Ինքներդ կոճապղպեղ աճեցնելը շատ հեշտ և օգտակար բան է: Կոճապղպեղ տնկելուց հետո ձեզ հարկավոր չէ որևէ բան անել, բացի ջրից և համբերատար սպասել, որ կոճապղպեղը պատրաստ լինի վայելելու համար որպես համեղ կծու ուտեստ: Այս հոդվածի ուղեցույցը կենտրոնանում է կոճապղպեղի ուտելի տեսակների վրա, սակայն կոճապղպեղի դեկորատիվ բույսերի մեծ մասը նույնպես կարող է լավ աճել նույն պայմաններում:
Քայլ
Մաս 1 -ը 2 -ից. Gingering Ginger
Քայլ 1. Սկսեք անձրևոտ սեզոնի սկզբից:
Ginger- ը արեւադարձային բույս է, որը դիմացկուն չէ ցրտին (ցրտահարությանը): Եթե դուք ապրում եք չորս եղանակ ունեցող երկրում, ապա սառնամանիքի ավարտից հետո կոճապղպեղ տնկեք, կամ անձրևոտ սեզոնի սկզբին, եթե դուք ապրում եք արևադարձային տարածքներում: Եթե դուք ապրում եք կարճ աճող սեզոն ունեցող տարածքում, կոճապղպեղ աճեցրեք փակ տարածքներում:
Քայլ 2. Ընտրեք ցանկալի կոճապղպեղի տեսականի:
Կոճապղպեղն ունի բազմաթիվ տեսակներ: Ուտելի և ամենից հաճախ աճեցված սորտը zingiber officinale է: Գնեք այս կոճապղպեղը մթերային խանութում: Եթե ցանկանում եք աճեցնել դեկորատիվ կոճապղպեղը վառ ծաղիկներով, սերմերը ձեռք բերեք սերմերի խանութում: Այնուամենայնիվ, այս կոճապղպեղը սովորաբար ուտելի չէ:
- Ընտրեք կոճապղպեղի պալարներ (տեխնիկապես դրանք ռիզոմներ են), որոնք թմբլիկ են և չճռկված, որոնց ճյուղերի ծայրերում կան «աչքեր» (փոքր կետեր): «Աչքերը», որոնք սկսում են կանաչել, իդեալական սերմեր են, բայց ոչ պարտադիր:
- Հնարավորության դեպքում գնեք օրգանական կոճապղպեղ: Հնարավոր է, որ անօրգանական կոճապղպեղին տրվել է աճի արգելակիչ: Սովորաբար որոշ տնկարկներ կոճապղպեղը թրջում են տաք ջրում մեկ գիշերվա ընթացքում `օգնելու խթանել այն բույսերը, որոնց տրվել է արգելակիչ:
- Այս ուղեցույցը կենտրոնանում է zingiber officinale- ի վրա: Zingiber- ի տեսակների մեծ մասը կարող է աճել նույն պայմաններում, սակայն լավագույն արդյունքների համար հետևեք մանկապարտեզի ցուցումներին:
Քայլ 3. Կտրեք ռիզոմը կտորների (ըստ ցանկության):
Եթե ցանկանում եք աճեցնել բազմաթիվ բույսեր, կտրեք կոճապղպեղը ստերիլիզացված մկրատով կամ դանակով: Cuttingանկացած կտրում, որը առնվազն 3 սանտիմետր երկարություն ունի մեկ կամ ավելի աչքերով, կարող է վերածվել առանձին գործարանի: Կտրելուց հետո կոճապղպեղի կտորը մի քանի օր չոր տեղում դրեք, որպեսզի այն լավանա: Կոճապղպեղի կտրված մակերեսի վրա կստեղծվի պաշտպանիչ կոշտուկ, ինչը կնվազեցնի վարակի վտանգը:
- Կոճապղպեղի յուրաքանչյուր կտոր 20 սանտիմետր տարածք է զբաղեցնում: Օգտագործեք մեծ կտորներ, եթե ցանկանում եք տարածք խնայել:
- 3 կամ ավելի աչքերով կտրվածքներն աճելու ավելի մեծ հնարավորություն ունեն:
Քայլ 4. Պատրաստեք հողը:
Ginger- ը կբարգավաճի բարձրորակ աճող միջավայրերում `լավ դրենաժով: Դուք կարող եք ձեռք բերել լավ աճող միջավայր ՝ հավասար համամասնությամբ խառնելով այգու հողը և պարարտանյութը: Եթե հողը անորակ է կամ շատ կավ է պարունակում, ապա այն փոխարինելու համար գնեք պատրաստի տնկանյութ:
- Եթե ցանկանում եք կոճապղպեղին ավելի լուրջ մոտենալ, սկսեք պատրաստել տնկարանային սկուտեղ ՝ լցված սֆագնումի մամուռով կամ կոկոսի թելիկով: Այս երկու նյութերն էլ կարող են ջուրը շատ լավ արտահոսել, որպեսզի այն կանխի երիտասարդ բույսերի փտությունը: Դուք պետք է կոճապղպեղը տեղափոխեք հողի մեջ, երբ արմատներն ու տերևները ձևավորվեն (ինչը կարող է տրավմատիկացնել բույսը): Կոճապղպեղի աճեցման իդեալական ջերմաստիճանը 21 աստիճան elsելսիուս է: Այսպիսով, գուցե դուք պետք է օգտագործեք ցանքածածկ կամ ջերմության աղբյուր `իդեալական ջերմաստիճանը պահպանելու համար:
- Այգու այլ բույսերի պես, կոճապղպեղը սիրում է թեթևակի թթու հողը: Եթե հողը, որտեղ դուք ապրում եք, ալկալային է, փոխեք հողը մի փոքր թթվային `pH- ով 6,1 -ից 6,5 -ի սահմաններում` օգտագործելով հողի pH- ի վերահսկման արտադրանք, որը կարելի է ձեռք բերել ֆերմայի խանութում:
Քայլ 5. Որոշեք տնկման վայրը:
Կոճապղպեղը սիրում է մասնակի ստվեր կամ տարածք, որը ստանում է միայն առավոտյան արևը ՝ հեռու մեծ պալարներից: Theառատունկի վայրը պետք է պաշտպանված լինի խոնավությունից և քարերից, բայց ոչ ճահճացած: Եթե կոճապղպեղը դեռ չի ծլել, հողը պետք է տաք լինի, իդեալականը `22-25 ° C ջերմաստիճանում:
- Եթե տնկված է զամբյուղի մեջ, օգտագործեք առնվազն 30 սմ խորությամբ կաթսա: Պլաստիկե ամանները ավելի լավն են, քան կավե ամանները, քանի դեռ ներքևում դրենաժային անցքեր եք անում:
- Արևադարձային շրջաններում կոճապղպեղը կարող է աճել ստվերում, սակայն նման վայրերը կարող են չափազանց ցուրտ լինել, եթե կոճապղպեղն աճեցվի այլուր: Փորձեք կոճապղպեղ տնկել այնպիսի վայրում, որտեղ արևի ուղիղ ճառագայթները ենթարկվում են օրական 2-5 ժամ:
Քայլ 6. Տնկել կոճապղպեղը:
5 -ից 10 սմ խորությամբ կոճապղպեղի յուրաքանչյուր կտոր տնկեք չամրացված հողի մեջ, իսկ բողբոջները ՝ վերևում: Եթե անընդմեջ տնկվում է, յուրաքանչյուրը կտրում է 20 սանտիմետր: Եթե կաթսա եք օգտագործում, յուրաքանչյուր հատում տնկեք մեծ կաթսայի մեջ (մոտ 35 սմ տրամագծով):
2 -րդ մաս 2 -ից. Հոգ տանել աճեցված կոճապղպեղի մասին
Քայլ 1. Պահպանեք հողը խոնավ:
Այն տնկելուց հետո թեթևակի ջրել այն: Ամեն օր ստուգեք տնկման միջավայրը և ջուրը, մինչև հողը ամբողջությամբ չորանա: Չափազանց խոնավ հողը կարող է արագ վնասել բույսերը: Այսպիսով, գուցե անհրաժեշտ լինի նվազեցնել ոռոգումը կամ բարելավել ջրահեռացումը, եթե ջուրն արագ չթափվի:
Քայլ 2. Դիտեք, որ կադրերը դուրս գան:
Կոճապղպեղը դանդաղ է աճում, հատկապես երբ աճում է ոչ արևադարձային տարածքներում: Եթե հաջողակ եք, կադրերը կարող են հայտնվել մի քանի օրվա ընթացքում: Շարունակեք ջրել առնվազն մի քանի շաբաթ, նախքան հրաժարվելը, քանի որ կոճապղպեղը չի աճում:
Շարունակեք ջրել նույն մեթոդը կոճապղպեղի ծիլերից հետո:
Քայլ 3. Ամեն ամիս պարարտացրեք կոճապղպեղը (ըստ ցանկության):
Կոճապղպեղը պարարտացնելու կարիք չունի, եթե այն աճեցվում է բերրի հողում, հատկապես եթե պարարտանյութ եք ավելացրել: Նախ փորձարկեք հողը և անհրաժեշտության դեպքում կիրառեք պարարտանյութ: Եթե հողը բերրի չէ կամ ցանկանում եք բարձրացնել բերքի բերքը, ամեն ամիս կիրառեք ամբողջական հեղուկ պարարտանյութ:
Քայլ 4. Օգտագործեք ցանքածածկ, եթե կոճապղպեղը աճեցվի դրսում (ըստ ցանկության):
Երբ կոճապղպեղը սկսում է աճել, ցանքածածկը կարող է հողը տաք պահել և կանխել մոլախոտերի աճը (ինչը կարող է մրցել դանդաղ աճող կոճապղպեղի հետ): Եթե կոճապղպեղը աճում է, հողի ջերմաստիճանը 10ºC- ից ցածր է, դուք պետք է կիրառեք ցանքածածկույթի հաստ շերտ:
Քայլ 5. Թող հողը չորանա, երբ կոճապղպեղի ցողունները սկսեն մեռնել:
Եթե դուք ապրում եք 4 եղանակ ունեցող երկրում, ապա կոճապղպեղի ցողունը դեղին կդառնա ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը, երբ ջերմաստիճանը կնվազի: Կրճատեք ոռոգումը, երբ դա տեղի ունենա, և ամբողջովին դադարեցրեք ոռոգումը ցողունների մահանալուց հետո:
Կոճապղպեղի բույսերը չեն կարող ծաղկել տնկելուց հետո առաջին մեկ -երկու տարում, կամ եթե ձեր տարածքում աճող սեզոնը կարճ է:
Քայլ 6. Թողեք բույսերը հասունանան, նախքան դրանք քաղելը:
Կոճապղպեղը շատ ուժեղ համ կունենա, եթե թույլ տրվի զարգանալ հողում: Theողունները մահանալուց և տնկելուց առնվազն 8 ամիս անց քանդեք կոճապղպեղի ռիզոմները: Բույսը չի մահանա, եթե այն մասամբ կտրեք պատրաստելու համար, քանի դեռ դեռ բողբոջներ են մնացել:
- Երիտասարդ կոճապղպեղը երբեմն հավաքվում է տնկելուց հետո 3-4 ամսվա ընթացքում, որը սովորաբար օգտագործվում է թթու պատրաստելու համար: Երիտասարդ կոճապղպեղ հավաքելիս պետք է զգույշ լինել, քանի որ մաշկը բարակ է և հեշտությամբ կապտուկներ են ունենում:
- Կոճապղպեղի արմատը կտրելու համար օգտագործեք ստերիլ դանակ:
Քայլ 7. Պատրաստվեք ցուրտ եղանակին:
Եթե դուք արեւադարձային տարածքներում չեք ապրում, ձմռանը կոճապղպեղը պահեք փակ տարածքներում: Պահպանեք կոճապղպեղի բույսերը չոր և տաք տեղում: Եթե կոճապղպեղը մնում է դրսում, ծածկեք բույսը հաստ ցանքածածկով, եթե ջերմաստիճանը իջնում է 10 ° C- ից ցածր: Կոճապղպեղը տաք կլիմայի բազմամյա բնիկ է և սովորաբար չի հանդուրժում ցրտահարությունը:
Խորհուրդներ
- Կոճապղպեղը ենթակա է վնասատուների և հիվանդությունների, հատկապես այն դեպքում, երբ չափազանց շատ են ջրում: Տեղական վնասատուների դեմ պայքարի լավագույն միջոցը համալսարանի մոտակա բույսերի տնկարանային կամ գյուղատնտեսական հետազոտական կենտրոնից խորհրդատվություն ստանալն է:
- Zingiber officinale- ի բարձրությունը կարող է հասնել կեսից մեկ մետրի: Կոճապղպեղի որոշ դեկորատիվ տեսակներ կարող են նույնիսկ ավելի բարձր լինել:
