Ձեր սեփական խաղային խմորը պատրաստելը շատ հեշտ է: Բոլոր տարիքի երեխաներն ու մեծահասակները կսիրեն այս զվարճալի (և էժան) խաղալիքը:
Բաղադրությունը
- 1 բաժակ ալյուր
- 1/4 բաժակ ջուր
- 1/3 բաժակ աղ
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- Սննդի ներկ, փայլ և այլն (ըստ ցանկության)
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը ՝ 2 -ից. Մոմով պատրաստված խաղալիք պատրաստելը
Քայլ 1. Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները:
Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրն ու աղը մինչև հարթ:
- Խառնուրդին մի ճաշի գդալ շշով ավելացնելը խառնուրդը կդարձնի անհաճելի և կնվազեցնի ձեր երեխայի ուտելու հավանականությունը: Շիշը կարող է նաև գործել որպես կոնսերվանտ, որպեսզի այն արգելակի բակտերիաների աճը: Շիշը թունավոր չէ, չնայած մեծ քանակությունը կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարում:
- Երկու ճաշի գդալ ատամնաքարերի ավելացումը կարող է մեծացնել ճկունությունը:
Քայլ 2. Խառնել թաց բաղադրիչները:
Կաթսայի մեջ ջուրը եռացրեք նախքան սննդի գույնը և բուսական յուղը ավելացնելը: Խառնել մինչև հարթ:
Ավելացրեք մի քանի կաթիլ գլիցերին, որպեսզի այն փայլուն լինի:
Քայլ 3. Խառնել թաց և չոր բաղադրիչները:
Շարունակեք խառնել բաղադրիչները, և չոր բաղադրիչները դանդաղ լցնել կաթսայի խառնուրդի մեջ:
Քայլ 4. Խառնել:
Խառնելով ձեր խառնուրդը կդառնա թունդ, բայց փափուկ, ինչպես կարտոֆիլի պյուրեը: Եթե հետևողականությունն անհասանելի եք համարում, ավելացրեք ալյուր, եթե այն շատ թաց է, և ջուր ավելացրեք, եթե այն չափազանց չոր է:
Քայլ 5. Թողնել այն չորանա, նախքան այն հունցելը:
Հեռացրեք կաթսան վառարանից և թույլ տվեք, որ այն այնքան սառչի, որ ապահով լինի դրա հետ աշխատելը: Հեռացրեք խմորը թավայից, մինչև չհասնի ցանկալի մոմե հետևողականության:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը ՝ մոմով խաղալիքներ պատրաստելը ՝ առանց ճաշ պատրաստելու
Քայլ 1. Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները:
Ալյուրը և աղը լցնել ամանի մեջ: Լավ խառնել:
- Խառնուրդին ավելացրեք մի ճաշի գդալ շշով, որպեսզի համը ավելի քիչ գրավիչ լինի երեխաների համար և այդպիսով նվազեցնի նրանց ուտելու հավանականությունը: Ալումը գործում է նաև որպես կոնսերվանտ, որը կարող է արգելակել բակտերիաների աճը: Շիշը թունավոր չէ, չնայած մեծ քանակությունը կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարում:
- Ավելացրեք երկու ճաշի գդալ ատամնաքար `ճկունությունը բարձրացնելու համար:
Քայլ 2. Ավելացնել թաց բաղադրիչներ:
Չորացրած խառնուրդին խառնելիս ավելացրեք ջուրը և բուսական յուղը:
Մի քանի կաթիլ գլիցերին կարող է փայլեցնել ձեր մոմ խաղալիքը:
Քայլ 3. Կարգավորեք հետևողականությունը:
Ավելացրեք ավելի շատ ալյուր, եթե կարծում եք, որ ձեր խմորը չափազանց կպչուն է, և ջուր ավելացրեք, եթե այն շատ չորանա:
Քայլ 4. Խառնել այլ լրացուցիչ բաղադրիչներ:
Այս բաժնում պետք է ավելացվեն սննդի երանգներ, փայլեր կամ այլ նյութեր, որոնք կարող են ազդել հյուսվածքի վրա: Շարունակեք խառնել, մինչև ամեն ինչ հավասարաչափ խառնվի:
Քայլ 5. Հունցել:
Հեռացրեք խմորը ամանից և հունցեք հարթ մակերևույթի վրա: Համոզվեք, որ ձեր խմորը փափուկ և համաչափ է թվում, և ամուր բծերը գցեք ամանի մեջ:
