2024 Հեղինակ: Jason Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 11:18
Սիրու՞մ եք կաղամբով աղցան ուտել: Ստուգեք ստորև բերված հեշտ և համեղ բաղադրատոմսը, լավ:
Բաղադրությունը
1 կաղամբ
1 գազար
1 կանաչ չիլի
1 փոքր սոխ
1 կաթիլ չիլի սոուս կամ այլ կծու սոուս
200 մլ թթվասեր
100 գրամ մայոնեզ
2 tbsp. քացախ
3 tbsp. շաքարավազ
2 ճ. նեխուրի սերմեր
Աղ եւ պղպեղ
Քայլ
Image
Քայլ 1. Կաղամբը և գազարը քերել կամ մանր կտրատել:
Image
Քայլ 2. Կանաչ պղպեղն ու սոխը կտրատել:
Image
Քայլ 3. Կաղամբը, գազարը, կանաչ պղպեղը և սոխը միացրեք մեծ ամանի մեջ:
Image
Քայլ 4. Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել մնացած բոլոր բաղադրիչները:
Լավ հարել:
Image
Քայլ 5. Լցնել գազարով սոուսը կաղամբի աղցանի վրա:
Անմիջապես մատուցեք կաղամբով աղցանը կամ պահեք ծածկված տարայի մեջ և սառեցրեք մինչև ծառայելու ժամանակը:
Image
Քայլ 6. Կատարված է:
Խորհուրդներ
Ավելացրեք կիտրոնի հյութը և քերած կիտրոնի կեղևը, որպեսզի կաղամբի աղցանը մի փոքր թթվի: Եթե նախընտրում եք այն կծու, ապա կարող եք ավելացնել նաև չիլի փոշի կամ չիլի սոուս ՝ ըստ ճաշակի:
Նախքան սառնարանում դնելը, սերտորեն փակեք կաղամբով պատրաստված տարան:
Լավագույն համի համար մատուցելուց առաջ կաղամբի աղցանը սառեցրեք առնվազն 2 ժամ:
Կաղամբով աղցանի թարմությունը կարող է տևել մեկ շաբաթ: Փաստորեն, որքան երկար է նստում, այնքան ավելի համեղ է համը:
Ձեր ճաշի ճաշացանկի համար մատուցեք կաղամբի աղցան տապակած հավով և կարտոֆիլի պյուրեով:
Կտրեք բոլոր բաղադրիչները հնարավորինս փոքր, որպեսզի նրանք հիանալի խառնվեն սոուսի հետ:
Ավելացրեք մի փոքր մանուշակագույն կաղամբ `ձեր տնական կաղամբի աղցանի տեսքը բարելավելու համար:
Գուշացում
Foodգույշ եղեք սննդամթերքը քերելիս կամ կտրատելիս: Համոզվեք, որ հիվանդանոցում չեք հայտնվի խոհարարության հարցում չափազանց անզգույշ լինելու համար:
Պահեք բոլոր բաղադրիչները սառնարանում մինչև օգտագործման ժամանակը:
Կաղամբից կամ կաղամբից ապուրը կարող է նաև քաշի կորստի սնունդ լինել `կախված ձեր տեսանկյունից: Ի վերջո, այս ապուրը նաեւ համեղ ու առողջ ուտեստ է եւ բավականին հեշտ է պատրաստվում: Այս հոդվածը ցույց է տալիս, թե ինչպես պատրաստել տավարի կաղամբով ապուր, միայն բանջարեղենով կաղամբով ապուր և դիետիկ կաղամբով ապուր:
Բանջարեղենով աղցանները ոչ միայն առողջարար են, այլև գունեղ: Այս աղցանը կարելի է պատրաստել բանջարեղենից, որոնք անմիջապես գալիս են ձեր այգուց, ներառյալ գազարը, վարունգը և լոլիկը: Երբ իմանաք, թե ինչպես պատրաստել հիմնական բանջարեղենային աղցան, կարող եք փոփոխել և ներառել ձեր ցանկությամբ այլ բանջարեղեն:
Ռուսական աղցանը ավանդական ռուսական կողմնակի ուտեստ է, որը պատրաստվում է Ամանորի տոնակատարությունների ժամանակ: Չնայած Ռուսաստանից դուրս շատերն այս աղցանը անվանում են ռուսական աղցան, այն ընդհանուր առմամբ ավելի հայտնի է որպես Օլիվյեի աղցան: Եթե բուսակեր եք, սիրում եք միրգ կամ ցանկանում եք ավանդական աղցան, պատրաստեք այս կատարյալ ռուսական աղցանը:
Մակարոնեղենի գազարը մակարոնից, մայոնեզից, բանջարեղենից և սպիտակուցների ընտրովի աղբյուրներից պատրաստված պանիր, թունա և ձու պատրաստած կողմնակի ուտեստ է: Այս ուտեստը արագ և գործնական ճաշացանկ է ՝ բոտրամի միջոցառումներին մասնակցելու համար (համատեղ կերակուր ՝ միմյանց տներից բերված սննդի փոխանակմամբ), մատուցվում է որպես կողմնակի ուտեստ կամ վայելում որպես հիմնական ուտեստ:
Կաղամբով ապուրի սննդակարգը պահանջում է մեկ շաբաթվա ընթացքում մեծ քանակությամբ կաղամբով ապուր օգտագործել: Այս շաբաթվա ընթացքում կարող եք նաև մի փոքր միրգ, բանջարեղեն, հավ և տավարի միս ուտել և շագանակագույն բրինձ: Այս դիետայի կողմնակիցները նշում են, որ դա հիանալի միջոց է մի քանի կիլոգրամ շատ արագ նիհարելու համար:
