Բալը համեղ և առողջ սնունդ է: Unfortunatelyավոք, պատահաբար կեռասը պարունակում է մեծ, ոչ ուտելի սերմեր: Drupe- ն վերջին բանն է, որի վրա ցանկանում եք կծել մրգային աղցան կամ տնական բալի կարկանդակ ուտելիս: Կեռաս պատրաստելու երեք հիմնական մեթոդները ներառում են սերմերը կտրելը, հավաքելը կամ դուրս մղելը:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը ՝ Սերմերը կտրելը և հեռացնելը
Քայլ 1. Մի կողմ թողեք անհրաժեշտ բաղադրիչները:
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի հետևյալը.
- Բալ:
- Դանակ.
- Կտրող տախտակ:
Քայլ 2. Լվացեք և ստուգեք բալը:
Եթե կան կապտուկներ, ճաքեր կամ բորբոս, ապա դեն նետեք դրանք և ստացեք ևս մեկը: Եթե բալը լավ է, ապա առաջ շարժվեք:
Լվացեք կեռասը ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանից մոտ 10 աստիճան Ֆարենհեյթով (-12 աստիճան Celsius) `պտուղների վնասներից խուսափելու համար:
Քայլ 3. Փնտրեք «նշաններ»:
Յուրաքանչյուր բալի վրա կլինի մի փոքրիկ գիծ, որը մի փոքր նման է փոքր հովտի կամ վերևի խոռոչի: Մենք դա կանվանենք «նշան»: Տեղադրեք նշված բալի կողմը կտրող տախտակի վրա:
Քայլ 4. knifeգուշորեն տեղադրեք ձեր դանակը նշանի վրա և սեղմեք ներքև:
Կանգնեք, երբ ձեր դանակը հարվածում է բալի սերմերին:
Քայլ 5. Պտտեք բալը դանակի ծայրին:
Դուք պետք է հայտնվեք այնտեղ, որտեղից սկսել եք, և ուղիղ կտրվածք կատարել նշանի երկայնքով և մյուս կողմից: Մեղմորեն ոլորեք բալի երկու կեսը, մինչև դրանք հանվեն սերմերից:
Քայլ 6. Հեռացրեք սերմերը և ցողունները:
Կրկնեք այս գործընթացը, քանի դեռ չեք ունենա այնքան կեռաս, որքան ցանկանում եք:
Մեթոդ 2 3 -ից. Սերմեր հավաքելը
Քայլ 1. Գտեք համապատասխան չափի թուղթ:
Ձեզ հարկավոր կլինի մեկը, որն ավելի լայն չէ, քան բալի փոսը: Օգտագործելուց առաջ լվացեք:
Քայլ 2. Լվացեք և ստուգեք բալը:
Եթե կան կապտուկներ, ճաքեր կամ բորբոս, ապա դեն նետեք դրանք և ստացեք ևս մեկը: Եթե բալը լավ է, ապա առաջ շարժվեք:
Լվացեք կեռասը ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանից մոտ 10 աստիճան Ֆարենհեյթով (-12 աստիճան Celsius) `պտուղների վնասներից խուսափելու համար:
Քայլ 3. paperողունի կողքից (վերևից) թղթի սեղմիչի մի ծայրը բալի մեջ մղեք:
Փորձեք մնալ կենտրոնին մոտ ՝ համոզվելով, որ շատ կեռներն անհարկի չկտրեք: Դադարեք սեղմել սեղմիչը, երբ այն հարվածում է սերմին:
Քայլ 4. Պտտեք թղթի սեղմիչը սերմերի շուրջ:
Մնացեք հնարավորինս մոտ սերմերին, որպեսզի խուսափեք միսը հեռացնելուց:
Քայլ 5. Քաշեք ցողունը ՝ սերմերը հանելու համար:
Եթե ցողունը ընկել է, օգտագործեք թղթե ամրակ `որպես լծակ` սերմերը դուրս հանելու համար: Կրկնեք այս գործընթացը այնքան լրացուցիչ բալի համար, որքան ցանկանում եք:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Սերմերը դուրս մղելը
Քայլ 1. Գտեք համապատասխան չափի ծղոտ:
Ձեզ հարկավոր կլինի բավական կոշտ, բայց ոչ շատ մեծ ծղոտ: Եթե դա չափազանց մեծ է, ապա բալի մեջ անհարկի մեծ անցք կստեղծի:
Քայլ 2. Լվացեք և ստուգեք բալը:
Եթե կան կապտուկներ, ճաքեր կամ բորբոս, ապա դեն նետեք դրանք և ստացեք ևս մեկը: Եթե բալը լավ է, ապա առաջ շարժվեք:
Լվացեք կեռասը ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանից մոտ 10 աստիճան Ֆարենհեյթով (-12 աստիճան Celsius) `պտուղների վնասներից խուսափելու համար:
Քայլ 3. Բալը պահեք ձեր առաջին երկու մատների և բութ մատների միջև, բայց մի սեղմեք այն:
Պահեք այն կողքերով և թողեք վերևը (ցողունով), իսկ ներքևը ՝ բաց:
Քայլ 4. strawղոտը ներքև սեղմեք ցողունի շուրջը, մինչև հասնի բալին:
Շարունակեք սեղմել գուլպանը մինչև հակառակ կողմը: Սերմերը դուրս կմղվեն, հուսով եմ, որ հնարավորինս քիչ մարմնական գրավչությամբ:
Քայլ 5. Հեռացրեք ցողուններն ու սերմերը:
Կրկնեք այս քայլերը մյուս կեռասների համար, մինչև ստանաք անհրաժեշտ կեռասի քանակը:
Քայլ 6. Կատարված է:
Խորհուրդներ
- Եթե դուք օգտագործում եք դանակ, ապա այն արդյունավետ աշխատելու համար պետք է սուր լինի: Ձանձրալի դանակը կկտրի պտուղը:
- Լվանալով բոլոր կեռասները, որոնք ցանելու եք, նախքան վերը նշված քայլերը սկսելը, այս գործընթացը կդարձնի ավելի հիգիենիկ և արդյունավետ:
