Մարդիկ, ովքեր դեռ նոր են խորովում և խորովածի մասնագետներ, պետք է մաքուր պահեն գրիլները, որպեսզի կարողանան համեղ ուտեստ պատրաստել: Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո գազի գրիլ պահելը գրիլը մաքուր կպահի: Այնուամենայնիվ, եթե որոշ ժամանակ չեք մաքրում ձեր տոստերը, մի փոքր ավելորդ ջանքերով կարող եք այն նորից դարձնել նորի պես:
Քայլ
Մաս 1 -ը 3 -ից. Մաքրում է Գրիլի ներքին հարդարանքը
Քայլ 1. Անջատեք գազի բաքը, որը միացված է գրիլին:
Թույլ մի տվեք, որ վնասակար գազերը կուտակվեն մաքրման գործընթացում և վթարների պատճառ դառնան:
- Տեղադրեք գազի բաքի փականը LP գրիլի համար, իսկ գրիլը միացեք բնակարանին LNG գրիլի համար:
- Անջատեք կոճակը կամ լծակը `գրիլ գազի մատակարարումն անջատելու համար:
- Փականը փակելիս և բացելիս հիշեք «աջ սեղմված, ձախ չամրացված» բանաձևը:
Քայլ 2. Հեռացրեք վանդակը և մաքրեք խոզանակով և օճառաջրով:
Դուք կարող եք գրիլ խոզանակ գնել խանութից, որը վաճառում է մետաղական խոզանակներ, ակրիլային մաքրող սարքեր և մետաղական փայլեցնող սարքեր: Լավ գաղափար է գնել թոնրի խոզանակ, որպեսզի գրիլը հեշտ մաքրվի:
- Մեկ թեյի գդալ սպասքի օճառը խառնել մեկ լիտր ջրի հետ մի դույլի մեջ:
- Տեղադրեք մետաղական խոզանակը դույլի մեջ և մաքրեք քսուքի մնացորդները, որոնք գրիլում են:
- Համոզվեք, որ մաքրեք գրիլի երկու կողմերը:
Քայլ 3. Հեռացրեք այրիչի ցանկացած մետաղական թիթեղներ կամ ծածկոցներ և մաքրեք դրանք:
Այս ափսեները պաշտպանում են այրիչները և օգնում են ջերմությունը հավասարաչափ բաշխել պատրաստելիս:
Մաքրեք այրիչի պաշտպանը `օգտագործելով սպունգ կամ մաքրող օճառ` խոնավեցված օճառաջրով:
Քայլ 4. Սրբեք ամբողջ կեղտը այրիչից:
Ստուգեք այրիչի անցքերի խցանումները և ատամի մածուկով հեռացրեք գազի հոսքը խոչընդոտող բոլոր առարկաները: Գրիլի որոշ մոդելներում այրիչները կարող են բացվել հեշտ մաքրման համար: Եթե դժվար է հեռացնել տոստերը, սրբեք այն տեղում:
Քայլ 5. dirtանկացած կեղտ քերեք գրիլի ստորին մակերեսից:
Եթե ձեր տոստերը ունի շարժական ներքևի սկուտեղ, կարող եք այն հանել և քերել մնացած սննդի մնացորդները: Եթե ներքևի սկուտեղը հնարավոր չէ հեռացնել, օգտագործեք մետաղյա սպաթուլա կամ գրիլ քերիչ, մնացած սնունդը մղելով կեղտոտ անցքով և տեղադրեք աղբարկղի մեջ:
Քայլ 6. Մաքրեք գրիլի հատակը թխում սպունգով:
Ամբողջ կեղտը հեռացնելուց հետո մանրացրեք խորովածի ներքևի հատվածը սպունգով կամ լվացքի տախտակով և օճառաջրով `հեռացնելու ճարպը և կեղտը: Շատ կաթիլներ և սննդի մնացորդներ, որոնք նստում են գրիլի այրիչի տակ: Հետեւաբար, ավելի շատ ուշադրություն դարձրեք այս տարածքին եւ հնարավորինս մաքրեք այն `կոռոզիայից խուսափելու համար:
Քայլ 7. Ստուգեք գրիլի կափարիչի կողքերն ու ներքևը `ներկի կամ սննդի մնացորդների առկայության համար:
Օգտագործեք գրիլին հատուկ քերիչ `ծածկույթի ներքևի մասում նրբորեն հեռացնելով քերած ներկը և սրբել օճառի սպունգով մինչև մաքուր: Փորձեք չքորել մետաղը և չվնասել ծածկույթի ներկը, որը դեռ լավ վիճակում է, այնպես որ այն չի ժանգոտվում և չի կոռոզիայի:
Քայլ 8. Փոխեք այրիչի և գրիլի ծածկը:
Ապամոնտաժելիս գրիլի բոլոր մասերը հավաքեք հակառակ հերթականությամբ:
- Այրիչի պահակը և գրիլի շրջանակը սովորաբար չեն հանվում:
- Փնտրեք խորշեր և ճաղաշարեր ՝ այս երկու կտորները նորից իրենց տեղը ամրացնելու համար:
Քայլ 9. Միացրեք գազը և տաքացրեք գրիլը:
Բարձրացրեք գրիլը և փակեք կափարիչը 15 րոպե ՝ գրիլի ներքին մակերեսներից մնացած օճառը և մաքրող միջոցները գոլորշիացնելու համար:
Քայլ 10. Անջատեք այրիչը և յուղեք տապակման շրջանակը:
Յուղը կօգնի սնունդը չկպչել կմախքի մակերեսին:
- Խոնավացրեք հյուսվածքը կանոլայի յուղով:
- Օգտագործեք աքցան `յուղոտ հյուսվածքը շփելու համար տաք շրջանակի մակերեսի վրա:
Մաս 2 -ից 3 -ը. Մաքրում է Գրիլի արտաքին տեսքը
Քայլ 1. Գրիլը մաքրելուց առաջ միացրեք գազը:
Համոզվեք, որ գազի փականը լիովին փակ է `կանխելու համար վնասակար գազերի լցնել գրիլը և վթարի պատճառ դառնալ մաքրման ընթացքում:
Քայլ 2. Ստուգեք կաթիլային սկուտեղը գրիլի տակ և անհրաժեշտության դեպքում փոխարինեք:
Շատ գրիլներ ունեն մեկանգամյա կաթիլային սկուտեղներ կամ բաժակներ: Մաքրել կաթիլային սկուտեղի բռնակի մակերեսը և ծածկույթը փոխարինել նոր ալյումինե ափսեով կամ թիթեղյա տարայով:
- Եթե կաթիլային սկուտեղը միանգամյա օգտագործման չէ, կեղտը սրբեք անձեռոցիկով:
- Հնարավորինս շատ կեղտ հեռացնելուց հետո կաթիլային սկուտեղը լվացեք օճառաջրով:
Քայլ 3. Լրացրեք դույլը օճառաջուրով:
Լվացքի 1 թեյի գդալ լվացքի օճառը խառնեք 1 լիտր ջրի հետ `մաքրող լուծույթ պատրաստելու համար:
Քայլ 4. Գրիպի արտաքին մակերեսը սրբեք օճառաջրով խոնավացած հին լվացքով:
Մաքրել գրիլի բոլոր մակերեսները `մետաղի վրա սննդի մնացորդներից կոռոզիայի հավանականությունը նվազեցնելու համար:
- Մեծ ուշադրություն դարձրեք փականի շրջակայքին `կուտակված կեղտը հեռացնելու համար:
- Օճառի ջրով սրբեք նաև կողային վահանակներն ու այրիչները:
Քայլ 5. Լվացեք օճառը գուլպանով ջրով:
Մաքրելուց հետո մանրակրկիտ լվացեք գրիլի արտաքին տեսքը, որպեսզի թոնրի չորացման ժամանակ օճառի բիծ չերևա:
Քայլ 6. Չժանգոտվող պողպատի մակերեսը փայլեցնելու համար օգտագործեք ապակու կամ չժանգոտվող պողպատի մաքրիչ:
Եթե ձեր գրիլն ունի չժանգոտվող պողպատի կափարիչ կամ գզրոց, մակերեսին ցողեք ապակու մաքրիչ և սրբեք այն թղթե սրբիչով, մինչև փայլուն տեսք ունենա:
3 -րդ մաս 3 -ից. Խնամք գրիլին
Քայլ 1. Ամեն անգամ օգտագործելիս խորովեք գրիլի շրջանակի մակերեսը:
Քսեք գրիլի շրջանակը յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ բուսական յուղով թրջված կտորով կամ թղթե սրբիչով ՝ այն ավելի մաքուր դարձնելու համար: Օգտագործեք աքցան ՝ յուղոտ կտորը շփեք տաք շրջանակի վրա, նախքան սնունդը գրիլին դնելը:
Քայլ 2. Օգտագործելուց հետո շրջանակը մաքրեք մետաղական խոզանակով:
Ավելի տաք է շրջանակը մաքրել դեռ տաք վիճակում: Օգտագործեք մետաղական խոզանակ `գրիլի շրջանակի վրայով մաքրելու սննդի մնացորդները:
Քայլ 3. Ստուգեք ձեր գազատարի արտահոսքը:
Պարբերաբար ստուգեք գրիլը գազաբալոնին միացնող գազամուղը `փոքր քանակությամբ օճառաջրով ողողելով գծի մակերեսը և միակցիչը: Լավ գաղափար է դա անել ամեն սեզոն, երբ օգտագործում եք գրիլ և ամեն ամիս, երբ գրիլը հաճախ է օգտագործվում:
- Ամբողջ գազատարը մաքրելու համար օգտագործեք լաթ կամ խոզանակ և օճառաջուր:
- Համոզվեք, որ մաքրում եք նաև հոդերի և փականների պարագիծը օճառաջրով:
- Պահպանեք օճառի պղպջակներ, որոնք ցույց են տալիս գազի արտահոսքը, որը կարող է հանգեցնել վտանգավոր իրավիճակի:
Քայլ 4. Այրեք բոլոր կաթիլները `կանխելու կեղտի նստվածքը:
Ամեն 3-4 անգամ, երբ օգտագործում եք գրիլը, տաքացրեք գրիլը առանց սննդի:
- Միացրեք գրիլը բարձր պարամետրերի վրա:
- Փակեք գրիլի կափարիչը, որպեսզի այրվեն այրիչի պահակին թափվող կաթիլները:
- Թողեք ջերմությունը կուտակվի գրիլում 10-15 րոպե:
Քայլ 5. useածկեք ձեր գրիլը յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո:
Գնեք գրիլի ծածկ, որպեսզի ձեր սարքը տարրերից չպահպանելու դեպքում պաշտպանեք: Գրիլը կպաշտպանի ժանգից և կբարձրացնի դրա օգտակար կյանքը, եթե այն պաշտպանեք անձրևից և կեղտից:
