Theեռոցից օգտվելը բավականին հեշտ է, քանի դեռ գիտեք խորհուրդներն ու հնարքները: Գազային և էլեկտրական վառարաններն ունեն դրանց օգտագործման մի փոքր տարբեր եղանակներ: Այսպիսով, համոզվեք, որ դուք օգտագործում եք ճիշտ պատրաստման պարագաներ ՝ ըստ վառարանի տեսակի: Անկախ տեսակից, ջեռոցը նույնպես պետք է պարբերաբար մաքրվի: Համոզվեք, որ մաքրում եք ջեռոցը, երբ վառարանի ներքևում և դարակներում կարող եք տեսնել սննդի մնացորդների և կեղտերի կույտեր:
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը `3 -ից. Օգտագործելով գազօջախ
Քայլ 1. Հասկացեք ձեր վառարանի հիմունքները:
Նախքան գազի վառարան կամ ցանկացած տեսակի վառարան օգտագործելը սկսելը, կարդացեք օգտագործողի ձեռնարկը: Այս ուղեցույցը կներկայացնի վառարանը միացնելու և անջատելու հիմունքները, ինչպես հեռացնել դարակաշարերը և վառարանի աշխատանքի այլ ասպեկտներ:
- Յուրաքանչյուր վառարան ունի դարակ: Նախքան վառարանն օգտագործելը, փորձեք հանել և դնել վառարանը ջեռոցում: Հետագայում գուցե անհրաժեշտ լինի կարգավորել դարակաշարերի դիրքը ՝ կախված այն, ինչ պատրաստում եք: Հետեւաբար, կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես:
- Իմացեք, թե ինչպես միացնել և սահմանել ջեռոցի ջերմաստիճանը: Սովորաբար, դա անելու համար պարզապես պետք է պտտել բռնակը առջևի մասում: Այնուհետև կարգավորեք ջերմաստիճանը ՝ պտտելով կոճակը, մինչև այն հասնի ցանկալի ջերմաստիճանին: Վառարանների որոշ տեսակներ ազդանշան կտան, օրինակ ՝ ցուցիչը, որը միանում և անջատվում է կամ ձայն է տալիս, ինչը ցույց է տալիս, որ վառարանը բավականաչափ տաք է:
Քայլ 2. Օգտագործեք վառարանի ջերմաչափ:
Գազի վառարանի ջերմաստիճանը բարձրացման և նվազման միտում ունի: Նույնիսկ եթե այն դնում եք որոշակի ջերմաստիճանի, եփման ընթացքում ջերմությունը կարող է անսպասելի աճել կամ նվազել: Հետեւաբար, ջերմաստիճանը չափելու համար օգտագործեք վառարանի հատուկ ջերմաչափ: Հնարավոր է, որ անհրաժեշտ լինի կարգավորել ջերմաստիճանը ՝ այն բարձրացնելով կամ նվազեցնելով պատրաստման ընթացքում:
Useեռոցի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար օգտագործեք վառարանի լույսը: Խոհարարության ընթացքում ջեռոցը շատ հաճախ բացելը կարող է հանգեցնել ջերմաստիճանի հանկարծակի անկման:
Քայլ 3. Խոհարարության ընթացքում պտտել տապակը:
Գազի վառարանում ջերմաստիճանը բարձրացման և նվազման միտում ունի: Խոհարարության ընթացքում ջեռոցի ջերմությունը նույնպես անհավասար է, որոշ մասեր ավելի տաք կամ սառը կլինեն: Հետեւաբար, երբեմն բացելով ջեռոցը եւ մի փոքր թեքել տապակը, որպեսզի սնունդը հավասարապես եփվի:
- Տորթի, հացի և կեքսերի տապակները պետք է պտտվեն ճաշ պատրաստելու կես ճանապարհի 90 աստիճանով: Եթե թխելու համար օգտագործում եք մեկից ավելի կաթսա, օրինակ ՝ թխվածքաբլիթներ, փոխեք նաև թավաների դիրքերը:
- Խոհարարության ընթացքում ջերմակայուն ուտեստները պետք է մի փոքր պտտվեն:
Քայլ 4. Տեղադրեք փխրեցուցիչը ջեռոցի հատակին:
Գրիլ քարերը կարող են օգտագործվել խմորեղենի կամ պիցցայի համար: Այս գրիլ քարերը նաև օգնում են կարգավորել գազի վառարանում ջերմաստիճանը ՝ հավասարաչափ բաշխելով ջերմությունը դեպի վեր: Տեղադրեք այն ջեռոցի հատակին կամ չօգտագործվող ամենացածր դարակում: Այնուհետև, ինչ որ պատրաստեք, դրեք գրիլի քարի վրա, որպեսզի պատրաստման գործընթացն ավելի համաչափ լինի:
Քայլ 5. Տեղափոխեք ուտեստը վերևի դարակում, որպեսզի ուտեստի գագաթը ավելի դարչնագույն լինի:
Երբեմն հեշտ չէ ուտեստի գագաթը, օրինակ ՝ կարկանդակը, ոսկե դարչնագույն պատրաստել գազօջախ օգտագործելիս: Դա կարելի է լուծել ՝ տապակը տեղափոխելով դեպի վերևի դարակը: Այսպիսով, ճաշատեսակի գագաթը ավելի արագ կդառնա դարչնագույն:
Քայլ 6. Բարձրացրեք ջերմաստիճանը `ուտեստը ավելի փխրուն դարձնելու համար:
Գազի վառարանները հակված են ավելի խոնավ լինել, ինչը, իր հերթին, կազդի ուտեստի փխրունության վրա: Թխած կարտոֆիլի նման ուտեստները կարող են այնքան էլ հեշտ չլինել գազի վառարանում: Դա կարելի է հաղթահարել ՝ ջեռոցի ջերմաստիճանը բարձրացնելով մոտ 3 աստիճան ավելի տաք, քան գրված է բաղադրատոմսում: Ձեր պատրաստման վերջնական արդյունքը կլինի ավելի փխրուն:
Քայլ 7. Մի օգտագործեք մուգ մետաղյա սպասք:
Մի օգտագործեք մուգ մետաղյա սպասք գազի վառարանում: Գազի վառարանում ջերմությունը դուրս է գալիս վառարանի հատակից: Մուգ մետաղյա սպասքներն ավելի արագ կլանեն ջերմությունը, ինչը կհանգեցնի ճաշատեսակի հատակի կարմրության կամ այրման:
Մուգ մետաղյա սպասքի փոխարեն ընտրեք թեթև մետաղյա սպասք կամ ապակյա կամ սիլիկոնե սպասք:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Էլեկտրական վառարան օգտագործելը
Քայլ 1. Հասկացեք դրա օգտագործման հիմունքները:
Համոզվեք, որ կարդացել եք էլեկտրական վառարան օգտագործելու հիմնական ուղեցույցը: Այս ուղեցույցը ձեզ կասի, թե ինչպես միացնել և անջատել ջեռոցը, ինչպես նաև այն մասին, թե ինչպես կարելի է ջեռոցի ներսում դարակաշարերը վեր ու վար տեղափոխել:
Համոզվեք, որ գիտեք, թե ինչպես կարգավորել ջերմաստիճանը: Սովորաբար դուք կարող եք կարգավորել էլեկտրական վառարանի ջերմաստիճանը `սեղմելով ցանկալի ջերմաստիճանը, այնուհետև վառարանը ցույց կտա, թե երբ է այն պատրաստ օգտագործման համար: Երբ շոգ է, վառարանի լույսը կարող է միանալ կամ անջատվել, կամ վառարանը կարող է ձայն տալ:
Քայլ 2. Թողեք վառարանը որոշ ժամանակ, որպեսզի այն տաքանա:
Եթե դուք էլեկտրական վառարան եք օգտագործում, նախքան այն օգտագործելն սկսեք ջեռուցել այն, երբ սկսում եք ուտելիք պատրաստել: Գազի վառարանները հակված են արագ տաքացման, մինչդեռ էլեկտրական վառարաններին ավելի շատ ժամանակ է անհրաժեշտ ցանկալի ջերմաստիճանին հասնելու համար:
Օգտագործեք վառարանի ջերմաչափ `համոզվելու համար, որ ձեր էլեկտրական վառարանը ճիշտ ջերմաստիճանում է:
Քայլ 3. Թխել ուտեստը միջին դարակի վրա:
Միշտ տեղադրեք սնունդը էլեկտրական վառարանի կենտրոնական դարակում, եթե բաղադրատոմսը չի թխում այն վերևի կամ ներքևի դարակի վրա: Միջին դարակի ջերմությունը հակված է ավելի կայուն լինել պատրաստման ընթացքում: Ձեր սնունդը ավելի հավասարաչափ կպատրաստվի:
Քայլ 4. Անհրաժեշտության դեպքում գոլորշի ավելացրեք:
Էլեկտրական վառարանները հակված են մի փոքր չորանալու: Այս վիճակը հաճախ ստիպում է հացը կամ նմանատիպ մթերքները արագ չընդարձակվել: Եթե դժվար է ձեր պիցցան կամ հացը բարձրանալ, փորձեք գոլորշի ավելացնել ձեր էլեկտրական վառարանում: Դուք կարող եք դա անել ՝ մի բաժակ տաք ջուր լցնելով թխման թերթիկի մեջ և դնելով այն ջեռոցի հատակին: Կարող եք նաև մի փոքր բացել ջեռոցը և մի փոքր ջուր լցնել դրա մեջ:
Քայլ 5. Ընտրեք ճիշտ պատրաստման պարագան `ըստ ձեր պատրաստման:
Էլեկտրական վառարանով կարող եք օգտագործել տարբեր տեսակի խոհարարական պարագաներ: Այնուամենայնիվ, տարբեր խոհարարական պարագաներ կտան տարբեր արդյունքներ: Համոզվեք, որ ձեր ճաշ պատրաստելու համար օգտագործեք ճիշտ տեսակի խոհարարական պարագաներ:
- Եթե ցանկանում եք շագանակագույն կողքերից և ներքևից, օգտագործեք մետաղյա սպասք:
- Եթե ցանկանում եք նվազեցնել շագանակագույն գույնը, օգտագործեք ապակե կամ սիլիկոնե սպասք:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Մաքրել ջեռոցը
Քայլ 1. Օգտվեք ինքնամաքրման հնարավորությունից:
Theեռոցը մաքրելու լավագույն միջոցը ինքնամաքրման հնարավորությունից օգտվելն է, եթե այն ունեք: Դուք կարող եք պարզել, թե ինչպես կարդալ ձեռնարկը: Սովորաբար, վառարանի ինքնամաքրման համար կպահանջվի մոտ երկու ժամ: Ավարտելուց հետո պարզապես կարող եք անձեռոցիկով սրբել մնացած կեղտը:
Քայլ 2. Հեռացրեք և մաքրեք ջեռոցի դարակը:
Եթե ձեր վառարանը չունի ինքնամաքրման գործառույթ, ապա այն պետք է ձեռքով մաքրեք: Սկսեք ՝ հանելով վառարանի դարակը և մաքրելով այն:
- Լաթը լվացարանի մեջ դրեք և լցրեք այն տաք ջրով: Ավելացնել կես բաժակ փոշի `աման լվանալու համար և խառնել:
- Ներծծում է դարակը մոտ չորս ժամ: Այնուհետև խոզանակով հեռացրեք սննդի մնացորդները կամ ժանգը:
- Լվացեք դարակը և չորացրեք օդով:
Քայլ 3. bakingեռոցի վրա քսել սոդայի եւ ջրի խառնուրդը:
Խառնել խմորի սոդան և ջուրը, մինչև այն դառնա մածուկի նման: Այնուհետև վառարանի ներսը մածուկով քսեք ՝ օգտագործելով սպունգ կամ կտոր: Տարածեք հավասարապես յուրաքանչյուր կողմում, վերևում և ներքևում:
Քայլ 4. Ավելացրեք քացախ և շփեք խմորի սոդա:
Քացախը լցնել խմորի սոդայի մածուկի վրա: Թույլ տվեք, որ քացախը սկսի փրփրել, սովորաբար քացախի փրփուրը երկար չի տևում: Սա կօգնի հեռացնել կեղտը և սննդի մնացորդները ՝ հեշտացնելով ձեզ մաքրումը:
- Քացախը փրփրվելուց հետո սպունգով մաքրեք ջեռոցի բոլոր կողմերը: Մաքրեք մինչև ամբողջ կեղտը և սննդի մնացորդները մաքուր լինեն:
- Մաքրեք մինչև ամբողջ կեղտը և սննդի մնացորդները մաքուր լինեն:
Քայլ 5. Դարակը նորից դրեք ջեռոցում:
Երբ ավարտեք ջեռոցի ներսի մաքրումը, նորից հավաքեք դարակը: Այժմ ձեր վառարանը մաքուր է և պատրաստ է նորից օգտագործել:
