Երբեմն դուք պետք է որոշեք ջրի ջերմաստիճանը և չունեք անջրանցիկ ջերմաչափ: Նշաններ փնտրելով կարող եք ասել ՝ ջուրը կսառչի՞, թե՞ կբարկանա: Alsoրի ջերմաստիճանը չափելու համար կարող եք նաև օգտագործել ձեր ձեռքերը կամ արմունկները: Առանց ջերմաչափի օգնության ջրի ջերմաստիճանի որոշումը չի կարող ճշգրիտ արդյունքներ տալ:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը ՝ Ձեռքերի և արմունկների օգտագործումը
Քայլ 1. Ձեռքդ պահիր ջրի մոտ:
Եթե ցանկանում եք կռահել, թե արդյոք ջուրը սառը է, գոլ, թե տաք, նախ ձեր ձեռքը պահեք ջրի վերևում: Եթե տաք եք զգում, նշանակում է ջուրը բարձր է և կարող է ձեզ այրել: Եթե տաքություն չեք զգում, ջուրը հավանաբար սենյակային ջերմաստիճան է կամ սառը:
Ձեռքերը անմիջապես ջրի մեջ մի՛ դրեք ՝ խոհանոցում կամ դրսում, առանց նախապես դրանք ջրի վրայից պահելու ՝ ջերմաստիճանը չափելու համար:
Քայլ 2. Արմունկները թաթախեք ջրի մեջ:
Եթե ջրի տարան բավականաչափ մեծ է, արմունկները թաթախեք ջրի մեջ: Այսպիսով, դուք ունեք ջրի ջերմաստիճանի մոտավոր գնահատական: Նաև ակնթարթորեն կկարողանաք որոշել, թե ջուրը տաք է, թե սառը:
Մի շոշափեք ձեր ձեռքերը ջրի հետ, որի ջերմաստիճանը պարզ չէ, քանի որ դա կարող է այրվածքներ առաջացնել:
Քայլ 3. Չափել ջրի ջերմաստիճանը:
Թողեք ձեր արմունկները նստեն ջրի մեջ 5-10 վայրկյան, որպեսզի հասնեն ջրի կոպիտ ջերմաստիճանի: Եթե ջուրը մի փոքր տաք է, բայց ոչ տաք, նշանակում է, որ ջուրը 38 աստիճանի սահմաններում է:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Սառը ջրի ջերմաստիճանի որոշում
Քայլ 1. Lookրի տարայի մեջ խտացում փնտրեք:
Եթե ջուրը գտնվում է ապակե կամ մետաղյա տարայի մեջ, օրինակ ՝ թերմոսի կամ տապակի մեջ, և տեսնում եք, որ ցող է ձևավորվում, նշանակում է, որ ջուրը ավելի սառն է, քան շրջակա օդը:
- Կոպիտ ասած ՝ խտացումն արագ կստեղծվի, երբ ջրի ջերմաստիճանը օդի ջերմաստիճանից ավելի ցուրտ լինի:
- Եթե տեսնում եք, որ ապակու արտաքին մասում խտացում է առաջանում 2-3 րոպեում, ապա չափվող ջուրը շատ սառը է:
Քայլ 2. Դիտեք սառույցի առաջացումը:
Եթե չափվող ջուրը շատ սառը է և սկսում է սառչել, կնկատեք, որ սառույցի բարակ շերտը սկսում է ձևավորվել եզրերի շուրջը: Freeրի սառեցման ջերմաստիճանը մոտ է 0 աստիճանի, չնայած այն կարող է դեռ մի քանի աստիճանով բարձր լինել ՝ ինչ-որ տեղ 1-2 աստիճանի սահմաններում:
Օրինակ, դուք կարող եք գտնել սառույցի փոքր կտորներ, որոնք սկսում են ձևավորվել ջրի եզրերի և ամանի հանդիպումների ժամանակ, երբ դրանք տեսնում եք սառցարանում:
Քայլ 3. Ստուգեք, արդյոք ջուրը սառեցված է:
Դուք կարող եք անել այս քայլը ՝ պարզապես նայելով ջրին: Եթե ջուրը սառչում է (պինդ սառույց), ապա ջերմաստիճանը 0 աստիճանից ցածր է:
Մեթոդ 3 3 -ից. Ubրի ջերմության չափում `հիմնված պղպջակների չափի վրա
Քայլ 1. Փնտրեք փոքր պղպջակներ, երբ ջուրը սկսում է տաքանալ:
Եթե ցանկանում եք ավելի ճշգրիտ չափել ջրի ջերմաստիճանը, որը սկսում է տաքանալ առանց ջերմաչափի, դիտեք կաթսայի կամ տապակի ներքևում առաջացող պղպջակներ: Շատ փոքր պղպջակները ցույց են տալիս, որ ջրի ջերմաստիճանը մոտ 70 աստիճան է:
Lowածր ջերմաստիճանի այս պղպջակները նման են «ծովախեցգետնի աչքի», որը մոտավորապես քորոցի չափի է:
Քայլ 2. Ուշադրություն դարձրեք միջին չափի պղպջակներին:
Քանի որ ջուրը շարունակում է տաքանալ, ներքևի պղպջակները կընդլայնվեն այնքան ժամանակ, մինչև չգերազանցեն «ծովախեցգետնի աչքի» չափը: Սա լավ նշան է, որ ջրի ջերմաստիճանը մոտենում է 80 աստիճանի:
- Waterրի գոլորշին նույնպես փոքր -ինչ կբարձրանա տաք ջրից, երբ այն հասնի 80 աստիճանի ջերմաստիճանի:
- Այս չափի պղպջակները կոչվում են «ծովախեցգետնի աչքեր»:
Քայլ 3. Դիտեք, թե ինչպես են մեծ փուչիկները բարձրանում:
Կաթսայի ներքևի պղպջակները կընդլայնվեն, և ի վերջո կսկսեն բարձրանալ ջրի մակերեսին: Այս պահին ջուրը կլինի 85 աստիճան elsելսիուս: Կարող եք նաև ասել, երբ ջուրը հասնում է 85 աստիճանի, քանի որ կաթսայի ներքևից կլսեք մի փոքր ճռռացող ձայն:
Առաջին պղպջակը, որը սկսում է լողալ մակերեսին, «ձկան աչքի» չափն է:
Քայլ 4. Նայեք «մարգարտյա թել» փուլին:
Սա ջրի ջեռուցման վերջին փուլն է, նախքան այն ամբողջությամբ եռացնելը: Կաթսայի հատակից մեծ փուչիկները կսկսեն բարձրանալ մակերեւույթ եւ շարունակական օդի պղպջակների շղթա կազմել: Այս փուլում ջուրը կլինի 90-95 աստիճանի սահմաններում:
«Մարգարտի պարան» փուլից անմիջապես հետո ջուրը կհասնի 100 աստիճան andելսիուսի և կբարկանա:
Խորհուրդներ
- Seaովի մակարդակից բարձրությունը ազդեցություն ունի եռացող ջրի վրա: Սովորաբար ջուրը եռում է 100 աստիճան Celsius- ում, սակայն դրա եռման կետը բարձրության վրա փոխվում է 90 աստիճանի ՝ մթնոլորտային ճնշման նվազման պատճառով:
- Եթե ջուրն աղտոտված է, օրինակ, այն պարունակում է աղ, ապա դրա եռման կետը կփոխվի: Որքան ջուրն ավելի աղտոտված է, այնքան բարձր է եռման կետը: