Օրգանական այգեպանները աճեցնում են առողջ, որակյալ սնունդ և ծաղիկներ ՝ առանց քիմիական նյութերի օգտագործման: Օրգանական մեթոդը ավելի առողջարար է, ավելի լավ շրջակա միջավայրի և վայրի բնության համար և ավելի էժան, քանի որ անհրաժեշտ չէ գնել քիմիական պարարտանյութեր, թունաքիմիկատներ կամ թունաքիմիկատներ: Բացի այդ, քիմիական մնացորդներից, ինչպիսիք են գլիֆոսատը, ձեր սեփական բերքի վրա խուսափելու միջոցներից մեկը ձեր այգում այդ քիմիական արտադրանքները չօգտագործելն է: Այս ամենին կարելի է հասնել բնության հետ աշխատելով, այլ ոչ թե դրա դեմ: Լավագույն նորությունն այն է, որ դուք կարող եք դառնալ օրգանական այգեպան, նույնիսկ եթե ունեք ընդամենը մի քանի քառակուսի մետր արևոտ այգիներ: Եթե ճիշտ արվի, օրգանական այգիները կարող են հեշտությամբ պահպանվել:
Քայլ
Մաս 1 -ից 3 -ից. Այգու տարածքի ընտրություն
Քայլ 1. Սկսեք շուտ:
Դուք կարող եք ցանկացած պահի սկսել օրգանական այգու նախագիծ ՝ ընտրելով տեղանքը, բեռնարկղերի այգիների համար տարաներ/ամաններ գնել, սերմեր տնկել, այգու համար մահճակալներ պատրաստել և պարարտություն պատրաստել:
Քայլ 2. Օրգանական այգու համար ընտրեք փոքր հողամաս:
Մտածեք փոքր, հատկապես սկզբում: Այգում փնտրեք տարածք, որտեղ ամեն օր առնվազն 6 ժամ արև է ընկնում: 1.5x1.5 մետր լավ խնամված այգին կարող է բավականաչափ թարմ բանջարեղեն արտադրել մեկ անձի համար:
Փաստորեն, պատուհանների տուփը կամ մի քանի կաթսա կարող են լինել սկսնակ այգեպան:
Քայլ 3. Մտածեք բակը որպես այգի օգտագործելու մասին:
Բնական սիզամարգի խնամքը պահանջում է քրտնաջան աշխատանք և պարարտանյութի և ջրի առատ պաշար ՝ այն կանաչ պահելու համար (կախված ձեր շրջանի կլիմայից): Բացի այդ, սիզամարգերը դժվար մոնոկուլտուրա են պահպանվում: Առնվազն հաշվի առեք, որ թույլ տաք, որ երեքնուկը և այլ բույսեր աճեն, և մի խուճապի մատնվեք, եթե խոտի մեջ որոշ մոլախոտեր տեսնեք: Մտածեք խոտից բացի այլ բույսեր աճեցնելու կամ սիզամարգի չափը նվազեցնելու մասին, հատկապես չոր կլիմայական պայմաններում:
Քայլ 4. Մտածեք կոնտեյներների այգի ստեղծելու մասին:
Բակում կարող եք բույսեր աճեցնել կաթսաներում, տուփերում կամ դույլերում: Նույնիսկ հարավային կողմի պատուհանում խոտաբույսերի աճեցումը կարող է հաճելի զբաղմունք լինել: Արդյունքը կարող է օգտագործվել ձեր սիրած ուտեստը կամ ապուրը զարդարելու համար:
- Մի հուսահատվեք, եթե չունեք արևոտ բակ կամ բակ, քանի որ այս մեթոդով կարող եք աճեցնել մաղադանոս, անանուխ, սխտոր/կանաչի, սոխ կամ նույնիսկ փոքր լոլիկ:
- 20 լիտրանոց դույլը հեշտությամբ կարող է վերածվել տարաների պարտեզի ՝ ներքևի մասում ավելացնելով մանրախիճի շերտ և ջրահեռացման համար դույլի ներքևում կատարելով 3-4 13 մմ անցք:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Օրգանական հողի պատրաստում
Քայլ 1. Կոմպոստի կույտ պատրաստեք:
Պարարտանյութը հարուստ օրգանական հող պատրաստելու հիմնական բաղադրիչն է: Դուք կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած տեսակի օրգանական նյութ `պարարտանյութ պատրաստելու համար, որը կհարստացնի հողը, բայց ավելի լավ է օգտագործել այն, ինչ կա այգում.
- Տերևներ ընկնելը
- Մոլախոտ (նախընտրելի է սերմերի արտադրությունից առաջ)
- խոտ կտրելը
- Հին մրգերի և բանջարեղենի մնացորդ կտորներ
- Մի օգտագործեք յուղ, ճարպ, միս, կղանք, կաթ կամ փայտի չիպս պարունակող որևէ բան:
Քայլ 2. Փորձարկեք հողի pH- ը:
Այդ նպատակով, այգեգործական խանութում կարող եք ձեռք բերել pH- ի փորձարկման ժապավեն: Մի բուռ հողը տաք թորած ջրով խառնել մինչև կաթնաթթվային հետևողականության ձևավորումը, այնուհետև թաթախեք pH- ի փորձարկման ժապավենը: Թրմեք 20-30 վայրկյան, ապա արդյունքները համեմատեք թեստի հավաքածուի բանալու հետ:
- Հողի pH- ի փորձարկման արդյունքները (թթու ընդդեմ ալկալիների) պետք է լինեն 5,5 -ից 7,0 միջակայքում, որպեսզի բույսերը բարգավաճեն:
- Եթե հողը չափազանց թթվային է (pH 5.5 -ից ցածր), գնեք դոլոմիտ կամ կրաքարի ՝ հողին ավելացնելու համար, ապա նորից փորձարկեք:
- Եթե հողը չափազանց ալկալային է (pH 7.0 -ից բարձր), ավելացրեք ավելի շատ օրգանական նյութեր, օրինակ ՝ տորֆ մամուռ կամ պարարտություն, ապա նորից փորձարկեք հողը:
Քայլ 3. Համոզվեք, որ հողը լավ ջրահեռացում ունի:
Այգում փոս փորեք կամ 30x30 սմ կոնտեյներ: Լրացրեք փոսը ջրով և սպասեք 24 ժամ: Այնուհետև նորից լցրեք փոսը ջրով և չափեք, թե որքան արագ է ջրի մակարդակը իջնում ժապավենով: Իդեալական արագությունը ժամում 5 սմ է:
- Մի քանի բաժակ պարարտանյութ կամ տորֆ մամուռ ավելացնելը կօգնի հողին ջուրը շատ արագ կամ շատ դանդաղ կլանել:
- Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ գիտական փորձարկում կատարել, խոնավացրեք հողը, ապա վերցրեք մի բուռ: Հողը պետք է սոսնձվի, բայց միանգամից քանդվի, եթե այն մատով խփեք: Եթե հողը կպչում է իրար, բայց փշրվում է առանց մատների խայթոցի, ավելացրեք ավելի շատ օրգանական նյութեր, ինչպիսիք են պարարտանյութը կամ տորֆ մամուռը, դրենաժը բարելավելու համար:
Քայլ 4. Պարարտանյութի կույտից ավելացրեք օրգանական հող:
Հաջող օրգանական գյուղատնտեսության գրավականը լավ հողն է: Հողի մեջ ավելացրեք որքան հնարավոր է շատ օրգանական նյութեր: Հնարավորության դեպքում օգտագործեք պարարտանյութ: Ավելացված օրգանական նյութերով մշակված հողը կատարյալ է այգիների համար բազմաթիվ պատճառներով.
- Հողը բույսերը կսնուցի առանց քիմիական պարարտանյութերի:
- Ավելի հեշտ է բահը (և մաքրելը) չամրացված հողում, քան կարծր հողը:
- Ավելի մեղմ հողի պայմանները թույլ են տալիս բույսերի արմատներին ավելի հեշտ և խորը ներթափանցել:
- Թույլ է տալիս, որ ջուրն ու օդը ճիշտ ժամանակի ընթացքում շփվեն արմատների հետ: Կավը կարող է ծանր լինել և երկար ժամանակ թաց կմնա: Ավազոտ հողը կարող է ջուրը շատ արագ ներծծել: Կոմպոստը կարող է հաղթահարել երկու պայմանները:
3 -րդ մաս 3 -ից. Այգի տնկել և պահպանել
Քայլ 1. Ընտրեք բույսեր օրգանական այգու համար:
Մտածեք ձեր սիրած բույսերի և այն մասին, թե որքան հաճախ եք դրանք ուտում: Լոլիկի, պղպեղի և դդումի բերքը կշարունակի արտադրվել ամբողջ տարվա ընթացքում, մինչդեռ բանջարեղենը, ինչպիսիք են գազարը և եգիպտացորենը, ապահովում են միայն մեկ բերք: Սերմեր գնեք այգեգործական խանութից կամ ֆերմերների շուկայից:
Համոզվեք, որ գնում եք սածիլներ, որոնք չեն ծաղկել և հարցրեք ՝ քիմիական նյութեր են օգտագործում: 100% օրգանական այգի ստեղծելու համար բույսերը պետք է զերծ լինեն քիմիական պարարտանյութերից և թունաքիմիկատներից:
Քայլ 2. Սածիլները տնկեք լիարժեք արևով վայրում:
Սածիլները տնկեք կոմպոստով հարուստ օրգանական հողի մեջ և տեղադրեք դրանք մի վայրում, որտեղ արևը լի կլինի: օրական առնվազն 6 ժամ:
Սերմերը սերտորեն տնկեք `կանխելու մոլախոտերի աճը: Ուղեկցող բույսերը կարող են լրացնել ձեր բանջարանոցի բացերը և օգնել ձեզ առավելագույնս օգտագործել ձեր փոքր հողամասից: Ամուր տնկված հողը կանխելու է բույսերի միջև մոլախոտերի աճը:
Քայլ 3. Բույսի շրջակայքը ծածկեք 5 սմ հաստությամբ ցանքածածկով:
Օրգանական ցանքածածկը, ներառյալ կեղևը, փայտի կտորները և խոտը, ժամանակի ընթացքում կքայքայվի և կհարստացնի հողը:
Մինչդեռ, ցանքածածկը վերահսկում է մոլախոտերը, օգնում է իջեցնել հողի ջերմաստիճանը և դանդաղեցնում գոլորշիացումը, որպեսզի կարողանաք նվազեցնել ջրելու հաճախականությունը:
Քայլ 4. Առավոտյան այգին ջրել:
Առավոտյան ջերմաստիճանը դեռ զով է, իսկ գոլորշիացման արագությունը փոքր է, ինչը կանխում է գործարանի չորացումը:
Կեսօրին բույսը ջրելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ այն բույսը թաց է պահում ամբողջ գիշեր, դրանով իսկ խրախուսելով բորբոսի աճը: Որպես այլընտրանք, ավելի լավ է ջրել օրվա կեսին:
Քայլ 5. Մրգեք այգին յուրաքանչյուր մի քանի շաբաթվա ընթացքում:
Մոլախոտերի տերևները կանոնավոր կերպով հեռացնելը բույսին կզրկի այն սննդանյութերից, որոնք անհրաժեշտ են աճելու համար: Մոլախոտերը ցանկացած բույս են, որոնք դուք չեք ցանկանում ունենալ ձեր այգում և կարող են ներառել դեկորատիվ կամ արտադրողական բույսեր, որոնք ներխուժում են, ինչպիսիք են ՝ բեղիկը և մինինը:
- Օգտագործեք կոտլետ և պահեք այն սուր: Բացի սովորական կոտլետից, կարող եք փորձել հոլանդական կամ կռվախնձոր: Հաճախ քանդեք յուրաքանչյուր տարածք `կանխելու մոլախոտերի աճը:
- Մոլախոտը ձեռքով հեռացրեք կոշտ մոլախոտի արմատները, որոնք նորից աճում են: Մի մոռացեք ձեռքով մոլախոտել հաստատված բույսերի շուրջ ՝ նվազեցնելով ձեր ուզած բույսերը արմատախիլ անելու հավանականությունը:
- Փորձեք օգտագործել ջերմությունը `գոլորշու, ջերմային ատրճանակի, եռացող ջրի կամ նույնիսկ փոքր եռակցման ջահի տեսքով մանրակրկիտ վերահսկելու մոլախոտերը:
Քայլ 6. Հրավիրեք օգտակար կենդանիների գալ ՝ ավելացնելով սերմեր, պարարտություն կամ ծաղիկներ:
Շատ կենդանիներ կարող են օգնել այգուն: Այգում պայմաններ դրեք այս կենդանիներին գրավելու համար ՝
- Թռչուններին գրավելու համար սերմեր դնելը
- Compիճուներ ներգրավելու համար հողում պարարտանյութ ավելացնելը
- Բույսերի ալիսում, արեւածաղիկ, բալասան, մաղադանոս տնկեք ՝ օգտակար միջատներին գրավելու համար
Խորհուրդներ
- Ձեզ հարկավոր չէ պարարտանյութի կամ աղբաման, պարզապես կուտակեք օրգանական նյութերը և սպասեք, որ այն փտվի: Եթե ցանկանում եք արագացնել գործընթացը, երբեմն կույտը ետ և առաջ շրջեք ՝ օդը խառնելու և ներմուծելու համար:
- Օրգանական այգեգործությունը տարբերվում է սովորական այգեգործությունից, քանի որ այն չի հենվում սինթետիկ պարարտանյութերի կամ թունաքիմիկատների վրա: Ի հակադրություն, օրգանական այգիները հիմնված են առողջ հողի, սորտերի մանրակրկիտ ընտրության և ֆիզիկական խոչընդոտների վրա (օրինակ ՝ ցանքածածկ և միջատների ձեռքով հեռացում):
- Բույսերի մահճակալները դարձրեք այնքան փոքր, որ կարողանաք հասնել բոլոր բույսերին ՝ առանց ոտնակոխ անելու նրանց:
- Aphids (փոքր, փափուկ մարմին ունեցող սողացող միջատներ, որոնք տարեկան մի քանի անգամ բազմանում են) կարող են հեռացվել բույսերից `ջրի ուժեղ ցողումով:
- Դուք կարող եք նաև տերևներ և խոտի կտորներ ուղղակիորեն ավելացնել պարտեզին որպես ցանքածածկ, որը կանխում է մոլախոտերի աճը և կարող է հարստացնել հողը:
- Եթե միջատները հարձակվում են բույսերի վրա, ապա նրանց վերահսկելու լավագույն միջոցը ձեռքով ազատվելն է: Կատարել ցանքաշրջանառություն, պերմակուլտուրայի մեթոդներ և ուղեկցող մշակաբույսեր: Այս համակարգը արդյունավետ է վնասատուների նվազեցման և որոշ դեպքերում դրանք ամբողջությամբ արմատախիլ անելու համար:
- Վնասատուների և մոլախոտերի դեմ պայքարի բանալին այն է, որ արագ գործեն և կանխեն դրանք խնդիր դառնալ:
- Դուք կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած օրգանական նյութ ՝ կողմնացույց պատրաստելու համար, որը կհարստացնի հողը, բայց փորձեք խուսափել քիմիական նյութերով մշակված նյութերից, օրինակ ՝ խոտի կտորներից, որոնք ցողվել են թունաքիմիկատներով կամ թունաքիմիկատներով:
- Օգտագործեք այգեգործության մեթոդը քառակուսի մետրի համար: Դուք կարող եք ավելի շատ տնկել ավելի քիչ հողերով, պետք չէ շատ անհանգստանալ հողի համար, և այս մեթոդը նաև նվազեցնում է մոլախոտերի խնդիրները:
- Փորձեք IPM կամ վնասատուների ինտեգրված կառավարում: Սա վնասատուների դեմ պայքարի արդյունավետ միջոց է:
Գուշացում
- Երբեք մի օգտագործեք կեղևի ցանքածածկ: Թեև դրանք կարող են լավ տեսք ունենալ, կեղևը կարող է հոտել ազոտի հողը քայքայման գործընթացում և դժվարացնել ցանկացած բույսի պատշաճ աճը: Բացի այդ, կեղեւը գրավում է նաեւ տերմիտներին:
- Մի օգտագործեք հետևյալ նյութերը պարարտանյութ պատրաստելու համար, նույնիսկ եթե դրանք օրգանական են.
- Meatանկացած միս, ոսկոր կամ ճարպ:
- Յուղ կամ ճարպ:
- Խուսափեք մեծ քանակությամբ հյութալի մրգերից կամ բանջարեղենից, ինչպիսիք են լոլիկը, նարինջը, վարունգը, սեխը, վերամշակված սնունդը և այլն: Եթե ցանկանում եք օգտագործել այն, ապա լավ գաղափար է, որ այն նախ դատարկեք կամ քամեք, որպեսզի ավելորդ ջուրը դուրս գա:
- Մի օգտագործեք միս ուտող կենդանիների կղանք, հատկապես շների կամ կատուների (կամ մարդկանց):
- Եթե տան համար օգտագործում եք կապար պարունակող ներկ, հավանականություն կա, որ կապարը կաղտոտի հողը: Տարիների ընթացքում կապարն ազատվում է ներկով և նստում հողում: երբեք տնկեք մրգեր, բանջարեղեն, դեղաբույսեր կամ պտղատու ծառեր ձեր տան մոտ, եթե գիտեք (կամ կասկածում եք), որ ձեր տան ներկը կապար է պարունակում:
