Գետնանուշի կարագը կատարյալ ուտեստ է ցանկացած առիթի, ցանկացած օրվա և օրվա ցանկացած ժամի: Բոլորին (ով սիրում է գետնանուշի կարագը) այն կսիրի: Երբ մատուցվում են, այս գնդակները շուտով կսպառվեն: Գնդակներ պատրաստելու համար հետևեք ստորև ներկայացված քայլերին:
Բաղադրությունը
Փափուկ գետնանուշ կարագի գնդակներ
- 2 բաժակ (400 գ) գետնանուշ կարագ
- 2 բաժակ (400 գ) մեղր
- 2 1/6 (435 գ) բաժակ կաթ փոշի
- 2 բաժակ (400 գ) մանրացված եգիպտացորենի չիպսեր, նուրբ թակած ընկույզ/պեկան կամ շաքարի փոշի
Խրթխրթան գետնանուշ կարագի գնդակներ
- 1 բաժակ (200 գ) փխրուն գետնանուշ կարագ
- 1/4 բաժակ (50 գ) մարգարին կամ կարագ, փափկեցված
- 1 բաժակ (200 գ) շաքարի փոշի
- 2 բաժակ (400 գ) Kellogg's® Rice Krispies® հացահատիկ
Շոկոլադե շերտ
- 2 բաժակ (400 գ) կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
- 2 ճաշի գդալ (30 գ) բուսական յուղ
Քայլ
Մեթոդ 1 3 -ից. Փափուկ գետնանուշ կարագի գնդակներ
Քայլ 1. Մի գետնանուշի կարագը, մեղրը և կաթը միացրեք մեծ ամանի մեջ `շատ հաստ խառնուրդ ձևավորելու համար:
Այս բաղադրատոմսով պատրաստվում է մոտ 50 գնդիկավոր լոբի: Կարգավորեք, եթե ցանկանում եք քիչ թե շատ:
Քայլ 2. Խառնուրդը ձևավորեք այնքան փոքր գնդակների, որքան ցանկանում եք:
Քայլ 3. Գնդիկները թաթախել մանրացված եգիպտացորենի չիպսերի կամ մանր կտրատած ընկույզների կամ շաքարի փոշու մեջ:
Եթե դրանք առաջին անգամ եք պատրաստում, կարող եք փորձել երեքն էլ և փորձարկել գնդակի շերտերի տարբեր հաստություններ: Կարելի է նաև շաքարի փոշու բարակ շերտ պատրաստել ՝ գետնանուշի կարագն ավելի համեղ դարձնելու համար:
Քայլ 4. Տեղադրեք գնդիկները մոմ թղթի վրա և դրեք սառնարանում առնվազն 20 րոպե:
Գնդակն ավելի լավ կլինի, երբ սառչի: Սա նշանակում է, որ այս գնդիկները ավելի համեղ են սենյակային ջերմաստիճանում, բայց շատ ավելի համեղ են, երբ դրանք սառը են ուտում:
Քայլ 5. Վայելեք:
Բայց մի մոռացեք այն կիսել ուրիշների հետ:
Մեթոդ 2 3 -ից ՝ գետնանուշ կարագի խրթխրթան գնդակներ
Քայլ 1. Մի մեծ էլեկտրական խառնիչ ամանի մեջ միջին արագության վրա խառնել գետնանուշի կարագը, մարգարինն ու շաքարավազը, մինչև միաձուլվեն:
Եթե դուք չունեք էլեկտրական խառնիչ, դա նորմալ է: Ձեռքով խառնել և փոխարինել ընկերոջդ հետ:
Եթե դուք օգտագործում եք գետնանուշի կարագ, ապա դրա փափկությունը լավ կխառնվի խմորի մեջ (և ձեզ կխնայի որոշակի աշխատանք):
Քայլ 2. Ավելացնել բրինձ Krispies հացահատիկը, լավ խառնել:
Ամենահեշտը դա անել փոքր խմբաքանակներով, այնպես որ այն մի քանի անգամ բաժանեք: Մի անհանգստացեք, եթե հացահատիկը ընկնի կամ փշրվի խմորի մեջ, քանի որ գնդակների համը նույնն է: Գեղեցիկ
Հացահատիկի այլ ապրանքանիշեր նույնպես կարող են: Riceանկացած խրթխրթան բրնձի հացահատիկ կստանա նույն արդյունքը:
Քայլ 3. Ձևավորեք գնդակը:
Տեղադրեք յուրաքանչյուր գնդակը թղթե նրբաբլիթի վրա ՝ մինի կամ սովորական, որը նախընտրում եք: Կլինեն 30-50 գնդակներ ՝ կախված նրանից, թե որքան մեծ եք դրանք պատրաստում:
Այս պահին այն կարող եք պատել շաքարի փոշիով, շոկոլադով կամ ինչ որ ցանկանաք:
Քայլ 4. Դրեք այն սառնարանում, մինչեւ այն պնդանա:
Ինչպես արդեն նշվել էր, այս գնդիկները ավելի համեղ կլինեն, եթե դրանք սառը լինեն: Պահել հերմետիկ կոնտեյներով սառնարանում: Գնդիկները երկար կտևեն սառնարանում, բայց արագ կսպառվեն, եթե ձեր ընտանիքը իմանա:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Շոկոլադե շերտ
Քայլ 1. Կաթսայի մեջ շոկոլադը և կարագը հալեցնում ենք թույլ կրակի վրա:
Համոզվեք, որ անընդհատ խառնում եք, որպեսզի հատակը չայրվի: Երբ խառնուրդը հալվի և միաձուլվի, տեղափոխեք լայնածավալ ամանի մեջ:
Քայլ 2. Գետնանուշ կարագի յուրաքանչյուր գնդակի վրա ցանել 1 թեյի գդալ (5 գրամ) հալված շոկոլադ:
Կամ գնդերը դրեք ամանի մեջ և պտտեք դրանք պատառաքաղով (ոչ մատներով), եթե ցանկանում եք, որ գնդերն ավելի շոկոլադե լինեն: Թող շոկոլադը կաթի ամանի վրայով և գնդիկները տեղադրեք մոմ թղթի կամ նրբաբլիթի թղթի վրա:
Քայլ 3. Ներդրեք այն սառնարանում:
Շոկոլադը պետք է կպչի գնդիկներին, իսկ գետնանուշի կարագը կդառնա ավելի խիտ (և նաև համեղ), երբ սառչի:
Քայլ 4. Կատարված է:
Խորհուրդներ
- Դուք կարող եք Rice Krispies թխվածքաբլիթները փոխարինել այլ բանով:
- Այս ուտեստը հիանալի է, երբ մատուցվում է երեկույթների կամ դպրոցում միջոցառումների մասնակցելու համար:
- Areգուշացեք գետնանուշի ալերգիաներից: Եթե նախատեսում եք վաճառել այն, գնորդին պատմեք դրա մեջ ընկույզների մասին:
