Երբևէ լսե՞լ եք Hibahi արիշտա կոչվող սննդի մասին: Իրականում, Hibachi արիշտա մեկն է վերամշակված արիշտա, որի արտադրության գործընթացը շատ հեշտ է և արագ, բայց համեղությունը անվիճելի է: Արդյունքում, երբ քաղց եք զգում, բայց ժամանակ ունեք սահմանափակելու, քաղցր և աղի Hibachi արիշտա միշտ պատրաստ է օգնության գալ ձեզ:
-
Կարտադրի.
3 բաժակ արիշտա
Բաղադրությունը
- 500 գրամ չոր արիշտա կամ լինգուինի մածուկ
- 3 tbsp. կարագ
- 1 tbsp. սխտոր, մանր կտրատած
- 3 tbsp. շաքարավազ
- 4 tbsp. աղի սոյայի սոուս
- 1 tbsp. տերյակի սոուս
- Աղ և պղպեղ `համտեսել
- 1 tbsp. Քնջութի յուղ
- 1 tbsp. քնջութի սերմեր
Քայլ
Քայլ 1. Չորացրած մակարոնը եփեք աղաջրի մեջ, մինչև այն դառնա ալ -դենտ (փափուկ, բայց դեռ ամուր):
Քայլ 2. Մաքրեք մակարոնեղենը ՝ օգտագործելով ճեղքված զամբյուղ, այնուհետև նրբորեն թափահարեք զամբյուղը ՝ ավելորդ ջուրը հեռացնելու համար:
Քայլ 3. Տապակը դրեք վառարանի վրա և տաքացրեք կարագը միջին ջերմության վրա, մինչև այն ամբողջությամբ հալվի:
Քայլ 4. Մուտքագրեք աղացած սխտորը, տապակեք մինչև բուրմունքը բուրավետ:
Քայլ 5. Կաթսայի մեջ լցնել սոյայի սոուս, տերյակի սոուս և շաքար:
Բոլոր բաղադրիչները խառնել փայտե գդալով մինչև լավ համակցված:
Քայլ 6. Լապշան դնել թավայի մեջ, համտեսել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Այնուհետև արիշտան խառնել մինչև ամբողջ մակերեսը պատված լինի համեմունքներով:
Քայլ 7. Եփած արիշտան քամել:
Քայլ 8. Լապշայի մակերեսին լցնել քնջութի ձեթ, այնուհետև արիշտան խառնել մինչև յուղը ծածկել արիշտայի ամբողջ մակերեսը:
Քայլ 9. Մատուցեք ձեր համեղ Hibachi արիշտա:
Լապշան լցնել մատուցվող ամանի մեջ, այնուհետև մակերեսը մի փոքր քնջութով ցանել դեռ տաք վիճակում: Վոյլա, առատորեն համով արիշտա պատրաստած ամանը պատրաստ է վայելելու:
Խորհուրդներ
- Լավագույն ճաշակի համար գործարանային արտադրանքի փոխարեն օգտագործեք տնական տերյակի սոուս:
- Լապշայի մակերեսին շաղ տալ մանրացված մաղադանոսը `համը բարձրացնելու համար: