Timeամանակի ընթացքում հազվադեպ չէ, որ սառնարանում սկսվում է տհաճ հոտը: Չնայած մի փոքր զզվելի, հոտը չի փչացնի սնունդը: Եթե ցանկանում եք ազատվել համառ հոտերից, նախքան դրանք մշտապես կպչեն սառնարանի ներսում, ապա նախ հանեք փտած սնունդը: Դուք կարող եք նաև տեղադրել մեկ կամ երկու հոտ չեզոքացնող միջոց, ինչպիսիք են աղացած սուրճը կամ ակտիվացված փայտածուխը վերևի դարակում: Առաջին հերթին հոտը կանխելու համար հեռացրեք սնունդը, որը սկսել է փտել և միշտ սնունդը պահեք հերմետիկ տարաներում:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Դեն նետեք փտած սնունդը և վերացրեք հոտերը
Քայլ 1. Մաքրման գործընթացը սկսելուց առաջ անջատեք սառնարանը:
Ուշադրություն դարձրեք հոսանքի լարի ուղին սառնարանի հետևից մինչև պատի վարդակ, այնուհետև անջատեք այն վարդակից: Եթե մաքրման աշխատանքները կատարելիս սառնարանը միացված է, ձեր էլեկտրաէներգիայի հաշիվը կտրուկ կբարձրանա:
Սառնարանների որոշ նոր մոդելներ ունեն իրենց «անջատման» կոճակը: Եթե ձեր սառնարանն ունի անջատիչ, կարող եք այն օգտագործել սառնարանն անջատելու համար ՝ առանց այն վարդակից անջատելու:
Քայլ 2. Հեռացրեք ամբողջ սնունդը սառնարանից:
Դիտեք սառնարանի պահեստավորման բոլոր տարածքները, ներառյալ դարակները, գզրոցները և դռների վրա դրված տարաները: Դրանից հետո հեռացրեք բոլոր օրգանական նյութերը: Ուշադիր նայեք սննդի բաղադրիչներին և դեն նետեք ցանկացած սնունդ, որը փտած է կամ տհաճ հոտ է արձակում: Սովորաբար, սառնարանում վատ հոտերի պատճառը փչացած սնունդն է:
Փորձեք կարողանալ սկսել և ավարտել մաքրումը 4 ժամվա ընթացքում: Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարությունը զգուշացնում է, որ սառնարանից ավելի քան 4 ժամ թողած սնունդը կարող է փտել կամ ուտելու համար վտանգավոր լինել:
Քայլ 3. Տեղադրեք այն սնունդը, որը ցանկանում եք պահել սառնարանում, երբ մաքրում եք:
Սնունդը, որը չի հնացել, կարող է ավելի երկար մնալ սառնարանից դուրս ՝ կախված սառնարանում պահվող սննդի քանակից և մաքրման ժամանակից: Սնունդը փչանալուց խուսափելու համար այն մաքուր պահեք սառնարանում կամ սառնարանում: Քանի դեռ տուփը սերտորեն փակ է, սառեցված սնունդը կմնա սառը:
Սառույց դրեք տուփի մեջ, եթե սնունդը պետք է սառնարանից դուրս լինի ավելի քան 60 րոպե: Սառույցով սնունդը կարող է պահպանվել:
Քայլ 4. Սրբեք սառնարանի պատերն ու հատակը խմորի սոդայի և ջրի խառնուրդով:
4 գրամ ջրի մեջ լուծարեք 130 գրամ սոդա: Սպունգը թաթախեք խառնուրդի մեջ, սեղմեք այն և սպունգով մաքրեք սառնարանի ներսը: Մաքրել սառնարանի պատերը, առաստաղը և հատակը: Համոզվեք, որ դուք նաև թրջում եք, մաքրում և հեռացնում սննդի մնացած բծերը:
Եթե խառնուրդի արդյունավետությունը նվազում է կամ խառնուրդը պահող տարան սկսում է լցվել սննդի մնացորդներով, ապա թափեք խառնուրդը և պատրաստեք նոր խառնուրդ:
Քայլ 5. Հեռացրեք և մաքրեք բոլոր դարակները, տարաները և այլ շարժական բաղադրիչները:
Հեռացրեք սառնարանի բոլոր բաղադրիչները, որոնք ամրացված չեն պատին, ներառյալ բանջարեղենի դարակը և դարակները: Լվացեք և ողողեք բոլոր բաղադրիչները `օգտագործելով խմորի սոդայի խառնուրդը` չորացնելուց և նորից հավաքելուց առաջ:
Համոզվեք, որ ստուգել եք բանջարեղենի տարայի հատակը: Երբեմն սննդի մնացորդներն ու ջուրը կարող են հավաքվել տարայի ներքևում և ստեղծել տհաճ հոտ:
Քայլ 6. Սառնարանի տակ գտնվող կաթիլային պահոցից հեռացրեք մնացած սննդամթերքը:
Այս տարան բարակ պլաստմասե սկուտեղ է, որը ամրացված է սառնարանի հատակին: Հեռացրեք տարան դռան տակից, ուշադիր հանեք այն և դեն նետեք բովանդակությունը: Դրանից հետո, սպունգը թաթախեք խմորի սոդայի խառնուրդի մեջ և մաքրեք սննդի մնացորդները, որոնք կառչել են նախքան տարան նորից դնելը:
Ոչ բոլոր սառնարաններն ունեն այսպիսի կաթիլ պահող: Եթե ձեր սառնարանում չկա այս տարան, բաց թողեք այս քայլը: Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք սանրել սառնարանի հատակը կամ հատակը:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ Հոտազերծող բաղադրիչների օգտագործումը
Քայլ 1. Պահպանեք մի տուփ խմորի սոդա դարակի հետևում:
Կերակրի սոդան ինքնին անհոտ է, բայց այն կարող է կլանել և չեզոքացնել այլ հոտերը: Սառնարանում հոտից ազատվելու համար բացեք մի տուփ խմորի սոդա և պահեք այն վերևի դարակի հետևի մասում: Երբ տհաճ հոտը սկսում է հոտել, հեռացրեք խմորի սոդան և այն փոխարինեք նոր տուփով խմորի սոդայով:
Եթե ձեր սառնարանն ունի ուժեղ հոտ, և ցանկանում եք հոտից միանգամից ազատվել, մի տուփ խմորի սոդա լցրեք թխման թերթիկի մեջ և մի գիշեր դրեք սառնարանում: Դրանից հետո դեն նետեք օգտագործված խմորի սոդան:
Քայլ 2. Սառնարանից հոտը հեռացրեք խաշած խնձորի քացախով:
Խառնել խնձորի քացախը և ջուրը 1: 3 հարաբերակցությամբ: Լցնել խառնուրդը կաթսայի մեջ և եռացնել վառարանի վրա: Երբ խառնուրդը սկսում է եռալ, հեռացրեք տապակը կրակից և խառնուրդը լցրեք ջերմակայուն ապակու կամ մետաղյա ամանի մեջ: Տեղադրեք ամանը սառնարանում, փակեք պահարանի դուռը և թողեք հանգստանա 4-6 ժամ: Քացախի խառնուրդը սառցարանից կլանում է տհաճ հոտերը:
- 4-6 ժամ հետո հեռացրեք քացախի խառնուրդը և գցեք այն լվացարանի ջրահեռացման անցքով:
- Եռանալուց հետո խնձորի քացախը կարող է ներծծել տհաճ հոտերը և դրանք փոխարինել քաղցր, մրգային բուրմունքով:
Քայլ 3. Տեղադրեք աղացած սուրճը սառնարանի 2-3 դարակների վրա, եթե ժամանակ ունեք:
Աղացած կամ աղացած սուրճը կարող է արդյունավետորեն ներծծել տհաճ հոտերը, սակայն գործընթացը կարող է երկար տևել: Եթե կարող եք մի քանի օր ապրել առանց սառնարանի, փորձեք այս մեթոդը: Լցնել և տարածել թարմ, չոր աղացած սուրճը 2-3 թավայի մեջ, այնուհետև յուրաքանչյուր տապակ տեղադրել սառնարանի առանձին դարակին: Վատ հոտը կվերանա 3-4 օրվա ընթացքում:
- Սպասելիս պահեք սնունդը երկրորդ սառնարանում կամ սառույցով լցված սառնարանում:
- 3-4 օր հետո սուրճը թափեք, լվացեք թխման թերթիկը և ուտելիքը նորից դրեք սառնարանում:
Քայլ 4. Սառնարանի յուրաքանչյուր դարակում տեղադրեք 2-3 թավա անուշահոտ կատվի աղբ:
Աղացած կամ աղացած սուրճը կարող է թողնել սուրճի մի փոքր բույր սառնարանում: Եթե ցանկանում եք ներծծել տհաճ հոտերը ՝ առանց սառնարանին սուրճի հոտ տալու, ընտրեք կատվի ծին: Կատուի աղբը լցրեք 2-3 կարճ պատով տորթերի ձևերի մեջ և յուրաքանչյուր ձևաման դրեք սառնարանի առանձին դարակում: Դատարկեք սառնարանը և թողեք այն 2-3 կատվի մնացորդով, որպեսզի համառ հոտը ներծծվի:
Գնել կատուների անուշահոտ աղբ ընտանի կենդանիների խանութից կամ խոշոր սուպերմարկետից: Տնային պարագաների որոշ խանութներ նույնպես վաճառում են այս ապրանքները:
Քայլ 5. Օգտագործեք ակտիվացված փայտածուխ `վատ հոտերը կլանելու համար, եթե այլ մեթոդներ չաշխատեն:
Լրացրեք հագուստի 3-4 փոքր պայուսակ 130 գրամ առանձնացված ակտիվացված փայտածուխով: Դրանից հետո սառնարանի յուրաքանչյուր դարակում տեղադրեք ակտիվ պայուսակով լցված հագուստի պայուսակ: Միացրեք սառնարանը ցածր և որքան հնարավոր է, փակեք սառնարանի դուռը մի քանի օր: Սովորաբար տհաճ հոտերը կարող են վերացվել 3-4 օրվա ընթացքում:
- Ակտիվացված փայտածուխը կարելի է ձեռք բերել կենդանիների խանութներից կամ դեղատների խանութներից:
- Ի տարբերություն աղացած սուրճի մեթոդի, դուք կարող եք օգտագործել ակտիվացված փայտածուխ, քանի դեռ սնունդը սառնարանում է:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Կանխել տհաճ հոտը
Քայլ 1. Ամեն շաբաթ շպրտեք ժամկետանց սննդամթերքը `կանխելու համար տհաճ հոտերի կուտակումը:
Ապագայում տհաճ հոտից խուսափելու համար պլանավորեք սառնարանի շաբաթական ստուգում և դեն նետեք ժամկետանց սնունդը: Այս քայլը կարող է կանխել տհաճ հոտերի կուտակումը: Հիշեք, որ ձեզ համար ավելի հեշտ կլինի կանխել վատ հոտերը սառնարանում, քան դրանք արմատախիլ անել:
Նախքան աղբը հանելը, ստուգեք սառնարանը: Նախ ստուգելով ձեր սառնարանը, հնարավորինս շուտ կարող եք տանից դուրս բերել հնացած կամ վատ հոտով սնունդ:
Քայլ 2. Պահպանեք թարմ ուտելիքը հստակ տեսանելի տեղում, որպեսզի այն աննկատ չմնա:
Թարմ մթերքները, ինչպիսիք են մրգերն ու բանջարեղենը, կարող են հեշտությամբ վատթարանալ ՝ առանց դա գիտակցելու, երբ պահվում են բանջարեղենի դարակում, որը հազվադեպ է բացվում կամ ներքևի դարակի հետևի մասում: Դա կանխելու համար սնունդը պահեք սառնարանում ամեն օր հեշտ տեսանելի տեղում: Եթե այն հնացած կամ փտած տեսք ունի, անմիջապես դեն նետեք:
Օրինակ ՝ միսը պահեք վերևի դարակի առջևում, իսկ մրգերն ու բանջարեղենը ՝ ներքևի դարակում ՝ հեշտ դիտելու համար:
Քայլ 3. Սառնարանի ջերմաստիճանը դրեք 2-3 ° C սահմաններում:
Այս ջերմաստիճանի սահմաններում սնունդը կարող է պահվել առանց արագ փչանալու կամ փչանալու: Քանի որ տհաճ հոտերը հայտնվում են միայն այն ժամանակ, երբ սնունդը հնանում կամ փտում է, ձեր սառնարանում թարմ և մաքուր հոտ է գալիս, քանի դեռ այն գտնվում է այս ջերմաստիճանի միջև: Եթե սառնարանի ջերմաստիճանը գերազանցի 4 ° C- ը, բակտերիաներ կզարգանան, և սնունդը կսկսի տհաճ հոտ ունենալ:
Եթե սառնարանը դնում եք 0 ° C կամ ավելի ցածր, ապա վստահ է, որ պահվող սնունդը սառչելու է:
Քայլ 4. Մնացած մնացորդները պահեք հերմետիկ կոնտեյներով, որպեսզի չհոտեն:
Եթե այն բաց եք թողնում սառնարանում կամ պարզապես պահում եք, ձեր պահած սնունդը (օրինակ ՝ տուփով բրինձ կամ նման բան) արագ կփչանա: Որքան արագ սնունդը փչանա, այնքան ավելի արագ տհաճ հոտեր կուտակվեն սառնարանում: Մնացած մնացորդները հերմետիկ տարաների մեջ պահելով ՝ սնունդը ավելի երկար կտեւի, իսկ վատ հոտերը կարելի է կանխել: