Սնունդ և ժամանց 2024, Նոյեմբեր

Ելակը կարող է սառնարանում տևել մինչև մեկ շաբաթ, եթե այն ճիշտ օգտագործվի, բայց միշտ չէ, որ հեշտ է ասել, թե որքան ժամանակ են նրանք խանութում: Այս խորհուրդները կարող են օգնել ձեզ թարմ պահել ձեր ելակը սովորականից մի քանի օր ավելի: Եթե դուք չեք ցանկանում օգտագործել ամբողջ ելակը անմիջապես, հետևեք այս հրահանգներին, ներառյալ այն, թե ինչպես պահել ելակը ձեր սառցարանում:

Ռամբուտանը ծագում է Հարավարևելյան Ասիայից, այժմ աճում է աշխարհի արևադարձային կլիմայական պայմաններում: Ռամբուտան անունը գալիս է մալայերեն «rambut» բառից, նրա փափուկ, թեքված ողնաշարերն այս պտուղը դյուրին են ճանաչում: Կոստա Ռիկայում ռամբուտանը հայտնի է որպես Mammon Chino կամ Chinese Sucker, որը գալիս է ուտելու ձևից և պտղի կապից լիչիի հետ, որը Չինաստանից մրգի տեսակ է:

Խաղողը Dirty Dozen- ի արտադրանքի մի մասն է: Dirty Dozen- ը բերքի տեսակ է, որն իր մեջ պարունակում է թունաքիմիկատների ամենաբարձր կոնցենտրացիան: Որոշ դեպքերում թունաքիմիկատները կարող են խաղողի վրա մնալ նույնիսկ լվանալուց հետո: Պեստիցիդները կբարձրացնեն ուղեղի և նյարդային համակարգի համար թունավոր քիմիական նյութերի ազդեցության վտանգը:

Նոր կարտոֆիլը կարտոֆիլ է, որը հավաքվում է շատ երիտասարդ, իսկ շաքարի պարունակությունը դեռ չի վերածվել օսլայի: Այս կարտոֆիլը փոքր է, բարակ մաշկով, իսկ միսը եփվելիս փափուկ ու քնքուշ է: Կարտոֆիլն ավելի լավ է համտեսում, երբ այն թխում կամ եփում են, քան տապակում:

Անկախ նրանից, թե դուք ձեր սեփական պղպեղն եք աճեցնում, կամ երբ ցանկանում եք օգտվել շուկայում առկա էժան գներից, պղպեղների պահպանումը հիանալի միջոց է ձեր պղպեղը ամբողջ տարի պահելու համար: Ընտրեք մեթոդ ՝ չորացրած, աղով, սառեցնելու կամ յուղի մեջ չիլի պղպեղը պահպանելու միջև:

Հավի բոլոր մասերը եփելը արդյունավետ միջոց է `գումար խնայելու և ընտանիքի համար համեղ ուտեստ մատուցելու համար: Բացի հավի համեղ միսից օգտվելուց, հավի ոսկորները կարող են օգտագործվել նաև արգանակի համար, երբ ապուր եք պատրաստում: Երբ հավը կտրում եք քառորդ մասերի, ձեզ հարկավոր է առանձնացնել բաց և մուգ գույնի միսը, որի արդյունքը կլինի 4 հավասար չափի կտորներ, որոնք կարող եք խորովել, խորովել կամ եփել ըստ ցանկության:

Հապալասներն ամենահամեղն ու հյութալի են հուլիսից օգոստոս ընկած կարճ ժամանակահատվածում: Հապալասների գագաթնակետին սառեցումը թույլ կտա ձեզ վայելել ձմռան թարմ, ամառային համերը: Հապալասները սառեցնելու համար դրանք հավասարաչափ տարածեք սկուտեղի վրա և դրեք սառցարանում մինչև պնդանալը, այնուհետև դրեք դրանք տոպրակների մեջ, որպեսզի կարողանաք դրանք ավելի կոմպակտ պահել:

Թարմ սիսեռի սպիտակեցումը կարևոր քայլ է սառչելուց առաջ: Սիսեռի սպիտակեցումը նաև նախապատրաստական քայլ է, որն օգտագործվում է պրոֆեսիոնալ խոհարարների կողմից դրանք թխելուց կամ աղցաններում օգտագործելուց առաջ: Սիսեռը կարճ եփվում է, հետո արագ սառչում սառը ջրի մեջ:

Քաղցր կարտոֆիլը կարող է տևել ամիսներ, եթե այն ճիշտ պահվի: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հետևեք պատշաճ պահպանման ընթացակարգերին, որպեսզի խուսափեք փորվածքներից կամ փտումից: Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք քաղցր կարտոֆիլը սենյակային ջերմաստիճանում և սառեցված պահելու մասին:

Ամբողջ հավը կտրելը կարող է ծանր աշխատանք թվալ, բայց եթե գիտեք, թե ինչպես, ապա կկարողանաք ամբողջ հավը կտրել ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարը: Հետևեք այս պարզ քայլերին ՝ հավի յուրաքանչյուր կտոր արագ և արդյունավետ կտրելու համար: Քայլ Մեթոդ 1 -ը ՝ 5 -ից.

Չորացրած սնկերը հիանալի են `լի համով, հիանալի են տարբեր ուտեստների համար և կարող են պահվել գրեթե ընդմիշտ: Դուք կարող եք այն թարմացնել և օգտագործել տարբեր ապուրների, ռիզոտտոյի, մակարոնեղենի ուտեստների մեջ … և գրեթե ամեն համեղ բաղադրատոմսի մասին, որը կարող եք մտածել:

Թարմ բրոկոլին իր գագաթնակետին է հասնում ամռան կեսին, բայց երբ սառեցվում է, կարող եք վայելել այս բանջարեղենը ամբողջ տարին: Բրոկկոլիի սառեցումը հեշտ գործընթաց է, իսկ ինքնամրսած բրոկոլին շատ ավելի լավ համ ու հյուսվածք ունի, քան խանութում գնվածները:

Կհամաձայնվեք, որ կրուասանները այն թեթեւ նախուտեստներից են, որոնք ոչ միայն համեղ են, այլեւ մեծ ճանաչում ունեն աշխարհի տարբեր ծայրերում որպես նախաճաշի ճաշացանկեր: Նրանց համեղությունը առավելագույնի հասցնելու համար, ընդհանրապես, կրուասաններին հարկավոր է տաքացնել ջեռոցում կամ թոնրի մեջ ուտելուց առաջ:

Modernամանակակից վառարանների մեծ մասը կառուցված է կողպման մեխանիզմով `խոհանոցում միջադեպերը կանխելու համար: Թեև վառարանը օգտագործողը կարող է վերահսկել այս գործընթացը, բայց ինքնամաքրման գործընթացում ջեռոցը ինքնաբերաբար կփակվի: Կողպված ջեռոցը բացելու մի քանի եղանակ կա ՝ նույնիսկ առանց ձեռնարկը կարդալու:

Epsom աղը կարելի է համարել ոտքերի ցավը թեթևացնելու ամենահեշտ միջոցներից մեկը, ինչպես նաև աշխատում է որպես տան մաքրող միջոց: Epsom աղը ձեր ամենօրյա կյանքում ներառելը ոչ թունավոր և հեշտ միջոց է գործերն ավարտին հասցնելու համար: Քայլ Մեթոդ 1 -ից 2 -ը ՝ Epsom Salt- ի օգտագործումը մարմնի համար Քայլ 1.

Սպիտակեցումը կամ սպիտակեցումը (ոմանք դա անվանում են սպիտակեցում) կարճ ժամանակահատվածում բանջարեղեն պատրաստելու մեթոդ է `կամ եռացող ջրում, կամ գոլորշու միջոցով, այնուհետև դրանք անմիջապես սառեցնել սառցաջրում: Երբ պատշաճ կերպով արվում է, սպիտակեցումը կպահպանի բանջարեղենի վառ կանաչ գույնը և կպահպանի դրանց փխրուն հյուսվածքը:

Շատերն ամեն օր ուտելու համար պատառաքաղ են օգտագործում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են հասկանում ուտելու համար պատառաքաղ օգտագործելու տեխնիկան և վարվելակարգը: Պատառաքաղ օգտագործելու իմացությունը ձեզ համար կդյուրացնի ուտելը և լավ տպավորություն կթողնի ընկերների, ընտանիքի կամ բիզնես գործընկերների վրա:

Հյուսվածքային բուսական սպիտակուցը (TVP) պատրաստվում է գոլորշիացված և չորացրած սոյայի ալյուրից ՝ դարձնելով այն համեղ և էժան սպիտակուց, որը սիրում են բուսակերները: TVP- ն ունի աղացած մսի նման հյուսվածք և համեղ համ ունի, երբ եփվում է տարբեր համեմունքներով:

Բեկոնը կամ բեկոնը համեղ են, անկախ նրանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք միաժամանակ պատրաստել ավելի քան մեկ կիլոգրամ բեկոն, խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել ջեռոցը `գործընթացն ավելի դյուրին և արագ դարձնելու համար:

Կոկոսը կատարյալ է քաղցրավենիքի տարբեր բաղադրատոմսերի համար ՝ իր քաղցր, արևադարձային համի պատճառով: Ստորև գտեք հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել կոկոսի համեղ կոնֆետներ ամբողջ աշխարհից: Քայլ Մեթոդ 1 4 -ից ՝ քառակուսի կոկոսի կոնֆետ պատրաստելը Քայլ 1.

Asնեբեկը թարմ կմնա մեկ շաբաթ կամ ավելի, եթե այն պատշաճ կերպով պահեք սառնարանում: Asնեբեկի ցողունները նման են ծաղկի ցողուններին, դրանք թարմ պահելու համար դրանք պետք է պահել ուղղահայաց և խոնավ: Իմացեք, թե ինչպես պահել թարմ կամ եփած ծնեբեկը, որպեսզի այն հնարավորինս երկար տևի:

Ուտելու մրցույթին մասնակցելը հնարավորություն կտա շահելու մրցանակային գումար և վայելելու առատ սնունդ: Կան տարբեր տեսակի ուտելու մրցույթներ, որոնք հաճախ անցկացվում են: Ուտելու մրցույթները կարող են կենտրոնանալ կծու, արագության, քանակի կամ այս գործոնների համադրության վրա:

Հիմնականում, պտուտակով սենդվիչները սենդվիչներ են, որոնք փաթաթվում և կտրվում են սուշիի մանր կտորների մեջ. Ինդոնեզացիները դա գիտեն ռոլս անունով: Չնայած դա իսկապես կախված է ձեր ընտրած միջուկից, հիմնականում համեղ գլանափաթեթներ են մատուցվում տարբեր առիթներով.

Starbucks- ում պատվիրելը կարող է վախեցնել մեզանից նրանց համար, ովքեր Starbucks- ի սովորական հաճախորդներ կամ սուրճի սիրահարներ չեն: Սուրճի պատրաստման ուղեցույցների որոշ հիմնական պատկերացումներով ՝ Starbucks- ում ձեր հաջորդ պատվերը հաճելի կլինի:

Դուք ունեք հացի պատրաստման մեքենա, բայց չունե՞ք ձեռնարկ: Հնարավոր է, որ այն գնել եք մանրէների խանութում, ստացել եք հարազատից կամ չգիտեք, թե ուր է գնացել ուղեցույցը: Փոխանակ թույլ տաք մեքենային խոհանոցային պահարաններում փոշի հավաքել `« մի օր այն օգտագործելու »հույսով, պատրաստվեք հենց հիմա համեղ տաք բլիթներ պատրաստել:

Տապակած սոխը հարմար է համակցվելու տարբեր մթերքների հետ: Այն դարձնել արագ և հեշտ և չի պահանջում հատուկ հմտություններ: Հուսով եմ, որ գայթակղվում եք վայելել այն: Մնում է սոխը և ձեթը պատրաստել ՝ այս ուտեստը աներևակայելի համեղ և կատարյալ դարձնելու համար գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ:

Չնայած այն բանին, որ մարդկանց մեծամասնությունը բեկոն են պատրաստում վառարանի կամ միկրոալիքային վառարանի վրա, այն կարող է նաև թխել տապակած ջեռոցում: Այս գործիքը կարող է համեղ բեկոն արտադրել ՝ առանց խոհանոցը խառնաշփոթ դարձնելու: Առաջին հերթին, դուք պետք է տեղադրեք բեկոնը թխում թերթիկի վրա:

Եթե դուք պարզապես հավաքել եք Բրյուսելի ծիլերը ձեր այգուց կամ դրանք գնել եք մեծածախ մթերային խանութում զեղչով, գուցե ցանկանաք իմանալ, թե ինչպես եք դրանք բոլորը ուտելու նախքան դրանք վատանալը: Բարեբախտաբար, դուք կարող եք պահել այս բանջարեղենը սառնարանում մինչև մեկ տարի, որպեսզի ավելի շատ ժամանակ ունենաք դրանք վայելելու համար:

Տանձը հիանալի համ ունի մի շարք ուտեստների մեջ ՝ աղանդերից մինչև աղցաններ, բայց ոչ մեկին դուր չի գալիս սերմերը վայելելիս թքելը: Հետևաբար, այս ձեռնարկը ձեզ ցույց կտա սերմեր պարունակող տանձի միջուկը կամ կենտրոնը հեռացնելու մի քանի պարզ եղանակ ՝ անկախ նրանից, թե ցանկանում եք դրանք սկզբից պառակտել կամ կտրատել, կամ թողնել դրանք ամբողջական ՝ որսած կամ տապակած տանձ պատրաստելու համար:

Գիտե՞ք, որ սունկը բնական բուրմունք է, որը համեղ է համակցված տարբեր տեսակի խոհանոցների հետ: Unfortunatelyավոք, թարմ սնկերը հակված են փչանալու մեկ շաբաթից պակաս ժամանակում: Այնուամենայնիվ, մի անհանգստացեք, քանի որ իրականում պիտանելիության ժամկետը կավելանա, եթե սնկերը սառեցվեն, մարինացվեն թթու կամ չորացվեն ջրազրկողի (սննդի չորանոց) օգնությամբ:

Հասցրեցի՞ք պատրաստել կարրի մեծ կաթսա, բայց այն չափազանց կծու համարեց ձեր ճաշակի ընկալիչների համար: Մի անհանգստացիր! Հիմնականում, կարիի կծուությունը հեշտությամբ կարելի է նվազեցնել ՝ օգտագործելով պարզ բաղադրիչներ, որոնք հավանաբար արդեն ունեք ձեր խոհանոցում:

Starfruit- ն այն պտուղներից է, որը գեղեցիկ տեսք ունի: Հայտնի է նաև որպես աստղածաղիկ ՝ իր աստղի նմանվող յուրահատուկ ձևի պատճառով: Այս ոսկեգույն դեղին պտուղը բավականին դեկորատիվ է և կարելի է կտրել բարակ, աստղաձև շերտերի մեջ ՝ զարդարելու հազար կամ մրգերի ամաններ:

Մոշի համեղ պտուղը ամառվա ամենաքաղցր մրգերից է: Այնուամենայնիվ, քանի որ պտղաբեր սեզոնը կարճ է, տարվա այլ ժամանակներում դժվար է (եթե ոչ անհնար) լավ մոշ ստանալ: Ամառվա բերքն առավելագույնի հասցնելու համար `սառեցրեք մոշը հասունության գագաթնակետին` ապահովելու համար, որ այս համեղ պտուղը կունենաք ամբողջ տարին:

Եթե երբևէ փորձել եք տաքացնել բրինձը միայն այն դնելով միկրոալիքային վառարանում, ապա կիմանաք, որ դրա արդյունքում ստացվում է միայն չոր, անճաշակ բրինձ: Այնուամենայնիվ, եթե ջուր ավելացնեք և բրնձը կնքեք այն գոլորշիացնելու համար, միկրոալիքային վառարանից, վառարանից կամ վառարանից կստանաք համեղ բրինձ:

Դուք կհամաձայնվեք, որ չկա ավելի համեղ բան, քան առավոտյան կամ նույնիսկ կեսօրին և երեկոյան մի փափուկ և տաք բլիթ ուտելը: Չնայած նրան, որ նրբաբլիթներն ավելի հաճախ մատուցվում են որպես հանգստյան օրերի խորտիկ, ամեն օր առավոտյան դրանք մատուցելու մեջ ոչ մի վատ բան չկա, գիտե՞ք:

Bok choy- ը կաղամբի ընտանիքից բանջարեղեն է, որն ունի վառ կանաչ գույն `խրթխրթան, թարմ և թեթև համով: Այս բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և սնուցիչներ, ունի գեղեցիկ հյուսվածք և հարթ համ: Bok choy- ն լայնորեն օգտագործվում է ասիական խոհանոցում, սակայն այն կարող եք ավելացնել նաև աղցաններին, ապուրներին, տապակած կարտոֆիլին և այլն:

Կանեփի սերմերը հարուստ են սպիտակուցներով, մանրաթելերով և ճարպաթթուներով ՝ դրանք հավասարեցնելով այլ առողջ ձավարեղենների, ինչպիսիք են դդմի սերմերը և կտավատի սերմերը: Պահպանեք ձեր կանեփի սերմերը հերմետիկ կոնտեյներով սառնարանում, նախքան դրանք պատրաստ լինելը օգտագործելը:

Բալը համեղ և առողջ սնունդ է: Unfortunatelyավոք, պատահաբար կեռասը պարունակում է մեծ, ոչ ուտելի սերմեր: Drupe- ն վերջին բանն է, որի վրա ցանկանում եք կծել մրգային աղցան կամ տնական բալի կարկանդակ ուտելիս: Կեռաս պատրաստելու երեք հիմնական մեթոդները ներառում են սերմերը կտրելը, հավաքելը կամ դուրս մղելը:

Անկախ նրանից, թե ցանկանում եք սպասքը տաք պահել ուտելիս, թե մտահոգված եք սննդի անվտանգության հարցերով, կարևոր է ջերմաստիճանը պահել ուտելիքը տաք պահելու համար: Բարեբախտաբար, կան շատ հեշտ եղանակներ ՝ դա ինքներդ տանը անելու համար: Դուք կարող եք օգտագործել խոհանոցային պարագաները կամ հերմետիկ տարաները դրանք տաքացնելու համար, օգտագործել հովացուցիչներ և դրանք դյուրակիր տաքացնող տարաներ պատրաստել, կամ ուտեստներ մատուցել տաք ափսեների վրա, որպեսզի սպասքը չսառչի:

Բրոկոլին համեղ, առողջ բանջարեղեն է, որը կարելի է ավելացնել կամ դարձնել հիմնական բաղադրիչ մի շարք ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են բրոկկոլին խաշած տապակած, կապկայի կամ բանջարեղենային ապուրները: Այնուամենայնիվ, բրոկկոլի պատրաստելը դժվար կլինի, եթե չգիտեք, թե ինչպես կտրել այն: