Բրոկոլին կաղամբի մեկ տեսակ է, որը համեղ է և առողջ վիտամիններով լի: Սա կաղամբի ամենահեշտ տեսակներից մեկն է և պահանջում է փոքր խնամք աճի ամբողջ ընթացքում: Բրոկոլին յուրահատուկ բույս է նրանով, որ այն կարող է տարեկան երկու բերք տալ (աշնանը և ամռանը) `կախված այն բանից, թե երբ եք այն տնկում: Ընտրեք տնկարկի տարածք, որը ենթարկվում է լավ արևի և բերրի հողի և սկսեք տնկել հիմա:
Քայլ
Մեթոդ 1 4 -ից. Բրոկոլիի սերմերի աճեցում
Քայլ 1. Ստուգեք հողի pH- ը:
Բրոկոլին ավելի լավ է պիտանի 6,0 -ից 7,0 pH- ով հողերում աճեցնելու համար: Դուք կարող եք փորձարկել հողը `ավելացնելով տարբեր սննդանյութեր` թթվայնությունը կարգավորելու համար: Համոզվեք, որ պարբերաբար փորձարկեք հողը աճող գործընթացում:
- Ձեր տեղական գյուղատնտեսական ընդլայնման գրասենյակը սովորաբար կտրամադրի դրա համար փորձարկման ձև:
- Եթե ձեր դաշտում հողի pH մակարդակը 6.0 -ից ցածր է, ավելացրեք թթվային պարարտանյութ կամ բուսական խառնուրդ:
- Եթե ձեր դաշտում հողի pH- ն 7.0 -ից բարձր է, խառնեք հատիկավոր ծծմբի մեջ:
Քայլ 2. Ապահովել հողի համար հնարավորինս լավագույն ջրամատակարարումը հողի բերրիության համար:
Եթե ձեր հողը չի համապատասխանում պայմանի այս աստիճանին, կան մի քանի բան, որոնք կարող եք անել, որպեսզի ձեր այգին պատրաստ լինի բրոկոլի աճեցնելու համար:
- Եթե ձեր հողը ենթակա է ջրհեղեղի, մտածեք հողատարածք կառուցելու մասին `ձեր հողամասը գետնից բարձրացնելու համար: Հնարավորության դեպքում օգտագործեք մայրու փայտ ՝ ձեր այգու հողամասը կառուցելու համար, քանի որ մայրու փայտը չի փչանում ջրի ազդեցության տակ:
- Ձեր հողի բերրիությունը բարձրացնելու համար խառնեք պարարտանյութը, մինչև այն հասնի 10 սմ հաստության ձեր հողում: Եթե ձեր հողը շատ վատ վիճակում է, ավելացրեք նաև ազոտով հարուստ օրգանական պարարտանյութ `հողը պարարտացնելու համար:
- Բրոկոլիի բույսերի համար լավ ընտրություն են այնպիսի օրգանական պարարտանյութերը, ինչպիսիք են առվույտը, բամբակը և գոմաղբը:
Քայլ 3. Ընտրեք հողատարածք, որը լցված է արևի լույսով:
Չնայած բրոկոլին նախընտրում է արևի լույսը, այս գործարանը կնախընտրի որոշ ստվեր:
Քայլ 4. Ուղղակիորեն սերմերը դրսում դրեք:
Ամառային բերքի համար սերմերը ցանեք գարնան ավարտից երկու -երեք շաբաթ առաջ: Աշնանային բերքահավաքի համար սածիլները ցանեք բացօթյա տարածքում առաջին ցրտից 85-100 օր առաջ:
- Այլապես, սկսեք տնկիների աճեցումը փակ տարածքներում: Եթե որոշեք սկսել տնկիների աճեցումը փակ տարածքներում, ապա թույլ տվեք, որ դրանք աճեն տորֆի կամ այլ փոքր տնկիների մեջ: Պահել լուսավոր սենյակում:
- Եթե սերմերը տնկում եք փակ տարածքներում, հետևեք նույն քայլերին դրսում սերմ ցանելու համար: Դուք միայն բաց կթողնեք նոսրացման ասպեկտը, քանի որ սկզբից կարող եք տնկել տնկիները միմյանցից հեռու:
Քայլ 5. 1 սմ խորությամբ փոսեր փորեք առանձին ՝ միմյանցից մոտ 7-15 սմ հեռավորության վրա:
Յուրաքանչյուր փոսի մեջ տեղադրեք մի քանի սերմ և ծածկեք հողով:
- Օգտագործեք փոցխ ՝ սածիլների հողը հարթելու համար, եթե տնկում եք դրսում, բայց համոզվեք, որ չվնասեք սածիլները:
- Բավական է մատներով շոշափել հողը, որտեղ տնկիները տնկվել են, եթե տորֆի կաթսայում տնկում եք:
Քայլ 6. Բրոկոլիի սերմերը ցանելուց հետո օգտագործեք մաքուր ջուր:
Waterրեք հողը, բայց վստահ եղեք, որ մշտական ջուր չթողնեք, բրոկոլին սիրում է ջրահեռացման լավ պայմաններ: Եթե դուք տնկիներ եք աճեցնում ներսում, հողը ջրելու համար օգտագործեք լակի շիշ:
Քայլ 7. Սահմանեք հողի ջերմաստիճանը:
Եթե տնկիներ եք ցանում անմիջապես դրսում, հողի կայունությունը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հասուն պարարտանյութից, տերևներից կամ կեղևից պատրաստված օրգանական ցանքածածկ: Այլապես, եթե դուք տնկում եք ցուրտ ջերմաստիճաններում, օգտագործեք սև պլաստմասսա որպես ծածկույթ `հողը տաքացնելու համար: Դուք կարող եք պլաստմասե ծածկոցներ գնել այգու մատակարարման ձեր տեղական խանութում, բայց ցանկացած կիսամյակային սև պլաստիկ, ինչպես բրեզենտը, ավելի լավ կանի:
Քայլ 8. Կարգավորեք գործարանի բարձրությունը:
Երբ բացօթյա սածիլները հասնում են 2,5 սմ կամ ավելի բարձրության, դուք պետք է բարակեք բույսը, որպեսզի բրոկկոլիի աճի տեղ մնա: Հեռացրեք մնացած բոլոր խոտաբույսերը, որպեսզի շարանը բարակ լինի: Ընտրեք առողջ և թարմ բույսեր: Սա կօգնի բրոկոլիի բույսին շարունակել ճիշտ աճել:
Մեթոդ 2 4 -ից. Սածիլների ներսից փոխպատվաստում
Քայլ 1. Կատարեք պատվաստում, երբ այն հասել է 10-15 սմ բարձրության:
Սովորաբար դա կտևի մոտ վեց շաբաթ: Բույսի բարձրությունն ու զարգացումն ավելի կարևոր են, քան բողբոջման գործընթացի տևողությունը:
Քայլ 2. Պարարտացնելուց առաջ ջուրը քամեք:
Սածիլները տնկելուց առաջ համոզվեք, որ ավարտել եք հողի պատրաստման համապատասխան մեթոդները, ներառյալ հողը պարարտացնելը:
Քայլ 3. 7 սմ խորությամբ փոս փորեք և տեղ տվեք 1-2 մետր տնկիների համար:
Դուք ցանկանում եք, որ հողը նախ հասնի տերևների հիմքին, բայց չփակեք այն: Փոքր սորտերը կարող են տնկվել մեկ բույսի 30 սմ հեռավորության վրա:
Քայլ 4. Կարգավորեք հողի ջերմաստիճանը:
Հողը կայուն պահելու համար կարող եք օգտագործել հասուն պարարտանյութից, տերևներից կամ կեղևից պատրաստված օրգանական ցանքածածկ: Դուք կարող եք նաև օգտագործել սև պլաստիկը որպես վահան ՝ հողի ջերմաստիճանը զսպելու համար:
Քայլ 5. Տնկելուց հետո հողը մանրակրկիտ թրջեք ջրով:
Մեթոդ 3 4 -ից ՝ Բրոկոլիի բույսերի խնամք
Քայլ 1. Բրոկոլիի բույսը պարբերաբար ջրել:
Ձեր բույսերի համար շաբաթական 2 -ից 3 սմ ջուր: Բրոկոլին սիրում է խոնավ հողը:
- Եթե ցանկանում եք օգտագործել դրա տեխնիկական եղանակը, կարող եք օգտագործել անձրևը ՝ ձեր հողում ջրի քանակությունը չափելու համար:
- Համոզվեք, որ գտեք պսակը բրոկկոլի կադրերի վրա, որոնք թաց են ջրելիս: Սա կարող է կանխել նրանց բորբոսը:
- Շատ տաք կամ չոր պայմաններում ավելացրեք ջրի քանակը ձեր բույսերին:
Քայլ 2. Պարարտացրեք ձեր բույսերը տնկելուց մոտ երեք շաբաթ անց:
Օգտագործեք ազոտով հարուստ, օրգանական պարարտանյութ, երբ ձեր բրոկկոլիի բույսը սկսում է նոր տերևներ ձևավորել: Դուք կարող եք շարունակել պարարտացնել բույսերը շաբաթական մոտ երկու անգամ, մինչև նրանք պատրաստ լինեն բերքահավաքի:
Քայլ 3. Խուսափեք հողը փորելուց կամ պտտելուց:
Բրոկոլիի բույսերը շատ կարճ արմատներ ունեն: Եթե դուք խանգարում եք հողը, կարող եք պատահաբար կոտրել արմատները և վնասել ձեր բրոկկոլի բույսը:
- Եթե մոլախոտերը զարգանան բույսերի շուրջը, նրանք կմահանան ցանքածածկով, մի հանեք դրանք հողից `արմատները չխանգարելու համար:
- Եթե նախընտրում եք օրգանական չաճել, կարող եք նաև օգտագործել քիմիական թունաքիմիկատներ ՝ ձեր այգուց անցանկալի մոլախոտերը հեռացնելու համար ՝ չխանգարելով բրոկկոլիի արմատներին:
Քայլ 4. Բրոկոլիի բույսերի հավաքում:
Դուք ցանկանում եք հավաքել բրոկկոլիի պսակները, երբ կանաչ կադրերը սերտորեն փակված են և մուգ: Խուսափեք սպասելուց, մինչև ծաղկի բողբոջները սկսեն կանաչել կամ բաց դեղին: Կտրեք պսակը, որը միացված է ցողունին, օգտագործելով պարտեզի մկրատ:
- Բրոկկոլիի տարբեր տեսակների համար տե՛ս ստորև ՝ «Տարբերակ ընտրելը»:
- Խուսափեք թագը կոտրելուց: Կատարյալ մաքուր կտրվածքը կխթանի նոր աճը:
- Առողջ կտրվածքով, բրոկկոլիի բույսը շարունակում է ցողունի կողքերից փոքրիկ կադրեր աճեցնել:
Մեթոդ 4 -ից 4 -ը. Սորտի ընտրություն
Քայլ 1. Ընտրեք մի շարք մեծ կադրեր, եթե ունեք շատ տարածք:
Մեծ գլխով բազմազանությունը կարող է մեծ պսակ թողնել աշնան և գարնան միջև: Սա հայտնաբերված ամենատարածված տեսակն է: Այս սորտի հասունացման համար անհրաժեշտ է 50 -ից 70 օր, եթե գարնանը տնկվի, իսկ աշնանը տնկելու դեպքում `65-90 օր: Որը ներառում է խոշոր գլուխ ունեցող սորտերը ներառում են.
- Արկադիա
- Բելստար
- Մունկին
- Nutri-Bud
- Փաքմեն
Քայլ 2. Ընտրեք բազմազանություն, որն ունի բազմաթիվ կադրեր `տնկելու համար մեղմ ձմեռային կլիմայական պայմաններում:
Սորտերը, որոնք կարող են աճել, բնութագրվում են իրենց թփոտ տեսքով և պսակի փոքր չափսերով: Նրանք լավ կաճեն աշնան և գարնան միջև: Այս սորտի հասունացման համար անհրաժեշտ է 50 -ից 70 օր, եթե գարնանը տնկվի, իսկ աշնանը տնկելու դեպքում `65-90 օր: Որոնք կարող են աճեցվել որպես սորտեր.
- Կալաբրեզ
- Դե Սիկո
- Մանուշակագույն սիրամարգ
- Մանուշակագույն ծիլեր
Քայլ 3. Ընտրեք ռոմանեսկոյի տեսականի, եթե ունեք լավ հողի որակ:
Ռոմանեսկոյի տեսականին աճում է պտտվող, կոնաձև պսակներով, որոնք ուտելիս հատկապես լավ և խրթխրթան տեսք ունեն: Ռոմանեսկոյի սորտը սիրում է ջերմաստիճանը 80 աստիճանի սահմաններում և պարունակում է շատ ջուր: Այս սորտը հասունանում է 75 -ից 90 օր, եթե գարնանը տնկվի, իսկ աշնանը տնկելու դեպքում `85 -ից 100 օր: Ռոմանեսկոյի սորտերում ներառված են.
- Նատալինո
- Իտալական Ռոմանեսկո
- Վերոնիկա
Քայլ 4. Ընտրեք բրոկկոլիի ցողունի տեսակը `ավելի սառը կլիմայական պայմաններում բրոկկոլին ավելի արագ հավաքելու համար:
Այս սորտերը հավաքվում են որպես բողբոջներ, ինչը նրանց ավելի հարուստ է դարձնում, քան մյուս սորտերը: Գարնանը տնկելու համար նրանց տեւում է ընդամենը 40-55 օր, իսկ աշնանը տնկելու դեպքում `50-ից 75 օր: Բրոկկոլիի մածուկի տեսակները ներառում են.
- Վաղ աշուն Ռապինի
- Սեսանտինա Գրոսա
- Սորենտո
- Ambամբոնի
Առաջարկություն
- Բրոկոլին կարող է աճել 4ºC ամենացածր ջերմաստիճանում:
- Եթե դուք պատվաստում եք սածիլներ, ենթադրեք, որ բրոկկոլին հասունանում է մոտ 10 օր կամ ավելի քիչ:
- Բուշի լոբի, վարունգ, գազար և ճակնդեղ, այլ տեսակի բանջարեղեն կարելի է աճեցնել նույն այգում և բրոկկոլիի համար հիանալի ուղեկից բույսեր պատրաստել:
- Բրոկկոլիի սպիտակ եւ մանուշակագույն սորտերը պետք է տնկվեն գարնանը:
- Նկատի ունեցեք, որ եթե ապրում եք տաք կլիմայի պայմաններում, ամենալավն այն է, որ ձեր բրոկկոլիի տնկիները տնկեք աշնանը:
Գուշացում
- Բրոկոլին ենթակա է կաղամբի որդերի և թրթուրների: Ամեն օր ստուգեք ձեր բրոկոլիի բույսերը և հաճախ ընտրեք մակաբույծներ ՝ ձեր բանջարեղենի վնասատուներից զերծ պահելու համար: Դուք կարող եք նաև բույսեր աճեցնել ծածկույթի տակ կամ քիմիապես ոչնչացնել վնասատուներին ՝ օգտագործելով BTK, Rotenone կամ Pyrethrum:
- Թրթուրներն ու մորեխները սովորաբար ամռանը ուտում են բրոկոլիի բույսեր:
