Երբ խոսքը վերաբերում է ձիթապտղի ծառերին, մարդկանց մեծամասնությունը պատկերացնում են Միջերկրական ծովի ընդարձակ դաշտ, լի արևով, որը կօգնի հասունանալ պտուղը: Այնուամենայնիվ, ձիթապտղի ծառերը կարող են աճել մեղմ տաք կլիմայով շատ տարածքներում, քանի դեռ ձմեռային ջերմաստիճանը չի իջնում սառեցումից (եթե ապրում եք 4 եղանակ ունեցող երկրում): Սերմերից աճած ձիթապտղի ծառերը հիանալի կերպով զարդարում են: Սերմերից աճեցված պտուղը նման է վայրի ձիթապտղի, ավելի փոքր չափսերով, քան առևտրային աճեցված սորտերը: Համբերությամբ և սրտանց խնամքով դուք ձեր սեփական ձիթենին կունենաք տանը:
Քայլ
Մաս 1 -ը 3 -ից. Ձիթապտղի սերմեր ձեռք բերելը
Քայլ 1. Որոշեք, թե ինչ տեսակի ձիթենու ծառ եք ցանկանում տնկել:
Աշխարհում կան ձիթենու հարյուրավոր տեսակներ: Նրանցից ոմանք շատ նման են `գույնի և ճաշակի փոքր տարբերություններով: Մյուս տեսակները շատ տարբեր են և ունեն որոշակի աճող պայմաններ, որոնք կազդեն պտղի հասունացման ժամանակի վրա:
- Օրինակ, ԱՄՆ -ի Կալիֆոռնիա նահանգում կան ձիթապտղի 4 հիմնական տեսակներ ՝ Mission, Sevillano, Manzanillo և Ascolano: Նույնիսկ եթե աճեցվեն նույն վիճակում, բերքատվությունը կարող է տարբեր լինել `կախված կլիմայից և տնկման համար օգտագործվող թելից (ափամերձ վայրից):
- Ձիթենու ամենահարմար տեսակը որոշելու հարցում կարևոր է պարզել, թե որտեղ եք ապրում:
- Սերմից աճեցնելով ՝ կարող եք ստանալ պտուղ, որը կարող է զարմացնել և չհամապատասխանել մայր ծառին:
Քայլ 2. Հավաքեք ձիթապտուղները:
Սա կարող է հեշտ թվալ, բայց սերմերը կենդանի պահելու համար պետք է պտուղը վերցնել ուղիղ ծառից: ԱՄՆ-ում ձիթապտուղները ծաղկում են կլիմայական գոտիներում 8-11: Այս գոտին ունի մերձարևադարձային կլիմա `մեղմ ձմեռներով: 4 եղանակ ունեցող երկրում ձիթապտուղը քաղեք վաղ աշնանը, երբ պտուղը հասունացած է և կանաչ: Խուսափեք սև մրգերից: Մի վերցրեք գետնին ընկած պտուղները կամ միջատների հարձակման պատճառով անցքեր ունեցող պտուղները:
- Խանութում ձեռք բերված ձիթապտուղները չեն աճի, քանի որ պտուղը մշակվել է սպառման համար: Սա նշանակում է, որ ձիթապտուղները եփվել են: Հասունացման գործընթացը կսպանի սերմերի սերմերը և կդարձնի նրանց այլևս ապրելու անկարող: Այնուամենայնիվ, կարող եք օգտագործել հում, չմշակված ձիթապտուղներ:
- Եթե ձիթապտղի ծառեր չկան, կարող եք ձիթապտուղ գնել տնկարաններից:
Քայլ 3. Ձիթապտուղները դրեք դույլի մեջ:
Ձիթապտուղը հավաքելուց հետո միսը մուրճով մանրացրեք ՝ սերմերը շրջապատող պտուղը հանելու համար: Մանրացված ձիթապտղի տարայի մեջ տաք ջուր լցրեք և թողեք, որ ձիթապտուղները թրջվեն այնտեղ մեկ գիշեր: Խառնել ջուրը ամեն մի քանի ժամվա ընթացքում: Խառնելով ՝ պտղի միսը ավելի թուլացած կլինի:
- Եթե դուք չունեք մուրճ, կարող եք ձիթապտուղը մանրացնել դանակի լայն կողմով:
- Վերցրեք և հեռացրեք սերմերը, որոնք լողում են ջրի մակերեսին: Նման սերմերը հավանաբար փտած են:
Քայլ 4. Discուրը գցեք:
Հավաքեք սերմերը և հեռացրեք մնացած մաշկը մաքրող բարձիկով: Այս բարձիկները սովորաբար օգտագործվում են կաթսաները կամ տապակները մաքրելու համար: Մաշկը քսելուց հետո ձիթապտղի սերմերը մի քանի րոպե լվացեք տաք ջրով:
Օգտագործեք հղկաթուղթ, եթե չունեք մաքրող շերտ:
Քայլ 5. Կտրեք սերմերի ծայրերը:
Ձիթապտղի յուրաքանչյուր հատիկ ունի սուր և բութ ծայր: Դանակով կտրեք բութ ծայրերը: Մի կտրեք սերմը մեջտեղում, քանի որ դա կկանխի այն, որ այն կծաղկի, այլ կտրեք մի կտոր, որը գնդիկավոր գրիչի չափ անցք կստեղծի:
Ձիթապտղի սերմերը 24 ժամ թրմեք ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում:
3 -րդ մաս `3: Ձիթապտղի սերմեր ցանելը
Քայլ 1. Հողը դրեք փոքր կաթսայի մեջ:
Յուրաքանչյուր սերմերի համար օգտագործեք 8 սմ կաթսա: Լրացրեք կաթսան հողով, որը լավ ջրահեռացում ունի: Հողը պետք է պարունակի մեկ մաս կոպիտ ավազ և մի մաս պարարտություն: Այս տնկման միջավայրը կարող եք ձեռք բերել սերմ վաճառողից: Ավելացրեք մի քիչ ջուր, որպեսզի տնկման միջավայրը խոնավ լինի, բայց ոչ պղտոր:
- Անկության դեպքում կարող եք օգտագործել մեծ կաթսա: Այս սածիլները պետք է հեռացվեն, երբ սերմերը բողբոջեն և պատրաստ լինեն տնկման:
- Խառնել տնկման միջոցի երկու բաղադրիչները, մինչև դրանք լավ խառնվեն գդալով, փայտե փայտով կամ ձեռքերով:
Քայլ 2. Տնկել սերմերը:
Սերմերը տնկեք հողի մեջ 2 կամ 5 սմ խորությամբ: Իդեալում, դուք պետք է տեղադրեք մեկ սերմ մեկ ամանի մեջ: Սա այն է, որ սերմերը պայքարեն սննդանյութերի համար:
Տնկեք մի քանի ավելի սերմ, քան անհրաժեշտ է: Ձիթապտղի սերմերը գոյատևման ցածր մակարդակ ունեն, նույնիսկ լավագույն պայմաններում:
Քայլ 3. potածկեք կաթսան պլաստիկով:
Theածկեք կաթսան թափանցիկ պլաստիկ տոպրակով: Սա օգտակար է խոնավության պահպանման համար և ընդօրինակում է ջերմոցի գործառույթը: Տեղադրեք կաթսան տաք, լուսավոր վայրում: Լավ տեղը պատուհանագոգն է, բայց հիշեք, որ արևի ուղիղ ճառագայթները կարող են վնասել բույսին տնկիների վաղ փուլերում: Եթե այն ծածկել եք պլաստիկ տոպրակով, ապա կաթսան տեղադրեք արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու:
- Եթե դուք չեք ցանկանում օգտագործել պլաստիկ տոպրակ, կարող եք զամբյուղը տեղադրել բազմացման մեջ (կափարիչ ունեցող սածիլ սարք):
- Սերմերը կծլեն մոտ մեկ ամսից:
Քայլ 4. Waterուր ձիթապտղի սերմերը:
Դուք միշտ պետք է խոնավությունը պահեք աճող միջավայրի 5 սմ բարձրության վրա: Ստուգեք հողի վիճակը `մատը կպցնելով գետնին: Waterրացրեք ձիթապտղի սերմերը միայն այն դեպքում, եթե հողի վերին 0.5 սմ -ը չորացած տեսք ունենա: Չափից շատ ջրելը կարող է առաջացնել սնկերի և բակտերիաների աճ, որոնք կարող են վնասել բույսերը:
Քայլ 5. Բացեք պոլիէթիլենային տոպրակի կափարիչը, երբ սերմերը բողբոջեն կամ բողբոջեն:
Դուք կարող եք այն թողնել պատուհանագոգին կամ տեղափոխել տաք տեղ, մինչև ձիթապտղի սերմերը հետագայում տնկելու ժամանակը: Շարունակեք ջուրը սովորականի պես:
3 -րդ մաս 3 -ից. Ձիթապտղի սերմեր տնկելը դաշտում
Քայլ 1. Տնկել անձրևոտ եղանակին:
Շատ տարածքներում անձրևոտ եղանակը լավ ժամանակ է սերմեր տնկելու համար: Այս սեզոնին ծառերը հակված են գոյատևել և խառնվել հողի մեջ մինչև չոր սեզոնի գալը: Սպասեք, մինչև սերմերը հասնեն մոտ 50 սմ բարձրության:
Եթե դուք ապրում եք 4 եղանակ ունեցող երկրում, ապա ձիթապտուղ աճեցնելու համար մեծ խոչընդոտը սառնամանիքն է, որը կարող է վնասել բերքը: Այսպիսով, դուք պետք է սպասեք, մինչև գարունը գա, երբ ձեր տարածքում ամենացածր ջերմաստիճանը կարող է հասնել մինուս 1 աստիճանի:
Քայլ 2. Կատարեք տնկման փոս:
Ընտրեք այնպիսի վայր, որը շատ ուղիղ արև է ստանում ՝ աճը արագացնելու համար: Դուք պետք է ընդամենը մի քանի սանտիմետր խորությամբ անցք կատարեք: Իդեալում, դուք պետք է փոսը փորեք մի փոքր ավելի խորը, քան բույսը բարձրացնելու համար օգտագործվող տարան:
- Փոսեր պատրաստելու համար օգտագործեք այգու փոքրիկ թիակ կամ ձեռք:
- Ձիթապտղի ծառերի առավելությունն այն է, որ նրանք կարող են լավ աճել հողի շատ տեսակների մեջ, ներառյալ քարքարոտ և ավազոտ հողերը: Միակ պայմանը, որը պետք է կատարվի, այն է, որ հողը պետք է ունենա լավ ջրահեռացում: Հակառակ դեպքում, գործարանը դանդաղ կմահանա, քանի որ հողը չափազանց խոնավ է: Վատ քամված հողը կարող է առաջացնել արմատային հիվանդություններ, ինչպիսիք են ՝ verticillium wilt կամ phytopthora արմատների հոտը: Ձիթապտղի ծառի շրջակայքը չպետք է պարունակի շատ ցեխ, և միայն մի փոքր խոնավ:
Քայլ 3. Ձիթապտղի սերմեր տնկեք:
Theգուշորեն հեռացրեք բույսը կաթսայից, որպեսզի չվնասեք արմատները: Waterրեք ծառը և տնկեք անցքեր, նախքան ձիթապտղի սերմեր տնկելը: Տեղադրեք սածիլը փոսի մեջ ՝ հողի մակերևույթից մի փոքր բարձր և ծածկեք այն 3 սմ հաստությամբ հողով, որը վերցված է տարածքից:
- Մի օգտագործեք օրգանական խառը աճեցման միջոցներ, պարարտանյութ կամ մեծ քանակությամբ պարարտանյութ: Սա կարող է ստեղծել արհեստական աճի միջավայր: Դուք կարող եք սկսել պարարտացնել այն տնկելուց մեկ տարի անց:
- Եթե դուք շատ տնկիներ եք տնկում, ապա բույսերի միջև հեռավորությունը պահեք առնվազն 1 մետր, իսկ ձիթապտղի մեծ սորտերի համար `առավելագույնը 9 մետր: Հակառակ դեպքում, ծառերը կպայքարեն շրջակա հողից սնուցող նյութերի համար:
Քայլ 4. Waterրացրեք գործարանը սովորականի պես:
Waterրելու կանոնները վերաբերում են նաև բացօթյա բույսերին: Ձիթապտղի ծառի շուրջը ստուգեք հողը խոնավ լինելու համար, և ջուրը տվեք բույսին, եթե հողի 0,5 սմ բարձրությունը չորանա: Մի չափազանցեք այն: Բնությունն իր գործն անելու է, իսկ ձիթապտուղները ծաղկելու են:
Ձիթապտղի ծառերը դիմացկուն բույսեր են, ուստի դրանք սովորաբար ջրելու կամ հատուկ խնամքի կարիք չունեն, երբ եղանակը ցուրտ է: Այնուամենայնիվ, եթե եղանակը շատ չոր է, սովորաբար ջուրը տվեք բույսին, որպեսզի հողի մակերեսը խոնավ մնա:
Քայլ 5. Սպասեք, մինչեւ ձիթապտղի ծառը պտուղ տա 3 տարվա ընթացքում:
Հիշեք, որ ձիթապտուղները հարյուրավոր տեսակներ ունեն, ուստի դժվար է կանխատեսել, թե երբ է ձեր ծառը պտուղ տալիս: Որոշ սորտեր (օրինակ ՝ Arbequina և Koroneiki) կարող են պտուղ տալ 3 տարվա ընթացքում: Մյուսները կարող են տևել 5 -ից 12 տարի:
Քայլ 6. Կատարեք կտրվածք:
Ձիթապտուղը աճում է շատ դանդաղ, այնպես որ ձեզ հարկավոր չէ շատ հաճախ էտել: Այնուամենայնիվ, կարող եք կտրել մահացած, հիվանդ կամ հալվող ճյուղերն ու ճյուղերը և հեռացնել գործարանի ցողունի ներքևում աճող բոլոր ճյուղերը: Կարող եք նաև կտրել ծառի ճյուղերը, որպեսզի արևի լույսը կարողանա փայլել բույսի կենտրոնով:
