Մի քանի բաղադրիչներով բանանի կաթնային կոկտեյլները շատ հեշտ են պատրաստվում և շատ գոհացուցիչ: Կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում, դժվար բան չկա: Հիմա հարցն է ՝ կաթ օգտագործել, թե ոչ:
Բաղադրությունը
Ավանդական բանանի կաթնային կոկտեյլ
- 1-2 բանան (ավելի լավ սառեցված)
- 1 բաժակ (8 ունցիա) սառցաբեկորներ
- 1/2 բաժակ (4 ունցիա) կաթ
- 2 1/2 ճաշի գդալ շաքար, շաքարի փոխարինիչ կամ մեղր
- 1 գդալ (3 ունցիա) վանիլային պաղպաղակ
- 1 1/2 ճաշի գդալ վանիլային էություն (ըստ ցանկության)
- 4-6 թակած նուշ (ըստ ցանկության)
- Լրացուցիչ համային տեսականի ըստ ցանկության (մանգո, արքայախնձոր, սպանախ, կանաչ բանջարեղեն, հապալաս և այլն)
Բանանի կաթը թափահարում է առանց կաթի
- 1-2 բանան (ավելի լավ սառեցված)
- 1 բաժակ (8 ունցիա) սառցաբեկորներ
- 3/4 (6 ունցիա) նարնջի հյութ կամ սոյայի/նուշի կաթ
- Շաքար, շաքարի փոխարինիչ կամ մեղր (համտեսել)
- Լրացուցիչ համային տեսականի ըստ ցանկության (մանգո, արքայախնձոր, սպանախ, տերևավոր կանաչի, հապալաս և այլն: heորենը, ամբողջական ձավարեղենը, նուշը և գետնանուշի կարագը կարող են օգտագործվել որպես խտացուցիչ)
Քայլ
Մեթոդ 1 2 -ից. Ավանդական բանանի կաթնային կոկտեյլ
Քայլ 1. Մեկ կամ երկու բանանի կտորները դրեք բլենդերի մեջ:
Լավագույնս սառեցված է, և որ ամենակարևորն է ՝ հասունացած: Երբ սառեցվում է, բանանը սառչում է և նվազեցնում սառույցի կտորներ օգտագործելու անհրաժեշտությունը:
Քայլ 2. Բլենդերին ավելացրեք 1/2 բաժակ կաթ և 1 բաժակ սառույցի կտորներ:
Երբ սառույցը մանրացված է, բլենդերի համար ավելի հեշտ կլինի, և գործընթացն ավելի արագ կլինի:
Ինչպիսի՞ կաթ: Ըստ ձեր ճաշակի: Նայում եք կալորիաներին: Օգտագործեք չաղ կաթ, սոյայի կաթ կամ նուշ: Creamանկանու՞մ եք ավելի կրեմային բան: Կոկոսի կաթի 2% -ը կարող եք ավելացնել:
Քայլ 3. Ավելացնել մի գդալ պաղպաղակ:
Այստեղ է, որ ձեր ստեղծագործական ուժը կզբաղվի: Վանիլը սովորական բան էր, և թող բանանը յուրահատուկ լիներ, բայց մեր աշխարհը հիմա Բասկին Ռոբինսն է: Եթե ցանկանում եք կաթնային կոկտեյլ ունենալ 31 տարբեր համերով, դա կարող է պատահել: Ի՞նչ եք ուզում տղերք:
Որոշ առաջարկություններ: Գետնանուշ կարագ, շոկոլադ, գետնանուշ կարագ շոկոլադ, ելակ, կոկոս, մանգո կամ սուրճ: Եվ եթե կարող եք դիմանալ, բանան:
Քայլ 4. Ավելացնել 4-6 թակած նուշ:
Սա մի փոքր աշխուժություն և հյուսվածք հաղորդելու համար է, բայց այն կարելի է հեռացնել: Եթե դուք նուշ չունեք, բայց ինչ -որ բան ցանկանում եք ձեր կաթնային կոկտեյլում, մտածեք ավելացնել 1/2 բաժակ վարսակ, ամբողջական ձավարեղեն կամ գետնանուշ կարագ:
- Սիրո՞ւմ եք նուշ: Շարունակեք և ավելացրեք:
- Այժմ ավելացրեք վանիլային էությունը, եթե ցանկանում եք: Սա վանիլի բնական համը կհանի հարիչի մեջ:
Քայլ 5. atեծեք բաղադրիչները, մինչև խառնուրդը միատարր լինի:
Եթե սառույցի կտորները բլենդերի ներքևում են, վերցրեք մի գդալ և խառնեք խառնուրդի ընթացքում: Բացի այդ, խառնման գործընթացը կարող է տևել մեկ կամ երկու րոպե:
Քայլ 6. Ավելացնել շաքար ըստ ճաշակի:
Ի վերջո, սա բացառություն է `փորձել համտեսել: Փորձեք մի գդալ և չափեք, թե որքան շաքար է անհրաժեշտ: Մեղրը լավ բնական ընտրություն է, և շաքարի փոխարինիչները (օրինակ ՝ Splenda) նույնպես լավ են: Մեկ կամ երկու գդալը պետք է բավական լինի:
Քայլ 7. Լցնել սառեցված բաժակի մեջ:
Սառեցված բաժակի մեջ կաթնային կոկտեյլները ավելի երկար կմնան սառը և խիտ: Եթե մնացել է, պահեք սառնարանում, մինչև ավելին ցանկանաք:
Քայլ 8. Վայելեք:
Վերը նշված բաղադրատոմսը նախատեսված է 2 չափաբաժնի համար: Հաջորդ անգամ փորձեք ձեր սեփական տատանումները. Բանանը հիանալի համադրվում է բազմաթիվ համերով և լավ փուլ է խենթ համադրություններ փորձելու համար:
Եթե ցանկանում եք, զարդարեք բալով, սերուցքով, շոկոլադե չիպսերով կամ թակած նուշով:
Մեթոդ 2 2 -ից. Բանանի կաթը թափահարում է առանց կաթի
Քայլ 1. Բլենդերին ավելացրեք 1 կամ 2 կտրատած հասած բանան:
Սառեցված բանանը հիանալի է սառը, հաստ կաթնային կոկտեյլի համար:
Քայլ 2. Ավելացնել 1 բաժակ և հեղուկ `ըստ ճաշակի:
Մանրացված սառույցը ավելի հեշտ է խառնվում: Իսկ հեղուկների համար դա կարելի է անել երկու եղանակով.
- Կաթի փոխարինիչներ, ինչպիսիք են սոյան, նուշը կամ կոկոսը: Ավանդական կաթնային կոկտեյլները հիանալի են գործում, երբ զուգորդվում են շոկոլադի, գետնանուշի կարագի և ընկույզ պարունակող այլ քաղցր համերի հետ:
- Մրգային հյութերը, ինչպիսիք են նարինջը, խնձորը կամ արքայախնձորը, մրգերի և բանջարեղենի հետ համադրվելիս ավելի լավ սմուզի են պատրաստում, ինչպիսիք են հապալասը, մանգոն, տերևավոր կանաչին կամ սպանախը:
Քայլ 3. Ավելացնել շաքարավազ և ցանկալի համային հավելումներ:
Բանանը բավական քաղցր է, այնպես որ ձեզ հարկավոր չէ շաքար ավելացնել, և եթե օգտագործում եք մրգահյութ կամ կոկոսի կաթ, ապա հավանաբար խառնուրդը բավական քաղցր է: Ինչու՞ չփորձել և տեսնել:
Որպես համի ուժեղացուցիչ, նախորդ քայլին նկարագրվածը հիանալի կլիներ, բայց սահմանը մեր մտածելակերպն է: Մրգերը, բանջարեղենը, շոկոլադը կամ ընկույզը հիանալի կլինեին: Ավելացրեք 1/2 բաժակ կամ ավելի քիչ ՝ կախված նրանից, թե որքան ուժեղ եք ցանկանում, որ համը լինի:
Քայլ 4. Խառնել:
Լավ խառնել: Այս գործընթացը տևում է ընդամենը մեկ կամ երկու րոպե: Ավարտելուց առաջ ձեզ հարկավոր է ընդամենը մեկ -երկու անգամ խառնել, եթե սառույցը չափազանց կոշտ է: Կարգավորեք հետևողականությունը `անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով ավելի շատ հեղուկ կամ պտուղ:
Քայլ 5. Լցնել բաժակի մեջ և վայելել:
Այս բաղադրատոմսը նախատեսված է 2 չափաբաժնի համար: Եթե մնացել է, լցնել այն բաժակի մեջ և սառեցնել ավելի ուշ:
Gարդարել ծղոտով և սերուցքով, կեռասով, շոկոլադով շաղ տալ, ընկույզով կամ մրգերի շերտերով:
Խորհուրդներ
- Պետք չէ բանան օգտագործել; կարող է օգտագործել այլ պտուղներ:
- Ձեզ անհրաժեշտ են միայն բանան և սառույցի կտորներ:
- Համոզվեք, որ բանանները մանրակրկիտ խառնվել են, կամ չեք ուզում բեկորներ:
- Սպիտակուցի փոշի կամ ծղոտի սերմեր ավելացրեք սննդային արժեքի համար, կարող եք նաև մեղր ՝ առողջ բնական քաղցրացուցիչի համար:
- Կաթնային կոկտեյլ պատրաստելուց առաջ անպայման լվացեք ձեր ձեռքերը:
Գուշացում
- Օգտագործեք թարմ կաթ և հասած բանան:
- Գդալներ կամ այլ առարկաներ մի դրեք պտտվող բլենդերի մեջ:
