Երբ օդը տաքանում է, ձեզ հարկավոր է մրգային ըմպելիք, որպեսզի սառչի: Այս համեղ և առողջ խմիչքի ըմպելիքը կարող է վայելել մանգոյի յուրաքանչյուր երկրպագու: Փորձեք ստորև նշված երկու եղանակները ՝ տեսնելու համար, թե որն եք նախընտրում:
Բաղադրությունը
Դասական տարբերակ
- 1 մեծ հասած մանգո, մաքրված և կտրված փոքր կտորների
- 2 ունցիա (250 մլ) պարզ յոգուրտ
- 5 ունցիա (150 մլ) ցածր յուղայնությամբ կաթ
- 1 բաժակ սառույց, կտրատած կամ մանրացված
Կաթնամթերք անվճար
- 3 մանգո, կեղևավորված, միջուկով կտրված և կտրված 1 դյույմ կտորների
- 2 ճաշի գդալ (30 գ) թարմ կրաքարի
- 2 ճաշի գդալ (30 գ) շաքարի փոշի
- 1 սառցաբեկորի սկուտեղ
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը ՝ 2 -ից. Դասական սմուզիներ պատրաստելը
Քայլ 1. Կտրեք մանգոն:
Ուզում եք հավատացեք, ուզում եք ՝ ոչ, մանգո կտրելու արվեստ կա: Այնուամենայնիվ, քանի որ մանգոն խառնվելու է, կտրատեք այն հնարավորինս շատ միս ստանալու համար: Բայց մի՛ վերցրեք սերմերը կամ կաշիները:
Մանգոն լիովին քամելու համար, երբ մարմինը հեռացվել է սերմից, վերցրեք մանգոյի սերմը և ձեր ձեռքերով սեղմեք վեր ու վար: Ձեր ձեռքերը, անշուշտ, կեղտոտվելու են, բայց դա ապահովում է ձեզ հասնել պտղի վերջին կաթիլին:
Քայլ 2. Բլենդերի մեջ ավելացրեք մածունը, կաթը, սառույցի կտորները և մանգոյի կտորները:
Համոզվեք, որ սառույցը փոքր կտորների մեջ է, որպեսզի բլենդերը հեշտությամբ մանրացնի այն: Եթե դուք չունեք պարզ յոգուրտ կամ ցածր յուղայնությամբ կաթ, կարող եք փոխարինել այլ անուշաբույր յոգուրտով և կաթով `տարբեր ճարպային բովանդակությամբ:
Քայլ 3. Փակեք բլենդերը և ամեն ինչ խյուսեք:
Եթե շատ հեղուկ է, ավելացրեք ավելի շատ բանան կամ յոգուրտ:
Քայլ 4. Լցնել բաժակի մեջ:
Մատուցեք և վայելեք անմիջապես:
Մեթոդ 2-ից 2-ը `Կաթնամթերք չունեցող սմուզիներ
Քայլ 1. Կտրեք մանգոն:
Իդեալական կտրվածքը 1 դյույմ է (2,5 սմ), սակայն կտրվածքի չափը նշանակություն չունի, քանի դեռ այն փոքր է: Հասուն մանգոն պահում է շատ ջուր և խառնվելու համար մեծ ջանքեր չի պահանջում:
Եթե մանգոն չի կարելի կտրել, նշանակում է հասուն չէ: Մանգոն պետք է լինի փափուկ և վառ նարնջագույն: Մանգոյի համը շատ տարբեր է հասունանալուց, և հիանալի սմուզին պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է քաղցր մանգո:
Քայլ 2. Բլենդերի մեջ ավելացրեք սառույց, կրաքարի և շաքարավազ:
Այնուհետև ավելացրեք մանգոն: Եթե դուք չունեք կրաքարի, փոխարինեք այն կիտրոնի կամ նարնջի հյութով:
Քայլ 3. Միացրեք բլենդերը:
Serառայել ավարտելուց հետո: Sugarանկության դեպքում ավելացնել շաքարավազ ՝ ըստ ճաշակի: Պահել սառնարանում - եթե մնացել է:
