Ինչպես մաքրել և կեղևավորել նուշը `8 քայլ

Բովանդակություն:

Ինչպես մաքրել և կեղևավորել նուշը `8 քայլ
Ինչպես մաքրել և կեղևավորել նուշը `8 քայլ

Video: Ինչպես մաքրել և կեղևավորել նուշը `8 քայլ

Video: Ինչպես մաքրել և կեղևավորել նուշը `8 քայլ
Video: Սպանախով Նախուտեստ-Spinach Appetizer in Armenian 2024, Մայիս
Anonim

Սպիտակ նուշը կամ սպիտակեցնող նուշը տերմին է հում նուշի համար, որը կեղևավորված կամ կեղևավորված նուշ է: Այն կոչվում է սպիտակեցնող նուշ, քանի որ նուշը տաքացվում է սպիտակեցման կամ սպիտակեցման միջոցով, այն է ՝ դրանք որոշ ժամանակ եռացող ջրի մեջ դնելը: Թեեւ այստեղ նուշը դրվում է ջրի մեջ, ջուրը կրակից վերցնելուց հետո: Շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են կեղևավորված նուշ, այդ թվում `նուշի կարագ, մարցիպան և հունական տարբեր ուտեստներ: Դուք կարող եք կեղևավորված նուշ գնել խանութում, բայց իրականում ավելի էժան է գնել դեռ մաշկով նուշ և ինքներդ մաքրել դրանք: Ավելին, այն մաքրելու համար ընդամենը հինգ րոպե է պահանջվում: Ահա թե ինչպես դա անել:

Քայլ

Բլանշ Նուշ Քայլ 1
Բլանշ Նուշ Քայլ 1

Քայլ 1. Օգտագործեք հում նուշ:

Համոզվեք, որ նուշը ամբողջովին հում է և ոչ աղի: Նուշը չպետք է թխել, յուղել կամ աղ անել:

Image
Image

Քայլ 2. Փոքր կաթսայի մեջ ջուրը եռացրեք:

Երբ այն եռա, հեռացրեք կաթսան կրակից և դրեք այն ջերմակայուն գորգի վրա:

Բլանշ Նուշ Քայլ 3
Բլանշ Նուշ Քայլ 3

Քայլ 3. Կճեպով նուշը եռացրած ջրի մեջ դնել կաթսայի մեջ ուղիղ մեկ րոպե:

Եթե նուշն այլևս ջրի մեջ չթողնեք, նրանք կկորցնեն իրենց ճռճռոցը:

Image
Image

Քայլ 4. Կաթսայից հանեք տաք ջուրը և լվացեք նուշը:

Թափել նուշը ՝ օգտագործելով ճեղքված տարա կամ քամիչ և լվանալ սառը ջրի տակ, մինչև նուշը բավականաչափ սառը լինի պահելու համար:

Image
Image

Քայլ 5. Չորացրեք նուշը:

Փոքր թղթե սրբիչով սրբեք կամ կլանեք նուշի մակերեսի մնացած ջուրը: Նուշի մաշկը պետք է մի փոքր կնճռոտ տեսք ունենա:

Image
Image

Քայլ 6. fullyգուշորեն քաշեք նուշի մաշկը:

Նուշը պահեք բութ մատի և ցուցամատի միջև և սեղմեք կամ քաշեք մաշկը: Նուշը շուտով կընկնի մաշկից:

  • Դուք կարող եք կանխել նուշի հեռու ցատկումը ՝ օգտագործելով ձեր մյուս ձեռքը ՝ արգելափակելու և բռնելու փոքրիկ նուշերը:
  • Երբեմն նուշի մաշկը հեշտ չի պոկվում կամ հեշտությամբ կեղևազրկվի: Եթե այո, ապա ձեզ հարկավոր է օգտագործել բութ մատը ՝ մնացած մաշկը քերելու համար:
Բլանշ Նուշ Քայլ 7
Բլանշ Նուշ Քայլ 7

Քայլ 7. Թող չորանա:

Կախված ձեր օգտագործած բաղադրատոմսից, գուցե անհրաժեշտ լինի, որ նուշը չորանա: Եթե այո, ապա պարզապես մի քանի օրով նուշը փռեք թխման թերթիկի վրա և թափահարեք թավան ՝ երբեմն նուշը խառնելու համար:

Խուսափեք ջեռոցում չորացրած նուշից, քանի որ դա կնշանակի ընկույզը տապակել, ինչը ոչ նպատակ է, ոչ էլ ձեր ուզածը:

Բլանշ Նուշ Քայլ 8
Բլանշ Նուշ Քայլ 8

Քայլ 8. Կատարված է:

Խորհուրդներ

Եթե նուշը շատ դժվար է կեղեւազրկվում, մի փոքր երկար նորից դրեք տաք ջրում:

Խորհուրդ ենք տալիս: