Լոբազգիներ, բանջարեղեն, սերմեր և հացահատիկներ աճեցնելը հեշտ միջոց է պարզ սննդամթերքի սննդային գործոններն արագորեն բարձրացնելու համար: Առվույտ կամ ոսպ աճեցնելով ՝ դուք կարող եք մեծացնել ձեր միկրոտարրերը ՝ միաժամանակ համակցելով համեղ ակտիվ սնունդը ձեր սննդակարգին: Այս ամենը համեղ ճաշացանկ է և զարմանալի ուտեստներ, որոնք կարող եք ինքներդ պատրաստել տանը ՝ ընդամենը մի քանի բաղադրիչով և պատրաստման քայլերով: Իմացեք հիմնական գործընթացը և հատուկ հրահանգները ՝ աճեցնելու հատիկներ, հացահատիկներ, սերմեր և նույնիսկ, թե ինչպես աճեցնել ձեր սեփական բանջարեղենի սերմերը: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես Քայլ 1 -ը:
Քայլ
Մեթոդ 1 5 -ից. Անհրաժեշտ հիմնական հրահանգներ և նյութեր
Քայլ 1. Ընտրեք այն ծիլերի տեսակը, որը ցանկանում եք սկսել աճել:
Օրգանական սերմերը, ընկույզները կամ սերմերը բոլորը կարող են աճեցվել ՝ օգտագործելով նույն հիմնական մեթոդը: Համոզվեք, որ դուք ստանում եք հատուկ օրգանական կամ առանց թունաքիմիկատների սերմեր ուտելի ծիլեր աճեցնելու համար: Շատ առևտրային սերմեր, ինչպես նաև գյուղատնտեսության համար օգտագործվող սերմերը պատված են ֆունգիցիդներով, թունաքիմիկատներով և այլ բաներով, որոնք դուք չեք ցանկանա ուտել: Փորձեք տարբեր սերմերով և հատիկներով ՝ իմանալու համար, թե ինչպիսի ծիլեր եք ավելի շատ սիրում: Սկսելու համար շատ պատրաստություն և գործիքներ չեն պահանջվում: Ընտրեք հետևյալներից.
- Սերմ ինչպիսիք են քնջութը, արեւածաղիկը, հնդկացորենը կամ տարեկանը կամ դդումը
- Քունջութ կամ ընկույզ ինչպիսիք են մունգը, ոսպը, սիսեռը, աձուկի լոբին կամ կանաչ լոբին
- Հատիկներ ինչպիսիք են գարին, եգիպտացորենը, վարսակը, ցորենի սերմը, սպանախը կամ տարեկանը
- Բանջարեղենի սերմեր ինչպիսիք են առվույտը, երեքնուկը, բողկը, կաղամբը, կաղամբը, սամիթը կամ շաղգամի բողկը
Քայլ 2. Ներդրեք սերմերը սափորի կամ շշի մեջ մեկ գիշեր, մաքուր ջրով:
Լցնել այնքան ջուր, որ պահի սերմերը, այնուհետև թողնել, որ դրանք տեղավորվեն: Theածկեք սափորի գագաթը շղարշով կամ ինչ -որ տեսակի ցանցի գործվածքով, ինչպիսիք են կանացի գուլպաները, կտոր կտոր, այն ամենը, ինչը հիանալի ծածկում է կուժի/շշի գագաթը և կարող է օգտագործվել սափորի ջուրը չորացնելու համար:
- Մաքուր ապակե սափորը կամ շիշը կարող են օգտագործվել ծիլեր աճեցնելու համար: Կարելի է օգտագործել հին թթու շիշ, որմնափայտ կամ այլ ապակե տարա: Եթե որմնադրակի շշի բերանում դեռ մետաղական օղակ կա, օգտագործեք այն ցանցի կտորը կափարիչի վրա սեղմելու համար, կամ օգտագործեք մազերի ժապավեն, ռետինե ժապավեն կամ այլ առաձգական ժապավեն:
- Եթե ցանկանում եք աճեցնել սածիլներ, ինչպես ցորենի խոտը կամ սիսեռը, ձեզ նույնպես պետք են սերմերի սկուտեղներ, հող և բերքի աճեցման համար անհրաժեշտ ժամանակը:
Քայլ 3. Չորացրեք և ողողեք ծիլերը ջրից օրական երկու անգամ:
Ընդհանուր առմամբ, ամեն առավոտ և երեկո պետք է ողողել բոլոր տեսակի ծիլերը, այնուհետև դրանք ամբողջովին ցամաքեցնել ՝ սերմնացուն կամ բողբոջումը խթանելու համար ՝ առանց դրանք կուժից հանելու:
Երբ աճում եք լոբի, սովորական է, որ մի քանի օր հետո ջուրը լցնում եք կուժի մեջ ՝ կեղևը կոտրելու և ծիլերի աճը խթանելու համար:
Քայլ 4. Պահպանեք աճի ճիշտ իրավիճակը և պայմանները:
Վերահսկեք խոնավությունը ՝ պարբերաբար ողողելով ծիլերը, բայց աճը խթանելու համար ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինի պահպանել մշտական ջերմաստիճան: Պահել ծիլերը 10 -ից 21 աստիճանի ջերմաստիճանում:
- Եթե ձեր տունը տարվա ցանկացած պահի միշտ ցուրտ է, ապա ձեզ հարկավոր է ջեռուցում: 8 վտ հզորությամբ ջեռուցիչը, որը սովորաբար օգտագործվում է ծիլերի տակ տեղադրված սողունների բաքը տաքացնելու համար, բավականին օգտակար կլինի: Այս տեղադրումը և ջերմաստիճանը չեն այրվի և չեն վնասի աճին:
- Որոշ ծիլեր, օրինակ ՝ շաղգամը, ավելի լավ կաճեն մթության մեջ, բայց դեռ կանաչապատումից և մեծանալուց հետո լույսի կարիք կունենան: Ընդհանուր առմամբ, ծիլերի մեծ մասը կարող է ծաղկել նորմալ լուսավորության և սենյակային ջերմաստիճանի պայմաններում:
Քայլ 5. Հնարավորինս շուտ օգտագործեք թարմ ծիլեր:
Երբ դուք բավարարվեք ծիլերի երկարությամբ, անմիջապես վայելեք դրանք սենդվիչով, աղցանով կամ ապուրով: Նրանք լավ են և պահվում են սառնարանում մոտ հինգ օր, բայց ի վերջո կսկսեն կարմրել և մի փոքր կպչուն լինել, ինչը նշանակում է, որ ժամանակն է դրանք դեն նետել և նոր բողբոջներ աճեցնել:
- Varietyիլերի յուրաքանչյուր բազմազանություն փոքր -ինչ տարբերվում է խնամքի և աճման տևողությունից, մի անգամ խոնավանալուց և աճելուց մի քանի ժամ: Ոմանք կարող են մի քանի օր տևել շշի/սափորի մեջ, այնուհետև ավելի երկար ու փափուկ դառնալ, ոմանք պետք է նորից տնկվեն տնկարանային սկուտեղի մեջ `օպտիմալ աճի և ավելի լավ ճաշակի համար: Կարդացեք հետևյալ բաժինները ՝ ծիլերի կոնկրետ տեսակի վերաբերյալ, որոնք ցանկանում եք աճեցնել:
- Որոշ ծիլեր մի քանի օր ծիլ տալուց հետո պետք է առանձնացնել իրենց պատյաններից: Sprիլերը ջրի մեջ խառնել, որպեսզի օգնեն դրանք տարանջատել կեղևից և համոզվեք, որ դրանք նորից նորից կթափեք:
Մեթոդ 2 5 -ից. Սերմեր ծիլ
Քայլ 1. Սկսեք ձեր ընտրած սերմի մոտ մեկ բաժակից:
Բոլոր օրգանական և ուտելի սերմերը հավասարապես լավ են ծիլելու համար: Ներծծման գործընթացը կբացի կեղևը և կակտիվացնի սածիլների գործընթացը, ինչը կհանգեցնի սննդարար բովանդակության, որը չի տարբերվում սկզբնական սերմից, բայց լի է սննդարար նյութերով:
- Ուտելի սերմերը, ինչպիսիք են դդումը, արեւածաղիկը եւ քնջութը, ընդհանրապես ծիլ են տալիս: Այս տեսակը գործում է արագ և համեղ է, քանի որ բեռնված է բարձր սննդային պարունակությամբ:
- Բանջարեղենի սերմերը, ինչպիսիք են երեքնուկը, առվույտը, բողկը, կաղամբը, կաղամբը կամ կաղամբը, ծիլեր են տալիս, որոնք փափուկ և խիտ են ՝ լի միկրոէլեմենտներով: Սա այն ծիլերի տեսակն է, որը սովորաբար մատուցվում է սենդվիչներով, որոնք թեթև բանջարեղենի խառնուրդ են:
Քայլ 2. Թրջեք սառը ջրում 4-6 ժամվա ընթացքում:
Չափեք այն սերմը, որը դուք դնում եք բացվող բանկայի/սափորի մեջ և լցրեք այն մաքուր սառը ջրով ՝ մոտ մեկ դյույմ: Եթե սերմերը փոշոտ են կամ ծածկված են այլ նստվածքներով, ապա լվանալ դրանք ջուր ավելացնելուց առաջ:
Թրմեք 4 ժամ սենյակային ջերմաստիճանում: Թողեք այն և դրեք այն խոհանոցի անկյունում: Դրանից հետո ջուրը մանրակրկիտ թափեք և թողեք, որ սերմերը սկսեն բողբոջել:
Քայլ 3. Թույլ տվեք, որ ուտելի ծիլերը բողբոջեն 12 -ից 24 ժամվա ընթացքում:
Iningուրը չորացնելուց հետո մոտ մեկ օր մի դիպչեք դրան: Սերմերը կսկսեն գործել այնպես, կարծես պատրաստ են աճել, իսկ դա նշանակում է, որ դուք արդյունքի կհասնեք: Մեկ օր անց նրանք պատրաստ են ուտել:
- Մեկ օր անց սերմերը հանեք շշից/սափորից և տարածեք դրանք թղթե սրբիչների վրա, որպեսզի դրանք ճիշտ չորանան: Վերադարձեք մեկ այլ ամանի կամ տարայի մեջ և պահեք սառնարանում: Մի քանի օր անց այն պետք է հասունանա և պատրաստ լինի ուտել:
- Ընդհանուր առմամբ, քնջութը դառնում է դառը, եթե մնա ավելի քան վեց ժամ: Փորձեք բարձրացնել այն մինչ այդ, ապա մանրակրկիտ չորացնել:
Քայլ 4. Թողեք բանջարեղենի սերմերը բողբոջեն մոտ 6 օր:
Բանջարեղենի սերմերը կպահանջվի մի փոքր ավելի երկար `ցանկալի երկարության լիարժեք բողբոջման համար, գուցե 5 կամ 6 օր: Չնայած այն իրականում ուտելի է ցանկացած փուլում, մի քանի օր անց կադրերը կլինեն իրենց առավել քնքուշ և սննդարար: Շարունակեք պարբերաբար ողողել և լավ չորացնել: Ավելի լավ կլիներ, որ այն շշի կամ սափորի մեջ դնեիք գլխիվայր, որպեսզի մնացած խոնավությունը դուրս հանվեր և կադրերը թարմ պահվեին:
Ձեր աչքերով և քթով ստուգեք բանջարեղենի սերմերի կադրերի թարմությունը: Դրանք կդառնան դարչնագույն և մի փոքր նման են քլորի հոտին, եթե դրանք թարմ չեն:
Քայլ 5. Մտածեք ծիլեր բողբոջելու մասին, եթե ցանկանում եք դրանք արագ ուտել:
Ընկույզի սերմերը, ինչպիսիք են նուշը, պնդուկը և այլ յուղոտ տեսակները, սովորաբար թրջվում են մի քանի ժամով `« ակտիվացնելու »և բովանդակությունը ավելի սննդարար դարձնելու համար: Ուտելուց առաջ ծիլերը ներծծելու սննդարար օգուտները իրականում հաստատված չեն, բայց եթե ձեզ հետաքրքրում է այն փորձել, ապա այս նախագիծը հեշտ է իրականացնել:
Մեթոդ 3 5 -ից ՝ Քնջութի սերմեր ծիլ
Քայլ 1. Ընտրեք լոբու կամ հատիկի տեսակը, որը պետք է ծիլ տա:
Թերեւս ամենահամեղն ու ամենահայտնին սիսեռի տեսակն է: Քունջութի կադրերի արդյունքները հաստ և միանվագ են, ուստի դրանք լի են սննդանյութերով և ունեն լավ համ, լի են ակտիվ միկրոտարրերով և համով: Sprլած քնջութի ընդհանուր տեսակները ներառում են.
- ոսպ, հատկապես կանաչ կամ շագանակագույն
- սիսեռ կամ garbanzo
- սերմ լոբի, որը սովորաբար շուկայում վաճառվում է որպես «լոբու ծիլ»
- մանգ լոբի
Քայլ 2. Քունջութը թրջեք տաք ջրում:
Սկսեք մոտ կես բաժակ չոր լոբիով (նրանք հակված են գիրանալ, երբ նրանք ծծում են ջուրը և ի վերջո դուրս գալիս կեղևից): Shouldուրը չպետք է գոլորշի լինի, այլ տաք լինի դիպչելիս, ինչպես տաք թեյի գավաթը, որը տաքանում է չափազանց երկար մնալուց հետո: Շիշի մեջ թրջեք լոբին առնվազն 12 ժամ:
Քանի որ քնջութը բավականին ճարպակալելու է, համոզվեք, որ բանկայի մեջ բավականաչափ տեղ կա, և հատիկները մի քանի սանտիմետր սուզված են, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք մանրակրկիտ թաց են:
Քայլ 3. Թողեք այն բողբոջի մոտ 3 լիարժեք օր:
Լվանալ օրական երկու անգամ և շիշը գլխիվայր դնել, որպեսզի այն ամբողջովին չորանա, քանի որ այն ծլում է: Երբեմն առաջին կամ երկրորդ օրը գուցե ստիպված լինեք մի փոքր թափահարել շիշը ՝ ընկույզը կեղևից հանելու համար: Եթե ինչ -որ բան դուրս չի գալիս, մի անհանգստացեք: Անհրաժեշտության դեպքում դրանք դեռ կարող եք հեռացնել ուտելուց առաջ:
Սովորաբար Աձուկի լոբիին պահանջվում է մոտ 4 օր `լիովին ծիլ տալու և հիանալի համ ունենալու համար: Անհրաժեշտության դեպքում տրամադրեք լրացուցիչ ժամանակ:
Քայլ 4. Չորացրեք սերմերը և դրեք դրանք սառնարանում:
Theիլացման շրջանը ավարտվելուց հետո դուք կարող եք հանել ընկույզները շշից, չորացնել դրանք և նրբորեն հանել դրանք շշից, այնուհետև հեռացնել մնացած պատյանները, որոնք չեն պոկվել, կամ թողնել դրանք, եթե նախընտրում եք (կարող եք ուտել դրանք, բայց նրանք մի փոքր դառը համ ունեն): Պահեք սառնարանում մոտ մեկ շաբաթ ՝ աչքի տակ պահելով դրանք և չոր պահելով:
Գետնանուշի ծիլերը հիանալի հավելումներ են պատրաստում արգանակի վրա հիմնված ապուրների համար, ինչպիսիք են վիետնամական ֆո կամ այլ կծու ուտեստներ: Նրանք նաեւ հիանալի են աղցանների եւ սենդվիչների համար:
Մեթոդ 4 -ից 5 -ը. Outորենի բողբոջում
Քայլ 1. Ընտրեք այն ցորենը, որը ցանկանում եք բողբոջել որպես հում այլընտրանք:
Քանի որ հում վարսակը ուտելի չէ, եթե այն նախապես եփված չէ, հում սննդի սիրահարների համար դժվար է վայելել դրանք: Բայց ցորենի բողբոջման գործունեությունը հեշտացնում է մարսողությունը և սննդարարությունը: Նույնիսկ առանց ճաշ պատրաստելու, դուք դեռ կարող եք վայելել ամբողջական ձավարեղենը, ինչպիսիք են տարեկանը, ցորենի ալյուրը, գարին կամ եգիպտացորենը ՝ առանց դրանցում նախապես տապակած և քայքայված միկրոտարրերը:
- Theլած ցորենը կարողանում է չեզոքացնել դժվարամարս ֆիտիկաթթուն ՝ ազատելով վիտամիններ և սնուցիչներ, որոնք սովորաբար չեն պարունակում հում ցորենի մեջ: Սա այն իդեալական է դարձնում շիլայի, թխման և ալյուրի համար:
- Կեղևավորված վարսակը, ինչպես խանութում գնում եք վարսակի ալյուր պատրաստելու համար, չի բողբոջի: Wheatորենը բողբոջելու համար դուք պետք է ամբողջ հացահատիկը գնեք կեղևով ՝ հում և օրգանական: Wheatորենի այլ տեսակներ պետք է միայն թրջվեն: Դուք կարող եք վարսակի ալյուր խմորել միսո մածուկով մեկ գիշերվա ընթացքում ՝ կենդանի մշակույթի արագ տարբերակի համար:
Քայլ 2. Ամբողջ ցորենը թրջեք տաք ջրում:
Թրջելու ընթացքում ցորենի քանակը եռապատկվելու է, այնպես որ համոզվեք, որ բանկան կամ սափորը այնքան մեծ է, որ կարող է երեք անգամ պահել ձեր թրջած ալյուրը: Վարսակը թրջեք մոտ 6 ժամ, այնուհետև մանրակրկիտ չորացրեք ջուրը և վարսակը ծլեցեք սենյակային ջերմաստիճանում 2 օր: Պարբերաբար լվացեք և չորացրեք մինչև չորանա:
- Եգիպտացորենը պետք է անցնի բավականին երկար ներծծման գործընթաց ՝ ջուրը քամելուց և ծիլ տալուց մոտ 12 ժամ առաջ:
- Ամարանտը, քինոան և կորեկը, որոնք սովորաբար սխալվում են հացահատիկի կամ բրնձի սորտերի հետ, իրականում ալկալային հատիկներ են և կարող են կատարյալ ծիլ տալ այս կերպ:
- Գարին ամբողջությամբ չի բողբոջի, բայց դուք կարող եք ակտիվացնել բողբոջման գործընթացը, նույն կերպ, ինչպես գարին կվերամշակեք ալկոհոլ պատրաստելու համար `« կրակելով »այն 12 ժամ: Սա կակտիվացնի բողբոջման գործընթացը և կթափի կեղևը:
Քայլ 3. Պատրաստել բողբոջած ալյուր:
Sprլած ցորենը ալյուրի վերածելու համար ձեզ հարկավոր է սննդամթերքի ջրազրկիչ և ցորենի և ձավարեղենի հատուկ սրիչ: Sprիլատելուց հետո վարսակը ջրազրկեք 12 ժամ, այնուհետև մանրացրեք մինչև ամբողջովին ինտեգրվի ալյուրի մեջ ՝ ըստ ցանկության մաղելով: Դուք կարող եք պահել այս ծիլածածված ալյուրը սառնարանում `դրա պիտանելիության ժամկետը երկարացնելու համար, այնուհետև այն օգտագործել ալյուրը թխելու տարբեր նպատակների համար:
Մեթոդ 5 -ից 5 -ը ՝ Բանջարեղենի կադրերի և սերմերի աճեցում
Քայլ 1. Ավելի մեծ նախագծի համար բողբոջեք ձեր առաջին բանջարեղենի սերմը:
Vegetableորենի խոտով, լոբու ծիլերով կամ արևածաղկի սերմերով բանջարեղենի սերմերի մի փոքր խմբաքանակ սկսելու գործընթացը շատ նման է, թեև մի փոքր ավելի սարքավորումներով հագեցած, քան խոհանոցում հատիկներ ծիլ տալը: Բայց այս նախագծում դուք կկարողանաք ուղղել եկամտաբերությունը ՝ դրանք դարձնելով լավ ներդրում, հատկապես, եթե ձեր աղցանների մեջ սիրում եք ցորենի խոտ կամ թարմ ծիլեր:
- Սովորաբար սկսեք ձեր ծաղկման գործընթացը ՝ սերմերը, կանաչ ոլոռը կամ արևածաղկի սերմերը թաթախելով տարայի մեջ և թողնելով դրանք մի քանի օր բողբոջել, նախքան մանրակրկիտ լվանալը և տեղափոխել տնկարանային սկուտեղ:
- Կադրերը պետք է ունենան արմատային երկարություն մոտ քառորդ դյույմ, նախքան տնկարանային սկուտեղ տեղափոխելը: Կախված նրանից, թե ինչ եք ուզում տնկել, դրա տևողությունը կարող է տարբեր լինել, հնարավոր է ՝ 3 կամ 4 օր:
Քայլ 2. Վերցրեք մի քանի տնկարանային սկուտեղներ:
Բացօթյա բողբոջման համակարգերը սովորաբար բաղկացած են մի քանի տնկարանային սկուտեղներից, որոնցում աճում են կադրերը, իսկ ներքևում ՝ ցանցը կամ անցքերը ՝ ջուրը թափելու համար: Դրանք լայնորեն հասանելի են այգու մատակարարման խանութներում, կամ կարող եք ինքներդ պատրաստել ՝ բացելով ցանկացած սկուտեղի բավականաչափ մեծ տարածք, որը կարող է պահել մոտ 30 սմ² հող:
Քայլ 3. Լրացրեք տնկարանային սկուտեղը հողով:
Լրացրեք տնկարանի սկուտեղը հողով: Ձեզ շատ բան պետք չէ, քանի որ կադրերը կաճեն վերևում և չունեն խոր արմատային համակարգ, բայց միևնույն է, ամենալավն այն է, որ բավականաչափ հող լինի ջուրը կլանելու և պահելու համար, այնպես որ այն արագ չի չորանա:
- Նախքան կադրերը հողամաս տեղափոխելը, մանրակրկիտ խոնավացրեք հողը ջրով և թողեք, որ ջրափոսերը մարեն:
- Սովորական է նաև, որ սկուտեղի հատակը ծածկված լինի վերմակով, որպեսզի հողը խոնավ լինի ներքևից, միաժամանակ մի փոքր վերմիկուլիտ ներդնելով `մոտ մեկ բաժակ 10 x 10 սկուտեղի վրա` աճը խթանելու համար:
Քայլ 4. Կադրերը գետնին պահեք:
Տեղադրեք կադրերը հավասարապես հողի գագաթին ՝ հավասարաչափ տարածելով դրանք այնպես, որ դրանք չկուտակվեն միմյանց վրա և բորբոս առաջացնեն: Օգտագործեք սկուտեղի կափարիչ կամ սովորական վերմակ `մանկապարտեզի սկուտեղը ծածկելու համար: Նրբորեն սեղմեք սերմերը, որպեսզի դրանք կպչեն հողի մեջ: Պետք չէ դրանք «տնկել»:
Քայլ 5. Օրական երկու անգամ լվանալ ջրով և թույլ պահել լուսավորության հասանելիությունը:
Օրական մի քանի անգամ գոլորշիացրեք ձեր կադրերը և ուշադիր հետևեք դրանց: Համոզվեք, որ այն ստանում է բավականաչափ ջուր և օդի շրջանառություն, որպեսզի այն ճիշտ աճի, և հնարավորության դեպքում պահեք սենյակային ջերմաստիճանում: Շատ ցուրտ անկյուններով տնակում աճող կադրերը կարող են հիանալի վայր լինել այս նախագիծը պահելու համար:
Քայլ 6. Մոտ 10 օր հետո հավաքեք կադրերը կամ խոտը:
Weekորենի խոտը մեկ շաբաթ անց կդառնա բարձրահասակ և կանաչ, բայց դրան մի քանի օր կտա, որպեսզի թույլ տա իր սննդային պարունակության գագաթնակետը: Սիսեռի կադրերը կլինեն փարթամ, կդառնան բավականին կանաչ և տասներորդ օրը կհասնեն իրենց փափուկ և համեղ գագաթնակետին: Harանկության դեպքում հավաքեք գագաթները և թույլ տվեք, որ դրանք շարունակեն աճել, կամ մտածեք ավելի մեծ բերք սկսելու մասին:
Խորհուրդներ
- Մանգ լոբու հաստ կադրեր պատրաստելու համար վերևում տեղադրեք ծանր առարկա, երբ այն աճում է:
- Լորձաթաղանթային սերմերը, ինչպիսիք են մանանեխը կամ աղացած կտավը, խառնել «սովորական» ծիլերի հետ, ինչպիսիք են մունգը և լոբին, խառնուրդը կօգնի ավելի լավ պահել խոնավությունը և նվազեցնել ամեն անգամ ողողման անհրաժեշտությունը: Բացի այդ, մանանեխի սերմերը նաև ավելացնում են նրբություն ձեր կադրերին: Այնուամենայնիվ, դա կարող է վնասակար լինել, եթե կադրերը անմիջապես չուտվեն մինչև երրորդ օրը, քանի որ լրացուցիչ խոնավությունը կարող է մեծացնել բորբոսի աճի վտանգը:
- «Թրջել» և «ողողել» ջուր խմելը նույնպես կարող է լինել զվարճալի և սննդարար, հատկապես, եթե դուք օգտագործում եք նաև չամանի նման անուշաբույր սերմերի խառնուրդ:
- Արեւածաղկի սերմերը կարող են ծլել թափանցիկ կեղեւներից կամ չամրացված կեղեւներից: Արեւածաղկի կանաչեղենը (համեղ!) Լավագույնս աճեցվում է չփեղկված սև սերմերից `մոտ 10 օր: Մյուս կողմից, արևածաղկի սերմերը, որոնք դեռ կեղևի մեջ են, թրջվելուց հետո պետք է բողբոջեն միայն մեկ օր և կարող են օգտագործվել որպես աղցան կամ որպես մակարոնի պաթե աղյուսակ:
- Եթե սովորական շշի կամ խմելու բաժակի մեջ ցանված է, այլ ոչ թե հատուկ մանկապարտեզում, շվեյցարական ոսկե սուրճի ֆիլտրը կամ ֆիլտրը, անշուշտ, չափազանց մեծ է, երբ օգտագործվում է ջուրը ջրելու և ողողելու համար:
- Մտածեք ավտոմատ նկարահանման համակարգի օգտագործման մասին: Այս համակարգը ինքնաբերաբար կջրվի կադրերը:
- Չբաղվող անուշահոտ սերմեր ավելացնելը, ինչպիսիք են չաման, սամիթ, անիսոն կամ քնջութի սերմերը կարող են մեծապես բարձրացնել վերջնական արտադրանքի համը:
- Մի օգտագործեք վնասված, գունաթափված կամ դեֆորմացված սերմեր, քանի որ վերջնական արդյունքը վատ կլինի: Մի՛ փորեք շատ խորը, քանի որ հողը պետք է այնքան չամրացված լինի, որ սերմերը բողբոջեն: Մի քիչ ջուր ավելացրեք հողի մեջ:
