Թուջե սպասքը հիմնականում գնահատվում է իր ամրության, բնականաբար չկպչող հատկությունների և ջերմություն պահելու ունակության համար: Այնուամենայնիվ, երկաթը սովորաբար ունի նաև որոշ թերություններ: Ի տարբերություն ալյումինե պատված տեֆլոնային սպասքի, երկաթը կարող է ժանգոտվել, երբ ենթարկվում է ջրի: Բարեբախտաբար, այս ժանգը հեռացնելը սովորաբար շատ դժվար չէ: Թեթև քսուքով և մի փոքր քրտնաջան աշխատանքով այնքան էլ դժվար չէ ժանգը հեռացնել չուգունե թավաների մեծ մասի վրա և տալ նրանց մեկ այլ պաշտպանիչ ոչ կպչուն ծածկույթ, որը հայտնի է նաև որպես համեմունք:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ից 2 -ը `Մաքրել ժանգոտ տապակը
Քայլ 1. Մաքրող ժապավենով մաքրեք ժանգոտ հատվածը:
Եթե ունեք մեկը, հարթ մակերեսով երկաթյա բուրդ կամ պղնձե պահոցը նույնպես լավ ժանգ մաքրող միջոց է: Այնուամենայնիվ, լավ արդյունքներ կստանաք նաև մետաղից չմշակված մաքրող արտադրանքից: Եթե ժանգը դժվար է հեռացնել, ժանգը մաքրելու ընթացքում ավելացրեք մի քիչ ջուր և սպասքի մեղմ օճառ:
Սովորաբար, վատ գաղափար է փորձել չուգունի տապակը մաքրել այնպես, ինչպես ցանկացած այլ մետաղական սպասք, քանի որ դա կհեռացնի թավայի պաշտպանիչ ոչ կպչուն ծածկույթը: Բայց եթե թավան ժանգոտ է, ոչ կպչուն պաշտպանությունը վերացել է: Այսպիսով, ամենալավն այն է, որ ժանգը մաքրվի թավայից և նորից պատվի պաշտպանիչով:
Քայլ 2. Մի փոքր ժանգի համար շփեք խմորի սոդայով:
Եթե ժանգը բարակ և ոչ շատ հաստ տեսք ունի, ապա ձեզ հարկավոր չէ օգտագործել թեթև մաքրիչ, որը կարող եք արդեն ունենալ ձեր խոհանոցում: Օրինակ, որպես մաքրող միջոց կարող եք օգտագործել խմորի սոդա: Theրի հետ միասին թավայի մակերեսին մի փոքր սոդա ցանել: Խմորի սոդան խառնել ջրի հետ, որպեսզի ստացվի կոպիտ մածուկ, այնուհետև լվացքի կտորով մածուկը քսեք թավայի ժանգոտած հատվածներին:
Ustանգոտած տարածքը քսելուց հետո թողեք, որ մածուկը մնա մի քանի րոպե, ապա լվացեք ծորակի ջրով: Եթե ժանգը չի անհետանում, կրկնեք այնքան անգամ, որքան անհրաժեշտ է կամ փոխարինեք այլ փայլեցնողով:
Քայլ 3. Պատրաստեք աղի մացառ:
Մաքրող միջոց պատրաստելու ևս մեկ հեշտ DIY (ինքներդ) միջոց ՝ աղ և ջուր օգտագործելն է: Այս մեթոդը գործում է նույն կերպ, ինչ վերը նշված խմորի սոդայի օգտագործումը. Տապակի մեջ պատրաստեք աղի և ջրի կոպիտ հյուսվածք, այնուհետև կտորով շփեք այն ժանգոտած տարածքի վրա:
Քանի որ աղի բյուրեղները մի փոքր ավելի մեծ և կոպիտ են, քան խմորի սոդայի մասնիկները, այս մածուկը մի փոքր ավելի կոպիտ կփշրվի: Այնուամենայնիվ, աղը դեռ բավականին մեղմ է համարվում որպես մաքրող միջոց:
Քայլ 4. Համառ ժանգի համար օգտագործեք ավելի ամուր մաքրող միջոց:
Որոշ դեպքերում, պարզ մաքրող սարքի օգտագործումը ժանգը չի հեռացնի: Այս դեպքերում ավելի կոշտ քիմիական մաքրող միջոցները կօգնեն: Օրինակ, էժան զուգարանների մաքրող միջոցները պարունակում են առնվազն 20% ջրածնի քլորիդ (HCl) և հակված են լավ աշխատել: HCl- ն մանրակրկիտ լուծարում է ժանգը, մինչև դառնա թաց փոշի: Այս դեպքում ժանգը կարելի է հեշտությամբ հեռացնել `հղում կատարեք արտադրանքի փաթեթավորման վրա դրված հրահանգներին:
- HCl- ն ուժեղ թթվային քիմիական նյութ է, ուստի այն ծայրահեղ զգուշությամբ օգտագործեք ՝ քիմիական այրվածքներից խուսափելու համար: Պաշտպանեք ձեր մաշկը, ձեռքերը և աչքերը ՝ հագեք ձեռնոցներ, երկարաթև հագուստ և աչքերի պաշտպանություն (որը սովորաբար կարելի է գնել բավականին էժան քիմիայի մասնագիտություն ունեցող համալսարաններում): Միշտ ապահովեք օդի պատշաճ օդափոխություն և խուսափեք համապատասխան արտադրանքի արտադրած գոլորշիներից: Ուժեղ թթուները կարող են գրգռել կոկորդը և թոքերը, հատկապես այն մարդկանց մոտ, ովքեր ունեն ասթմա կամ թոքերի հետ խնդիրներ:
- Ewգուշացեք. HCl- ը կձանձրացնի պատված և թելված պտուտակներ, ինչպես նաև փայլեցված և փայլեցված պողպատ կամ երկաթ և այլն:
Քայլ 5. Լվացեք տապակը և մանրակրկիտ չորացրեք:
Տապակը մաքրելուց հետո մանրակրկիտ լվացեք ՝ մնացած ժանգը կամ մաքրող միջոցը հեռացնելու համար: Եթե դուք օգտագործում եք HCl, դիմեք ապրանքի փաթեթավորման վրա տեղադրման հրահանգներին: Երբ կաթսան մաքուր է, չորացրեք այն մաքուր շորով կամ խոհանոցային թուղթով: Համոզվեք, որ ջուրը թափեք, քանի որ քիչ ջուր թողնելը թույլ կտա ժանգը նորից ձևավորվել:
- Կաթսան սրբիչով չորացնելուց հետո փորձեք այն մոտ հինգ րոպե տաքացնել վառարանի վրա միջին կրակի վրա: Սա կհեռացնի մնացած ջուրը ՝ թույլ տալով, որ թավան ամբողջությամբ չորանա: Hotգույշ եղեք տաք կաթսայի հետ աշխատելիս:
- Theանգը հեռացնելուց հետո խորհուրդ է տրվում ձեր թավան պատել պաշտպանիչ ոչ կպչուն ծածկով: Սա հեշտ գործընթաց է, որն ըստ էության երկաթի մակերեսին տալիս է քսուքի պաշտպանիչ շերտ, որը թույլ չի տա թավան նորից ժանգոտվել, ինչպես նաև կպահի սնունդը եփելիս: Տեղեկությունների համար տե՛ս ստորև բերված հատվածը, թե ինչպես կարելի է թավան ծածկել պաշտպանիչով:
Քայլ 6. Շատ ուժեղ ժանգով թավաների համար օգտագործեք պրոֆեսիոնալ որակի մաքրող սարք:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Տապակը պատել պաշտպանիչ բաճկոնով
Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան Celsius:
Տապակը պաշտպանիչ ոչ կպչուն ծածկով պատելու գործընթացը սկսելու համար անհրաժեշտ է միայն «թխել» տապակի մեջ ճարպի շերտ, որպեսզի ծածկույթը կիսամյակային հավատարիմ մնա թավայի վրա: Fatարպը պաշտպանում է երկաթի մակերեսը օքսիդացումից (ժանգոտում): Սկսելու համար տաքացրեք ջեռոցը: Դուք կարող եք անցնել հաջորդ մի քանի քայլերին, մինչ դուք սպասում եք:
Քայլ 2. Չոր տապակը պատել ճաշ պատրաստելու յուղով:
Ընդհանուր առմամբ, որպես տապակ օգտագործել ճարպի ամենահեշտ աղբյուրը հովացման յուղն է (օրինակ ՝ կանոլայի յուղը, բուսական յուղը, ընկույզից պատրաստված յուղը և այլն): Լցնել տապակի մեջ մի փոքր յուղ (ոչ ավելի, քան մեկ ճաշի գդալ) և տարածել այն թղթե սրբիչներով ՝ ծածկելով ամբողջ մակերեսը: Շատ խոհարարներ նույնպես սիրում են ծածկել տապակի հատակն ու բռնակները, չնայած դա այնքան էլ կարևոր չէ:
Այս աշխատանքը կատարելու համար ձիթապտղի յուղը լավ բաղադրիչ չէ, քանի որ այն ծխի ավելի ցածր կետ ունի, քան շատ այլ պատրաստման յուղեր, ինչը նշանակում է, որ այն ավելի հավանական է, որ ծխի արտանետում և կարող է ծխի ազդանշան առաջացնել ձեր տանը:
Քայլ 3. Մեկ այլ այլընտրանք է օգտագործել ճարպի մեկ այլ աղբյուր:
Դուք «ստիպված չեք» օգտագործել յուղը. Խոհարարական ճարպի շատ տեսակներ լավ կաշխատեն: Որոշ գաղափարներ են.
- Հեշտ լուծում է օգտագործել բեկոն կամ բեկոն: Բեկոնը եփել թուջե տապակի մեջ, ավելորդ ճարպը լցնել տապակի մեջ, որը պետք է ծածկել, և թղթե սրբիչով տապակը հավասարաչափ պատել մնացած ճարպով:
- Խոզի ճարպը կամ ճարպային կարագը նույնպես լավ են աշխատում: Այս տեսակի ճարպի համար օգտագործեք մի փոքր ավելի ցածր ջերմաստիճան: Սովորաբար 135-149 աստիճանի ջերմաստիճանը լավ է աշխատում:
Քայլ 4. Կաթսան մեկ ժամ դրեք ջեռոցում:
Տեղադրեք տապակը ջեռոցի մեջտեղում ՝ «գլխիվայր» (այնպես, որ տապակի մակերեսը, որը սովորաբար օգտագործում եք պատրաստելու համար, նայված է ջեռոցի հատակին: Տեղադրեք տապակը հատակին ՝ ավելորդ յուղը որսալու համար): Թողնել, որ թավան այսպես «թխվի» մոտ մեկ ժամ:
Քայլ 5. Անջատեք վառարանը:
Մեկ ժամ անց անջատեք վառարանը, բայց դեռ չբացեք: Թույլ տվեք, որ ջեռոցը դանդաղ սառչի, դա կտևի լրացուցիչ մեկ ժամ կամ ավելի: Երբ տապակը բավականաչափ սառը է ՝ ապահով պահելու համար (եթե վստահ չեք, ձեռնոցներ կրեք), հանեք այն ջեռոցից: Շնորհավորում ենք - թավան պատված է: Տապակը չպետք է ժանգոտվի, և սնունդը հաճախ չի կպչի իրար:
Youանկության դեպքում, երբ ցանկանաք, կարող եք մասամբ պատել թավան ՝ մի քանի անգամ եփելուց հետո ավելացնելով մի փոքր ավելորդ ճարպ: Պարզապես օգտագործեք յուղ, ճարպ և այլն: Օգտագործելով թղթե սրբիչ, ինչպես վերևում, թավայի մակերեսը հավասարաչափ ծածկեք բարակ շերտով: Սա այնքան էլ իմաստալից չէ, բայց իմաստուն գաղափար է, եթե պատահաբար հեռացնեք թավայի ծածկույթը (տես ստորև):
Խորհուրդներ
- Երբեք չօգտագործեք լվացքի միջոց կամ աման լվացող միջոց չուգուն ծածկույթները պատած չուգունե տապակները մաքրելու համար: Սա կվերացնի ծածկույթը տապակի մակերեսից: Օգտագործեք միայն տաք ջուր և մաքրող խոզանակ:
- Բացի այդ, խուսափեք տապակի մեջ թթու սնունդ պատրաստել (ինչպես լոլիկը և ցիտրուսային մրգերը, ինչպիսիք են նարինջը և կիտրոնը): Այսպիսի ուտելը կհեռացնի նաև թավայի ծածկույթը:
- Չուգունի տապակը մաքրելու համար տապակը տաքացրեք միջին կրակի վրա, լցրեք մոտ մեկ բաժակ տաք ծորակի ջուր, ապա անջատեք կրակը: Չուգունի տաք տապակի մակերեսին պտտվող ջուրը կհեռացնի կամ կմեղմի ցանկացած սննդամթերք, առանց թավայի պաշտպանիչ ծածկույթը հանելու:
- Երբ կաթսան սառչի, նրբորեն մաքրեք այն փափուկ պլաստիկ սկրաբով, լվացեք տաք ջրով և անմիջապես լավ չորացրեք:
