Խնջույքի ժամանակ ալկոհոլ մատուցելու ավելի ստեղծագործական եղանակներից է գունավոր, մրգային Jello կադրերի պատրաստումը: Elloելե կրակոցներ պատրաստելու գործընթացը շատ հեշտ է, և շատ տարբեր չէ սովորական ժելե պատրաստելուց: Այս հոդվածը կսովորեցնի ձեզ, թե ինչպես պատրաստել համեղ պարզ Jello կադրեր, ինչպես նաև կտրամադրի ավանդական ձևի որոշ ստեղծագործական տատանումներ:
Քայլ
Մեթոդ 1 7 -ից. Ավանդական ժելո կրակոցներ
Քայլ 1. Հավաքեք ձեր նյութերը:
Մոտավորապես 32 1 ունցիա (30 մլ) բաժակ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 1 փաթեթ 6 ունցիա elloելո (170 գրամ)
- Մոտ 3 բաժակ ջուր
- Մոտ 1 բաժակ ձեր նախընտրած սառը ալկոհոլը
Քայլ 2. Mixուրն ու ալկոհոլը խառնել ՝ 2 բաժակ պատրաստելու համար:
Համամասնությունը կախված կլինի ձեր օգտագործած ալկոհոլի մակարդակից: Օգտագործեք հետևյալ հարաբերակցությունը `ապահովելու համար, որ կրակոցը ձևավորվի.
- 13 ունցիա (26 ճաշի գդալ, 390 մլ) 30 -ից 50 (~ 20%) ալկոհոլի պարունակություն `3 ունցիայի (6 ճաշի գդալ, 90 մլ) ջուր
- 10 ունցիա (20 ճաշի գդալ, 300 մլ) 80 -ից 100 (~ 45%) ալկոհոլի պարունակություն `6 ունցիայի (12 ճաշի գդալ, 180 մլ) ջուր
- 6 ունցիա (12 ճաշի գդալ, 180 մլ) 150 -ից 200 ալկոհոլի պարունակություն 10 ունցիայի (20 ճաշի գդալ, 300 մլ) ջրով
Քայլ 3. Տեղադրեք խառնուրդը սառնարանում, որպեսզի սառչի:
Սպասեք, մինչև խառնուրդը ամբողջությամբ սառչի, մինչև հաջորդ քայլին անցնելը: Սա կարևոր է, քանի որ ալկոհոլի գոլորշիացման ջերմաստիճանը (եռման կետ) 78,6 աստիճան C (173 ° F) է: Ավելի ուշ դուք ալկոհոլը կխառնեք 100 աստիճան C (212 ° F) ջերմաստիճանում եռացրած ջրի հետ: Եթե ալկոհոլը սառը չէ, այն խառնվելիս կարող է գերազանցել իր եռման աստիճանը, և ալկոհոլի մի մասը գոլորշիանա: Սա ձեր հարվածը կդարձնի ավելի քիչ հզոր:
Քայլ 4. Շոգեխաշածին ավելացրեք ավելի քան 1 բաժակ ջուր:
Ձեզ հարկավոր կլինի ուղիղ 1 բաժակ եռման ջուր, այնպես որ դրանից մի փոքր ավելին դրեք կաթսայի կամ թեյնիկի մեջ, քանի որ դրա մի մասը գոլորշիանալու է:
Քայլ 5. Չափեք 1 բաժակ եռման ջուր և խառնեք այն Jello փոշու հետ:
Անընդհատ խառնել մինչև փոշին ամբողջությամբ լուծարվի:
Քայլ 6. Սառը ջրի և ալկոհոլի խառնուրդը խառնել մինչև լուծվի:
Քայլ 7. Գավաթի ներսը ցողեք թխում լակիով, որպեսզի elloելոն հետագայում հեշտությամբ հեռացվի:
Փոքր պլաստիկ գդալ կամ փոշու փայտ ավելացնելը նույնպես կարող է օգնել:
Քայլ 8. Խառնուրդը լցնել բաժակի մեջ:
Քայլ 9. Տեղադրեք կրակոցը սկուտեղի վրա սառնարանում (ոչ սառնարանում):
Սառեցրեք մինչև ուժեղ կրակելը (մոտ 2 -ից 4 ժամ): Պահեք սառնարանում մինչև մատուցելը և անպայման մատուցեք Jello- ն սառեցված վիճակում:
Մեթոդ 2 7 -ից. Orange Slice Jello Shot
Նարնջի շերտերում ժելատին պատրաստելը զվարճալի և յուրահատուկ ներկայացում է ստեղծում: Համոզվեք, որ մանրակրկիտ մանրացրեք նարնջի միջուկը, որպեսզի ձեր կադրերում նարնջի հյութ չհայտնվի:
Քայլ 1. Նարինջը կիսով չափ կտրեք:
Քայլ 2. Օգտագործեք գդալով միջուկը ՝ նարինջի կեսից թողնելով միայն կեղևը:
Քայլ 3. Նարնջի շերտերի կեսը լցրեք elloելոյի խառնուրդով:
Քայլ 4. Լցոնած նարնջի շերտերը գիշերը դրեք սառնարանում:
Թեև elloելլոն մի քանի ժամվա ընթացքում կարծրանալու է, հովացման լրացուցիչ ժամանակը օգնում է նարնջի շերտերին ավելի ամուր դառնալ, որպեսզի դրանք կտրվեն, երբ դրանք կտրեք:
Քայլ 5. Կես նարինջը կտրեք 3 մասի:
Լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես, թե ինչպես պատրաստել Jello Shot նարնջագույնով:
Մեթոդ 3 7 -ից ՝ Շերտավոր կրակոց
Շերտավոր կադրերը թույլ են տալիս ստեղծել տարբեր գույներ, ինչպես նաև տարբեր համային համադրություններ: Գրադիենտային էֆեկտ ստեղծելու համար պարզապես սառեցրեք յուրաքանչյուր շերտը 10 րոպե հաջորդը ավելացնելուց առաջ:
Քայլ 1. Ձեռք բերեք Jello- ի երեք 3 ունցիա (85 գ) փաթեթ, յուրաքանչյուրը տարբեր գույնի:
Քայլ 2. Պատրաստեք Jello կրակոցի խառնուրդ փաթեթից `կիսով չափ կտրելով նախկինում տրված բաղադրատոմսը:
Քայլ 3. Լրացրեք բոլոր բաժակները ճանապարհի 1/3 առաջին Jելոյով:
Քայլ 4. Թույլ տվեք, որ elloելոն ամբողջովին կարծրանա:
Քայլ 5. Կրկնեք նույն գործընթացը երկրորդ գույնի համար:
Երկրորդ elloելլոն լցրեք նույն բաժակի մեջ, ինչ առաջինը: Սա կլինի ձեր երկրորդ գունային շերտը: Ձեր բաժակը հիմա պետք է լցվի 2/3 -ով:
Քայլ 6. Թույլ տվեք, որ elloելոյի երկու շերտերն ամբողջությամբ կարծրանան:
Քայլ 7. Պատրաստեք երրորդ elloելլոն և օգտագործեք այն բոլոր բաժակները լցնելու համար:
Սա կլինի ձեր երրորդ (վերին) գունային շերտը:
Քայլ 8. Թողնել, որ երեք շերտերն էլ ամբողջովին կարծրանան ծառայելուց առաջ:
Մեթոդ 4 7 -ից. Կանաչ ջելո կրակոց
Կանաչը միայն մեկ գույն է, որը կարող եք պատրաստել ՝ ավելացնելով սննդի ներկ: Երբ օգտագործում եք պարզ ժելատին, հիմնականում ունեք դատարկ կտավ ՝ ինչ գույնի եք ուզում:
Քայլ 1. Կատարեք Jello- ի սովորական կրակոց դեղին Jello- ով:
Քայլ 2. elloելոն գավաթը լցնելուց առաջ ավելացրեք կանաչ և (կամ) կապույտ սննդի երանգ, որպեսզի elloելլոն կանաչ դառնա:
Youանկության դեպքում կարող եք պատրաստել Jello կանաչ երանգներով:
Քայլ 3. Serառայել:
Սա հատկապես մեծ է Սբ. Պատրիկ կամ Երկրի օր:
Մեթոդ 5 7 -ից. Ուժեղ ժելո կրակոց (օղի)
Սա շատ ուժեղ elloելոյի կրակոց է ՝ յուրաքանչյուր կրակոցի մեջ համապատասխանաբար 3/4 ունցիա (22 մլ) կամ 1-1/2 ունցիա (45 մլ) օղի: Պատասխանատու ուտեք:
Քայլ 1. Սկսեք 3 ունցիա (85 գ) Jello փաթեթով:
Կրաքարի և նարնջի համերն իդեալական են, քանի որ դրանք նման կլինեն օղու վրա հիմնված խառը ըմպելիքների: Բալը կարող է ձեր elloելոյի համը հիշեցնել հազի օշարակ: Հապալասը և խաղողը նույնպես խորհուրդ չեն տրվում:
Քայլ 2. Փոշը խառնել 1/2 բաժակ եռման ջրի հետ:
Մի անտեսեք այս քայլը. Ջուրը պետք է եռա ճիշտ այնպես, որ փոշին արդյունավետ լուծարվի, և խառնուրդը չի կարծրանա, եթե օգտագործեք 4 ունցիա պակաս:
Քայլ 3. Խառնուրդը խառնել մինչև փոշին ամբողջությամբ լուծարվի:
Քայլ 4. Խառնուրդին ավելացրեք 1-3/4 բաժակ արժեքով 80 օղի:
Փաստորեն, կարող եք ավելացնել մինչև 2-1/4 գելզա օղի 80-րդ դասարան, և elloելլոն դեռ կպնդի: Այնուամենայնիվ, 1-3/4 բաժակից ավելին կհանգեցնի ժելատինի մեղմացմանն ու լպրծունությանը, իսկ լիկյորը կդիմակի մյուս բոլոր համերին:
Քայլ 5. Լցնել խառնուրդը բաժակի մեջ:
Եթե դուք օգտագործում եք 1-3/4 բաժակ օղի, ապա կկարողանաք կատարել 18 ունցիա 1 ունցիա: (30 մլ) կամ ինը 2 ունցիա կրակոց: (60 մլ):
Մեթոդ 6 7 -ից. Ellyելե կրակեց Յելոբա
Քայլ 1. 200 մլ ջրի մեջ ավելացրեք 1 տուփ Jellobah կրակոցի խառնուրդ:
Խառնել մինչև լուծարվի:
Քայլ 2. Ավելացրեք ձեր նախընտրած ալկոհոլի 200 մլ կամ ձեր խառնուրդի 100 մլ:
Քայլ 3. Լցնել կրակված ապակու մեջ:
Քայլ 4. Սպասեք 5 -ից 10 րոպե:
Քայլ 5. Բամ
Ակնթարթային ժելե կրակոցներ: Սառեցում չի պահանջվում: veառայել:
Մեթոդ 7 7 -ից. Թեմատիկ ժելո կրակոց
Քայլ 1. Պատրաստեք դասական Jello Shot կոկտեյլ:
Սա հիանալի միջոց է ձեր սիրած ըմպելիքի նոր տատանումները փորձելու համար:
Քայլ 2. Ստեղծեք փառատոնի թեմայով Jello Shot:
Եթե նախատեսում եք տոնական խնջույք, տրամադրություն ստեղծելու համար պատրաստեք մի քանի կադր `տոնական թեմայով:
Քայլ 3. Պատրաստեք առանց թխելու Jello Shot աղանդեր:
Երբեմն դժվար է լինում ժամանակ գտնել ամբողջ տորթ կամ թխվածքաբլիթ թխելու համար: Վերցրեք համը, բայց հանեք թխելու մասը `պատրաստելով elloելո կադրեր` ոգեշնչված ձեր սիրած դեսերտից:
Քայլ 4. Կատարեք խաղային օր Jello Shot:
Այս ժելե կադրը կենդանի պտույտ կհաղորդի ավանդական խաղային գարեջուրին:
Քայլ 5. Պատրաստեք մրգերի ժելո կրակոց:
Այս կադրերը, որոնք կարող են մրգային լինել միայն ճաշակի վրա կամ կարող են պարունակել իսկական պտղատու կտորներ, հիանալի թարմացնող են տաք օրերին:
Խորհուրդներ
- Ուժեղ կրակ պատրաստելու համար խառնուրդին ավելացրեք մեկ տուփ պարզ ժելատին, նախքան եռացող ջուրը ավելացնելը: Ոչ աղի ժելատինն օգնում է ուժեղ հարված պատրաստել, ինչը օգնում է Jello կաղապար օգտագործելիս:
- Այս ուտեստը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել կրակոցներ, անհատական չափի պլաստմասե բաժակներ (1 ունցիաից մինչև 3 ունցիա) կամ սեղմված ակորդեոնի նման բաժակներ, որոնք պատրաստված են հատուկ Jello- ի կրակոցների համար: Թեև կրակված ակնոցները չափազանց գեղեցիկ են և թույլ են տալիս տեսնել Jello- ի վառ գույները, թղթե բաժակները թույլ են տալիս ավելի հեշտ սպառել Jello- ի կադրերը, քանի որ դրանք կարող են պտտվել ներսից և դրսից: Եթե ոչ, ապա գուցե անհրաժեշտ լինի մի քանի փոքր գդալներ բերել նաև երեկույթին:
Գուշացում
- Համոզվեք, որ երեխաները դա չեն սխալի որպես սովորական elloելո:
- Չնայած Jello- ի կադրերը կոնֆետի համ ունեն, յուրաքանչյուր կրակոց պարունակում է համարժեք կամ ավելի շատ ալկոհոլ, քան գարեջուրը, գինին կամ ալկոհոլը: Wգուշացրեք ձեր հյուրերին, մի քանի րոպե սպասեք կրակոցների միջև և հաշվեք ձեր խմիչքները, որպեսզի խուսափեք գերսպառումից:
- Elloելոն բուսակերների աղանդեր չէ: Geելատինը սպիտակուց է, որն արտադրվում է ոսկրերից, կապի հյուսվածքներից, օրգաններից և կենդանիների որոշ աղիքներից կոլագենի մասնակի հիդրոլիզի արդյունքում: Եթե ձեր հյուրերից որևէ մեկը բուսակեր է կամ վեգան, ապա ժելատինի փոխարեն դիտեք վեգանյան ժելե խառնուրդ: Սուպերմարկետների մեծ մասն ապահովում է դա:
- Երեխաները կարող են հիվանդանալ, եթե գարեջուր են ուտում, և կարող են հարբել:
