Ադիբուդի գունավորման 3 եղանակ

2024 Հեղինակ: Jason Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-19 22:12

Դուք կարող եք ցանկացած առիթ ավելի զվարճալի և տոնական դարձնել ՝ ավելացնելով գունագեղ ադիբուդի: Փորձեք կարմիր և կանաչ Սուրբ ննդյան տոներին, պաստելային գույներ ծննդյան օրվա համար կամ պատրաստեք համեղ խորտիկ Super Bowl ձեր նախընտրած թիմի գույներով: Ընտրեք ստանդարտ կարագի ադիբուդի, կարամելի քաղցր ադիբուդի կամ քաղցրավենիքի նման մրգի համով ադիբուդի ծիածանի գույներով: Ստուգեք, թե ինչպես պատրաստել այն ստորև:

Քայլ

Մեթոդ 1 -ը 3 -ից ՝ Գունագեղ քաղցր ադիբուդի

Քայլ 1. Հավաքեք նյութերը:

Եթե ցանկանում եք կարամելի դասական ադիբուդի/եգիպտացորենի բուրմունք պտույտով, այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Սա կարտադրի թարմ համով փխրուն ադիբուդի `քաղցր և աղի համերի համադրությամբ, որոնք միշտ հիթ են: Դուք կարող եք գունավորել այն, ինչպես ցանկանում եք, օգտագործելով հեղուկ սննդի ներկ: Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.

• 1 ճաշի գդալ կարագ
• 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
• 1/4 բաժակ եգիպտացորենի օշարակ
• 1/4 թեյի գդալ աղ
• 1/4 թեյի գդալ հեղուկ սննդի ներկ
• 1/3 բաժակ ադիբուդի եգիպտացորեն

Քայլ 2. Հալեցրեք կարագը, ձեթը, օշարակը և աղը միասին:

Տեղադրեք կարագը, յուղը, օշարակը և աղը տապակի կամ մեծ կաթսայի մեջ: Հալեցրեք բաղադրիչները միասին մինչև մանրակրկիտ համակցված: Occasionամանակ առ ժամանակ խառնեք, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները խառնվեն:

Քայլ 3. Ավելացնել սննդի ներկ:

Ավելացնել 1/4 թեյի գդալ հեղուկ սննդի ներկ: Եթե ցանկանում եք ավելի բաց գույն, ավելացրեք ավելին; պաստելի գույներ արտադրելու համար պարզապես մի քիչ ավելացրեք: Օգտագործեք գդալ `սննդի գույնը խառնելու համար, մինչև հավասարաչափ խառնվի:

Քայլ 4. Պատրաստեք ադիբուդի:

Տապակի մեջ լցնել 1/3 բաժակ ադիբուդի միջուկ և խառնել մինչև ամեն ինչ պատված լինի օշարակի խառնուրդի մեջ: Կափարիչը դրեք կաթսայի վրա և կրակը դարձրեք միջին բարձրության: Shaամանակ առ ժամանակ թափահարեք թավան, մինչ եգիպտացորենի հատիկները տաքանում են և սկսում են թռնել: Երբ թռիչքի ձայնը սկսում է դանդաղել, հեռացրեք տապակը կրակից:

• Եթե ցանկանում եք օգտագործել միկրոալիքային վառարանը, օշարակի և ադիբուդի խառնուրդը լցրեք միկրոալիքային վառարանով ապահով ապակե ամանի մեջ ՝ կափարիչով: Պոպկորնը տաքացրեք 3-4 րոպե բարձր կրակի վրա, կամ մինչև թխելը դանդաղեցնի: Մի օգտագործեք պլաստիկ ամաններ, նույնիսկ եթե դրանք միկրոալիքային վառարանների համար նույնպես անվտանգ են, քանի որ օշարակը շատ տաք կլինի և կարող է կիզել ամանը: Համոզվեք, որ օգտագործեք ապակե տարա:

  

Քայլ 5. Ադիբուդի տեղափոխեք թխում թերթիկի մեջ, որպեսզի սառչի:

Դուք կարող եք թավան յուղել յուղով կամ մագաղաթյա թուղթ դնել, որպեսզի ադիբուդի չկպչի: Պոպկորնը միայնակ և բարակ տարածեք թխում ամանի մեջ և թողեք, որ այն ամբողջովին սառչի: Ադիբուդի փխրուն կդառնա, երբ սառչի: Երբ սառչի, անմիջապես վայելեք ադիբուդի կամ պահեք հերմետիկ տարայի մեջ:

Մեթոդ 2 3 -ից. Գունավոր մրգային ադիբուդի

Քայլ 1. Հավաքեք նյութերը:

Ադիբուդի համն ու գույնը ավելացնելու համար կարող եք օգտագործել փոշիացված ըմպելիք կամ փոշիացված ակնթարթային կրեմ առանց շաքարի: Մրգային վառ համն ու գույնը այս բաղադրատոմսով ադիբուդի կատարյալ են դարձնում երեկույթների համար: Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.

• 8 բաժակ ադիբուդի (եթե զրոյից ինքներդ չեք պատրաստում, գնեք ոչ աղի պոպկորն)

  

• 1/4 բաժակ կարագ

  

• 1/4 բաժակ եգիպտացորենի օշարակ

  

• 1/2 բաժակ շաքար

  

• 99,23 գ ագարի փոշի կամ չշաքարավորված կամ անուշաբույր մրգերի լուծվող խմիչքի փոշի

  

Քայլ 2. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 149 ° C:

Պատրաստեք թխում թերթիկ ՝ պատելով այն մագաղաթյա թուղթով կամ այն ցողելով ճաշ պատրաստելու յուղով և մի կողմ դրեք:

Քայլ 3. Ադիբուդը լցնել մեծ ամանի մեջ:

Համոզվեք, որ ամանը բավականաչափ մեծ է, որպեսզի կարողանաք պոպկորնը խառնել անուշաբույր նյութերի հետ:

Քայլ 4. Հալեցրեք կարագը, օշարակը, շաքարավազը և համը միասին:

Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները մի փոքր կաթսայի մեջ և տաքացրեք միջին ջերմության վրա: Խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի, այնուհետև նվազեցրեք կրակը դանդաղ կրակի վրա: Նրբորեն տաքացրեք 5 րոպե:

Քայլ 5. Լցնել համեմունքների խառնուրդը ադիբուդի վրա և խառնել:

Օգտագործեք երկար բռնակով փայտե գդալ ՝ խառնուրդը ադիբուդի հետ խառնելու համար և փորձեք ամբողջությամբ ներառել այնպես, որ յուրաքանչյուր կտոր պատված լինի:

Քայլ 6. Ադիբուդի տարածեք թխում թերթիկի վրա:

Օգտագործեք գդալ ՝ ադիբուդի մեկ շերտով տարածելու համար: Ստուգեք ՝ կա՞ արդյոք ադիբուդի, որը դեռ ամբողջական հատիկ է, և ազատվեք դրանից:

Քայլ 7. Թխել ադիբուդի 10 րոպե:

Սա կամրացնի համային հավելումները, այնպես որ ադիբուդի փխրունի փոխարեն փխրուն կլինի: Եթե ցանկանում եք լրացուցիչ խրթխրթան ադիբուդի, թխեք 15 րոպե: Եթե ցանկանում եք ծամել, հանեք այն 5 րոպե հետո:

Քայլ 8. Թողնել ադիբուդիը սառչի:

Երբ ադիբուդիը բավականաչափ սառը է, այն կարող եք օգտագործել, վայելեք ադիբուդի կամ պահեք այն հերմետիկ տարայի մեջ հետագայում:

Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Կարագի համով գունագեղ ադիբուդի

Քայլ 1. Հավաքեք նյութերը:

Այս պարզ բաղադրատոմսը դասական, աղի կարագի ադիբուդի բաղադրատոմս է, բայց մեկ մեծ տարբերությամբ ՝ այն գունեղ է: Այս կարագով ադիբուդի համեղ և վառ գույներով կդառնա, բայց ի տարբերություն քաղցր կարամելի տարբերակի, այս գունեղ կծու պոպկորնը նույնպես գունավոր կդարձնի ձեր մատներն ու բերանը: Եթե դեմ չեք, որ մատներն ու շուրթերը ուտելուց հետո կանաչեն, կարմիր կամ կապույտ դառնան, փորձեք այս բաղադրատոմսը: Եթե չեք ցանկանում, պատրաստեք քաղցր կարամելի ադիբուդի կամ մրգի համ: Ահա այն բաղադրիչները, որոնք ձեզ հարկավոր են պարզ գունավոր կարագի ադիբուդի պատրաստելու համար.

• 1 ճաշի գդալ կարագ
• 1/3 բաժակ եգիպտացորեն ադիբուդի համար
• Հեղուկ կամ գել սննդի ներկ
• Աղ

Քայլ 2. Հալեցնել 1 ճաշի գդալ կարագ:

Մի ճաշի գդալ կարագ դրեք պահեստի կամ մեծ ամանի մեջ (որը հետագայում կօգտագործեք ադիբուդի պատրաստելու համար): Եթե դուք օգտագործում եք խորը տապակ, հալեցրեք կարագը վառարանի վրա: Եթե դուք օգտագործում եք մեծ պլաստիկ աման, կարող եք կարագը հալեցնել միկրոալիքային վառարանում:

Քայլ 3. Ավելացնել սննդի ներկ:

Քանի որ ադիբուդի գույնը կպչելու է ձեր մատներին և շուրթերին, օգտագործեք միայն մի քանի կաթիլ սննդային երանգ: 5-10 կաթիլը բավական կլինի ադիբուդիը գունավորելու համար ՝ առանց ձեր ձեռքերը շատ կեղտոտելու:

• Եթե կարմիր գույնի սննդամթերք եք օգտագործում, ստուգեք պիտակը `համոզվելու, որ այն անուշաբույր է կամ անճաշակ: Կարմիր սննդի երանգը հաճախ դառը համ ունի, բայց եթե պիտակի վրա գրված է անուշաբույր, ապա այն դառը չի լինի:

  

Քայլ 4. Պատրաստեք ադիբուդի:

Լցնել 1/3 բաժակ ադիբուդի եգիպտացորենը կարագի խառնուրդի մեջ և խառնել մինչև ամբողջովին պատված: Եփել ադիբուդի վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում; երկու մեթոդներն էլ հավասարապես լավ են աշխատում:

• Եթե դուք օգտագործում եք խորտակված տապակ, սերտորեն ծածկեք թավայի կափարիչով և դրեք այն վառարանի վրա միջին ջերմության վրա: Shaամանակ առ ժամանակ թափահարեք թավան, մինչդեռ ադիբուդի միջուկը տաքանում է և սկսում թռցնել: Երբ ժայթքումը դանդաղում է, հեռացրեք տապակը կրակից:

  

• Եթե դուք օգտագործում եք գունդ, ծածկեք այն և դրեք այն միկրոալիքային վառարանում: Թխել եգիպտացորենը երկու -երեք րոպե բարձր ջերմության վրա: Երբ ադիբուդի ծակելը դանդաղում է, հեռացրեք ամանը միկրոալիքային վառարանից:

  

Քայլ 5. Լցնել ադիբուդի մի ամանի մեջ, աղ `համտեսել և վայելել:

Այս գույնզգույն ադիբուդի համը կունենա սովորական կարագով պոպկորնի պես: Ադիբուդի վայելելուց հետո անպայման լվացեք ձեր ձեռքերը `սննդի գույնը հեռացնելու համար:

Խորհուրդներ

Մի օգտագործեք շատ կարագ, քանի որ դա ձեր ադիբուդի թաց ու մրոտ կդարձնի: