Բացի թխվածքաբլիթներից, կարող եք նաև հեշտությամբ պատրաստել խմորեղեն ՝ օգտագործելով պատրաստի տորթի ալյուր: Ահա թե ինչպես:
Բաղադրությունը
- 1 տուփ պատրաստի տորթի ալյուր: (510 գ)
- 2 ձու
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք (ըստ ցանկության)
- 340 գ շոկոլադ կամ այլ բուրավետ չիպսեր (ըստ ցանկության)
- 3/4 բաժակ ընկույզ (կամ լրացուցիչ)
Քայլ
Քայլ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350ºF (180ºC):
Պատրաստեք թխում թերթիկ և դրեք այն ոչ կպչուն լակի կամ մագաղաթյա թուղթ:
Քայլ 2. Խառնել տորթի ալյուրը, 2 ձուն և 1/2 բաժակ բուսական յուղը մեծ ամանի մեջ:
Եթե դուք օգտագործում եք անճաշակ տորթի ալյուր, օրինակ `դեղին կամ սպիտակ, ավելացրեք 1 թեյի գդալ: (5 գ) վանիլին: Խառնել մեծ գդալով:
Օգտագործեք ձեր ստեղծագործական! Spice cake- ը, Red Velvet- ը և Devil's Food- ը նույնպես հիանալի խմորեղեն են պատրաստում:
Քայլ 3. Mixանկության դեպքում խառնել շոկոլադի չիպսերը կամ ընկույզը:
Այս բոլորը ձեր թխվածքաբլիթները կարծես տնական տեսք ունենան. Ավելացրեք մի բան, որը, ձեր կարծիքով, համեղ կլինի:
Մինի գետնանուշ կարագ, M & Ms, շաղեր, լոռամրգի կամ կոկոսի, այս բոլորը կարող են համեղություն հաղորդել տորթին:
Քայլ 4. Լցնել մեկ թեյի գդալ խառնուրդը թավայի մեջ, մոտ մեկ տասնյակ թխվածքաբլիթ մեկ թավայի համար:
Երբ բլիթները թխում են, դրանք կընդլայնվեն, այնպես որ յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթի միջև որոշակի տարածք թողեք:
Desiredանկության դեպքում շաղ տալ թխելուց առաջ: Շաղերը կպահպանեն իրենց գույնն ու ձևը: Անհրաժեշտ չէ զարդարել այս շաղ տալու համար:
Քայլ 5. Թխել 8 -ից 10 րոպե:
Եթե տորթը հավասարապես չի եփվում, տորթը շրջեք պատրաստման կեսից:
Քայլ 6. Թող այն սառչի, այնուհետև հեռացրեք թխվածքի ձևը `օգտագործելով սպաթուլա:
Տեղադրեք մետաղալարով, որպեսզի ամբողջովին սառչի: Տվեք այն զարդարի շերտ, որը լավ համադրվում է խմորեղենի հետ:
Քայլ 7. Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է 2 -ից 3 տասնյակ թխվածքաբլիթներ:
Այս տորթը բերեք յուրաքանչյուր միջոցառման և ասեք մեզ, որ դուք ինքներդ եք պատրաստել այն:
Խորհուրդներ
- Բացի շոկոլադե չիպսերից, կարող եք փորձել սպիտակ շոկոլադ, գետնանուշի կարագ կամ կարագի չիպսեր:
- Տոների կամ Վալենտինի օրվա համար ալյուր Red Velvet տորթ սպիտակ շոկոլադի չիպսերով:
- Սատանայի սննդի պատրաստի թխվածքաբլիթի ալյուրը գետնանուշ կարագի չիպսերով պատրաստելու է թխվածքաբլիթներ, որոնք ունեն գետնանուշ կարագի բրաունիի համ:
- Լրացրեք շոկոլադե թխվածքաբլիթները շաքարով կամ ճահճային կրեմով `լցոնիչ թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար:
- Պատրաստի տորթի ալյուրը չորացրած լոռամիրգով և սպիտակ շոկոլադի չիպսերով պատրաստելու է թխվածքաբլիթ, որը համտեսում է ռեյնջերի թխվածքաբլիթների:
Գուշացում
- Թխվածքաբլիթները ուշադիր դիտեք թխելիս - դրանք շատ հեշտությամբ այրվում են:
- Վառարանը կարող է վնասել ձեր ձեռքերը: Եթե երեխաների հետ թխվածքաբլիթներ եք թխում, վերահսկեք վառարանի օգտագործումը:
