանում
• բաժակ կոկոսի յուղ
• բաժակ արմավենու շաքար
• 1/3 բաժակ մեղր
• 1/3 բաժակ գետնանուշ կարագ
• 1 ձու
• 1 3/4 բաժակ գրանոլա
• 1 բաժակ չոր կեռաս
• բաժակ քերած կոկոս
• Ոչ կպչուն պատրաստման լակի

Շոկոլադե բանան բար Granola

• 1 թեյի գդալ կարագ
• բաժակ թակած նուշ
• 1 բաժակ թակած cashews
• 1 բաժակ բանանի չիպսեր
• 1 բաժակ փաթաթված վարսակ
• 1 բաժակ շագանակագույն բրինձ փխրուն հացահատիկ
• 1 բաժակ շագանակագույն բրնձի օշարակ
• բաժակ B դասի թխկի օշարակ
• թեյի գդալ աղ
• բաժակ մուգ շոկոլադի չիպսեր
• 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք

Քայլ

Մեթոդ 1 -ը 4 -ից. Պարզ գրրանոլա բար

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C:

Քայլ 2. Տեղադրեք վարսակն ու քնջութի սերմերը թխվածքաբլիթների մեջ:

Տեղադրեք 1 բաժակ վարսակ և 1 բաժակ քնջութի սերմեր թխվածքաբլիթի մեջ:

Քայլ 3. Վարսակը և քնջութը կարճ տապակեք:

Տեղադրեք թխում թերթիկը ջեռոցում 4-6 րոպե: Այնուհետեւ հանել ջեռոցից եւ թողնել, որ սառչի:

Քայլ 4. Մի ամանի մեջ խառնել շաքարավազը, մեղրը և թահինը:

Մի բաժակի մեջ խառնել մի բաժակ շագանակագույն շաքարավազ, մի բաժակ մեղր և մեկ բաժակ թահինի խտանյութ:

Քայլ 5. Տեղադրեք փոքր կաթսայի մեջ և եփեք ցածր ջերմության վրա 1 րոպե:

Սա տաքացնելու և խառնելու է բաղադրիչները:

Քայլ 6. Թխած բաղադրիչները և այլ բաղադրիչները դրեք տապակի մեջ:

Տապակած վարսակի և քնջութի սերմերը, շաքարավազի խառնուրդը, մեղրը և թահինը, և մի բաժակ շոկոլադե չիպսերը, մի բաժակ նուշը, մի բաժակ քերած կոկոսը և մի բաժակ չամիչը մի ամանի մեջ:

Քայլ 7. Լավ խառնել:

Խառնել բաղադրիչները մինչև լավ խառնել:

Քայլ 8. Խմորը դրեք 22,5 x 30 սմ չափսի թավայի մեջ:

Քայլ 9. theածկեք թխում թերթիկը մագաղաթյա թուղթով և ամուր սեղմեք:

Սա թավայի մեջ կստեղծի ամուր խմոր:

Քայլ 10. Կաթսան դրեք սառնարանում 10 րոպե:

Սա կդարձնի հատիկի կարծրացումը:

Քայլ 11. Կտրեք գրանոլան բլոկների կամ խորանարդի:

Քայլ 12. Վերադարձեք սառնարան 30 րոպե:

Քայլ 13. Առանձնացրեք յուրաքանչյուր կտոր և պահեք սառնարանում կամ սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով:

Քայլ 14. veառայել:

Երբ պատրաստ եք վայելել, մատուցեք սենյակային ջերմաստիճանում:

Մեթոդ 2 4 -ից. Granola Bar with Fruit

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C:

Քայլ 2. 20 x 30 սմ թխման ամանի վրա կարագ քսեք:

Ափսեն շարեք մագաղաթյա թուղթով: Սա կապահովի, որ գրանոլան չայրվի կամ չկպչի տապակին:

Քայլ 3. Կաթսայի մեջ տեղադրեք 2 բաժակ վարսակի ալյուր, 1 բաժակ կտրատած նուշ և 1 բաժակ քերած կոկոս:

Քայլ 4. Թխել 10-12 րոպե:

Occasionամանակ առ ժամանակ խառնել մինչև մի փոքր կարմրել:

Քայլ 5. Կաթսայից տեղափոխեք մեծ ամանի մեջ, որպեսզի խառնել:

Քայլ 6. Ավելացրեք մի բաժակ տապակած ցորենի սերմ:

Քայլ 7. Կրճատեք ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչև 149 ° C:

Քայլ 8. Փոքր կաթսայի մեջ տեղադրեք 3 ճաշի գդալ չաղացված կարագ, 2/3 բաժակ մեղր, մի բաժակ շագանակագույն շաքար, 1 ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք և մի թեյի գդալ Կոշերի աղ:

Քայլ 9. Վերոնշյալ բաղադրիչները եռացրեք միջին ջերմության վրա:

Քայլ 10. Եփել և խառնել այս բաղադրիչները մեկ րոպե:

Քայլ 11. Խմորը թավայի մեջ լցնել տապակած վարսակի ալյուրի խառնուրդի վրա:

Այս հաստ խմորը թխած վարսակի ալյուրին կտա քաղցր և համեղ համ:

Քայլ 12. Չորացրած պտուղը դրեք խմորի մեջ:

Խառնուրդին ավելացրեք բաժակ թակած խուրմա, բաժակ թակած չոր ծիրան և մի բաժակ չորացրած լոռամիրգ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ:

Քայլ 13. Խմորը լցնել տապակի մեջ:

Քայլ 14. Նրբորեն սեղմեք խմորը:

Դուք կարող եք օգտագործել գդալ կամ ձեր մատներով - սեղմելուց առաջ մի փոքր թրջեք ձեր մատները:

Քայլ 15. Թխել գրրանոլան 25-30 րոպե:

Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:

Քայլ 16. Թողնել, որ գրանոլան սառչի 2-3 ժամ:

Գրանոլան այս անգամ ավելի խիտ կլինի:

Քայլ 17. Serառայել:

Մատուցեք այս համեղ գրրանոլան սենյակային ջերմաստիճանում:

Մեթոդ 3 4 -ից. Գրանոլա բար գետնանուշ կարագով

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C:

Տեղադրեք վառարանի դարակը ջեռոցի կենտրոնում:

Քայլ 2. Պատրաստել ալյուրի խմորը:

Խառնել բաժակ համընդհանուր ալյուր, բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր, բաժակ վարսակ, բաժակ թակած կտավատի սերմ, բաժակ ցորենի սերմ, 1 թեյի գդալ: խմորի սոդա, 1 թեյի գդալ: նուրբ դարչին: 1 թեյի գդալ աղ և մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Ակտիվացրեք բոլոր բաղադրիչները `համը համադրելու համար:

Քայլ 3. Պատրաստեք խմորը:

Օգտագործեք խառնիչ ՝ սենյակային ջերմաստիճանում անաղարտ կարագը խառնելու համար, բաժակ կոկոսի յուղ, բաժակ շագանակագույն շաքար, 1/3 բաժակ մեղր և 1/3 բաժակ գետնանուշ կարագ: Շարունակեք խառնել մինչև խառնուրդը դառնա փափուկ և հաստ - դա պետք է տևի մոտ 4 րոպե: Բաղադրությունը խառնելու համար քերեք ամանը:

Քայլ 4. Մեկ ձու դրեք խառնիչի մեջ:

Ձվերը ծեծել այլ բաղադրիչների հետ մինչև հարթ:

Քայլ 5. Ալյուրի խառնուրդը խմորի մեջ լցրեք խառնիչի մեջ:

Լավ խառնել:

Քայլ 6. Խառնուրդին ավելացրեք գրրանոլան և պտուղը:

Խառնուրդին ավելացրեք 1 3/4 բաժակ գրրանոլա, 1 բաժակ չոր կեռաս և մի բաժակ քերած կոկոս:

Քայլ 7. 22,5 x 32,5 սմ չափսի թխում թերթիկի ներքևը շարեք մագաղաթյա թղթի վրա:

Քայլ 8. Կաթսան ցողեք ոչ կպչուն լակիով:

Քայլ 9. Խմորը դրեք տապակի մեջ:

Coածկեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ:

Քայլ 10. Նրբորեն սեղմեք խմորը թավայի մեջ, մինչև այն հավասարաչափ բաշխվի տապակի մեջ:

Դուք կարող եք օգտագործել ձեր ձեռքերը կամ սպաթուլան կամ այլ հարթ ճաշատեսակներ:

Քայլ 11. Թխել խմորը 35-40 րոպե:

Թխել մինչև եզրերը դարչնագույն դառնան, և տեղադրված ատամի դագանակը մաքուր դուրս գա:

Քայլ 12. Հեռացրեք վառարանից:

Թողեք թավայի մեջ 15-25 րոպե: Սա թույլ կտա granola- ն մի փոքր կարծրացնել:

Քայլ 13. Հեռացրեք և տեղադրեք սառեցման դարակի վրա և թույլ տվեք ամբողջությամբ սառչել:

Թողեք սառչի ևս 2-3 ժամ: Եթե այն շատ արագ հեռացնեք, ապա գրանոլան կփշրվի:

Քայլ 14. Գրանոլան տեղափոխեք կտրող տախտակի վրա և կտրեք խորանարդի:

Օգտագործեք մեծ դանակ `հատիկը հատելու համար: Յուրաքանչյուրի չափերը `մոտավորապես 7,5 x 2,5 սմ:

Քայլ 15. Serառայել:

Վայելեք այս համեղ խորտիկը ցանկացած պահի:

Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Շոկոլադե բանանի բար գրանոլա

Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 162 ° C:

Քայլ 2. Թխում թերթիկի վրա տարածեք նուշ և հնդկաձավար:

Կաթսայի մեջ քսել բաժակ թակած նուշը և 1 բաժակ թակած cashews:

Քայլ 3. Թխել ջեռոցում 6-8 րոպե:

Դուք կարող եք թխել ավելի երկար կամ ավելի քիչ, պարզապես թխել մինչև թեթև դարչնանալը:

Քայլ 4. Հանել ջեռոցից:

Քայլ 5. 22.5 x 32.5 սմ թխման ամանի վրա կարագ քսեք:

մի կողմ թողեք, երբ ավարտեք:

Քայլ 6. Վարսակը, բրնձի հացահատիկը, բանանի չիպսերը և շոկոլադի չիպսերը մի մեծ ամանի մեջ խառնել:

Խառնել 1 բաժակ փաթաթված վարսակ, 1 բաժակ շագանակագույն բրնձի փխրուն հացահատիկ, 1 բաժակ բանանի չիպսեր և մի բաժակ մուգ շոկոլադի չիպսեր մեծ ամանի մեջ:

Քայլ 7. Խառնուրդին ավելացրեք սառեցված ընկույզը:

Ընկույզները սառչելուց հետո ավելացրեք դրանք խառնուրդին և խառնեք մինչև հարթ:

Քայլ 8. Մնացած բաղադրիչները մի փոքր կաթսայի մեջ տաքացրեք միջին ջերմության վրա:

Տաքացրեք 1 բաժակ շագանակագույն բրնձի օշարակ, բաժակ B դասի թխկի օշարակ, թեյի գդալ: աղ, և 1 tbsp. Վանիլային քաղվածք: Խառնել բաղադրիչները, որպեսզի նրանք չայրվեն:

Քայլ 9. Օշարակի եռալուց հետո եփել ևս 3-5 րոպե:

Սա կխտացնի օշարակը:

Քայլ 10. Օշարակը լցնել վարսակի և ընկույզի վրա:

Խառնել մինչև օշարակը լավ համակցված լինի ամանի մեջ:

Քայլ 11. Լցնել բաղադրիչները ամանի մեջ թխում ամանի մեջ:

Օգտագործեք սպաթուլա կամ ձեր ձեռքերը `տապակի մեջ գրանոլայի խառնուրդը տարածելու համար:

Քայլ 12. Խմորը թողնել 2-3 ժամ, որպեսզի թանձրանա:

Քայլ 13. Կտրեք բլոկները կամ խորանարդերը:

Քայլ 14. veառայել:

Վայելեք այս համեղ խորտիկը սենյակային ջերմաստիճանում:

Խորհուրդներ

• Granola բարերը հիանալի խորտիկ են երեխաների համար և քաղցրավենիքի ավելի առողջ այլընտրանք:
• Եթե դուք շտապում եք և ցանկանում եք 10 րոպեում պատրաստել գրանոլա, մի թխեք բաղադրիչները (տարբերությունն այդքան էլ մեծ չէ) և սառնարանում ընդամենը մի քանի րոպե կտրելուց հետո կտրեք այն:
• Դուք կարող եք գեղեցիկ փաթաթել գրանոլա բար և կատարել հիանալի և առողջ նվեր:

Գուշացում

• Եթե կտրելու համար երկար սպասեք, ապա հատիկավոր ձողերը կտրելու համար շատ դժվար կլինի:
• Տահինի գնելիս համոզվեք, որ ստանում եք 50% ապրանք, կամ դուք ստանում եք քնջութի պյուրե, ոչ թե թաթախում կամ թաթախում կամ այլ ապրանք, որը պատրաստված է թահինի խտանյութը նոսրացնելով: