Վիտամիններն ու հավելումները առողջության և դիետայի բազմաթիվ ռեժիմների կարևոր մասն են: Վիտամիններն ու հավելումները կարող են թանկ լինել, ուստի կարևոր է, որ դրանք անմիջապես պահեստավորվեն ՝ կանխելու ձեր ներդրումների վատնումը: Շատ դեպքերում դուք պետք է ձեր վիտամինները կամ հավելումները պահեք սառը, չոր տեղում կամ սառնարանում: Միշտ կարդացեք պիտակը և պահեք այն ըստ տրված հրահանգների: Համոզվեք, որ բոլոր վիտամինները կամ հավելումները պահեք երեխաների և ընտանի կենդանիների համար անհասանելի վայրում, նույնիսկ երեխաներին պաշտպանող տարաներում:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Վիտամինների և հավելումների պահպանումը սառը և չոր տեղում
Քայլ 1. Խուսափեք լոգարանի դարակներից:
Մարդիկ հաճախ լոգարանի դարակում պահում են վիտամինային հաբեր և հավելումներ: Այնուամենայնիվ, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ լոգարանում խոնավությունը կարող է ժամանակի ընթացքում նվազեցնել վիտամինային հաբերների արդյունավետությունն ու արդյունավետությունը: Խոնավ պայմաններում վիտամինների որակի նվազումը հայտնի է որպես դելիկեսցենցիա:
- Սա կարող է նվազեցնել արտադրանքի որակը և պահպանման ժամկետը, և կարող է նշանակել, որ դուք չեք ստանա բոլոր սննդանյութերը գնի դիմաց:
- Բացի այդ, խոնավ վայրում վիտամինների և հավելումների շշերը բացելը կամ փակելը թույլ կտա ամեն անգամ որոշ խոնավություն մտնել շշերի մեջ:
- Մի շարք վիտամիններ կարող են քայքայվել, որոնք շատ զգայուն են խոնավության պայմաններում, ինչպիսիք են B վիտամինները, վիտամին C- ը, թիամինը և ջրի լուծելի վիտամին B6- ը:
Քայլ 2. Մի պահեք դեղահատը սառնարանում:
Սառնարանում պահելու դեպքում վիտամիններն ու հանքանյութերը կարող են վատթարանալ: Սառնարանում բարձր խոնավություն կա, ուստի թեև ներսում սառը և մութ է, բայց չոր չէ: Պահպանեք վիտամիններն ու հավելումները սառնարանում միայն այն դեպքում, երբ դրանք նշված են պիտակի վրա:
Քայլ 3. Մի պահեք այն ջեռոցի կամ աման լվացող մեքենայի մոտ:
Խոհանոցը կարող է հիանալի վայր լինել վիտամիններ և հավելումներ պահելու համար, բայց հաճախ կարող են լինել խոնավություն և ճարպեր, որոնք եփելուց գոլորշիանում են օդից, ինչը կարող է կպչել ձեր դեղահատերին: Խոհանոցում ջերմաստիճանը և խոնավությունը կբարձրանան և կնվազեն, երբ դուք օգտագործում եք վառարանը և վառարանը:
- Սպասք լվացող մեքենան եւս մեկ վայր է, որը շատ խոնավություն կստեղծի:
- Փնտրեք չոր պահարաններ վառարանից և աման լվացող մեքենայից հեռու, եթե ցանկանում եք դրանք պահել խոհանոցում:
Քայլ 4. Մտածեք ննջասենյակում վիտամիններ և հավելումներ պահելու մասին:
Ննջասենյակը, հավանաբար, ամենալավ վայրն է հավելումներ պահելու համար, քանի որ խոնավության փոքր տատանումներ կան, իսկ ննջասենյակը սովորաբար զով ու չոր է:
- Համոզվեք, որ այն պահեք բաց պատուհաններից և արևի լույսից հեռու, ինչը կնվազեցնի դրա արդյունավետությունը:
- Մի պահեք վիտամիններ և հավելումներ ռադիատորների կամ ջերմության այլ աղբյուրների մոտ:
- Միշտ պահեք վիտամինները անվտանգ և փակ և երեխաների և ընտանի կենդանիների անհասանելի վայրում, նույնիսկ եթե դրանք պահվել են երեխաներից ապահով կոնտեյներով:
Քայլ 5. Օգտագործեք հերմետիկ կոնտեյներ:
Խոնավությունից պաշտպանվելու համար վիտամիններն ու հավելումները կարող են պահվել հերմետիկ տարաներում: Մի հանեք այն իր սկզբնական փաթեթավորումից, այլ ամբողջ փաթեթը դրեք հերմետիկ տարայի մեջ:
Անթափանց գունավոր տարաները լավ են, բայց կարող եք օգտագործել նաև սաթ կամ գունավոր ապակե տարաներ: Այս մուգ գույնի տարաները կարող են նաև պաշտպանել հավելումը լույսից:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Վիտամինների և հավելումների պահպանումը սառնարանում
Քայլ 1. Նախ կարդացեք պիտակը:
Որոշ դեպքերում գուցե անհրաժեշտ լինի վիտամիններ կամ հավելումներ պահել սառնարանում, բայց միայն այն դեպքում, երբ պիտակի վրա հրահանգներ կան: Մինչ վիտամինների և հավելումների մեծ մասը պետք է պահվեն սենյակային ջերմաստիճանում, կան որոշ վիտամիններ և հավելումներ, որոնք պահանջում են սառեցում:
- Դրանք ներառում են հեղուկ վիտամիններ, ինչպես նաև մի շարք էական ճարպաթթուներ և պրոբիոտիկներ:
- Պրոբիոտիկները պարունակում են ակտիվ մշակույթներ, որոնք կարող են մահանալ, եթե ենթարկվեն ջերմության, լույսի կամ օդի, ուստի կարևոր է սառեցնել:
- Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր էական ճարպաթթուները, հեղուկ վիտամիններն ու պրոբիոտիկները պետք է սառեցվեն, ուստի լավ գաղափար է նախ ստուգել պիտակը:
- Ավելի հավանական է, որ ձեզ հանձնարարված է հեղուկներ պահել սառնարանում, այլ ոչ թե այլ պահեստային տարածքներում:
- Որոշ մուլտիվիտամինային հաբեր նույնպես պետք է պահվեն սառնարանում:
Քայլ 2. Պահպանեք վիտամինները փակ կոնտեյներով:
Համոզվեք, որ կափարիչը շատ սերտորեն ամրացրել եք, որպեսզի խոնավությունը չմտնի: Կոնտեյների կափարիչը սառնարանում բաց թողնելը ձեր հավելումը կպաշտպանի ավելորդ խոնավության վրա, ինչը կարող է իրականում վատթարացնել վիտամինի կամ հավելումի որակը:
- Պահեք տարաները երեխաների կամ կենդանիների համար անհասանելի վայրում:
- Նույնիսկ եթե վիտամինները պահվում են երեխաների համար անվտանգ տարաներում, դուք պետք է համոզվեք, որ վիտամիններն ու հավելումները անհասանելի են:
Քայլ 3. Պահեք այն սննդից առանձին ՝ հերմետիկ տարայի մեջ:
Տեղադրեք ձեր հավելումները սննդից առանձին հերմետիկ տարայի մեջ `վարակումը կանխելու համար: Սննդամթերքը, որը երկար չի մնում սառնարանում, կարող է հեշտությամբ փչանալ, ուստի լավ գաղափար է վիտամիններն ու հավելումները առանձին հերմետիկ տարաներում պահել:
- Եթե փչացած սնունդը մոտ է հավելումներին, ապա առկա սնկերը կամ բակտերիաները կարող են տարածվել վիտամինների և հավելումների վրա, եթե դրանք ճիշտ չբաժանվեն:
- Հիշեք, որ վիտամիններն ու հավելումները պահեք իրենց սկզբնական տարաներում:
- Հերմետիկ կոնտեյները ամբողջությամբ չի հեռացնի խոնավությունը, քանի որ խոնավությունը կարող է մտնել ամեն անգամ, երբ բացում եք տարան:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Վիտամինների և հավելումների անվտանգ պահպանում
Քայլ 1. Նախ միշտ կարդացեք պիտակը:
Ապահովելու համար, որ ցանկացած վիտամիններ և հավելումներ անվտանգ և ճիշտ են պահվում, միշտ սկսեք կարդալ փաթեթի պիտակը: Սա ձեզ կտրամադրի հրահանգներ, թե ինչպես և որտեղ պահել հավելումը:
- Որոշ հավելումներ պահվում են առանձին, ինչը կարելի է տեսնել պիտակի վրա:
- Պիտակի վրա կարող են գրվել խորհուրդներ առաջարկվող դեղաչափի վերաբերյալ:
- Պիտակի վրա կլինեն նաև տեղեկություններ վիտամինի կամ հավելումի պիտանելիության ժամկետի մասին:
- Որոշ վիտամիններ և հավելումներ բացելուց հետո երկար չեն դիմանա:
Քայլ 2. Պահեք երեխաներից հեռու:
Եթե ձեր տանը երեխաներ կան, դուք պետք է համոզվեք, որ վիտամինները, հավելումները և թունավոր այլ նյութերը անվտանգ պահվում են: Վիտամինները պետք է պահվեն երեխաների համար անհասանելի վայրերում, օրինակ ՝ պահարաններում կամ բարձր պահարաններում: Երեխաների համար նախատեսված կողպեքով կարող եք ամրացնել պահարանը, որտեղ այն պահում եք:
- Կոնտեյները կարող է ունենալ երեխաների համար նախատեսված կափարիչ, բայց դուք դեռ պետք է փորձեք համոզվել, որ վիտամինները պահվում են անհասանելի վայրում:
- Բոլոր վիտամիններն ու հավելումները կարող են վնասակար լինել, եթե դրանք ընդունվեն երեխաների կողմից:
- Մեծահասակների համար նախատեսված վիտամիններն ու հավելումները երեխաների համար ունեն անհամապատասխան դեղաչափեր:
Քայլ 3. Մի ընդունեք այն «լավ առաջ» ամսաթվից հետո:
Եթե վիտամիններն ու հավելումները արդյունավետ եք պահում, կարող եք երկար ժամանակ պահպանել դրանց արդյունավետությունը: Այնուամենայնիվ, երբեք մի՛ ընդունեք հավելումներ կամ վիտամիններ, որոնք անցել են իրենց թվարկված «լավ» ամսաթվերից: