Եթե ցանկանում եք ձեր ուտեստը համեմել թարմ խոտաբույսերով, ձեր սեփական խոտաբույսերի աճեցումը կարող է գումար խնայելու տարբերակ լինել: Համեմունքները ցածր խնամքի բույսեր են և կարող են աճել ներսում կամ դրսում, կաթսաներում կամ գետնին. Ձեզ պարզապես անհրաժեշտ է տաք տեղ, արևի ուղիղ ճառագայթ և որոշ հիմնական պաշարներ:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը
Քայլ 1. Ընտրեք տնկվող բույսերը:
Ո՞ր համեմունքներն եք հաճախ օգտագործում ճաշատեսակները համեմելու համար: Toառատունկի համար համեմունքներ ընտրելիս նախ մտածեք այն համեմունքների մասին, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Քանի որ խոտաբույսերը հեշտ և արագ են աճում, գուցե ցանկանաք փորձել աճեցնել մեկ -երկու խոտ, որը սովորաբար չեք գնում մթերային խանութից: Երբ իմանաք, թե ինչ եք ընտրել, գնեք փաթեթավորված սերմեր ձեր տեղական մանկապարտեզից կամ առցանց:
- Ռեհանը, սամիթը, եղեսպակը, խնկունին, ուրցը, օրեգանոն և անանուխը խոտաբույսեր են, որոնք սովորաբար օգտագործվում են շատ ուտեստների մեջ: Եթե ցանկանում եք աճեցնել մի շարք համեմունքային բույսեր, ապա այս բույսերը կարող են լինել առաջին բույսերը, որոնք տնկվել են ձեր համեմունքների այգու համար: Կարող եք ստեղծել նաև բուսական թեյի այգի:
-
Եթե ցանկանում եք խոտաբույսեր աճեցնել բացօթյա տարածքում, հաշվի առեք բնակության վայրի կլիման և հողը: Դուք պետք է իմանաք, թե ինչ համեմունքային բույսեր են հարմար աճելու այն տարածքում, որտեղ դուք ապրում եք:
Քայլ 2. Որոշեք, թե որտեղ են տնկվելու համեմունքների բույսերը:
Համեմունքային բույսերը հեշտությամբ աճում են ինչպես ներսում, այնպես էլ դրսում: Կարող եք նաև ընտրել բույսը անմիջապես գետնին կամ կաթսայում տնկելու միջև: Շատ խոտաբույսեր ուղղակի արեւի լույսի կարիք ունեն, ուստի ընտրեք լուսավոր տեղ:
-
Եթե խոտաբույսեր եք աճեցնում բանջարանոցում, ապա խոտաբույսերն ու բանջարեղենը պահեք մոտ 15 - 30 սանտիմետր հեռավորության վրա:
-
Դուք կարող եք խոտաբույսերը աճեցնել առանձին ամանների մեջ, կամ գնել մեծ կաթսա և միասին աճեցնել մի քանի տեսակի խոտաբույսեր:
Քայլ 3. Ստացեք հող ամանների համար:
Հողի կազմը կարեւոր գործոն է համեմունքային բույսերի աճեցման հաջողության համար: Համեմունքային բույսերը կարող են աճել չեզոք pH (6,5 -ից 7) միջակայքում գտնվող հողում, սակայն հողը պարտադիր չէ, որ բերրի լինի: Իրականում, եթե սննդարար նյութերը շատ լինեն, բույսը չափազանց հաստ կդառնա, և բույրը կդառնա նուրբ: Հողի բերրիությունից ավելի կարևոր է ջրահեռացումը: Հողը պետք է լինի չամրացված և ոչ կոպիտ, որպեսզի այն լավ ոռոգվի:
- Եթե ձեր խոտաբույսերը աճեցնում եք սերմերից, փնտրեք խեցեգործական հող, որը չի պարունակում շատ լրացուցիչ սննդանյութեր, քանի որ սերմերն արդեն պարունակում են այն սնուցիչները, որոնք անհրաժեշտ են բողբոջման և արմատավորվելու համար:
- Ավելի մեծ տնկիների համար ընտրեք խեցեգործական հող, որը չի ենթարկվում թունաքիմիկատների:
- Դուք կարող եք խառնել ձեր ձեռք բերած հողը պարարտանյութի հետ `օգնելով խոտաբույսին ուժեղ և առողջ աճել:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Սերմեր տնկելը
Քայլ 1. Սկսեք վաղ գարնանը:
Սերմեր տնկելը սկսելու լավագույն ժամանակն է, երբ ջերմաստիճանը դեռ ցուրտ է, և գարունը դեռ նոր է սկսվում: Այսպիսով, սերմերը ժամանակ ունեն բողբոջելու և արմատավորվելու համար. նրանք պատրաստ կլինեն տնկել, երբ ջերմաստիճանը սկսի բարձրանալ:
Քայլ 2. Պատրաստեք կոնտեյներ սերմեր տնկելու համար:
Համեմունքների սերմերը կարելի է ցանել ցանկացած փոքր տարայի մեջ, օրինակ ՝ ձվի տուփերում, օգտագործված յոգուրտի տարաներում կամ սերմերի խանութում վաճառվող տարաներում: Պիտակը դրեք տարայի վրա, որպեսզի իմանաք, թե ինչ սերմեր եք տնկել այնտեղ: Լրացրեք յուրաքանչյուր բեռնարկղ հողով, ապա խոնավացրեք հողը մի փոքր ջրով: Բեռնարկղը դրեք արևի լույսի տակ գտնվող տեղում `մոտ 20 աստիճան Celsius կայուն ջերմաստիճանով: Նախնական փուլում սերմերը չպետք է ենթարկվեն արևի ուղիղ ճառագայթների, քանի որ դրանք կարող են գերտաքանալ:
- Նույնիսկ եթե ցանկանում եք ձեր խոտաբույսերը աճեցնել դրսում, ավելի հեշտ է սերմեր ցանել փակ տարածքներում, որտեղ կարող եք վերահսկել ջուրն ու ջերմաստիճանը:
- Խոտաբույսերի մեծամասնությանը խոնավ միջավայր է անհրաժեշտ աճելու համար: Եթե դուք ապրում եք մի վայրում, որտեղ օդը շատ չոր է, սերմացուը ծածկեք չամրացված պլաստիկով: Մի փակեք այն շատ սերտորեն, քանի որ սերմերը աճելու համար հոսող օդի կարիք ունեն:
Քայլ 3. Ներծծում են սերմերը:
Այս մեթոդը օգնում է սերմը պատրաստ լինել աճի: Տեղադրեք սերմերը հարթ շերտով երկու խոնավ խոհանոցային սրբիչների միջև: Թողեք սերմերը ներծծվեն մոտ 4 ժամ այն օրը, երբ նախատեսում եք դրանք տնկել:
Քայլ 4. Տնկել սերմերը:
Ստուգեք սերմերի փաթեթավորումը `պարզելու համար, թե ինչպես պետք է տնկել համեմունքների բույսի սերմերը: Ոմանք պարզապես պետք է հավասարաչափ տարածվեն հողի մակերևույթի վրա, իսկ մյուսները չեն աճի, եթե սերմերը տնկվեն մակերևույթից ցածր: Պահպանեք ջերմաստիճանը և արևի լույսը կայուն և համոզվեք, որ հողը չի չորանա:
Քայլ 5. Մաքրեք նոր աճեցված բույսերը:
Երբ բույսը թողնում է իր տերևները, հեռացրեք զամբյուղի որոշ բույսեր, որպեսզի ուժեղ բույսերը աճելու տեղ ունենան: Հեռացրեք այն բույսերը, որոնք լավ չեն աճում, իսկ մնացած բույսերը տեղավորեք մոտ 2,5 սանտիմետր:.
Մեթոդ 3 -ից 3: Համեմունքների աճեցում
Քայլ 1. Պատրաստեք հողամաս տնկման համար:
Հողը թուլացնելու համար օգտագործեք աղավնին և խառնեք այս խոտի համար ձեռք բերված հողի խառնուրդը մոտ 15 սանտիմետր խորության վրա: Waterուր շաղ տալ հողի վրա, որպեսզի այն խոնավանա: Համեմունքային բույսերը տնկելու համար մի քանի սանտիմետր հեռավորության վրա փոսեր փորեք:
- Եթե խոտաբույսեր եք աճեցնում կաթսաներում, որոշեք մոտավորապես քանի բույս կարող է պահել ամանը: Շատ խոտաբույսեր մեծանում են, ուստի յուրաքանչյուր զամբյուղում չպետք է տնկեք ավելի քան 2-3 սածիլ:
- Դուք կարող եք մի փոքր պարարտանյութ ավելացնել հողին, բայց հիշեք, մի չափազանցեք այն, քանի որ դա կարող է ստիպել ձեր համեմունքային բույսերը չբարգավաճել:
Քայլ 2. Տնկել սածիլները:
Համեմունքային բույսերը պատրաստ են տնկել, երբ բավականաչափ ամուր լինեն և ունենան բավականին մեծ տերևներ: Դրսում տնկեք, երբ ջերմաստիճանը 10 աստիճանից բարձր է, և հողը չի սառչում ձյունից: Նրբորեն բարձրացրեք խոտաբույսի սածիլը կաթսայից, թափահարեք արմատները, ապա տնկեք այն գետնին: Patողունի հիմքի շուրջը կպցրեք հողը, ապա խոնավացրեք տարածքը ջրով:
Եթե դուք աճեցնում եք ձեր խոտաբույսը դրսում, լավ գաղափար է, որ բույսը անցում կատարի, որպեսզի այն հարմարվի արտաքին ջերմաստիճանին: Խնդիրը կայանում է նրանում, որ այն մի քանի օր «ուժեղանա» ավտոտնակում կամ լավ պաշտպանված բացօթյա տարածքում, նախքան այն տնկելը հողի մեջ:
Քայլ 3. Հոգ տանել ձեր համեմունքների բույսերի մասին:
Ինչպես է աճում համեմունքների բույսը, պարզապես անհրաժեշտ է համոզվել, որ գործարանը միշտ ենթարկվում է բավարար արևի ճառագայթների և ստանում ջուր: Հոգ տանել հողի մակերևույթի խոնավացման մասին և փորձեք թույլ չտալ, որ այն չորանա: Ձեր համեմունքային բույսերը կաճեն առողջ և ուժեղ, և շուտով նրանք պատրաստ կլինեն բերքահավաքի: