Բաղադրատոմսերի համար լոլիկ պատրաստելը երբեմն պահանջում է, որ դուք հեռացնեք կենտրոնը կամ սերմերը, ինչպես նաև դրանք կտրատեք կամ մաքրեք: Լոլիկի կենտրոնը հեռացնելը շատ օգտակար է, երբ ցանկանում եք թարմ լոլիկը կտրատել կամ բարակ կտրատել: Սա լավագույնն է, եթե ցանկանում եք, որ լոլիկի խոնավությունը ներծծվի սննդի մեջ:
Քայլ
Մեթոդ 1 2 -ից. Ամբողջ լոլիկի միջինը հեռացնելը
Քայլ 1. Լվացեք ձեր լոլիկը հոսող ջրի տակ:
Քայլ 2. Չորացրեք թղթե սրբիչներով:
Լոլիկի մակերեսին ջուրը կարող է լոլիկի սահել ձեռքից:
Քայլ 3. Հեռացրեք ցողունը լոլիկի վերևից:
Քայլ 4. Տեղադրեք լոլիկը կտրող տախտակի վրա ՝ գագաթները դեպի դուրս:
Եթե ձեր լոլիկը սուր եզրեր ունի, կարող եք դրանք տեղադրել մի կողմում և վերցնել այդ կողմի կենտրոնը:
Քայլ 5. Տեղադրեք փոքր, շատ սուր դանակ լոլիկի վերևում:
Տեղադրեք դանակի ծայրը ուղղահայաց գծից մոտավորապես 25 աստիճանի անկյան տակ: Սեղմեք դանակը մոտ 1/2-1 դյույմ (1.3 -ից 2.5 սմ -ի միջև) այս անկյան տակ:
Դադարեցրեք դանակի տեղադրումը, երբ կարծում եք, որ դանակի ծայրը լոլիկի կենտրոնում է:
Քայլ 6. Լոլիկը ամուր պահեք և պտուղը պտտելիս շրջանաձև շարժումներով կտրատեք:
Երբ հասնում եք ձեր ելակետին, կարող եք վերցնել լոլիկի կենտրոնը և դեն նետել:
Մեթոդ 2 2 -ից. Տոմատի սերմերի և իրերի վերացում
Քայլ 1. Տեղադրեք լվացված լոլիկը կտրող տախտակի վրա:
Տեղադրեք այն ցողունով դեպի վեր:
Քայլ 2. Լոլիկը կիսով չափ ուղղահայաց կտրեք վերևից:
Մյուս ձեռքով պահեք լոլիկը և կտրեք այն չորս մասի:
Քայլ 3. Լոլիկի չորս շերտերը բաց թողեք կտրող տախտակի վրա:
Քայլ 4. Օգտագործեք ձեր դանակը այն լոլիկի վերևից ներքև կտրատելու համար:
Կտրեք և հեռացրեք լոլիկի սպիտակ կենտրոնը պտղի կողքից: Դանակը պետք է թույլ կտրատի լոլիկի ներսը:
Քայլ 5. Կրկնեք մնացած երեք բաժինների համար:
Հեռացրեք սերմերը և լոլիկի սպիտակ կենտրոնը: Կտրեք լոլիկի միջուկը և կտրեք այն ավելի փոքր կտորների: