Մեղրաբլիթների տունը Սուրբ Christmasննդյան ավանդույթ է, որը ամբողջ ընտանիքը կարող է միասին պատրաստել: Պարտադիր չէ, որ ժամեր ծախսեք մեղրաբլիթ պատրաստելու համար, փոխարենը կարող եք մեղրաբլիթ պատրաստել ՝ օգտագործելով Graham կոտրիչները ՝ զբաղված սեզոնի ընթացքում ժամանակ և ջանք խնայելու համար: Սուրբ Christmasննդյան տոնի առթիվ ցուցադրեք ձեր կոճապղպեղի տունը սեղանի վրա կամ դեկորատիվ անկյունում:
Բաղադրությունը
- 2 ձվի սպիտակուց
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 տուփ շաքարի փոշի
- 1 մեծ տուփ գրեմ կոտրիչ
- Կոշտ հյուսվածքով ամանորյա կոնֆետներ զարդարման համար
Քայլ
Մաս 1 -ը 3 -ից. Պատրաստում ենք Մեղրաբլիթների տունը
Քայլ 1. Ամանորյա կոնֆետները բաժանեք մի քանի ամանի:
Այս քայլը կփրկի ձեզ դժվարություններից ՝ կպչուն մատներով հետագայում քաղցրավենիքի պայուսակներ բացելու համար:
Քայլ 2. Ձեր առջև տեղադրեք ալյումինե կարկանդակի շուռ տապակ:
Քայլ 3. Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ձվի սպիտակուցներն ու կիտրոնի հյութը `արքայական պաղպաղակ պատրաստելու համար:
Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի և խառնուրդը խառնիչով խառնեք այնքան, մինչև սառույցը ստանա թունդ/կարծր գետնանուշ կարագի հետևողականություն: Այս սառցաբեկորն ամուր կպչունացնի Graham cracker տան պատերը, ինչպես նաև կոնֆետների դեկորացիաներ կպցնի մակերեսին:
Քայլ 4. Տեղադրեք արքայական սառցե մի քանի մեծ գդալ 1 լիտր (սառնարան) պլաստմասե տոպրակի մեջ:
Խուսափեք պլաստիկ տոպրակների օգտագործումից, որոնք նույնքան հաստ են, որքան սովորական սենդվիչ պլաստիկ տոպրակները, քանի որ դրանք չափազանց բարակ են և չեն դիմանա տորթերի համար որպես խողովակ օգտագործելիս: Մոտ 1 բաժակ սառույցը բավարար է յուրաքանչյուր պլաստիկ տոպրակի համար: Համոզվեք, որ մեղրաբլիթ պատրաստող յուրաքանչյուրն ունի իր սեփական պլաստիկ սառցե տոպրակը:
Քայլ 5. Կնքեք ձեր սեղմիչի պլաստիկ տոպրակը:
Քայլ 6. Պլաստիկ տոպրակի յուրաքանչյուր անկյունից 1 սմ կտրատեք մկրատով, որը լցված է մերկապատով:
Այժմ դուք ունեք «սառցաբեկոր»: Ratingարդարելիս դուք կսեղմեք սառցաբեկորը կտրված անկյունների մեջ և կօգտագործեք այն ձեր մեղրաբլիթների տան վրա մի շերտ սառույց տարածելու համար:
3 -րդ մաս 2 -ից. Մեղրաբլիթների տան կառուցում
Քայլ 1. Հեռացրեք վեց ամբողջական թխվածքաբլիթ, որոնք չեն ճեղքվել, չեն կոտրվել և չեն քանդվել:
Մի կողմ դրեք չորս թխվածքաբլիթներ ՝ ձեր կոճապղպեղի տան տանիքն ու երկու երկար կողմերը ձևավորելու համար:
Քայլ 2. Կտրեք մնացած երկու թխվածքաբլիթները ՝ կազմելով «թամբի» տանիքի վերջնական կտորը (տան տանիքի գագաթը, որը նման է ձիու թամբի):
Կատարեք «սղոցի» մեղմ շարժում ՝ օգտագործելով ատամնավոր դանակ: Թխվածքաբլիթի կարճ ծայրով չափեք երկար թխվածքաբլիթի կենտրոնից դեպի թխվածքաբլիթի կենտրոնը:
Քայլ 3. Կրկնեք վերը նշված քայլերը ՝ ձևավորելու երկրորդ գեյլի վերջը:
Քայլ 4. Տեղադրեք սառցաբեկոր gable ծայրին և 1 ամբողջ գրեհեմ կոտրիչ:
Քայլ 5. Թխվածքաբլիթի պատի երկար եզրը ուղղահայաց տեղադրեք գեյբի թխվածքաբլիթի ներքեւի եզրին:
Սոսնձեցրեք գեյբ թխվածքաբլիթների եզրերը թխվածքաբլիթի պատի հարթ մասի վերևում գտնվող սառույցի գծի վրա: Ենթադրվում է, որ այս պատերը միմյանց բարձր են պահում:
Քայլ 6. Նույն կերպ ավելացրեք դարբնի և պատի մյուս ծայրը:
Բիսկվիթի կտորները կարկանդակի վրա ամրացնելու համար ներքևի մասում օգտագործեք սառույցի գիծ: Օգտագործեք նաև սառույցի գիծ, որտեղ երկու պատերը կմիավորվեն տան անկյուններում:
Քայլ 7. Ավելացրեք թխվածքաբլիթի տանիքը այնպես, ինչպես թխվածքաբլիթների պատերը, բայց այս անգամ սառույցը ցողեք տանիքի հարթ մասի վրա, այլ ոչ թե եզրերի:
Այնուհետև ամրացրեք հարթ տանիքը դռան ծայրերի վերին եզրերին և պատերին: Թույլ տվեք, որ սառույցը սառչի 15 կամ 20 րոպե, նախքան կրկին խնամեք ձեր մեղրաբլիթների տունը: Եթե քաղցրավենիքը դրա վրա շատ շուտ դնեք, կարող եք քանդել ձեր կոճապղպեղի տունը:
3 -րդ մաս 3 -ից ՝ Մեղրաբլիթների տան ձևավորում
Քայլ 1. Տանիքի վրա կպցրեք սառույց, որտեղ ցանկանում եք ամրացնել տանիքի տախտակները:
Քայլ 2. Ավելացրեք տանիքի տախտակները `օգտագործելով ձեր ընտրած քաղցրավենիքը:
Դուք կարող եք նաև օգտագործել հացահատիկը որպես տանիքի տախտակ:
Քայլ 3. Օգտագործեք ձեր երևակայությունը և զարդարեք ամբողջ տունը, ինչպես ցանկանում եք:
Ձեր ոգեշնչման համար դիտեք այս օրինակներից մի քանիսը.
- Տանիքի լեռնաշղթա
- Քաղցրավենիքի դուռ
- Մեծ քարեր
- Դեռահաս տղայի տուն
- Մեծահասակների տուն
- Ավելի մեծահասակների տարբերակներ
- Փայտե տնակ
- Լրացուցիչ փոքրիկ տուն
Խորհուրդներ
- Ձյունե էֆեկտի համար տան և բակի վրա շաքարի փոշի ցանել:
- Եթե դուք փոքր երեխաների հետ պատրաստում եք մեղրաբլիթների տուն, փորձեք քսել արքայական սառույցը կրեմի տուփի դատարկ կողմում: Կպչեք գրեհեմի կոտրիչները սառույցին; սա կապահովի, որ ձեր մեղրաբլիթների կողքերը չփշրվեն:
- Ձեր մեղրաբլիթների տան վրա ցողեք թափանցիկ լաք, որպեսզի այն ավելի երկար տևի: Իհարկե, սա ձեր մեղրաբլիթների տունն անուտելի կդարձնի: Պահպանեք ձեր կոճապղպեղի տունը զով, չոր տեղում և ամեն գիշեր ծածկեք այն մաքուր աղբարկղերով:
- Մի օգտագործեք կպչուն կոնֆետ ձեր մեղրաբլիթների տունը զարդարելիս: Մակերևութային յուղը թույլ չի տալիս կոնֆետը լավ կպչել արքայական սառցաբեկորին:
- Գրեհեմ կոտրիչներից կտրվելը կանխելու միջոցներից մեկն այն է, որ սկզբում կտրված գիծը «ներկել» ջրով և ներկի փոքր խոզանակով: Թխվածքաբլիթները կդառնան այնքան փափուկ, որ կտրեն առանց խառնաշփոթության: Մի անհանգստացեք, նրանք արագ չորանում են:
- Եռանկյուն տանիք պատրաստելու փոխարեն, չկտրված ուղղանկյունի վերևում կարող եք տեղադրել մի ամբողջ գրեհեմ կոտրիչ:
- Մի օգտագործեք շատ ցրտահարություն:
Գուշացում
- Պաշտպանեք թերթը կամ հին վինիլային սփռոցով աշխատող մակերեսը:
- Ամբողջ սեզոնի ընթացքում ստուգեք ձեր մեղրաբլիթների վիճակը: Համոզվեք, որ գրեհեմի կոտրիչները չեն մեղմանում խոնավությունից, և համոզվեք, որ ձեր մեղրաբլիթների տունը չի գրավում մրջյուններին:
- Ձեր մեղրաբլիթների տունը ձեր կենդանիների հասանելիությունից հեռու պահեք, այլապես դրանք «փորձելու» են ձեր մեղրաբլիթների տունը: Փոքրիկի համար կարող է սրտացավ լինել, եթե գտնի, որ իր աշխատանքը կիսով չափ կերել է շների ընտանիքը:
