Չնայած այն բանին, որ մարդկանց մեծամասնությունը բեկոն են պատրաստում վառարանի կամ միկրոալիքային վառարանի վրա, այն կարող է նաև թխել տապակած ջեռոցում: Այս գործիքը կարող է համեղ բեկոն արտադրել ՝ առանց խոհանոցը խառնաշփոթ դարձնելու: Առաջին հերթին, դուք պետք է տեղադրեք բեկոնը թխում թերթիկի վրա: Թխել բեկոնը 10 -ից 15 րոպե, մինչև այն հասնի ցանկալի փխրունության: Դուք կարող եք խոզապուխտը պահել սառնարանում և ավելի ուշ տաքացնել:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը ՝ Խոհարարության գործընթացի մեկնարկը
Քայլ 1. Թխման թերթիկը շարեք ալյումինե փայլաթիթեղով:
Սկսնակների համար հեռացրեք թխում թերթիկը, որը կտեղավորվի ջեռոցում: Կաթսան շարել ալյումինե փայլաթիթեղով: Ավարտելուց հետո ձեզ համար ավելի հեշտ կլինի մաքրելը, քանի որ կարող եք դեն նետել հիմքը:
Եթե փայլաթիթեղ չունեք, փոխարենը մագաղաթյա թուղթ գնեք:
Քայլ 2. Տեղադրեք բեկոնը ուղիղ թխման թերթիկի վրա:
Թողեք բավականաչափ հեռավորություն: Բեկոնները չպետք է դիպչեն միմյանց կամ դնեն: Բեկոնը դրեք թխման թերթիկի վրա, որպեսզի այն հավասարապես եփվի:
Համոզվեք, որ մանրակրկիտ լվացեք ձեր ձեռքերը հում բեկոնի հետ աշխատելուց հետո:
Քայլ 3. Տեղադրեք թխում թերթիկը մետաղալարերի տակ թոնրի վառարանում:
Դուք պետք է տապակ գտնեք, որը կտեղավորվի թոնրի վառարանի հատակին: Եթե եփելու ընթացքում հեղուկը կաթում է բեկոնից, տապակը ներքևից կբռնի հեղուկը: Ավելի հեշտ է մաքրել տապակը, քան մաքրել ջեռոցի հատակը:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ Խոզապուխտ պատրաստելը
Քայլ 1. Setեռոցը դրեք 205 Celsius- ի վրա:
Եթե չգիտեք, թե ինչպես պետք է ջերմաստիճանը տեղադրել թոնրի վառարանում, կարդացեք օգտագործման հրահանգները: Նախքան բեկոնը ավելացնելը, թողեք ջեռոցն ամբողջությամբ տաքանա: Սովորաբար, լույսը միանում կամ անջատվում է ՝ նշելով, որ ջեռոցը տաք է:
Քայլ 2. Եփել բեկոնը 10 -ից 15 րոպե:
Դիտեք, թե ինչպես է բեկոնը եփվում: Սովորաբար դա տևում է 10 -ից 15 րոպե, բայց բարակ բեկոնը կարող է ավելի արագ եփվել: Խոզապուխտը կծկվի և կդառնա փխրուն, եփվելուց անմիջապես առաջ:
Այն ավելի փխրուն դարձնելու համար ավելի երկար եփեք բեկոնը:
Քայլ 3. Հեռացրեք բեկոնը ջեռոցից:
Երբ բեկոնը եփվի մինչև ցանկալի փխրունությունը, հանեք բեկոնը ջեռոցից: Տեղադրեք խոհանոցի թղթե սրբիչները ափսեի վրա: Հեռացրեք բեկոնը թիակով և տեղափոխեք թղթե սրբիչի վրա: Այն կլանում է ավելորդ յուղը: Ուտելուց առաջ թողեք, որ բեկոնը սառչի:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից ՝ տաքացրեք ձեր բեկոնը
Քայլ 1. Պահպանեք չուտված բեկոնը հետագայում:
Եթե դուք միանգամից ամբողջ բեկոնը չեք ուտում, կարող եք այն պահել ավելի ուշ: Տեղադրեք բեկոնը պլաստմասե տարայի մեջ, այնուհետև տարանը դրեք սառնարանում:
Քայլ 2. Բեկոնը միկրոալիքային վառարանում դրեք 20-30 վայրկյան:
Բեկոնը հեշտությամբ հալվում է միկրոալիքային վառարանում: Երբ ցանկանում եք ուտել բեկոնի մնացորդը, սնունդը տեղադրեք ջերմակայուն ափսեի վրա: Heերմեք 20 -ից 30 վայրկյան:
Քայլ 3. Խոզապուխտը համեմել աղով և պղպեղով:
Բեկոնի համը կարող է նվազել պահեստավորումից հետո: Եթե համը համեղ չէ, համը ավելացնելու համար մի քիչ աղ և պղպեղ ավելացրեք:
