Թիթեղը հանրաճանաչ միրգ է, որն ուտում են հում կամ չորացրած, կարելի է նաև տապակել և պահպանել: Անագը արտադրվում է թզենուց և լավ է աճում Ամերիկայի հարավային և արևմտյան շրջաններում, ինչպես նաև Միջերկրական և Հյուսիսային Աֆրիկայում, որտեղ կլիման հաճելի է և չոր: Թիթեղները տաք ջերմաստիճանի և հարուստ արևի կարիք ունեն, իսկ թուզը մեծանալու է: Թզենիներին մեծ տարածք է հարկավոր աճելու և զարգանալու համար:
Քայլ
Մաս 1 -ից 2 -ը. Պատրաստում
Քայլ 1. Ընտրեք Անագի տեսակը:
Շուկայում առկա են անագի բազմաթիվ տեսակներ, սակայն կան որոշ տեսակներ, որոնք շատ հայտնի են իրենց ամրությամբ: Փնտրեք թուզ, որոնք լավ են աճում ձեր տարածքում, բայց հաշվի առեք թուզը, ինչպիսիք են շագանակագույն հնդկահավը, Բրունսվիկը կամ Օսբորնը: Հիշեք, որ թուզը տարբեր գույների է ՝ մանուշակագույնից կանաչից մինչև դարչնագույն: Թզի յուրաքանչյուր տեսակ սովորաբար հասունանում է տարբեր ժամանակներում:
- Այցելեք տեղական մանկապարտեզ կամ զանգահարեք տեղական ֆերմա ՝ ձեր տարածքին համապատասխան անագի համար:
- Անագը լավագույնս աճում է տաք, արևադարձային և անապատանման տարածքներում, ուստի թզենի տեսակների մեծ մասը կկարողանա աճել այս միջավայրում: Թզի միայն մի քանի տեսակներ կարող են աճել, երբ ջերմաստիճանը 40 F- ից ցածր է (4.4 Celsius):
Քայլ 2. Իմացեք, երբ տնկել:
Ընդհանուր առմամբ, թուզը պետք է տնկվի գարնան կեսերին: Երիտասարդ թզերին իրենց առաջին պտուղը տալու համար կպահանջվի երկու տարի, սակայն թուզը սովորաբար հասունանում է ամռան վերջին և վաղ աշնանը: Թզենու էտումը նույնպես պետք է արվի ամռանը, որը նման է այլ հայտնի պտղատու ծառերին:
Քայլ 3. Որոշեք, թե որտեղ տնկել:
Քանի որ թզենիները զգայուն են ջերմության նկատմամբ և նաև կարիք ունեն արմատների խնամքի, շատ հեշտ միջոց է թուզը տնկել կաթսաներում: Այս կերպ թուզը կարող է տեղափոխվել ավելի տաք տարածք, և թզի արմատները ավելի հեշտ կլինի խնամել: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք ընտրել թուզ աճեցնել դրսում ՝ համապատասխան պայմաններով. Փնտրեք հարավային կողմով տեղ ՝ նվազագույն լուսավորությամբ և շատ հոսող ջրով:
Քայլ 4. Պատրաստեք հողը:
Չնայած թուզն այնքան էլ ընտրովի չէ հողի պայմանների նկատմամբ, թուզը բարգավաճում է հողի որոշ փոքր փոփոխություններով: Ընդհանուր առմամբ, թզենիները ծաղկում են մի փոքր ավազոտ հողում և ունեն pH (թթվայնության մակարդակ) մոտ 7 կամ ավելի ցածր (ավելի ալկալային): Մի փոքր քանակությամբ պարարտանյութ ավելացրեք հողի մեջ 4-8-12 կամ 10-20-25 խառնուրդով:
2 -րդ մաս 2 -ից. Անագի ծառեր տնկելը
Քայլ 1. Պլանավորեք տնկման ուղին:
Ձեր թզենու համար փոս փորելու համար մի փոքր բահ կամ ձեռքեր օգտագործեք: Թզենու արմատին չափ փոս պատրաստեք և բավականաչափ խորը ՝ միջքաղաքային հիմքից 2,5-5,1 սմ հեռավորության վրա, որպեսզի հողը թաղվի:
Քայլ 2. lantառ տնկեք:
Հեռացրեք բույսը պահեստային տարածքից և զգուշորեն տեղադրեք ծառը: Բույսի ծայրերում ավելորդ արմատները կտրելու համար օգտագործեք մի զույգ այգու մկրատ, քանի որ դա արգելակում է պտղի արտադրությունը: Այնուհետև արմատները դրեք փոսի մեջ և զգուշորեն տարածեք արմատները ցողուններից հեռու: Լրացրեք տարածքը ծառի տակ և շուրջը հողով և հողը հարթ և ամուր կպցրեք:
Քայլ 3. Waterուրը տվեք թզենուն:
Ձեր նոր տնկված ծառը տեղավորելու համար մի քանի օր ջուր տվեք նրան: Այնուամենայնիվ, թուզը, ընդհանուր առմամբ, շատ ջուր չի սիրում, այնպես որ տնկելուց հետո շաբաթական 1-2 անգամ չափավոր քանակությամբ ջուր տվեք ձեր ծառին:
Քայլ 4. Պահպանեք հողը:
Եթե տնից դուրս թուզ եք տնկում, ապա կարևոր է հոգ տանել հողի և այն ուղղության մասին, որով բույսերը կաճեն: Արմատախիլ արեք ձեր տեսած մոլախոտերը և պարարտանյութ ավելացրեք հողին ամեն 4-5 շաբաթը մեկ: Բացի այդ, ցանքածածկը ցողեք 4-6 դյույմ (10.16 սմ և 15.24 սմ) ցողունի միջքաղաքի շուրջը ՝ հավասար ծածկելով հողը:
Ամռանը ցանքածածկ կիրառելը կպահպանի թզենու խոնավությունը: Ձմռանը ցանքածածկ տալը թզենուն կպաշտպանի ցրտից և ցրտից:
Քայլ 5. Անհրաժեշտության դեպքում կտրեք թզենին:
Թուզերը էտում են երկրորդ տարվա ամռանը, շատ կարևոր չէ թուզը տնկելուց առաջին տարին: Կտրեք ցողունը և թողեք 4 ուժեղ կադր, ինչը կհանգեցնի թուզերի արտադրությանը: Երբ ծառը հասունանում է, կտրեք այն ամեն գարուն, մինչև թզենին սկսի աճել:
Քայլ 6. Հավաքեք պտուղը:
Թուզը քաղեք ծառից, երբ դրանք լիովին հասունանան, քանի որ թուզը չեն հավաքվի հավաքելուց հետո (ինչպես դեղձը): Հասած թուզերը մի փոքր փափուկ կլինեն, իսկ վերևում ՝ կորացած: Թուզերի գույնը տատանվում է ՝ կախված ձեր տեսակից, քանի որ թուզն ունի տարբեր գույներ: Carefullyգուշորեն վերցրեք պտուղը ծառից, որպեսզի խուսափեք թուզին կապտելուց:
Թուզ հավաքելիս հագեք ձեռնոցներ, քանի որ ծառից ստացված հյութը (դուրս է բերքի ընթացքում) կգրգռի մաշկը:
Խորհուրդներ
- Խուսափեք շատ ազոտ պարունակող պարարտանյութերի օգտագործումից:
- Properlyիշտ ընտրեք հասած պտուղը `միջատներից և այլ վնասատուներից ուշադրություն չգրավելու համար:
- Հարավային պատին նայող թուզ տնկելը կօգտվի ճառագայթվող ջերմությունից և կպահի թզերի սառցակալումը:
- Չորացրած թուզը կարելի է պատրաստել ՝ թուզը արևի տակ թողնելով 4 կամ 5 օր, կամ թուզը թողնել ջրազրկողի մեջ 10 -ից 12 ժամ: Չորացրած թուզը կարող է տևել 6 ամիս: