Հետևեք ստորև նշված բաղադրատոմսին ՝ պատրաստելու համեղ բաժակ կիտրոնի թեյ, որը կարելի է մատուցել տաք կամ սառը վիճակում: Բացի համը հարստացնելուց, կիտրոնի հյութ ավելացնելը կարող է նաև բարձրացնել ձեր տնական թեյի առողջության օգուտները, գիտե՞ք:
Բաղադրությունը
-
Սև թեյ կիտրոնով (6 չափաբաժնի համար)
- 1 tbsp. սեւ թեյի տերեւ կամ 2 սեւ թեյի տոպրակ
- 1 կիտրոն, բարակ կտրատած
- 2 դարչինի ձողիկներ
- 2 tbsp. շաքարավազ (կամ այլ շաքար, որն ունի հյուսվածք, որը նման է ստեվիային)
- 1,5 լիտր ջուր
- Լրացուցիչ կիտրոնի շերտ զարդարման համար (ըստ ցանկության)
-
Տաք կիտրոն առանց թեյի
- 2 tbsp. կիտրոնի հյութ
- 250 մլ ջուր
- Քաղցրացուցիչներ (շաքար, ստեվիա և այլն)
-
Կիտրոնի սառցե թեյ
- Թեյի տերևներ; հարմարեցնել տեսակը ըստ ձեր ճաշակի
- 1 կիտրոն
- Կիտրոնի թեյից պատրաստված սառցաբեկորներ
- Տաք ջուր
- Շաքարավազ
-
Սառեցված կիտրոնի թեյ եռման եղանակով
- 3 շերտ կիտրոն
- 2 սև թեյի տոպրակ
- Փոքր կաթսա
- Տաք ջուր
- Սառույց
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը ՝ 4 -ից. Սև թեյ պատրաստելը կիտրոնով
Քայլ 1. Պատրաստեք մեծ թեյնիկ:
Եթե ցանկանում եք, կարող եք նաև օգտագործել թեյի մխոց, բայց համոզվեք, որ այն բավականաչափ մեծ է ՝ մոտ վեց բաժակ թեյ պահելու համար:
Քայլ 2. Թեյի տերևները կամ թեյի տոպրակները դրեք թեյնիկի մեջ:
Կարճ խառնել, ապա ավելացնել կիտրոնի շերտերն ու շաքարը: Շաքարավազի բաժինը հարմարեցրեք ձեր ճաշակին, այո:
Եթե ցանկանում եք, այս պահին կարող եք նաև ավելացնել մեկից երկու դարչինի ձողիկներ: Չնայած ընտրովի, այս մեթոդը արժե փորձել թեյի համը մի փոքր ավելի կծու և կծու դարձնել:
Քայլ 3. Լցնել ջուրը թեյնիկի մեջ:
Theուրը ուղղակիորեն լցրեք կուժի մեջ դրած բոլոր բաղադրիչների վրա:
Քայլ 4. Թեյը եփեք հինգ րոպե:
Քայլ 5. Թեյը լցրեք բաժակի կամ բաժակի մեջ ՝ փոքր ճեղքված մաղի միջոցով:
Ենթադրաբար, այս բաղադրատոմսով կպատրաստվի հինգից վեց բաժակ թեյ:
Քայլ 6. teaարդարել թեյի մակերեսը կիտրոնի շերտով:
Չնայած ընտրովի չէ, այս քայլը արժե իրականացնել ՝ թեյի տեսքը բարձրացնելու համար:
Քայլ 7. veառայել անմիջապես տաք վիճակում:
Եթե պատրաստվում եք այն սառը մատուցել, թողեք թեյը նստի մինչև գոլորշին չվերանա, այնուհետև դրեք սառնարանում, որպեսզի սառչի:
Մեթոդ 2 -ից 4 -ը. Պատրաստել տաք կիտրոն առանց թեյի
Թեև տաք կիտրոնները իրականում չեն պարունակում «թեյի տերևներ», դրանք դեռ կարող են սպառվել ինչպես թեյը և առողջության համար լավ օգուտներ են բերում ձեր մարմնին:
Քայլ 1. ringուրը եռացրեք ՝ օգտագործելով թեյնիկ կամ կաթսա:
Եթե ցանկանում եք կաթսա օգտագործել, կաթսայի մեջ մի քիչ ջուր լցրեք, այնուհետև կաթսան դրեք վառարանի վրա: Այնուհետև վառարանը միացրեք միջինից բարձր ջերմության վրա: Երբ ջուրը եռա, անջատեք վառարանը և կաթսան տեղափոխեք խոհանոցի վաճառասեղանին:
Քայլ 2. Ավելացնել կիտրոնի հյութ:
Ավելացնել 2 tbsp. կիտրոնի հյութ տաք ջրում: Եթե դժվարանում եք թարմ կիտրոններ գտնել, կարող եք գնել մաքուր կիտրոնի հյութ, որը վաճառվում է տարբեր սուպերմարկետներում: Կիտրոնի ավելացումը թեյն ավելի առողջ կդարձնի խմել:
Քայլ 3. Ավելացնել քաղցրացուցիչ:
Ավելացնել մոտ 2 tbsp. քաղցրացուցիչ կամ համտեսել: Եթե ցանկանում եք օգտագործել շաքարավազը, միշտ հիշեք, որ շաքարավազը միայն թեյին կդարձնի քաղցր համը, բայց առողջության համար ոչ մի օգուտ չի տա:
- Չնայած առաջարկվող քանակությամբ շաքարավազը կազմում է մոտ 2 ճաշի գդալ, այն կարող եք փոփոխել ըստ ձեր ճաշակի:
- Քաղցրացուցիչի քանակը հարմարեցրեք ձեր ճաշակին: Եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել քաղցրացուցիչներին ավելի առողջ այլընտրանք, ինչպիսիք են մեղրը կամ ստևիան:
Քայլ 4. Կատարված է:
Մեթոդ 3 -ից 4 -ը ՝ Սառեցված կիտրոնի թեյ պատրաստելը
Քայլ 1. ringուրը եռացրեք:
Քայլ 2. Թեյի տերևները դրեք թեյի գնդակի կամ հատուկ զտիչի մեջ, որպեսզի թեփը եփելուց հետո ավելի հեշտ հեռացվի:
Այնուհետեւ, թեյի տերեւները պարունակող ֆիլտրը դրեք եռացող ջրի մեջ: Թողեք մնա 10 -ից 15 րոպե, կամ մինչև թեյի համն ու բույրը լիովին չվերանա:
Քայլ 3. Ավելացնել թարմ կիտրոնի հյութ:
Քայլ 4. Լավ խառնել:
Այնուհետև ջրից հանեք թեյի տերևները պարունակող զտիչը:
Քայլ 5. Ավելացնել 225 գրամ շաքար:
Հիշեք, որ շաքարի պարունակությունը կարող է ճշգրտվել ըստ ճաշակի և օգտագործվող ջրի քանակի:
Քայլ 6. Լավ խառնել և թողնել, որ թեյն ամբողջությամբ սառչի:
Քայլ 7. Լցնել կիտրոնի սառույցով թեյը բաժակի մեջ, այնուհետև ըստ ճաշակի ավելացնել սառույցի կտորներ:
Քայլ 8. Թեյը մատուցեք թեթև խորտիկով:
Ընդհանրապես, բլիթների և տորթի կտորների համը հիանալի կերպով համակցված է կիտրոնի սառը թեյի հետ:
Մեթոդ 4 -ից 4 -ը ՝ Կիտրոնի սառցե թեյ պատրաստելը եռալով
Քայլ 1. Կաթսայի մեջ լցնել 300 մլ եռջուր:
Քայլ 2. Միացրեք վառարանը բարձր ջերմության վրա:
Քայլ 3. Երկու թեյի տոպրակ դրեք եռացող ջրի մեջ:
Քայլ 4. Թեյի տոպրակը թրջեք ջրի մեջ մեկ րոպե կամ ավելի:
Քայլ 5. Հեռացրեք թեյի տոպրակը և շաքարավազ ավելացրեք ըստ ճաշակի:
Քայլ 6. Խառնել շաքարավազի հետ, մինչև ամբողջովին լուծարվի:
Քայլ 7. Կրճատեք կրակը, ամուր փակեք կաթսան:
Քայլ 8. Վերցրեք մի բաժակ կամ բաժակ `500 -ից 550 մլ տարողությամբ:
Դրա կեսը լցրեք սառցաբեկորներով:
Քայլ 9. Սպասեք, մինչև թեյը եռա, ապա ավելացրեք կիտրոնի շերտերը:
Քայլ 10. Թող նորից կանգնի 1 րոպե:
Դրանից հետո անջատեք կրակը և թույլ տվեք, որ թեյն ամբողջությամբ սառչի:
Քայլ 11. Լիմոնի թեյը լցրեք սառույցի կտորներով լցված բաժակի կամ բաժակի մեջ:
Serառայել անմիջապես:
Խորհուրդներ
- Ավելացրեք կոճապղպեղ `համը հարստացնելու և դրա առողջության առավելություններին ավելացնելու համար:
- Ավելացրեք սառույցի կտորներ ՝ թեյի ջերմաստիճանը իջեցնելու կամ այն սառը ըմպելիքի վերածելու համար:
- Փաստորեն, այս բաղադրատոմսը կիրառելու համար կարող եք օգտագործել տարբեր քաղցրացուցիչներ, օրինակ ՝ թխկի օշարակ, մեղր, ստեվիա և այլն:
