Երբ այն ձեռք բերեք, ձեզ դուր կգա բլենդեր օգտագործել, քանի որ այն կարող է օգնել ձեզ պատրաստել գրեթե ամեն ինչ: Եվ այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, մուտքագրեք այն, ինչով ցանկանում եք աշխատել, այնուհետև սեղմել կոճակը: Կարդացեք ստորև ներկայացված ուղեցույցը ՝ սովորելու համար, թե ինչպես պատրաստել գրեթե ցանկացած բաղադրատոմս բլենդերի օգնությամբ:
Քայլ
2 -րդ մաս 1 -ից. Հիմնական հմտությունների տիրապետում
Քայլ 1. Համոզվեք, որ ձեր բլենդերը մաքուր է, անվնաս, և որ լարը միացված է ցանցին:
Այդ ամենը կարող եք ստուգել անզեն աչքով: Եթե վիճակը դեռ լավ է թվում, հավանական է, որ ձեր բլենդերը դեռ կարող է և անվտանգ է օգտագործել:
Քայլ 2. Ներդրեք այն բաղադրիչները, որոնք ցանկանում եք մշակել:
Մենք կքննարկենք, թե ինչ նյութեր կարող եք աշխատել այս բանի հետ հաջորդ բաժնում: Լավ գաղափար է մի փոքր հեղուկ լցնել բլենդերի մեջ, որպեսզի պինդ բաղադրիչները ավելի հեշտ հարթվեն:
Եթե դուք պատրաստվում եք սառույցի կտորներ խառնել, ապա ձեզ հարկավոր է ջուր ավելացնել, որպեսզի սառույցը տրորվի բլենդերի մեջ: Theուրը կստիպի սառույցը լողալ ՝ հեշտացնելով բլենդերի սայրին այն մանրացնելը: Եթե ջուր չեք օգտագործում, բլենդերի շեղբերները կպչեն կամ պարզապես սառույցը հետ ու առաջ կտեղափոխեն:
Քայլ 3. Փակեք բլենդերը և կափարիչը ձեր ձեռքերով պահեք:
Ձեր բլենդերի կափարիչն ունի՞ փոքր անցք և կափարիչ մեջտեղում: Սրանք այն անցքերն են, որոնք թույլ են տալիս լրացուցիչ բաղադրամասեր տեղադրել խառնուրդի գործընթացի կեսին: Բայց դրանից այն կողմ, միշտ պետք է փակել բլենդերը: Հակառակ դեպքում, դրա բաղադրիչները կարող են շաղ տալ այստեղ և այնտեղ և աղտոտել ձեր խոհանոցը:
Եթե բլենդերը ճիշտ չի աշխատում, հնարավոր է, որ բլենդերը ճիշտ չեք տեղադրել կանգնում: Եթե բլենդերը և տակդիրը պատշաճ կերպով կապված չեն, ապա շեղբերները չեն պտտվի:
Քայլ 4. Միացրեք բլենդերը:
Փորձարկեք կոճակները: Ընտրեք ճիշտ արագությունը ՝ ըստ այն, ինչ խառնվում եք:
Իրականում պետք չէ անհանգստանալ բլենդերի հզորությունը կամ արագությունը սխալ որոշելու մասին: Բայց եթե դուք իսկապես չեք ցանկանում, որ ձեր խառնած սննդի հյուսվածքում հետևողականություն լինի, փորձեք օգտագործել ավելի մեծ արագություն: Եթե այն չի աշխատում, դադարեցրեք բլենդերը, բացեք կափարիչը, գդալով մի փոքր խառնեք բաղադրիչները, ապա նորից խառնեք:
Քայլ 5. Բացեք բլենդերը և լցրեք բովանդակությունը:
Ավարտելուց հետո դուք պարզապես լցնում եք բովանդակությունը: Համոզվեք, որ նաև հեռացնում եք բլենդերի հատակին և սայրի վրա մնացած ցանկացած սնունդ, հատկապես, եթե ձեր խառնած սնունդը ունի հաստ հյուսվածք:
Քայլ 6. Մաքրել բլենդերը:
Եթե կարող եք, հեռացրեք բլենդերի սայրը և առանձին մաքրեք բանկան և բլենդերի սայրը: Պարզապես օգտագործեք ջուր և մի փոքր օճառ:
Երբեք մի՛ հանեք բլենդերի տակդիրը ջրի տակ: Եթե տակդիրը կեղտոտ է, սրբեք այն խոնավ շորով: Waterուրով, հատկապես մեծ քանակությամբ, լցնելը միայն կվնասի:
2 -րդ մաս 2 -ից. Blender- ի ստեղծագործական օգտագործումը
Քայլ 1. Պատրաստեք շեյքեր, ժելատո, սմուզիներ և պաղպաղակ:
Բլենդերի ամենադասական օգտագործումը քաղցր բաղադրատոմսերի համար է: Ավելացնել միրգ, սառույց, շաքար, կաթ և ամեն ինչ խառնել: Եվ երբ բոլոր բաղադրիչները սահուն խառնվեն, դուք կստանաք համեղ քաղցր ուտեստ կամ ըմպելիք: Ահա խմիչքի բաղադրատոմսերի մի քանի ուղեցույց.
- Ինչպես պատրաստել սմուզիներ:
- Ինչպես պատրաստել ժելատո:
- Ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլներ:
- Ինչպես պատրաստել պաղպաղակ:
Քայլ 2. Պատրաստեք սոուս, սալսա և հումուս:
Այժմ դուք այլևս կարիք չունեք փաթեթավորված ապրանքներ գնել: Բլենդերի միջոցով կարող եք պատրաստել ցանկացած սոուս, որը Ձեզ դուր է գալիս: Պարզապես համոզվեք, որ օգտագործեք բաղադրիչները ճիշտ քանակությամբ:
- Ինչպես պատրաստել հումուս
- Ինչպես պատրաստել սալսա սոուս
- Ինչպես պատրաստել ֆրանսիական սոխը
- Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել գետնանուշի սոուս
Քայլ 3. Կոկտեյլներ պատրաստեք:
Այո, բլենդերը կարող է նաև ձեզ հիանալի կոկտեյլ պատրաստել: Բոլոր խմիչքները, որոնք ցանկանում եք պատրաստել կամ նախկինում չեք տեսել, կարող եք պատրաստել բլենդերի մեջ: Պարզապես ավելացրեք սառույց, ալկոհոլ և միացրեք բլենդերը:
- Ինչպես պատրաստել մարգարիտներ:
- Ինչպես պատրաստել daiquiri:
- Ինչպես պատրաստել պինա կոլադա:
Քայլ 4. Պատրաստել ապուրն ու սոուսը:
Կարող եք նաև ապուրներ և սոուսներ պատրաստել բլենդերի միջոցով կամ առնվազն ապուրներ և սոուսներ, որոնք ունեն հարթ կամ յուղալի հյուսվածք:
- Ինչպես պատրաստել խնձորի սոուս
- Ինչպես պատրաստել սոյայի սոուս
Քայլ 5. Պատրաստել ջեմը և կարագը:
Տնական ջեմն ու կարագը թրենդային են: Այսպիսով, դա երբեք չի ցավում փորձել: Բացի այդ, դուք նաև գումար կխնայեք, եթե ինքներդ պատրաստեք:
Ինչպես կարագ պատրաստել բլենդերի մեջ երկու րոպեում:
Քայլ 6. Պանիրը քերել, պատրաստել հացի փշրանքներ և մանրացնել հատիկները:
Եթե դժվարանում եք բաղադրիչները մանրացնել, պարզապես դրեք դրանք բլենդերի մեջ: Այն, ինչ պարզ է, այն չէ, որ շատ կոշտ առարկաներ դնեն, ինչպիսիք են ժայռերը կամ սառած առարկաները: Այսպիսով, սառեցրեք ձեր սառեցված սնունդը նախքան այն դնելը:
- Ալյուր պատրաստելու համար մանրացրեք ձավարեղենը կամ վարսակը, ադիբուդի և այլ հացահատիկներ:
- Քերել պանիրը ՝ զանազան մթերքներ զարդարելու համար:
- Փոքր կտորներ ավելացնել հացի փշրանքներ պատրաստելու համար:
