Փայտածուխը, որը պատրաստված է փայտի կտորներ այրելուց, մինչև որ մնա ածուխ, հիանալի ընտրություն է տնից դուրս ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Սուպերմարկետներում փայտածուխի գինը մի փոքր թանկ է, եթե ցանկանում եք գումար խնայել, փորձեք ինքներդ պատրաստել: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել փայտածուխ ՝ օգտագործելով ստորև բերված երկու եղանակները:
Քայլ
Մեթոդ 1 2 -ից. Կրակ վառելը
Քայլ 1. Որոշեք այն վայրը, որտեղ կարող եք կրակ վառել:
Դուք կարող եք կրակ վառել տան բակում, կամ կարող եք օգտագործել մեկ այլ վայր ՝ նախ թույլտվություն խնդրելուց հետո: Ստուգեք այս մասին ձեր շրջապատի կանոնները:
Քայլ 2. Պատրաստեք մետաղյա թմբուկը:
Այս թմբուկը այն վայրն է, որտեղ դուք կտեղադրեք փայտը: Ընտրեք թմբուկի չափը ՝ ըստ ձեր կարիքների ՝ կախված ածուխի քանակից, որը ցանկանում եք պատրաստել: Համոզվեք, որ ձեր թմբուկը հրակայուն կափարիչ ունի:
Քայլ 3. Ընտրեք այն փայտը, որը պատրաստելու եք փայտածուխ:
Ի՞նչ փայտ եք ուզում օգտագործել փայտածուխ պատրաստելու համար: Ընտրեք չոր փայտ: Բալի, կաղնու փայտ, այն ամենը, ինչ կարող եք օգտագործել: Պարզեք, թե արդյոք ձեր տարածքում կան մարդիկ, ովքեր փայտ են վաճառում, կամ այն գնում են տեղական խանութներից մեկում: Կտրեք փայտը 4 դյույմ կտորների:
Քայլ 4. Լրացրեք թմբուկը չոր փայտով:
Լրացրեք թմբուկը փայտով մինչև վերև: Փակեք թմբուկը սերտորեն, բայց մի դարձրեք այն հերմետիկ:
Քայլ 5. Պատրաստվեք կրակը վառելու համար:
Գնեք կամ հավաքեք փայտ ՝ կրակ պատրաստելու համար, որը կայրվի 3-5 ժամ: Կրակ վառեք ձեր ընտրած վայրում: Թմբուկը տեղադրելու համար կենտրոնում փոս փորեք: Տեղադրեք թմբուկը դրա մեջ և ծածկեք այն փայտով:
Քայլ 6. Միացրեք կրակը:
Թողեք այն 3 ժամ կամ ավելի, եթե օգտագործում եք մեծ փայտե թմբուկ: Թող թմբուկին մոտենալուց առաջ կրակը մինչև վերջ այրվի և սառչի:
Քայլ 7. Բարձրացրեք փայտածուխը:
Թմբուկի կափարիչը բացելիս կտեսնեք փայտածուխ: Օգտագործեք այն ձեր նախընտրած տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Երկու թմբուկի օգտագործումը
Քայլ 1. Գնեք փոքր թմբուկ և մեծ թմբուկ:
Փոքր թմբուկը պետք է տեղավորվի ավելի մեծ թմբուկի մեջ, որտեղ մնացել է բավարար տարածք: Օգտագործեք 30 գալոն թմբուկ ներսում, և 55 գալոն թմբուկ ՝ այն տեղավորելու համար:
Քայլ 2. Ստեղծեք վառելիքի գիծ մեծ թմբուկի վրա:
Օգտագործեք մետաղական սղոց `մեծ թմբուկի հատակին քառակուսի կտրվածք կատարելու համար: Չափը կարող է լինել 12 x 20 դյույմ: Ձեզ անհրաժեշտ է այս անցքը ՝ վառելիքը թմբուկի մեջ սնուցելու համար, որպեսզի բովանդակությունը տաք մնա:
Քայլ 3. Փոքր թմբուկի ներքեւի մասում փոս պատրաստեք:
Այս փոսը մի ալիք է, որով ջերմությունը մտնում է ավելի փոքր թմբուկի մեջ, որպեսզի այրվի փայտը ներսում: Թմբուկի ներքևում 5 -ից 6 1/2 դյույմ անցք կատարեք:
Քայլ 4. Լրացրեք փոքր թմբուկը չոր փայտով:
Օգտագործեք բալի փայտ, կաղնու փայտ, որը կտրված է 5 դյույմ կտորների: Լրացրեք թմբուկը, ապա փակեք այն փոքր բացթողումով, որպեսզի խոնավ օդը կարողանա դուրս գալ:
Քայլ 5. Տեղադրեք մեծ թմբուկ:
Տեղադրեք երկու աղյուս խոշոր թմբուկի հիմքում `մեկը յուրաքանչյուր կողմում: Առաջին աղյուսի վերևում դրեք ևս երկու աղյուս: Այդ կերպ, փոքր թմբուկը չի դիպչի մեծ թմբուկի հատակին, որպեսզի կարողանաք այնտեղ վառելիք լցնել:
Քայլ 6. Աղյուսների վերեւում տեղադրեք մի փոքր թմբուկ:
Համոզվեք, որ այս թմբուկը կարող է տեղավորել մեծ թմբուկ, հակառակ դեպքում որպես հիմք օգտագործեք ավելի փոքր աղյուսներ կամ քարեր: Փակեք փոքր բացվածքով ՝ օդի հոսքի համար:
Քայլ 7. Միացրեք կրակը մեծ թմբուկի մեջ և պահեք այն 7-8 ժամ:
Օգտագործեք փայտ և վառելափայտ `կրակ պատրաստելու համար` այս նյութը տեղադրելով թմբուկի ներքևի անցքից: Մինչ կրակը այրվում է, փայտի մեջ դրեք ավելի մեծ չափսերով:
- Դիտեք կրակը; եթե կրակը ցածր է, ավելացրեք ավելի շատ փայտ:
- Ձեզ անհրաժեշտ է, որ կրակը հնարավորինս տաք լինի, այնպես որ շարունակեք նրան մեծ փայտ տալ:
Քայլ 8. Թողեք այն մինչև պատրաստ լինի:
7-8 ժամ հետո կեղտը, խոնավ օդը և գազերը ամբողջությամբ կվառվեն փայտից ՝ թողնելով մաքուր փայտածուխ: Թող կրակը մարվի, և դրա մեջ եղած ամբողջ փայտածուխը սառչի, նախքան դրան մոտենալը:
Քայլ 9. Հեռացրեք փայտածուխը:
Փոքր թմբուկից հանեք փայտածուխը և պահեք այն հետագա օգտագործման համար:
Խորհուրդներ
Եղեք համբերատար, գազի հեռացման գործընթացը շատ երկար կտևի:
Գուշացում
- Մի դիպչեք թմբուկին, մինչև կրակն ամբողջությամբ չմարվի: Եթե այն ամբողջությամբ չավարտվի, և փայտածուխը օդ ստանա, կրակը նորից կվերսկսվի:
- Մի բռնվեք կրակի մեջ; Երեխաներից հեռու պահեք կրակն ու տաք առարկաները:
- Հրդեհը սկսելիս համոզվեք, որ թմբուկի կափարիչը մի փոքր բաց է, որպեսզի գազը կարողանա դուրս գալ առանց ներսում օդի ճնշումը մեծացնելու:
