Դուք միշտ ցանկացե՞լ եք, որ կարողանայիք կանգնել Երեք խոզապուխտով ՝ գինու թարմացնող բաժակ գնելու համար: Հնարավոր չէ, որ Հարրի Փոթերի և Հերմիոնայի հետ կարողանաք գարեջուր խմել, բայց դուք, անշուշտ, կարող եք այս ըմպելիքը պատրաստել ձեր սեփական խոհանոցում: Շարունակեք կարդալ այս հոդվածի երեք տարբեր բաղադրատոմսեր ՝ սառը, տաք կամ շքեղ:
Բաղադրությունը
Սառեցված Butterbeer
- 500 մլ վանիլային պաղպաղակ (հալված)
- 1/2 ձողիկ կարագ (հալված)
- 60 գրամ շագանակագույն շաքար
- 2 ճ / գ դարչին
- 1 ճ / գ քերած մշկընկույզ
- 1/4 թեյի գդալ մեխակի փոշի
- 950 մլ խնձորի խնձորօղի
- 1 թեյի գդալ վանիլին
Hot Butterbeer
- 240 մլ սերուցքային սոդա
- 120 մլ կարագի օշարակ
- 1/2 ճաշի գդալ կարագ
- Հարած սերուցք
Luxury Butterbeer
- 180 գրամ մուգ շագանակագույն շաքար կամ բաց շոկոլադ
- 2 ճաշի գդալ ջուր
- 6 ճաշի գդալ կարագ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 180 մլ ծանր սերուցք, բաժանված
- Ռոմ 180 մլ
- 4 շիշ սերուցքային սոդա 350 մլ
Cold Butterbeer երեխաների համար
- Կարագ 1/2 ձողիկ
- 2 ճ / գ դարչին
- 2 թեյի գդալ սպիտակ շաքար
- 500 մլ վանիլ + 1 թեյի գդալ վանիլ
- 950 մլ խնձորի խնձորօղի
- 240 մլ սերուցքային սոդա
- հարած սերուցք
- կարամել
Քայլ
Մեթոդ 1 -ը 4 -ից ՝ Սառեցված Butterbeer
Քայլ 1. Կրեմը, կարագը, շաքարավազը և համեմունքները խառնել միասին:
Քայլ 2. Ավելացնել և հարել վանիլային պաղպաղակը խառնուրդի մեջ, մինչև ամեն ինչ լավ համակցված լինի:
Քայլ 3. Կրկին սառեցրեք խառնուրդը:
Տեղադրեք սառնարանում, մինչև խառնուրդը պնդանա:
Քայլ 4. Սառեցված խառնուրդը հանել բաժակի մեջ:
Քայլ 5. Պաղպաղակի խառնուրդի վրա լցնել տաք խնձորի խնձորօղը:
Մեթոդ 2 -ից 4 -ը ՝ տաք կարագ
Քայլ 1. Հալեցրեք կարագը կաթսայի մեջ:
Քայլ 2. Խառնել կարագը դրա մեջ:
Քայլ 3. Խառնուրդը լցնել մեծ ամանի մեջ:
Քայլ 4. creamգուշորեն ավելացրեք սերուցքային սոդա:
Քայլ 5. Լցնել կարագը մատուցվող բաժակների մեջ:
Մեթոդ 3 4 -ից ՝ Fancy Butterbeer
Քայլ 1. Եփել շաքարավազը և ջուրը:
Տեղադրեք տապակը միջին ջերմության վրա: Ավելացնել շաքարավազ և ջուր և բերել եռալ: Խառնուրդը խառնել մինչև այն հասնի 115 աստիճանի ջերմաստիճանի: Պարբերաբար ստուգեք խառնուրդի ջերմաստիճանը կոնֆետի ջերմաչափով:
Քայլ 2. Ավելացնել և խառնել կարագի, աղի և 60 մլ սերուցքի մեջ:
Քայլ 3. Խառնուրդը մի կողմ դրեք, որպեսզի սառչի:
Քայլ 4. Ավելացրեք և խառնեք ռոմը, երբ խառնուրդը սառչի:
Քայլ 5. atեծել մնացած սերուցքն ու շագանակագույն շաքարը:
Տեղադրեք բաղադրիչները խառնիչ ամանի մեջ և հարեք մինչև կրեմը թեթև ու փրփրուն:
Քայլ 6. Կարամելի կարագի խառնուրդը հավասարաչափ լցնել չորս բաժակի մեջ:
Քայլ 7. Ակնոցներին ավելացրեք սերուցքային սոդա և հարեք:
Քայլ 8. Ավելացնել հարած սերուցք
Մեթոդ 4 -ից 4 -ը. Սառը թիթեռնիկ երեխաների համար
Քայլ 1. Կարագը դարչինով, սպիտակ շաքարով և վանիլինով հարում ենք խառնիչ ամանի մեջ:
Քայլ 2. Խառնուրդը միացրեք վանիլինի, խնձորի խնձորի և սերուցքի սոդայի հետ բլենդերի մեջ:
Քայլ 3. Լցնել մատուցվող բաժակների մեջ և վերևը զարդարել հարած սերուցքով և կարամելով:
Այս բաղադրատոմսով կստացվի 6 բաժակ համեղ ուտեստ:
Խորհուրդներ
- Ինչպես պատրաստել տաք գարեջուրը պահանջում է մեծ աման, հակառակ դեպքում ՝ գարեջուրը կթափվի ամենուր: Նույնիսկ փոքր քանակությամբ տաք գինու գարեջուրը կարտադրի իր իրական բարձրությունից 3 անգամ փրփուր:
- Լրացուցիչ. 30 մլ ռոմ ավելացրեք ցանկացած բաղադրատոմսի համար `որպես մեծահասակների բուժում:
