Starfruit- ն այն պտուղներից է, որը գեղեցիկ տեսք ունի: Հայտնի է նաև որպես աստղածաղիկ ՝ իր աստղի նմանվող յուրահատուկ ձևի պատճառով: Այս ոսկեգույն դեղին պտուղը բավականին դեկորատիվ է և կարելի է կտրել բարակ, աստղաձև շերտերի մեջ ՝ զարդարելու հազար կամ մրգերի ամաններ:
Քայլ
Մաս 1 -ից 3 -ից. Աստղամրգի պատրաստում կտրելու համար
Քայլ 1. Լվանալ աստղածաղիկը:
Լվացեք սառը հոսող ջրի տակ ՝ մաքրելով մատներով, մինչև ճեղքերում թաքնված ամբողջ կեղտը մաքուր լինի: Պտուղը լվանալով, քիմիական նյութերը կամ մանրէները, որոնք կարող են լինել պտղի վրա, մաքուր լվացվեն, որպեսզի պտուղն անվտանգ լինի ուտել:
Քայլ 2. Օգտագործեք կտրող տախտակ:
Ավելի լավ է օգտագործել կտրող տախտակ, քան սեղանի վրա միրգ կտրել, որպեսզի սեղանի մակերեսը չքրկի: Դուք կարող եք օգտագործել պլաստմասե կամ փայտե կտրող տախտակ:
Քայլ 3. Վերցրեք սուր դանակ:
Դանակն օգտագործելիս զգույշ եղեք, որպեսզի այն չկտրեք: Օգտագործելուց առաջ մաքրեք սայրը տաք ջրով և օճառով:
3 -րդ մաս 2 -րդ. Կանաչ եզրերը կտրելը Starfruit- ի վրա
Քայլ 1. Կտրեք պտուղը:
Վազեք դանակի սայրը աստղածաղկի կանաչ եզրով: Հեռացրեք պտղի եզրերը, որոնք նարնջագույն չեն:
Քայլ 2. Կտրեք երկու ծայրերը:
Theայրերը մաքրվելուց հետո կտրեք աստղածաղկի երկու ծայրերը: Դանակով հեռացրեք մոտ 1 սմ: Այժմ աստղածաղիկը լիովին նարնջագույն կլինի: Կանաչ կամ շագանակագույն ցանկացած մաս պետք է հեռացվի:
Քայլ 3. Կտրեք ամենալայն մասը:
Ամենալայն կողմում մաքրված պտուղը կտրատեք մոտ 1 սմ հաստությամբ աստղի մեջ:
Քայլ 4. Հեռացրեք աստղածաղկի սերմերը:
Մրգի կտորները կարող են պարունակել սերմեր: Սերմերը հիմնականում հանդիպում են պտղի կենտրոնում: Դանակով ծակեք աստղածաղկի կենտրոնը ՝ սերմերը հանելու համար:
3 -րդ մաս 3 -ից ՝ Starfruit- ի մաքրում և սպասարկում
Քայլ 1. Լվացեք ձեր ձեռքերը:
Starfruit- ի նման ցիտրուսները պարունակում են թթու: Այսպիսով, զգույշ եղեք և այն հեռու պահեք աչքերից և բաց վերքերից: Աստղի պտուղը կտրելուց հետո ձեռքերը լվացեք տաք ջրով և օճառով, որպեսզի ավելի ուշ ձեր աչքերին դիպչեք, եթե չես խայթում:
Քայլ 2. Աստղամրգը դասավորեք ափսեի կամ ամանի վրա:
Starառայել աստղածաղիկը տարայի մեջ, որը, ըստ ձեզ, հարմար է ՝ կախված իրադարձությունից: Աստղի պտղի բոլոր մասերը կարելի է ուտել: Այնպես որ, մի վատնեք կամ դեն նետեք ուտելի մասերը:
Քայլ 3. Մաքրեք կտրող տախտակը և սեղանի մակերեսը:
Լվացեք կտրող տախտակը, որպեսզի այն մաքուր լինի և պատրաստ լինի հետագայում այլ սննդամթերք պատրաստելու համար օգտագործելու համար: Համոզվեք, որ սեղանը մաքուր է պտղի մնացորդներից, քանի որ պտուղը ժամանակի ընթացքում կարող է փտել և հոտել:
Քայլ 4. Serառայել աստղածաղիկը:
Starfruit- ը կարող է օգտագործվել մի շարք ուտեստների մեջ ՝ չիպսերից մինչև մանգո-նարնջագույն թաթախ: Նախապես պլանավորեք բաղադրատոմսը, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները պատրաստված լինեն զրոյից:
