Սա փորձարարական խոհարարի ուղեցույց է, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ ամերիկյան Capcai:
Բաղադրությունը
- 1 տուփ արքայազն խոշոր արմունկ արիշտա
- 1 բանկա թակած լոլիկ (կամ երկու թակած թարմ լոլիկ)
- 450 գրամ աղացած տավարի միս
- 1/2 բաժակ (80 գրամ) թակած իսպանական սոխ
- 2 ճ / գ սխտոր (թարմ կամ պահածոյացված)
- 3 ճաշի գդալ արտածին ձիթապտղի յուղ
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Քայլ
Քայլ 1. Լցնել կաթսան բռնակով տաք ջրով:
Բերեք եռալ:
Քայլ 2. Մինչդեռ ձիթապտղի յուղը և սխտորը ավելացրեք մեծ տապակի մեջ:
Սխտորը եփել մինչև դարչնագույն:
Քայլ 3. Ավելացնել աղացած տավարի միս:
Եփել մինչև կենտրոնում վարդագույն գույնը անհետանա:
Քայլ 4. Այժմ ջուրը պետք է եռա:
Aուրին ավելացնել մի պտղունց աղ, ապա լցնել մակարոնի տուփի մեջ: Եփել մինչև մակարոնեղենը փափուկ լինի:
Քայլ 5. Ավելացնել լոլիկ, աղ և պղպեղ:
Քայլ 6. rainտեք մակարոնեղենը, ապա նորից լցրեք կաթսայի մեջ:
Ավելացնել սոուսը, ապա խառնել:
Քայլ 7. Serառայել անմիջապես:
Խորհուրդներ
- Կարող եք օգտագործել նաև հնդկահավ կամ հավ:
- Եթե չեք սիրում հում սոխ, ապա նախ պատրաստեք դրանք:
- Փորձ Սա պարզապես հիմնական բաղադրատոմս է, այնպես որ ավելացրեք ռեհան, օրեգանո, պապրիկա; որևէ բան այս ճաշատեսակը ձեր ճաշակով պատրաստելու համար:
