Ելակի լիմոնադը թարմացնող սառը ըմպելիք է, որը կատարյալ է տաք եղանակի համար: Կարող եք նաև ինքներդ պատրաստել և պարտադիր չէ ռեստորան գնալ ՝ այն վայելելու համար: Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչ և բլենդեր:
Բաղադրությունը
4 անձի մի մասի համար:
- 2 բաժակ ջուր
- 1 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 16 ճաշի գդալ շաքար
- 550 գրամ ելակ
- Սառցաբեկորներ (ըստ ցանկության)
- Կիտրոնի շերտեր, ելակի շերտեր, անանուխի տերևներ և այլ զարդարանքներ (ըստ ցանկության)
Քայլ
Քայլ 1. Պատրաստեք լիմոնադը:
Խառնել ջուրը, շաքարավազը և կիտրոնի հյութը: Հնարավոր է, որ նախ պետք է ջուրը եռացնել, որպեսզի շաքարը լուծվի ջրի մեջ:
Քայլ 2. Հեռացրեք ելակի անհարկի կամ վնասված ցողունները, կեղևները և մասերը:
Դուք կարող եք նվազեցնել կամ ավելացնել ելակի քանակը ըստ ձեր ճաշակի:
Քայլ 3. Ելակը դրեք բլենդերի մեջ, ապա ավելացրեք լիմոնադը `ելակի մակերեսը ծածկելու համար:
Եթե ցանկանում եք մի փոքր սառեցման զգացում ավելացնել սառույց: Կարող եք նաև ելակը ժամանակից շուտ սառեցնել սառույցի փոխարեն:
Քայլ 4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև լավ խառնել:
Երբ բաղադրիչները հավասարաչափ խառնվում են, մնացած կիտրոնի մեջ լցնել կուժը, այնուհետև խառնել:
Լիմոնադի միայն մի մասը խառնելը ելակը կդարձնի ավելի հարթ:
Քայլ 5. Serառայել:
Լցնել բաժակների մեջ և զարդարել ելակի կտորներով, կիտրոնի կտորներով կամ ինչ որ դուր է գալիս: Մատուցել սառը վիճակում:
Խորհուրդներ
- Դուք կարող եք փոխել բաղադրիչները ըստ ձեր ճաշակի:
- Կարող եք նաև կաթ և պաղպաղակ ավելացնել այլ ճաշակի համար:
- Սառեցված ելակը կարող է էլ ավելի լավ դարձնել բլենդերի գործընթացը:
