Հազարավոր տարիներ ժենշենի արմատը օգտագործվել է որպես դեղամիջոց, ուստի այս բույսը շատ պահանջված է: Ամերիկյան ժենշենը գրանցված է որպես վտանգված տեսակ և հաճախ հավաքվում է Ասիա արտահանման համար ՝ կիլոգրամը հարյուրավոր դոլարներով ՝ բարձրակարգ արտադրանքի համար: Բարձր պահանջարկը հանգեցրել է ժենշենի բերքահավաքի կարգավորման անհրաժեշտության: Դուք պետք է կիրառեք բերքահավաքի անվտանգ մեթոդներ `բաց տարածքում ջինսենգի կայունությունը ապահովելու համար:
Քայլ
Մեթոդ 1 2 -ից. Ginseng- ի որոնում և ընտրություն
Քայլ 1. Փնտրեք ճիշտ սեզոնը:
Ամերիկայում վայրի ջինսենգ հավաքելը կարգավորվում է 19 նահանգներում (Ալաբամա, Արկանզաս, Georgiaորջիա, Իլինոյս, Ինդիանա, Այովա, Կենտուկի, Մերիլենդ, Մինեսոտա, Միսսուրի, Նյու Յորք, Հյուսիսային Կարոլինա, Օհայո, Փենսիլվանիա, Թենեսի, Վերմոնտ, Վիրջինիա, Արևմտյան Վիրջինիա և Վիսկոնսին): Մինչդեռ որոշ այլ նահանգներ իրականում սահմանափակում կամ արգելում են: Տասնինը նահանգներում կա բերքի սեզոն, որը տևում է սեպտեմբերի 1 -ից նոյեմբերի 30 -ը: Պլանավորեք ձեր ընտրության ժամանակը ՝ հիմնված սահմանված սեզոնի վրա:
- Եթե ունեք հարցեր, լրացուցիչ տեղեկությունների համար դիմեք ձեր գյուղատնտեսության կամ անտառտնտեսության տեղական վարչությանը: Պետական կանոնակարգերի և օրենքների մասին տեղեկություններ կարող եք գտնել նաև Ամերիկյան բուսական արտադրանքի ասոցիացիայում:
- Կանադայում վայրի ժենշենի հավաքումն անօրինական է: Insենշենն ինքնին դասակարգվում է որպես հազվագյուտ ֆաունա ազգային մակարդակով, ինչպես նաև Օնտարիոյում և Քվեբեկում: Փաստորեն, Կանադան թույլ չի տալիս արտահանել վայրի ջինսենի արմատը:
Քայլ 2. Գնացեք ginseng արտադրող տարածք:
Insենշենի բույսերը բնիկ են Հյուսիսային Ամերիկայի կարծր անտառներին, հարավային Կանադայից (Օնտարիո և Քվեբեկ), արևմուտքից մինչև Հարավային Դակոտա և Օկլահոմա, իսկ հարավից ՝ Վրաստան: Այս բույսը ծաղկում է այն տարածքներում, որտեղ արևի մեծ ճառագայթներ չեն ընկնում (հատկապես դեպի արևելք կամ հյուսիս նայող լանջերին) անտառներում, որտեղ կան բազմաթիվ կոշտ, լայնատերև ծառեր: Որքան հին է անտառը (մեծ կարծր ծառերով և հովանոցով, որը ծածկում է թփերի մեծ մասը, վայրի վարդերը և այլն), այնքան ավելի լավ է աճելու ժենշենը, քանի որ փոքր, ավելի խիտ բույսերի առկայությունը իրականում կխանգարի դրա աճին:
- Եթե դուք հետաքրքրված եք Ամերիկայի որոշակի տարածք ուսումնասիրելով, խնդրում ենք գնալ USDA քարտեզ և ստուգել ՝ արդյոք ժինշենը երբևէ աճել է այնտեղ: Mapինված այս քարտեզով ՝ ջինսենգ գտնելու ձեր հնարավորություններն էլ ավելի մեծ են:
- Հիշեք, որ ստվերն ու խոնավությունը ջինսենի աճեցման համար ապահովում են լավագույն միջավայրը:
- Գնացեք բեկի, թխկի, եղինջի, կաղնու, բասի և կակաչի բարդու անտառ: Ginseng- ը ծաղկում է այս ծառերի ստվերում:
- Insենշենը դժվարանում է գտնել, եթե որսդ ուշ սկսես:
- Փնտրեք սև, չամրացված հող, որը ծածկված է տերևների աղբով:
Քայլ 3. Ուշադրություն դարձրեք այն բույսերի առկայությանը, որոնք հաճախ հանդիպում են ժենշենի հետ:
Ակնարկներից մեկը, որ դուք գտնվում եք մի վայրում, որտեղ շատ ժենշեն կա, «ուղեկցող բույսերի» առկայությունն է: Այս ուղեկցող բույսերի աճը հաստատող միջավայրը նույնն է, ինչ ժենշենը: Gիշտ է, դա երաշխիք չէ, որ դուք կգտնեք ժենշեն, երբ այդ բույսերը նկատվեն, բայց գոնե դուք կարող եք ձեր որսը սկսել այնտեղից:
- Այս ուղեկցող բույսերը ներառում են տրիլիում (Trillium spp.), Bloodroot (Sanguinaria canadensis), cohosh (Caulophyllum thalictroides-կապույտ, Actaea racemosa- սև), բեկի ամբիոն (Arisaema triphyllum), վայրի յամ (Dioscorea villosa), (Hydrastis canadensis) և Սողոմոնի կնիքը (Polygonatum biflorum):
- Թունավոր բաղեղը ուղեկցող բույս չէ:
Քայլ 4. Recանաչեք ժենշենի գործարանի ձևը:
Insենշենի բույսերն ունեն մեկ ցողուն, որը ճյուղավորվում է ներքևում, որտեղից էլ առաջանում են տերևի ցողունները: Theյուղավորումը տալիս է 1-4 տերևի ցողուն և յուրաքանչյուր ցողն ունի 3-5 երիտասարդ տերև: Եթե գործարանը բավական հին է, ապա կգտնեք սպիտակավուն կանաչավուն ծաղիկների շարք ՝ 6-20 բադերով: Այս ծաղիկները հետագայում կվերածվեն կարմիր հատապտուղների:
- Insենշենի դիրքը երբեմն դժվար է հետևել: Այնուամենայնիվ, երբ գտնեք առաջին բույսը, ավելի հեշտ կլինի գտնել մյուսները:
- Ginseng- ը կփոխի իր ձևը, քանի որ այն աճում է: Insենշենի փոքր բույսերում դուք կգտնեք մեկ ցողուն ՝ ընդամենը 3 երիտասարդ տերևներով: Երբ հասունանա, ժենշենի տերևները կունենան 3-7 երիտասարդ տերև: Insենշենի պուրակում կգտնեք տարբեր տարիքի բույսեր:
- Ginseng- ը կարելի է գտնել խմբերով կամ միայնակ:
- Գուցե դուք պետք է նայեք ժենշենի բույսերի նկարներին, նախքան որսի գնալը կամ փորձառու որսորդի հետ բերելը:
Քայլ 5. Հավաքեք միայն հասուն բույսեր, որոնք թողարկել են կարմիր հատապտուղներ:
Եթե ձեր տարածքում թույլատրվում է ժենշենի բերքահավաք, համոզվեք, որ վերցրեք միայն հասուն բույսեր, որոնք ունեն առնվազն 3 տերև: Եթե կույտում շատ հասուն բույսեր կան, թողեք մի քանի ցողուն `կայունությունը պահպանելու համար, ինչպես նաև փոքր բույսերը: Այն ուրիշներից ձեռք բերելու համար, ովքեր ցանկանում են այն քաղել, պոկեք տերևները:
Համոզվեք, որ օգտագործեք էկոլոգիապես մաքուր բերքահավաքի մեթոդներ:
Քայլ 6. Digգուշորեն փորեք:
Երբ գտնեք հասուն բույս 3 տերևով (կամ 4 տերև Իլինոյսում), ուշադիր քանդեք բույսի շուրջը հողը, որպեսզի չվնասեք պարանոցի արմատները: Բույսի շուրջը փորելու համար օգտագործեք պատառաքաղ կամ թիակ ՝ գործարանի և պատառաքաղը կամ բահը հողին կպցնելու վայրի միջև մի փոքր տարածք (մոտ 15 սմ):
- Նաեւ ուշադրություն դարձրեք շրջակա բույսերին, մի խանգարեք դրանք: Եթե հավաքման արմատները գտնվում են ջինսենգի երիտասարդ գործարանի մոտ, ապա օգտագործեք ավելի փոքր գործիք, ինչպիսին է մոտ 20-25 սմ երկարությամբ հարթ գլխով պտուտակահան և շատ ուշադիր խառնել:
- Եթե նման բերքահավաքը վտանգում է մոտակա ջինսենգի երիտասարդ բույսերի արմատները, անմիջապես դադարեցրեք դրանք:
- Successfullyենշենի արմատները հաջողությամբ հեռացնելուց հետո սեղմեք կարմիր պտուղը և սերմերը ցանեք հողի մակերևույթից մոտ 2,5 սմ ցածր, դեռ նոր բերքահավաք բույսի մոտ: Երբեք անտառից դուրս մի գցեք սերմեր կամ ջինսենգի երիտասարդ բույսեր:
Քայլ 7. Լվացեք և չորացրեք արմատները:
Երբ տուն եք վերադառնում, արմատները թրջեք սափոր ջրի մեջ, որպեսզի հեռացնեք կպչուն հողը: Մի լվացեք ծորակից կամ գուլպաներից հոսող ջրի տակ: Բացի այդ, մի՛ լվացեք դրանք կամ լվացեք դրանք եռանդով, քանի որ գնորդներին դուր է գալիս մի փոքր հող թողած տեսքը, ինչպես նաև այն պատճառով, որ արմատային կեղևը բավականին փխրուն է: Այնուհետև չորացրեք արմատները ՝ դրանք դնելով կտորի քամիչի կամ փայտե դարակի մեջ:
- Համոզվեք, որ արմատները չեն կպչում միմյանց և օդափոխեք դրանք փայտե դարակի կամ կտորի ֆիլտրի վրա, որպեսզի չորանան լավ օդափոխվող սենյակում, որի ջերմաստիճանը 21-38 աստիճան Celsius է:
- Երբեք չորացրեք արմատները ջեռոցում, միկրոալիքային վառարանում, արևի ուղիղ ճառագայթների տակ կամ մեքենայի պատուհանի վրա (օրինակ ՝ արմատները տեղադրեք մեքենայի հետևի պատուհանի մոտ):
- Checkամանակ առ ժամանակ ստուգեք արմատների վիճակը: Եթե տեսնում եք որևէ փտած կամ գունաթափված տարածք, նորից կարգավորեք ջերմաստիճանը կամ օդի հոսքը:
- Ամբողջովին չոր արմատը հեշտությամբ կկոտրվի երկու մասի:
- Insենշենի արմատը չորացնելու գործընթացը կարող է տևել 1-2 շաբաթ:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Obենշենի վերաբերյալ օրենքներին և կանոնակարգերին ենթարկվելը
Քայլ 1. Անհրաժեշտության դեպքում խնդրեք թույլտվություն:
Ամերիկայի որոշ նահանգներ պահանջում են ժինշենի բերքահավաքի պաշտոնական թույլտվություն ունենալ: Եթե բերքահավաքը կատարվում է մասնավոր սեփականության հողերում, ապա նախապես թույլտվություն խնդրեք սեփականատիրոջից: Որսի գնալիս միշտ ձեզ հետ վերցրեք ձեր լիցենզիան: Անհրաժեշտության դեպքում դուք պետք է ներկայացնեք նամակը:
Ամերիկայի որոշ անտառտնտեսություններ տալիս են բերքահավաքի թույլտվություն, իսկ մյուսներն արգելում են դրանք: Checkենշենի որսի քաղաքականության մասին նախ ստուգեք ձեր որսորդական տարածքի անտառային գրասենյակը: ԱՄՆ ազգային պարկերում վայրի ժենշենի բերքահավաքը խստիվ արգելված է:
Քայլ 2. Getանոթացեք հասուն ժենշենի բույսին:
Ձեզ թույլատրվում է հավաքել միայն ginseng բույսեր, որոնք բավական հասուն են: Այն կոչվում է բավական հին, երբ ջինսենգի գործարանը առնվազն 5 տարեկան է և ունի 3-4 տերև: Նաեւ փնտրեք կարմիր հատապտուղներով բույսեր: Stemողունային վերքերի քանակը նույնպես որոշում է բույսի տարիքը:
- Ամեն տարի բույսի արմատային պարանոցին ցողունային վերք կհայտնվի: Բույսերը, որոնք պատրաստ են բերքահավաքի, ունեն առնվազն 4 ցողունային վերք:
- Stemողունի վերքերը հաշվելու համար հարկավոր չէ բույսը հանել գետնից: Պարզապես հեռացրեք արմատային պարանոցը ծածկող հողը:
- Դեռ կանաչ գույնի հատապտուղները ցույց են տալիս, որ գործարանը պատրաստ չէ բերքահավաքի:
Քայլ 3. Վաճառեք և արտահանեք ձեր քաղած ջենշենը:
Դուք պետք է լիցենզիա ունենաք ginseng վաճառելու և (կամ) արտահանելու համար: Եթե դուք մտադիր եք ձեր ժենշենը առաքել այլ նահանգ, ապա պետք է հավաստագիր փնտրեք Պետական կամ Մաքսային խորհրդի կողմից, որտեղ այն հավաքվում է: Հետո, եթե մտադիր եք շուկայավարել ginseng արտասահմանում, թույլտվություն փնտրեք ԱՄՆ Fish & Wildlife Service- ից:
Արտասահմանյան բեռնափոխադրումները թույլատրվում են միայն այն դեպքում, երբ բերքահավաքը կատարվում է գործող կանոնակարգերի համաձայն, և առաքումը չի սպառնում ամերիկյան ժենշենի կայունությանը:
Քայլ 4. insինսենգի արտահանումն արտասահման:
Եթե նախատեսում եք ժենշեն արտահանել, ապա թույլտվության համար դիմեք ձեր տեղական վարչությանը, օրինակ ՝ Ամերիկայում, ԱՄՆ -ում: Ձկների և վայրի բնության ծառայություն: Դուք կստանաք մի քանի առևտրային ներկայացումների ձև և միանգամյա հայտերի ձև: Բացի այդ թույլտվություններից, դուք պետք է ունենաք նաև Պետական կամ Սովորական խորհրդի փաստաթղթեր, որոնք հաստատում են, որ դուք ջինսենգ եք հավաքում ՝ ըստ գործող օրենսդրության:
- Երբ ձեր դիմումը հաստատվի, կստեղծվի հիմնական ֆայլ: Դուք կստանաք վավեր լիցենզիա մեկ անգամ ջինսենգ արտահանելու համար:
- Վայրի ժենշենի արտահանման հայտերը վավեր են մեկ տարի ժամկետով:
Խորհուրդներ
- Wildենշենի վայրի բույսերը տարիներ են պահանջում ծաղկելու և պտուղ տալու համար: Flowersաղիկները տալիս են հատապտուղներ, որոնք աշնանը հասունանալուց կփոխեն գույնը կանաչից կարմիր:
- Insենշենի բույսերը կարող են գոյատեւել 30-50 տարի: Petաղկակոթերը կաճեն ՝ յուրաքանչյուրը 3-5 երիտասարդ տերևներով (սովորաբար 5, բայց երբեմն ավելի կամ պակաս): Մինչդեռ հասուն բույսերի ցողունները կարող են աճել մինչև 50 սմ բարձրության ՝ 3-4 կոճղերով, երբեմն ՝ 5 կամ նույնիսկ ավելի:
Գուշացում
- Տեսակների կայունությունը ապահովելու համար (և տուգանքներից կամ ազատազրկումից խուսափելու համար) միշտ հետևեք վայրի ջինշենի բերքահավաքի և վայրի և պայմանական ջինսենի բույսերի մշակման և վաճառքի վերաբերյալ գործող օրենքներին:
- Մշակել զգոնություն ՝ գողությունը կանխելու համար: Գողերի հետ վարվելու լավագույն միջոցը ձեր ժենշենի գաղտնի լինելն է: Համոզվեք, որ ginseng գործարանը ձեր մասնավոր հողամասում է, սերտորեն թաքնված և շեղողություններից հեռու: Մի պատմեք շատ պատմություններ հողի մասին և փորձեք աշխատել միայն հեղինակավոր մատակարարների կամ գնորդների հետ: Բարձրացրեք զգոնությունը, երբ բույսը մոտենում է հասունությանը: Եթե դուք գողություն կատարեք, փորձեք կանխել այն և խնդրեք իշխանություններին ձերբակալել այն:
- Thգույշ եղեք գողերի հետ գործ ունենալիս և որքան հնարավոր է խուսափեք ուժ գործադրել նրանց հետապնդելու համար:
Առնչվող հոդված
- Detառի տարիքի որոշում
- Աճող ջինսենգ
- Կոճապղպեղի տնկում
