Ռեհանը հեշտ է աճել և կարող է սովորական ուտեստը յուրահատուկ բանի վերածել: Թարմ ռեհանը ոչ միայն ավելի լավ համ ունի, քան չորացրած ռեհանն է, այլ «այլ» է, գրեթե ասես այն նույն բույսի միջից չի եկել: Ստորև բերված հոդվածում բացատրվում է, թե ինչպես պետք է տնկել և քաղել ռեհան:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը. Սերմերի պատրաստում
Քայլ 1. Ընտրեք ռեհանի տեսակը, որը ցանկանում եք աճեցնել:
Ռեհանը ունի բազմաթիվ սորտեր, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ բույր և համ: Կարդացեք ռեհանի տարբեր տեսակներ և ընտրեք մեկը կամ մի քանիսը, որոնք ձեզ գրավում են, այնուհետև պատվիրեք կամ գնեք սերմերը բույսերի խանութում: Ահա որոշ գաղափարներ ձեզ համար.
- Դարչինի ռեհանն ունի քաղցր համ եւ շատ գեղեցիկ ու բուրավետ ծաղիկներ:
- Կիտրոնի ռեհանը պարունակում է ցիտրալ ՝ ցիտրուսային մրգերում պարունակվող անուշաբույր միացություն, և հոտ է գալիս կիտրոնի նման:
- Մանուշակագույն ռեհան սովորաբար աճեցվում է որպես դեկորացիա, ինչպես նաև իր հոտի և ծաղիկների համար:
- Կան ռեհանի սորտեր, որոնք անցյալ տարի էին, օրինակ ՝ կապույտ աֆրիկյան ռեհան (որն ունի կապույտ երակներ) և թայերեն ռեհան, մինչդեռ մյուս սորտերի մեծամասնությունը մեկ տարվա կյանք ունեն, ուստի դրանք պետք է տնկել ամեն տարի:
- Գլոբուսը և հունական ռեհանն ավելի դժվար է աճել, բայց կարող են ձևավորել բավականին փոքր թփեր, որոնք դրանք կոկիկ են պահում:
Քայլ 2. Սերմերը տնկեք ներսում `դրսում տնկելուց չորսից վեց ժամ առաջ:
Ռեհանը լավ աճելու համար օդի և արևի կարիք ունի, ուստի հաճախ ավելի հեշտ է տնկել սերմերը ներսում, որպեսզի դրանք չփչանան:
- Եթե ռեհան տնկելիս եղանակը բավական տաք է, ապա այն կարող եք տնկել անմիջապես դրսում:
- Ռեհանի սերմեր տնկելու լավագույն ժամանակը որոշելու համար դիմեք ձեր տան մոտ գտնվող ռեհան արտադրողներին:
Քայլ 3. Պատրաստեք բեռնարկղը սերմերի համար:
Լրացրեք հարթ սերմերի կոնտեյները պեռլիտի, վերմիկուլիտի և տորֆի յուրաքանչյուրը հավասար մասերով: Սեղմեք խառնուրդը `օդային գրպանները հանելու համար: Խոնավացրեք խառնուրդը ջրով `ռեհան աճեցնելու համար համապատասխան միջավայր ապահովելու համար:
Քայլ 4. Տնկել սերմերը:
Յուրաքանչյուր տարայի մեջ գցեք մեկ կամ երկու սերմ: Verածկեք հողով: Theածկեք տարան թափանցիկ պոլիէթիլենով, որպեսզի այն խոնավ մնա: Թողեք այս տարան արևի լույս ստացող պատուհանի տակ: Օրական երկու անգամ բացեք պլաստիկ ծածկը և մի քիչ ջուր լցրեք տարայի մեջ:
Քայլ 5. Հեռացրեք պլաստիկ ծածկը, եթե բույսի ցողունները սկսեն աճել:
Երբ տեսնում եք, որ գետնից աճում են առաջին կանաչ ցողունները, ժամանակն է հեռացնել պլաստիկ ծածկը: Օրական երկու անգամ ջուր տվեք, թույլ մի տվեք, որ հողը չորանա: Երբ գործարանը մի քանի սանտիմետր բարձրություն ունի, իսկ տերևները հասունանում են, ժամանակն է բույսը տեղափոխել ավելի մեծ տարայի մեջ:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Հոգատար ռեհան
Քայլ 1. Տեղափոխեք ռեհան բույսը:
Տերևների երկու հավաքածու հաստատվելուց հետո ռեհան կարելի է տնկել այգում կամ մշտական տարայում: Ռեհանը չի դիմանում չափազանց ցուրտ ջերմաստիճանին, այնպես որ այն շատ վաղ մի տնկեք: Լավագույնն այն է, որ ռեհանը տեղադրվի այնտեղ, որտեղ կստանա բավականաչափ արև և լավ չորացած հող:
- Այգում ռեհան տնկելու համար առնվազն 6 սանտիմետր հեռավորության վրա փոսեր փորեք: Տեղադրեք արմատները փոսի մեջ և ցողունի շուրջը հող քսեք: Կտտացրեք հողի գործարանի շուրջը ՝ օդային գրպանները հեռացնելու համար:
- Եթե ցանկանում եք ռեհան աճեցնել տարայի մեջ, համոզվեք, որ տարանը բավականաչափ մեծ է ձեր աճող բույսերի քանակի համար. յուրաքանչյուր բույս պետք է հեռավորության վրա լինի առնվազն 6 դյույմ, քանի որ ռեհանն ահագին մեծանալու է:
Քայլ 2. Պահպանեք հողը խոնավ, բայց ոչ թաց:
Ռեհանը լավ է աճում լավ չորացած հողում, բայց չպետք է ջրածածկ լինի: Waterրի չափահաս ռեհան բույսը օրական մեկ անգամ ՝ առավոտյան, այնպես որ ջուրը ժամանակ ունի կլանելու և գոլորշիանալու փոխարեն ՝ բույսի վրա գիշերելու փոխարեն:
Քայլ 3. Հեռացրեք ռեհան ծաղկի գլուխները:
Եթե տեսնում եք, որ ծաղկի բուդը հայտնվել է, հեռացրեք ծաղիկը և դրա տակ աճող երկու տերևները: Bloաղկած ծաղիկները կարող են հորմոններ ստեղծել, որոնք նվազեցնում են ռեհան տերևների համը և նվազեցնում են աճող տերևների քանակը: Սա հայտնի է որպես «պտուտակ» և տեղի է ունենում ավելի հաճախ, երբ չափազանց շատ արև կա: Դուք կնկատեք, որ եթե թույլ տաք, որ ծաղիկները աճեն, ձեր բույսը կդառնա ավելի բարակ, իսկ տերևները նախկինի պես շատ չեն լինի, իսկ համը կնվազի:
Քայլ 4. Դիտեք վնասատուների և սնկերի համար:
Ռեհանը միջատներին գրավող բույս է. Դրանք վերահսկելու լավագույն միջոցը դրանք ձեռքով բույսից հատ առ հատ ընտրելն է: Եթե ձեր բույսերը ցույց են տալիս բորբոսի աճ, ապա դրանք կարող են արևի լույսի ներքո չմնալ կամ աճել միմյանց մոտ: Տեղափոխեք ավելի փոքր բույսեր `ավելի մեծ բույսերի համար տեղ ազատելու համար:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Ռեհանի բերքահավաք և օգտագործում
Քայլ 1. Բերք և սալորաչիր:
Երբ բույսը հասունանում է, հեռացրեք վերին երկու տերևները, երբ դրանք բավականաչափ բարձր լինեն: Եթե ուշադրություն դարձնեք, յուրաքանչյուր տերևի ներքևում կան երկու փոքր տերևներ, որոնք կաճեն, եթե ցողունը կտրվի: Կտրեք երկու փոքր տերևների մոտ, բայց մի վնասեք դրանք:
- Բույսի կտրումը խրախուսում է բույսին կենտրոնացնել իր էներգիան ավելի ամուր ցողունների վրա, որպեսզի բույսը փարթամանա:
- Մի կտրեք ցողունի հատակը, հակառակ դեպքում ռեհան բույսը կմեծանա և կծկվի: Եթե ցանկանում եք, որ ձեր բույսը փարթամ լինի, կտրեք այն վերեւից:
Քայլ 2. Վայելեք թարմ ռեհան:
Մաքրեք տերևները և ռեհանով պատրաստեք պեստո կամ Կապրեսե աղցան լոլիկով և թարմ մոցարելլա պանրով:
Քայլ 3. Պահեք ռեհան տերևները սառնարանում:
Հնարավոր է, որ շատ ռեհան տերևներ ունեք թարմ ուտելու համար, այնպես որ դրանք պահեք սառնարանում: Լվացեք տերևները, չորացրեք և փաթեթավորեք թղթի վրա: Պահել սննդամթերքի հերմետիկ պահեստավորման վայրում:
Քայլ 4. Սառեցրեք ռեհան տերեւները:
Ռեհանի տերևներն ամբողջությամբ սառեցնելը լավ գաղափար չէ, բայց եթե դրանք նախապես տրորել եք, կարող եք դրանք սառեցված պահել մինչև մի քանի ամիս: Ռեհանի տերևները պյուրեացրեք և դրեք դրանք սննդի պահեստավորման տոպրակի մեջ և սառեցրեք մինչև դրանք ձեզ անհրաժեշտ լինեն:
Խորհուրդներ
- Եթե սերմերի ցողունները բարձր և բարակ են թվում, դրանք կարող են լուսավորության պակաս ունենալ:
- Սերմեր ուղղակիորեն այգում տնկելիս համոզվեք, որ հողի մակերեսը խոնավ է: Չափից շատ ջուր խուսափելուց բացի մեկ այլ կանոն է `թույլ տալ, որ հողի մակերեսը չորանա, բայց ուշադրություն դարձրեք, թե որքան խորն է հողը չորացած: Սերմերը երկար արմատներ չունեն, այնպես որ նրանք կարող են դժվարությամբ աճել չոր հողի վրա նույնիսկ մի քանի ժամ:
- Ռեհանը կարող է աճել սերմերից անմիջապես պարտեզում: Քանի որ դա նշանակում է, որ դուք նախապես չեք պատրաստում աճը, գուցե ցանկանաք ընտրել արագ աճող բազմազանություն, օրինակ ՝ կիտրոնի ռեհան: Մյուս կողմից, ռեհանների բոլոր տեսակները կարող են բավական արագ աճել, որպեսզի անմիջապես քաղեն:
- Օրական երկու անգամ տաք ջրով ջուր տվեք, մինչև գործարանը բավականաչափ ամուր լինի:
- Լոլիկի և պղպեղի հետ միասին աճեցնելու դեպքում ասվում է, որ ռեհանը բարձրացնում է իր համը և վանում որդերն ու aphids- ը:
Գուշացում
- Ռեհանը ջրելիս տերեւները մի՛ թրջեք: Եթե դուք չեք կերակրում տերևներին:
- Երբ բույսերը տնից տեղափոխում եք այգի, համոզվեք, որ աստիճանաբար ներդնում եք արտաքին օդը `փոխպատվաստման ցնցումից խուսափելու համար:
- Բաց մի թողեք այս հնարավորությունը `ընտրելու այն բազմաթիվ սորտերից մեկը, որը կարող է ձեզ համար առավել օգտակար և հաճելի լինել:
