Նոպաները տեղի են ունենում, երբ ուղեղի բջիջները (նեյրոնները) ենթարկվում են էլեկտրական հարձակման կամ «կարճ միացման», որն առաջացնում է փոփոխված գիտակցություն, փլուզում և սովորաբար մարմնի անվերահսկելի շարժումներ: Seնցումները գլխուղեղի խնդրի հիմնական ախտանիշն են, որը կոչվում է էպիլեպսիա, չնայած դրանք կարող են առաջանալ նաև բազմաթիվ գործոնների պատճառով, ինչպիսիք են սթրեսը, գլխի վնասվածքները, ջրազրկելը, արյան ցածր շաքարը և որոշ սննդամթերքներ և քիմիական նյութեր սննդի մեջ: Սննդամթերքը կամ հավելումները, որոնք առաջացնում են առգրավումներ, տարբերվում են անձից անձ, կան մարդիկ, ովքեր շատ ավելի զգայուն են սնձան, վերամշակված սոյայի արտադրանք, նուրբ շաքար, մոնոսոդիումի գլուտամատ (MSG) և արհեստական քաղցրացուցիչներ (հատկապես ասպարտամ): Փորձեք խուսափել այն սննդամթերքներից/հավելումներից, որոնք, ձեր կարծիքով, առաջացնում են նոպաներ:
Քայլ
Մաս 1 -ից 3 -ից. Խուսափեք վտանգավոր սնունդից
Քայլ 1. carefulգույշ եղեք սնձանով:
Գլուտենը ցորենի, տարեկանի, գարու և այլ հացահատիկի սպիտակուցի ընդհանուր տերմինն է: Գլուտենը այն նյութն է, որն առաձգական է դարձնում հացը, մակարոնեղենը և հացահատիկը: Սնուցողի և դրա հետ կապված աղիքային խնդիրների նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիաները, ըստ երևույթին, աճել են վերջին տասնամյակների ընթացքում, սակայն սնձան կարող է նաև որոշ մարդկանց մոտ առաջացնել նոպաներ, քանի որ այն բորբոքային է: Հետեւաբար, մի քանի ամիս փորձեք սնձան չունեցող դիետա եւ տեսեք, թե արդյոք ձեր ցավերը դադարում են:
- Գլյուտենը հնագույն ժամանակներից միշտ եղել է ցորենի մեջ, բայց 1970 -ականներին սկսված տարբեր երկրագործական պրակտիկաները, հիբրիդացումը և գենետիկական փոփոխությունները փոխեցին սնձանի որոշ հատկություններ և փոխեցին մեր մարմինների արձագանքը:
- Բացի սնձան պարունակությունից, հացահատիկները հարուստ են նաև գլուտամատով և ասպարտատով, որոնք խթանող ամինաթթուների երկու ձև են, որոնք ազդեցություն են ունենում ուղեղի էլեկտրական գործունեության վրա:
- Բացի հացից, տորթերից, մակարոնեղենից և հացահատիկից, սնձան կա նաև պահածոյացված ապուրներում, փաթեթավորված սոուսներում, հազարի սոուսներում, բուսական արտադրանքներում և նույնիսկ գարեջուրում:
Քայլ 2. ewգուշացեք վերամշակված սոյայի արտադրանքից:
Սոյան լոբազգիներ է և համարվում է կարևոր, քանի որ այն բուսական սպիտակուցի էժան աղբյուր է: Վերջին տասնամյակների ընթացքում սոյայի արտադրանքը և հավելումները մեծ ժողովրդականություն են վայելում և սովորաբար հանդիպում են մանկական սննդի և մանկական կաթնամթերքի մեջ: Unfortunatelyավոք, սոյան երեխաների ամենատարածված ալերգեններից է և կարող է առաջացնել լուրջ ալերգիկ ռեակցիաներ և առաջացնել նոպաներ:
- Եթե ձեր երեխան նոպան ունի, մտածեք նրան սոյայի արտադրանքից դուրս թողնելու և տեսեք, թե ինչպես է նա արձագանքում: Սոյայի արտադրանքը կարող է պիտակավորված լինել բուսական սպիտակուց, հյուսվածքային բուսական սպիտակուց կամ սոյայի մեկուսացված, երբեմն նույնիսկ պիտակավորված չլինել:
- Ինչպես շատ հացահատիկային ապրանքներ, սոյայի հատիկները նույնպես շատ բարձր են գլուտամինով, ինչպես նաև խթանող ամինաթթուով, որն ազդում է ուղեղի քիմիայի վրա:
- Սոյան և դրա ածանցյալները պարունակվում են սոյայի սոուսում, տոֆուում, էդամամում, մանկական խառնուրդում, տորթերում, հացահատիկում, պահածոյացված ապուրներում, գազարի սոուսում, վերամշակված միսում, հոթ-դոգում, պահածոյացված թունաում, էներգետիկ կոտրիչներում, ցածր յուղայնությամբ գետնանուշի կարագում և կաթնամթերքի այլընտրանքներում: սոյայի կաթ, սոյայի պաղպաղակ և այլն):
Քայլ 3. Կրճատեք նուրբ շաքարավազը:
Գլյուկոզան (պարզ շաքարավազի տեսակ) սովորաբար համարվում է ուղեղի վառելիքի աղբյուր, սակայն որոշ մարդկանց մոտ ավելցուկային չափաբաժինների դեպքում այն կապված է առգրավումների ավելացման կամ առաջացման հետ: Գիտնականների կարծիքով ՝ առգրավումները կարող են վերահսկվել շաքարի նվազեցմամբ, քանի որ ուղեղի հանկարծակի և աննորմալ էլեկտրական ակտիվությունը նույնպես կնվազի: Սա ոչ միայն շատ կարևոր է էպիլեպսիայով տառապող մարդկանց համար, այլև քաղցր ուտելիքի սիրահարների համար, ովքեր հաճախակի նոպաներ են ունենում:
- Sugarածր շաքարավազով և ճարպերով հարուստ դիետան (ketogenic diet) ձեռնտու է նոպաներ ունեցող յուրաքանչյուր մարդու համար, քանի որ այն ստիպում է ուղեղի նեյրոններին դադարեցնել գլյուկոզայի վրա վառելիքի հույսը և փոխարենը օգտագործել ketones (ճարպից):
- Թարմ մրգերից և բանջարեղենից ստացվող բնական շաքարները չեն առաջացնում նոպաներ: Դուք միայն պետք է նվազեցնեք վերամշակված շաքարները, ինչպիսիք են բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակը, նուրբ շաքարը կամ հատիկավոր շաքարը:
- Քաղցրավենիքը, շոկոլադը, պաղպաղակը, տարբեր տեսակի պաղպաղակները, տորթերը, նախաճաշի շիլաները, հատուկ սուրճերը, սոդայի փոփը և այլ քաղցր ըմպելիքները սովորաբար հարուստ են վերամշակված շաքարով:
Քայլ 4. Մտածեք կաթնամթերքից խուսափելու մասին:
Կաթնամթերքը սննդամթերքի և խմիչքների խնդրահարույց տեսակներ են, որոնք առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիաներ և առգրավումներ երեխաների և մեծահասակների մոտ: Կաթնամթերքը ոչ միայն պարունակում է կովի կաթի տարբեր հորմոններ և երբեմն աղտոտիչներ, որոնք բացասաբար են անդրադառնում ուղեղի վրա, այլ նաև հարուստ են գլուտամինով: Նախկինում կաթնամթերքը ավելի շատ օգուտներ էր տալիս առողջությանը և ավելի սննդարար էր, քան դրանց բացասական ազդեցությունները, չնայած դա ժամանակակից ժամանակներում այլևս այդպես չէ:
- Առանց կաթնամթերքի դիետայի ընդունումը կարող է լինել ավելի առողջ տարբերակ որոշ մարդկանց համար, հատկապես ալերգիայի, լակտոզայի անհանդուրժողականության կամ նոպաների դեպքում:
- Կաթնամթերքը, ինչպիսիք են պաղպաղակը և մածունը, սովորաբար խառնվում են մեծ քանակությամբ նուրբ շաքարի հետ, ինչը կրկնապատկում է նոպաների հավանականությունը:
- Կովի պանրի տեսակները, որոնք ամենից շատ առաջացնում են առգրավումներ և այլ բացասական ռեակցիաներ, են պարմեզանը, չեդարը, շվեյցարականը, Մոնտերեյ Jackեքը և մոցարելլան:
- Էպիլեպսիայով և այլ նոպաներով տառապող մարդկանց համար այծի կաթը կովի կաթին ավելի լավ այլընտրանք է, որը միանշանակ շատ ավելի լավ է, քան սոյան:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Խուսափելով ռիսկային հավելումներից
Քայլ 1. Մի օգտագործեք MSG:
Սննդային հավելումների մեծ մասը, ինչպիսին է MSG- ը, համարվում են էքսիտոտոքսիկ, քանի որ դրանք խթանում են ուղեղի բջիջների արագ աշխատանքը և հոգնածությունը ՝ դրանով իսկ առաջացնելով առգրավումներ ուղեղում: MSG- ն լայնորեն կիրառվում է սննդի և ռեստորանների արդյունաբերության մեջ ՝ որպես համի ուժեղացուցիչ, որն ավելացնում է խոհանոցի նրբության ինտենսիվությունը: MSG- ից խուսափելը կարող է դժվար լինել, քանի որ այն պարունակվում է շուկայում վաճառվող պատրաստի սննդամթերքի մեծ մասում:
- Սննդի պիտակների վրա MSG- ը սովորաբար նշված է որպես «համ», քանի որ արտադրողները գիտեն, որ MSG- ն վատ համբավ ունի:
- Հիշեք, որ թարմ, բնական մթերքները պարտադիր չէ, որ անուշաբույր լինեն: Այսպիսով, MSG- ից խուսափելու լավագույն միջոցը ձեր սեփական ուտեստը թարմ բաղադրիչներով պատրաստելն է:
- MSG- ն մեծապես կխթանի նեյրոնները, քանի որ այն պատրաստված է գլուտամատ ամինաթթվից:
Քայլ 2. Մի օգտագործեք արհեստական քաղցրացուցիչներ:
Արհեստական քաղցրացուցիչների որոշ տեսակներ, հատկապես ասպարտամը (NutraSweet, Equal), մարմն մտնելուց հետո ուժեղ խթանող ակտիվություն են ցուցաբերում և նյարդային բջիջների գերծանրաբեռնվածության պատճառ դառնում և մեծացնում է էպիլեպտիկ նոպաների և այլ նոպաների վտանգը: Սա զարմանալի չէ, քանի որ ասպարտամը պատրաստված է ասպարտատից ՝ բարձր խթանող ամինաթթվի տեսակ, որը մեծ քանակությամբ կամ որոշակի ձևերով հակված է գրգռել նյարդային համակարգը:
- Ասպարտամը պարունակում է նաև ֆենիլալանին, որը թունավոր է նեյրոնների համար և կապված է նաև նյարդաբանական վնասների և առգրավումների հետ:
- Ասպարտամն աշխարհում ամենաշատ սպառվող սննդային հավելանյութերից մեկն է:
- Այլ քաղցրացուցիչներ, որոնք կարող են նաև բացասական ազդեցություն ունենալ ուղեղի վրա և մեծացնել նոպաների վտանգը, Splenda և saccharin են:
- Արհեստական քաղցրացուցիչները լայնորեն օգտագործվում են և սովորաբար հանդիպում են «առանց շաքարի» և «ցածր կալորիականության» մակնշմամբ ապրանքների մեջ:
Քայլ 3. Խուսափեք կարագինանից:
Մեկ այլ սննդային հավելում, որից պետք է խուսափել, կարագինանն է, քանի որ այն կարող է առաջացնել արյան մեջ շաքարի խանգարումներ, աղիների գրգռում և բորբոքում օրգանիզմում: Carrageenan- ը ստացվել է կարմիր ջրիմուռներից և սովորաբար ավելացվում է խմիչքների մեջ `բաղադրիչների տարանջատումը կանխելու համար: Կարագինանը պարունակվում է սննդային ըմպելիքներում (շեյքեր), կաթնամթերքում և այլընտրանքային կաթնամթերքում, օրինակ ՝ սոյայի կաթում:
- Կարագինանը պարունակվում է կաթի, արգանակի, յոգուրտի, շոկոլադի և պաղպաղակի մեջ ՝ դրան ավելի խիտ հետևողականություն հաղորդելու համար (որպես կայունացուցիչ) և ցածր յուղայնությամբ տարբերակներն ավելի համեղ դարձնելու համար:
- Կարագինանը սննդային արժեք չունի և սովորաբար պարունակվում է «օրգանական» մակնշմամբ ապրանքների մեջ:
- Կարդացեք սննդամթերքի պիտակների սննդային արժեքի մասին տեղեկությունները: Օրենքի համաձայն, կարագինանը պետք է նշված լինի, այնպես որ ուշադիր ստուգեք սննդի պիտակները և խուսափեք այն օգտագործող սննդամթերքներից (նույնիսկ օրգանական տարբերակներից):
3 -րդ մաս 3 -ից. Իմանալ, թե երբ է պետք դիմել բժշկի
Քայլ 1. Հասկացեք ախտանիշները:
Առգրավումը վարքի ախտանիշ կամ փոփոխություն է, որը տեղի է ունենում ուղեղի աննորմալ էլեկտրական գործունեության մի դրվագից հետո: Նոպաները տատանվում են մեղմից ՝ ներառելով միայն աչքի հեռավոր հայացքը, ինչպես երազանքը, մինչև ծանր նոպաներ, որոնք միշտ չէ, որ ներառում են պարտադրանքներ (մարմնի անվերահսկելի շարժումներ): Առգրավման ընդհանուր նշանները ներառում են ուշագնացություն, մրմռում կամ փրփուր բերանի խոռոչում, աչքերի արագ շարժումներ, տնքոց, միզելու/դեֆեկացիան վերահսկելու անկարողություն, տրամադրության հանկարծակի փոփոխություններ, փլուզում, ատամների կրճտոց, մկանային կծկումներ և վերջույթների ցնցում:
- Առգրավման ախտանիշները կդադարեն մի քանի վայրկյան կամ րոպե անց, բայց ոմանք կարող են շարունակվել մինչև 15 րոպե:
- Դուք սովորաբար զգում եք նախազգուշական նշաններ առգրավումից առաջ, օրինակ ՝ լեզվի վրա դառը կամ մետաղական համի համը զգալը, այրվող կաուչուկի հոտը հոտոտելը, շողալ կամ ալիքավոր գծեր տեսնելը, անհանգիստ կամ սրտխառնոց զգալը:
Քայլ 2. Պարզեք պատճառը:
Mostնցումների մեծ մասը չի արտահայտում էպիլեպսիա, որը նյարդաբանական խանգարում է, որը բնութագրվում է ուղեղի նյարդային բջիջների գործունեության խախտմամբ: Ի հակադրություն, առգրավումները կարող են առաջանալ շրջակա միջավայրի բազմաթիվ գործոնների պատճառով ՝ սննդային ալերգիաներից և թունավոր ռեակցիաներից մինչև սննդային հավելումներ (ինչպես վերը նշվեց):
- Դժվար է ճշտել առգրավման գործոնները, բայց կարևոր է իմանալ, եթե չեք ցանկանում, որ ձեր երեխան կամ ինքներդ տարիներ շարունակ կախված լինեն հակագրոհային դեղամիջոցներից:
- Առգրավումները սովորաբար տեղի են ունենում մանկության տարիներին, բայց սովորաբար անհետանում են դեռահասության շրջանում: Երեխաների մոտ նոպաների ընդհանուր պատճառներից են վարակները, բարձր ջերմությունը, գլխի վնասվածքները և դեղերի նկատմամբ բացասական արձագանքը:
- Միգրենի ծանր գլխացավը ընդհանուր առմամբ նման է մեղմ նոպաների ախտանիշներին:
- Երբեմն նոպաների պատճառը չի կարող հայտնաբերվել, և նման դեպքերը կոչվում են իդիոպաթիկ (անհայտ պատճառի պատճառով) նոպաներ:
Քայլ 3. Դիմեք բժշկի:
Եթե դուք կամ ձեր ընտանիքի անդամը ցույց են տալիս նոպաների նշաններ, անմիջապես նշանակեք ձեր բժշկին: Էպիլեպսիան լուրջ վիճակ է, բայց դա այնքան վտանգավոր չէ, որքան մյուս նոպաները, ինչպիսիք են գլխուղեղի ուռուցքը, կաթվածը, ուղեղի վարակը (մենինգիտ) կամ գլխի լուրջ վնասվածք: Բժիշկը կանցկացնի տարբեր թեստեր ՝ վիճակը ախտորոշելու համար, որպեսզի համապատասխան բուժում տրվի:
- Թեստերը, որոնք պետք է արվեն, ներառում են արյան թեստեր, գլխի տոմոգրաֆիա կամ գլխի ՄՌՏ, ուղեղի EEG (տեսնելու, թե արդյոք կան էլեկտրական նախշեր), և, հնարավոր է, մի փոքր քանակությամբ ուղեղի և ողնուղեղի հեղուկ (ողնաշարի թակել) մենինգիտի դեպքում:.
- Սննդային ալերգիաները և սննդամթերքի քիմիական նյութերի նկատմամբ թունավոր ռեակցիաները սովորաբար չեն ախտորոշվում հիվանդանոցում, հատկապես Է. -Ում:
- Հետևաբար, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել ալերգիայի կամ առգրավման մասնագետի ուղեգիր, ով փորձ ունի շրջակա միջավայրի վրա ազդող նոպաների ախտորոշման մեջ:
Խորհուրդներ
- Կետոգենիկ դիետայի ընդունումը `լավ ճարպերով և սպիտակուցներով և ածխաջրերով ցածր դիետան, կարող է օգնել վերահսկել/նվազեցնել նոպաների հաճախականությունը:
- Առգրավման գործունեության ներդրողներից մեկը ուղեղի մետաղի թունավորումն է: Տեսականորեն թունավոր մետաղները կարող են աղտոտել ցանկացած սնունդ կամ խմիչք, չնայած ալյումինե բանկաների և վերամշակված սննդամթերքի ձկներն ու սոդան ամենից շատ վտանգված են:
- Ամենատարածված թունավոր մետաղներն են սնդիկը, կապարը և մկնդեղը, ինչպես նաև պղնձի, ալյումինի և երկաթի չափազանց մեծ քանակությունը:
